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基于二次回归正交旋转探究不同植物生长调节剂对3种葡萄砧木茎段快繁的影响
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作者 李志慧 刘春燕 +3 位作者 彭雪 薛婧 邓慧 周龙 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期286-299,共14页
【目的】通过对5BB、1103P、SO4葡萄砧木在初代培养、继代培养、生根培养过程中不同培养基和植物生长调节剂的筛选,建立高效茎段快繁体系。【方法】以3种葡萄砧木的单芽茎段为材料,应用二次回归正交旋转组合设计的试验方案进行增殖培养... 【目的】通过对5BB、1103P、SO4葡萄砧木在初代培养、继代培养、生根培养过程中不同培养基和植物生长调节剂的筛选,建立高效茎段快繁体系。【方法】以3种葡萄砧木的单芽茎段为材料,应用二次回归正交旋转组合设计的试验方案进行增殖培养,探究不同的植物生长调节剂对繁殖系数的影响。【结果】适用于3种葡萄砧木的初代培养的培养基均为MS培养基,并添加2.00 mg·L^(-1)6-BA、0.20 mg·L^(-1)IBA、0.20 mg·L^(-1)GA_(3),萌发率均可达100%。影响5BB和1103P葡萄砧木增殖培养的3种植物生长调节剂的主次顺序为IBA>GA_(3)>6-BA,最适宜的增殖培养配方为MS+2.00 mg·L^(-1)6-BA+0.25 mg·L^(-1)IBA+0.50 mg·L^(-1)GA_(3);影响SO4葡萄砧木增殖培养的3种植物生长调节剂的主次顺序为6-BA>GA_(3)>IBA,最适宜的增殖培养配方为MS+1.52 mg·L^(-1)6-BA+0.25 mg·L^(-1)IBA+0.36 mg·L^(-1)GA_(3)。最适宜5BB、SO4葡萄砧木的生根培养配方为1/2MS+1.50 mg·L^(-1)IBA+0.10 g·L^(-1)Ac,并进行7 d暗培养;最适宜1103P砧木的生根培养配方为1/2MS+1.00 mg·L^(-1)IBA+0.10 g·L^(-1)Ac,并进行7 d暗培养。【结论】最适宜3种葡萄砧木初代培养的培养基均为MS培养基。最适宜5BB和1103P葡萄砧木的6-BA质量浓度为2.00 mg·L^(-1)、IBA质量浓度为0.25 mg·L^(-1)、GA_(3)质量浓度为0.50 mg·L^(-1);最适宜SO4葡萄砧木的6-BA质量浓度为1.52 mg·L^(-1)、IBA质量浓度为0.25 mg·L^(-1)、GA_(3)质量浓度为0.36 mg·L^(-1)。最适宜3种葡萄砧木生根培养的暗培养时间均为7 d,Ac质量浓度均为0.10 g·L^(-1),最适宜5BB、SO4葡萄砧木生根培养的IBA质量浓度为1.50 mg·L^(-1),5BB葡萄砧木的生根系数可达2.60,SO4葡萄砧木的生根系数可达1.47;最适宜1103P葡萄砧木生根培养的IBA质量浓度为1.00 mg·L^(-1),生根系数可达2.30。 展开更多
关键词 葡萄砧木 植物生长调节剂 茎段快繁 二次回归正交旋转
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二次回归正交设计在微型月季组织培养中的应用 被引量:23
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作者 韩秀慧 尹伟伦 王华芳 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第4期189-192,共4页
Quadratic regressive factorial experiment was used to optimize concentrations of 6_BA and NAA added in MS midum for shoot multiplication of miniature rose (Rosa cv.Sonnen Kind).The most amount of shoots was achieved b... Quadratic regressive factorial experiment was used to optimize concentrations of 6_BA and NAA added in MS midum for shoot multiplication of miniature rose (Rosa cv.Sonnen Kind).The most amount of shoots was achieved by combining 6-BA 1.93 mg·L -1, NAA 0.33 mg·L -1 into MS midum. The 6-BA and NAA concentrations were in a range of 1.68~2.75 mg·L -1 and 0.07~0.54 mg·L -1, respectively, and each 10 explants (stems with one auxiliary bud) cultured on the midum for 40 days, then 50 shoots occurred. The probability of the event was 95%. 展开更多
关键词 微型月季 组织培养 二次回归正交设计 激素 6-BA NAA 培养基
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应用二次回归正交旋转组合设计提取桑叶多糖的研究 被引量:10
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作者 邢东旭 廖森泰 +4 位作者 刘吉平 邹宇晓 吴娱明 徐玉娟 刘学铭 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期145-147,共3页
采用二次回归正交旋转组合设计方法研究了温度、时间、料水比、pH对桑叶水溶性多糖提取率的影响,确定了桑叶多糖的较优提取范围。实验结果通过贡献率法计算表明,在实验范围内各因子对桑叶多糖提取率作用的大小依次为:料液比>温度>... 采用二次回归正交旋转组合设计方法研究了温度、时间、料水比、pH对桑叶水溶性多糖提取率的影响,确定了桑叶多糖的较优提取范围。实验结果通过贡献率法计算表明,在实验范围内各因子对桑叶多糖提取率作用的大小依次为:料液比>温度>pH>时间;频率分析法得到桑叶多糖最优提取工艺为:温度85℃,时间90min,料水比1∶35,pH为7.45,在此工艺条件下桑叶多糖提取率为4.69%。 展开更多
关键词 桑叶多糖 二次回归正交旋转组合设计 提取率 优化
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深井离心泵的水力设计和二次回归正交试验 被引量:10
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作者 王洪亮 施卫东 +2 位作者 陆伟刚 周岭 王川 《排灌机械工程学报》 EI 2010年第6期479-483,共5页
根据研发新型井泵节能节材的要求,将水力设计与计算流体动力学技术和二次回归正交试验方法相结合,进行提高井泵效率的试验研究.试验选择深井离心泵的叶轮出口安放角和出口宽度两个几何因素,按二次回归正交试验方案,设计了10副叶轮.通过... 根据研发新型井泵节能节材的要求,将水力设计与计算流体动力学技术和二次回归正交试验方法相结合,进行提高井泵效率的试验研究.试验选择深井离心泵的叶轮出口安放角和出口宽度两个几何因素,按二次回归正交试验方案,设计了10副叶轮.通过计算流体动力学技术对包含叶轮、导叶在内的两级新型深井离心泵的全流场进行了设计工况下的三维流场数值模拟,得到了10组设计方案额定点的效率值.通过二次回归正交试验法研究了叶轮出口安放角、出口宽度对效率的影响规律,根据计算结果对新型深井离心泵效率提出了二次回归约束方程.结果表明,采用叶轮极大直径设计法对提高新型深井离心泵的水力效率具有一定的参考价值. 展开更多
关键词 深井离心泵 水力设计 二次回归正交试验 计算流体动力学 效率
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二次回归正交优化枸杞中总黄酮提取工艺的研究 被引量:11
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作者 巨敏 杨鹏 +1 位作者 朱沛沛 刘军海 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第10期94-96,共3页
以枸杞为原料,用乙醇作为提取剂,采用微波提取法对枸杞中总黄酮进行提取,以二次回归正交试验设计对结果进行优化分析。结果表明,乙醇浓度68.3%vol、微波时间100s、微波温度73℃、微波功率300W、液料比14.7∶1.0(mL∶g),在最佳条件下,总... 以枸杞为原料,用乙醇作为提取剂,采用微波提取法对枸杞中总黄酮进行提取,以二次回归正交试验设计对结果进行优化分析。结果表明,乙醇浓度68.3%vol、微波时间100s、微波温度73℃、微波功率300W、液料比14.7∶1.0(mL∶g),在最佳条件下,总黄酮的提取率为19.52mg/g。 展开更多
关键词 二次回归正交 枸杞 黄酮 提取
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二次回归正交旋转组合设计在梨子叶不定梢再生研究中的应用 被引量:7
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作者 鲁敏 汤浩茹 +3 位作者 余世杰 雷美艳 陈小杨 丁继军 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期171-175,共5页
以水晶×金二十世纪花后90 d的梨成熟胚子叶为外植体,利用二次回归正交旋转组合设计对其再生体系研究中的关键因素6-BA、NAA、AgNO3浓度建立数学模型,得到回归方程Y=4.405 3+0.863 8X1-0.386 9X2-0.058 4X3-0.015 7X1X2+0.000 5X1X3... 以水晶×金二十世纪花后90 d的梨成熟胚子叶为外植体,利用二次回归正交旋转组合设计对其再生体系研究中的关键因素6-BA、NAA、AgNO3浓度建立数学模型,得到回归方程Y=4.405 3+0.863 8X1-0.386 9X2-0.058 4X3-0.015 7X1X2+0.000 5X1X3+0.011 2X2X3-0.671 8X12-0.219 2X22-0.749 9X32。6-BA、NAA、AgNO3浓度在试验设定范围内对梨成熟胚子叶不定梢再生系数的影响均呈"低促高抑"现象;且培养基中6-BA、NAA、AgNO3的浓度分别在5.955~7.124 mg·L-1、0.281~0.473 mg·L-1和2.199~2.801 mg·L-1,梨成熟胚子叶不定梢再生系数大于3的可靠性为95%。 展开更多
关键词 子叶 二次回归正交旋转组合设计 再生体系 数学模型
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用二次回归正交旋转组合设计优化桑叶多酚的提取工艺 被引量:10
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作者 沈维治 廖森泰 +2 位作者 刘吉平 邹宇晓 李妍 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期594-598,共5页
桑叶多酚有消除机体内自由基毒性的作用,为桑叶中具有药用和保健功能开发价值的成分之一。运用二次回归正交旋转组合设计法,研究了桑叶多酚提取工艺中原料溶剂乙醇的浓度,以及原料的质量浓度、原料溶液pH值、提取次数等因素对桑叶多酚... 桑叶多酚有消除机体内自由基毒性的作用,为桑叶中具有药用和保健功能开发价值的成分之一。运用二次回归正交旋转组合设计法,研究了桑叶多酚提取工艺中原料溶剂乙醇的浓度,以及原料的质量浓度、原料溶液pH值、提取次数等因素对桑叶多酚得率的影响,建立了具有良好预测性能的提取条件数学模型,确定了最优提取工艺条件。试验结果表明,在桑叶多酚提取工艺条件各因素中,对桑叶多酚得率影响作用大小的顺序为原料溶液pH值>原料的质量浓度>溶剂乙醇的浓度。最优提取工艺条件为:以70%乙醇作原料溶剂,原料质量浓度0.025g/mL,原料溶液pH值4。在此优化工艺条件下,从桑叶中提取桑叶多酚的质量比为16.11 mg/g。 展开更多
关键词 桑叶 多酚 二次回归正交旋转组合设计 提取工艺
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二次回归正交旋转组合设计对黄芩多糖提取工艺的优化 被引量:15
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作者 梁英 何雯娟 韩鲁佳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第24期104-107,共4页
采用三因素二次回归正交旋转组合设计方法,研究液固比、浸提温度、浸提时间对黄芩多糖提取率的影响,确定黄芩多糖的较优提取工艺。结果表明:通过频率分析法得到黄芩多糖最优提取工艺为液固比30:1(ml/g)、浸提温度85℃、浸提时间100min,... 采用三因素二次回归正交旋转组合设计方法,研究液固比、浸提温度、浸提时间对黄芩多糖提取率的影响,确定黄芩多糖的较优提取工艺。结果表明:通过频率分析法得到黄芩多糖最优提取工艺为液固比30:1(ml/g)、浸提温度85℃、浸提时间100min,在此工艺条件下黄芩多糖提取率为4.92%。 展开更多
关键词 二次回归正交旋转组合设计 黄芩多糖 提取率 优化
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利用二次回归正交设计优化香石竹叶片再生体系中6-BA和NAA的浓度组合 被引量:11
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作者 刘彩霞 孙振元 +1 位作者 刘军 李银凤 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期45-48,共4页
以香石竹叶片为外植体,利用二次回归正交设计对其再生体系建立中的关键因素6.BA和NAA的浓度及其组合进行定量优化。结果表明,增殖培养基中6.BA浓度为1.21mg/L、NAA浓度为0.35mg/L时,不定芽增殖数量可达3.65;6.BA浓度为1.20... 以香石竹叶片为外植体,利用二次回归正交设计对其再生体系建立中的关键因素6.BA和NAA的浓度及其组合进行定量优化。结果表明,增殖培养基中6.BA浓度为1.21mg/L、NAA浓度为0.35mg/L时,不定芽增殖数量可达3.65;6.BA浓度为1.20~1.79mg/L,NAA浓度为0.15~0.63mg/L时,不定芽增殖系数大于2,可靠性为95%。 展开更多
关键词 香石竹 再生体系 二次回归正交设计 增殖系数
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二次回归正交旋转组合设计在紫芝液体发酵培养条件优化中的应用 被引量:9
10
作者 任丹 辜运富 +1 位作者 张小平 田鸿 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第2期681-686,共6页
通过单因素试验和"二次回归正交旋转组合设计"方法,在液体培养条件下,研究了不同发酵条件对1株野生紫芝菌丝体产量的影响。建立了装液量、初始pH、转速、培养温度和接种量5个因素的正交回归模型:Y=2.85701+0.17458X1-0.19802X... 通过单因素试验和"二次回归正交旋转组合设计"方法,在液体培养条件下,研究了不同发酵条件对1株野生紫芝菌丝体产量的影响。建立了装液量、初始pH、转速、培养温度和接种量5个因素的正交回归模型:Y=2.85701+0.17458X1-0.19802X12-0.20552X22-0.19302X32-0.15802X42-0.12302X52。从模型推知,装液量90 mL,pH6.0,转速140 r/m,培养温度27℃,接种量10.5%时,紫芝菌丝达到最大生物量3.15 g,验证实验结果与模型值相符。 展开更多
关键词 紫芝 液体发酵 二次回归正交旋转 菌丝生物量
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基于二次回归正交试验的排汽缸导流环优化设计 被引量:11
11
作者 曹丽华 林阿强 +2 位作者 张岩 林文斌 李勇 《机械工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第14期157-164,共8页
针对某600 MW机组排汽缸导流环形状对汽轮机排汽气动性能的影响,基于二次回归正交试验方法,安排不同形状导流环时排汽通道气动性能的数值计算,通过显著不失拟的回归方程确定目标函数最优解,对低压排汽缸导流环型线参数进行优化设计。结... 针对某600 MW机组排汽缸导流环形状对汽轮机排汽气动性能的影响,基于二次回归正交试验方法,安排不同形状导流环时排汽通道气动性能的数值计算,通过显著不失拟的回归方程确定目标函数最优解,对低压排汽缸导流环型线参数进行优化设计。结果表明:导流环型线参数与排汽缸静压恢复系数呈明显的非线性关系。导流环轴向通流空间和型线曲率对排汽缸静压恢复作用呈现相反的变化趋势,当同时满足通流空间大于320 m^3及曲率小于0.6时,静压恢复能力趋于正交试验范围内的最佳值。优化后排汽缸的气动性能得到明显改善,出口流场均匀性得到很大的提高。排汽缸总压损失系数降低了6.85%,静压恢复系数增加了11.35%,排汽通道均匀性系数增大了6.79%。研究结果可为排汽缸导流环优化设计提供一定的参考。 展开更多
关键词 汽轮机 排汽缸 导流环 二次回归正交试验 静压恢复系数
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二次回归正交设计法优化金荞麦总黄酮的提取工艺 被引量:7
12
作者 王文忠 田跃 +1 位作者 吴旭 郑平 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1861-1863,共3页
目的:优化金荞麦总黄酮的提取工艺。方法:采用二次回归正交试验设计方法优化金荞麦总黄酮的提取工艺条件,用紫外分光光度法测定总黄酮的含量。结果:金荞麦总黄酮的优化提取工艺条件为:12倍量的50%乙醇浸泡金荞麦药材1.5 h,回流提取2次,... 目的:优化金荞麦总黄酮的提取工艺。方法:采用二次回归正交试验设计方法优化金荞麦总黄酮的提取工艺条件,用紫外分光光度法测定总黄酮的含量。结果:金荞麦总黄酮的优化提取工艺条件为:12倍量的50%乙醇浸泡金荞麦药材1.5 h,回流提取2次,每次2 h。结论:该提取工艺简便、稳定、合理可行。 展开更多
关键词 金荞麦 总黄酮 提取 二次回归正交设计
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二次回归正交旋转组合设计优化伊宁红皮蒜鳞茎盘组织培养研究 被引量:6
13
作者 董瑞 唐明磊 +2 位作者 吴玉霞 高杰 熊祖华 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期646-652,共7页
【目的】研究植物激素对伊宁红皮蒜鳞茎盘不定芽生长的影响,为进一步完善大蒜的快繁体系提供依据。【方法】采用二次回归正交旋转组合实验,设计不同的IBA、NAA、6-BA水平及其组合进行实验。【结果】影响伊宁红皮蒜鳞茎盘不定芽生长的三... 【目的】研究植物激素对伊宁红皮蒜鳞茎盘不定芽生长的影响,为进一步完善大蒜的快繁体系提供依据。【方法】采用二次回归正交旋转组合实验,设计不同的IBA、NAA、6-BA水平及其组合进行实验。【结果】影响伊宁红皮蒜鳞茎盘不定芽生长的三因素主次顺序是IBA>NAA>6-BA。其中IBA影响极显著,但其高浓度有负效应,在进一步实验时去掉了IBA,以降低对伊宁红皮蒜鳞茎盘不定芽生长的影响,6-BA单因素影响显著,为正效应。【结论】伊宁红皮蒜鳞茎盘不定芽生长最佳激素配比为:NAA浓度为1.799 mg/L,6-BA浓度为7.50 mg/L,在此条件下每个伊宁红皮蒜鳞茎盘不定芽生长平均值可达22.92株。 展开更多
关键词 大蒜 鳞茎盘 不定芽 二次回归正交旋转组合设计
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二次回归正交旋转设计优化燕麦多酚化合物提取工艺 被引量:6
14
作者 李巨秀 胡新中 +1 位作者 寇玉 王虎虎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第22期197-201,共5页
燕麦中含有丰富的多酚化合物,具有很强的抗氧化活性。本实验在单因素试验基础上,采用二次回归正交旋转组合设计对燕麦粉中多酚化合物提取工艺进行优化,建立提取温度(X1)、提取时间(X2)、乙醇体积分数(X3)、料液比(X4)4个因素与总多酚得... 燕麦中含有丰富的多酚化合物,具有很强的抗氧化活性。本实验在单因素试验基础上,采用二次回归正交旋转组合设计对燕麦粉中多酚化合物提取工艺进行优化,建立提取温度(X1)、提取时间(X2)、乙醇体积分数(X3)、料液比(X4)4个因素与总多酚得率之间的回归模型:Y=5.2119+0.6358X1+0.1947X2-0.4213X3+0.452X4-0.1016X12-0.2786X22-0.1963X32-0.1526X42,得出各因素对燕麦总多酚得率影响的顺序为提取温度>料液比>乙醇体积分数>提取时间。从模型可知,在提取温度60℃、提取时间65.2min、乙醇体积分数50.6%、料液比1:20(g/ml)条件下,燕麦总多酚得率量最高可达6.6717mg/g。验证值为6.3989mg/g,与理论值基本一致。 展开更多
关键词 燕麦多酚 提取工艺 优化 二次回归正交旋转设计
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二次回归正交旋转组合设计优化21~42日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量 被引量:5
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作者 王斯佳 蔡辉益 +4 位作者 刘国华 闫海洁 廖瑞波 邓会玲 汤建平 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期1019-1029,共11页
本试验以低胆碱、低蛋氨酸饲粮为基础饲粮,通过两因子二次回归正交旋转组合设计,对21~42日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量进行研究。试验选用21日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡480只,随机分为12个组,其中1~8组为试验组,9~12组为中心组,每组4个重... 本试验以低胆碱、低蛋氨酸饲粮为基础饲粮,通过两因子二次回归正交旋转组合设计,对21~42日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量进行研究。试验选用21日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡480只,随机分为12个组,其中1~8组为试验组,9~12组为中心组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各占1/2。分别以胆碱和蛋氨酸为自变量,以反映肉仔鸡生长性能和屠宰性能的各项指标为因变量拟合回归方程,估计21~42日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸的需要量。试验期21 d。结果表明:胆碱和蛋氨酸水平对21~42日龄肉仔鸡的平均日采食量、料重比、腹脂率和肝脂率有显著影响(P<0.05)。当胆碱水平在860~1 120 mg/kg时,肉仔鸡平均日采食量随着蛋氨酸水平的增加而升高,蛋氨酸水平增至0.40%后,继续增加对平均日采食量的改善作用不明显;蛋氨酸水平在0.35%~0.42%,胆碱水平在860~1 120 mg/kg时,肉仔鸡的料重比达到最低值;蛋氨酸水平在0.30%~0.47%时,随着胆碱水平的增加肉仔鸡腹脂率呈下降趋势;当蛋氨酸水平在0.30%~0.40%,胆碱水平在1 000~1 400 mg/kg时,肉仔鸡肝脂率随着胆碱水平的增加和蛋氨酸水平的降低呈下降趋势。在本试验条件下,当胆碱水平为990~1 030 mg/kg,蛋氨酸水平为0.40%~0.43%时,肉仔鸡可达到最佳生长性能;当胆碱水平为1 780~1 880 mg/kg,蛋氨酸水平为0.37%~0.38%时,肉仔鸡可达到最佳屠宰性能。 展开更多
关键词 胆碱 蛋氨酸 肉仔鸡 二次回归正交旋转组合设计 响应面
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二次回归正交旋转组合设计优化新疆白皮蒜鳞茎盘组织培养的研究 被引量:5
16
作者 董瑞 唐明磊 +2 位作者 林辰壹 熊祖华 高杰 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期2266-2272,共7页
【目的】研究植物激素对新疆白皮蒜鳞茎盘不定芽生长的影响,为进一步完善大蒜的快繁体系提供依据。【方法】采用二次回归正交旋转组合实验,设计不同的IBA、NAA、6-BA水平及其组合。【结果】影响新疆白皮蒜鳞茎盘不定芽生长的三因素主次... 【目的】研究植物激素对新疆白皮蒜鳞茎盘不定芽生长的影响,为进一步完善大蒜的快繁体系提供依据。【方法】采用二次回归正交旋转组合实验,设计不同的IBA、NAA、6-BA水平及其组合。【结果】影响新疆白皮蒜鳞茎盘不定芽生长的三因素主次顺序是NAA>6-BA>IBA。其中NAA与IBA交互作用影响显著,但其高浓度有负效应,在最高值预测时去掉了IBA,以降低NAA与IBA交互作用对新疆白皮蒜鳞茎盘不定芽生长的影响,6-BA单因素影响较其他因素明显,为正效应。【结论】新疆白皮蒜鳞茎盘不定芽生长最佳激素配比为:NAA浓度为2 mg/L,6-BA浓度为7.5 mg/L,在此条件下每个新疆白皮蒜鳞茎盘不定芽生长最大值为39.22株。 展开更多
关键词 大蒜 鳞茎盘 不定芽 二次回归正交旋转组合设计
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二次回归正交优化米枣中总黄酮和多酚提取工艺研究 被引量:4
17
作者 黄彭 郭菲 +5 位作者 何靖柳 李静 刘东杰 李玉 秦文 李素清 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第17期268-273,共6页
以四川三台米枣为试材,研究米枣总黄酮、多酚的最佳提取工艺条件。单因素实验和二次回归正交组合实验结果表明:乙醇浓度为80%、料液比1∶5、超声波和微波各处理3min、振荡温度60℃、振荡速率180r/min、提取2次、每次振荡2h,得到提取液... 以四川三台米枣为试材,研究米枣总黄酮、多酚的最佳提取工艺条件。单因素实验和二次回归正交组合实验结果表明:乙醇浓度为80%、料液比1∶5、超声波和微波各处理3min、振荡温度60℃、振荡速率180r/min、提取2次、每次振荡2h,得到提取液中总黄酮量为246.14mg/L;乙醇浓度为66.52%、料液比1∶4、超声波和微波各处理3min、振荡温度60℃、振荡速率180r/min、提取2次、每次振荡2h,得到提取液中多酚量为8.92mg/L。 展开更多
关键词 二次回归正交 总黄酮 多酚 提取工艺 米枣
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测定葡萄与葡萄酒总酚的二次回归正交旋转优化设计 被引量:8
18
作者 徐国前 栾丽英 +1 位作者 焦旭亮 张振文 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期531-535,共5页
基于不同质量浓度Na2CO3溶液、反应温度和时间对反应体系吸光度影响单因素试验基础上,运用二次回归正交旋转组合设计方法优化反应条件;以微量移液器为工具,建立一种简化、微量测定葡萄与葡萄酒总酚含量的方法。结果表明,建立的回归模型... 基于不同质量浓度Na2CO3溶液、反应温度和时间对反应体系吸光度影响单因素试验基础上,运用二次回归正交旋转组合设计方法优化反应条件;以微量移液器为工具,建立一种简化、微量测定葡萄与葡萄酒总酚含量的方法。结果表明,建立的回归模型达显著水平,利用优化函数途径进行模拟选优得到最佳反应条件为:0.5 mL样品,0.5mL 1 mol·L-1 Folin-Ciocalteu试剂(F-C试剂)和4.0 mL 52 g·L-1 Na2CO3溶液,在25℃下置102 min后,测765 nm吸光度。相对没食子酸质量浓度在0~0.050 g·L-1内,吸光度和没食子酸浓度有良好的线性关系(R2=0.999 4)。对酿酒葡萄赤霞珠与王朝干红葡萄酒样的加样回收率分别是98.4%和97.8%(n=3),相对标准差(RSD)分别为1.32%和2.01%。该法是一种简化、微量经济测定葡萄与葡萄酒总酚含量的方法,且具有较高的稳定性和准确度。 展开更多
关键词 葡萄 葡萄酒 总酚 FOLIN-CIOCALTEU法 二次回归正交旋转组合设计
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二次回归正交旋转组合设计优化微波催陈香醋工艺 被引量:3
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作者 麻成金 黄婷 +4 位作者 余佶 郑君晓 彭忠瑾 肖旺 葛文英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第24期147-152,共6页
运用二次回归正交旋转组合设计方法研究微波功率、微波处理时间、乙醇添加量对香醋部分理化指标的影响,确定了微波催陈香醋的较优条件范围。结果表明:在实验范围内各因素对微波催陈香醋作用的大小次序为:微波功率>微波处理时间>... 运用二次回归正交旋转组合设计方法研究微波功率、微波处理时间、乙醇添加量对香醋部分理化指标的影响,确定了微波催陈香醋的较优条件范围。结果表明:在实验范围内各因素对微波催陈香醋作用的大小次序为:微波功率>微波处理时间>乙醇添加量;频率分析法得到微波催陈香醋优化工艺条件为微波功率380W、乙醇添加量0.61%、微波处理时间10min。红外光谱分析结果表明:微波处理后的香醋在波长4000~1500cm-1范围内与自然陈酿一年香醋的红外图谱基本吻合。 展开更多
关键词 二次回归正交旋转组合设计 微波 香醋 催陈
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电导法结合二次回归正交旋转组合设计确定黄瓜果实低温冷害临界值 被引量:4
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作者 艾文婷 张敏 +3 位作者 李春晖 朱赛赛 邵婷婷 刘威 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第19期218-222,共5页
为探索黄瓜果实对低温的忍受能力,为安全运输提供理论依据,本实验采用电导法结合二次回归正交旋转组合设计来确定黄瓜果实低温冷害临界值。以黄瓜电解质外渗百分率为冷害指标建立模型,得到回归方程Y=17.279 244+0.996 139x_1+3.617 484x... 为探索黄瓜果实对低温的忍受能力,为安全运输提供理论依据,本实验采用电导法结合二次回归正交旋转组合设计来确定黄瓜果实低温冷害临界值。以黄瓜电解质外渗百分率为冷害指标建立模型,得到回归方程Y=17.279 244+0.996 139x_1+3.617 484x_2-0.142 947x_1~2-0.136 832x_2~2,根据模型得出电解质外渗百分率在黄瓜受到冷害时的临界值及温度、时间对冷害的影响。最终通过验证实验确定黄瓜受到冷害时电解质外渗率的临界值为17.28%。 展开更多
关键词 黄瓜 冷害指标 电导法 二次回归正交旋转组合设计
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