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二硫腙比色法测定核桃多肽口服乳剂中锌含量 被引量:5
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作者 吴悠 周涵黎 +4 位作者 梅霜 马明兰 谭珺隽 张琳 刘阳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第7期126-129,共4页
建立测定核桃多肽口服乳剂中锌的二硫腙比色法。利用正交试验确定预处理方法,采用二硫腙一次提取和二次提取法测定乳剂中的锌,并对两种方法的准确度、精密度和线性进行了验证和比较。乳剂试样预处理最佳条件为:硝酸:硫酸体积比为3∶1进... 建立测定核桃多肽口服乳剂中锌的二硫腙比色法。利用正交试验确定预处理方法,采用二硫腙一次提取和二次提取法测定乳剂中的锌,并对两种方法的准确度、精密度和线性进行了验证和比较。乳剂试样预处理最佳条件为:硝酸:硫酸体积比为3∶1进行炭化,600℃、8 h完全灰化。与一次提取法相比,二硫腙二次提取法测定锌在0~5.0μg/m L范围内浓度与吸光度相关系数为0.999 8(n=6),加标回收率97.21%~102.21%,RSD=2.4%。该法准确度高,精密度好,可用于测定核桃多肽口服乳剂中的锌含量。 展开更多
关键词 核桃多肽 乳剂 二硫腙比色法
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二硫腙比色法测定饲料铅 被引量:9
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作者 王书华 董士元 赵春杰 《中国饲料》 北大核心 2004年第10期31-32,共2页
关键词 饲料检验 含量测定 二硫腙比色法
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二硫腙比色法测食品中铅方法的改进 被引量:7
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作者 林庆光 《中国卫生检验杂志》 CAS 2001年第1期103-104,共2页
关键词 食品 含量测定 二硫腙比色法
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应用二硫腙比色法检测食品中铅含量方法浅谈 被引量:5
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作者 张瑞 曹艳秋 《现代食品》 2015年第13期20-22,共3页
社会经济日益发展,食品产业化经营也日益发展,但是这却更容易产生是卫生安全隐患,尤其是食品加工过程中铅含量超标现象尤为严重,因此要采取有效的食品铅含量检验方法。笔者以食品中铅含量检验方法当中常用的二硫腙比色法进行介绍,希望... 社会经济日益发展,食品产业化经营也日益发展,但是这却更容易产生是卫生安全隐患,尤其是食品加工过程中铅含量超标现象尤为严重,因此要采取有效的食品铅含量检验方法。笔者以食品中铅含量检验方法当中常用的二硫腙比色法进行介绍,希望给广大食品检验工作者提供一些有益的参考。 展开更多
关键词 铅含量 检测方法 二硫腙比色法
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二硫腙比色法测定食品中铅的方法改进
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作者 苗立新 李秀梅 《山西预防医学杂志》 2001年第4期382-382,共1页
关键词 食品 铅含量 二硫腙比色法
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关于GB/T5009.17-2003食品中总汞及有机汞的测定二硫腙比色法存在问题的探讨 被引量:4
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作者 方正斌 樊吉平 王培强 《中国卫生检验杂志》 CAS 2011年第10期2591-2591,共1页
卫生部颁布的食品卫生检验方法是基层卫生检验工作者进行食品检验工作的依据,保障了食品检验方法的标准化和统一化。但我们在执行GB/T5009.17-2003《食品中总汞及有机汞的测定二硫腙比色法》的过程中发现了一个问题,现提出商榷改进:
关键词 食品 总汞及有机汞 二硫腙比色法
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双硫腙比色法检测食品中铅含量的改进与探讨 被引量:3
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作者 粟友根 《食品安全导刊》 2019年第18期72-72,74,共2页
社会发展过程中食品安全问题开始受到人们的广泛重视,尤其是食品产业化经营中食品卫生安全风险增加,具体加工过程中易出现铅含量超标,进而对人们的健康产生严重威胁。所以实际中需采取有效措施强化食品检验,尤其是食品铅含量的检测。二... 社会发展过程中食品安全问题开始受到人们的广泛重视,尤其是食品产业化经营中食品卫生安全风险增加,具体加工过程中易出现铅含量超标,进而对人们的健康产生严重威胁。所以实际中需采取有效措施强化食品检验,尤其是食品铅含量的检测。二硫腙比色法为实际食品铅含量检测中的常用方法,为进一步提升食品铅含量检测水平,本研究将对二硫腙比色法在食品铅含量检测中的应用进行分析,进而给实际食品检测工作提供参考。 展开更多
关键词 食品 铅含量 检测 二硫腙比色法
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车间空气中氧化锌的二硫腙水相光度法测定
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作者 范衍琼 蔡佳枚 《中国职业医学》 CAS 1999年第5期38-39,共2页
关键词 车间空气 氧化锌 测定 二硫腙比色法
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微波消解-ICP-AES法测定茶叶中铅 被引量:7
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作者 高嵘 张长立 勾艳玲 《中国卫生检验杂志》 CAS 2005年第3期330-330,367,共2页
关键词 结果比较 ICP-AES法 微波消解 火焰原子吸收法 回收试验 石墨炉原子吸收法 二硫腙比色法 茶叶 测定 样品
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水中铅的辅助雾化火焰原子吸收法测定 被引量:3
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作者 祝美云 李厚强 +1 位作者 柳艳霞 安令轩 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期246-247,共2页
关键词 火焰原子吸收法 雾化器 氢化物原子荧光光谱法 石墨炉原子吸收光谱法 测定 火焰原子吸收光谱法 单扫描极谱法 二硫腙比色法
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南宁市市售鸡、鸭、猪肝中铅污染状况的调查分析 被引量:2
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作者 李必斌 陆日贵 +1 位作者 孙琦 庞洁 《中国卫生检验杂志》 CAS 2008年第8期1630-1630,1640,共2页
目的:了解南宁市市售鸡、鸭、猪肝中铅污染状况。方法:随机采集南宁市各农贸集市出售的鸡、鸭、猪肝,用国标法GB/T5009.12-2003,湿法消化,二硫腙比色法检测。结果:在102份样品中,铅检出率为76.9%,平均含量为0.041 mg/kg;其中鸡肝含量为0... 目的:了解南宁市市售鸡、鸭、猪肝中铅污染状况。方法:随机采集南宁市各农贸集市出售的鸡、鸭、猪肝,用国标法GB/T5009.12-2003,湿法消化,二硫腙比色法检测。结果:在102份样品中,铅检出率为76.9%,平均含量为0.041 mg/kg;其中鸡肝含量为0.037 mg/kg,鸭肝含量为0.028 mg/kg,猪肝含量为0.059 mg/kg,猪肝与鸡肝含量有显著性差异(t=2.37,P<0.05),猪肝与鸭肝含量有非常显著性差异(t=5.59,P<0.01)。结论:南宁市市售鸡、鸭、猪肝中铅含量较低,污染不严重。 展开更多
关键词 肝污染 湿法消化 二硫腙比色法
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石墨炉原子吸收光谱法测定食品中的铅 被引量:1
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作者 吴耕宇 《中国城乡企业卫生》 2006年第1期14-14,共1页
食品中铅的测定有石墨炉原子吸收法、氢化物原子荧光法、火焰原子吸收法、二硫腙比色法。目前,应用较多的是石墨炉原子吸收法,但其重现性稍差,为提高其重现性,本文对铅的石墨炉原子吸收法的测定条件及影响因素进行探讨,加入基体改... 食品中铅的测定有石墨炉原子吸收法、氢化物原子荧光法、火焰原子吸收法、二硫腙比色法。目前,应用较多的是石墨炉原子吸收法,但其重现性稍差,为提高其重现性,本文对铅的石墨炉原子吸收法的测定条件及影响因素进行探讨,加入基体改进剂,减少了干法灰化和湿法消化处理样品对铅测定的影响,使仪器的测定达到准确、快速的目的。 展开更多
关键词 石墨炉原子吸收光谱法 测定条件 铅测定 石墨炉原子吸收法 食品 氢化物原子荧光法 火焰原子吸收法 二硫腙比色法 基体改进剂 湿法消化
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食品中铅含量检测方法的改进
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作者 侯俊荣 张天恩 《肉类工业》 2003年第8期35-36,共2页
对二硫腙比色法中二硫腙使用液的计算公式配制方法和器具进行适当的改进 ,实践证明新的方法比通常方法更加快速、简便、准确、效率高。
关键词 食品 检测方法 二硫腙比色法 使用液 配制方法 计算公式 改进
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