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正交试验法优选大黄丁产地趁鲜加工工艺
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作者 黄浩 胡昌强 +1 位作者 段媛媛 郭晓亮 《湖北农业科学》 2024年第1期138-141,共4页
为了优选大黄丁产地趁鲜加工工艺,采用正交试验法考察圆片厚度、初干温度、干燥程度、复干温度4个因素对大黄丁水分、游离蒽醌、总蒽醌、干燥时长的影响。结果表明,4个因素对大黄丁总蒽醌含量的影响均不显著;圆片厚度、初干温度对大黄... 为了优选大黄丁产地趁鲜加工工艺,采用正交试验法考察圆片厚度、初干温度、干燥程度、复干温度4个因素对大黄丁水分、游离蒽醌、总蒽醌、干燥时长的影响。结果表明,4个因素对大黄丁总蒽醌含量的影响均不显著;圆片厚度、初干温度对大黄丁游离蒽醌含量影响显著;干燥程度对大黄丁水分影响极显著;各因素对大黄丁总干燥时长影响显著或极显著。大黄丁产地趁鲜加工最佳工艺为将处理好的鲜大黄根茎横切为厚12 mm的圆片,于60℃干燥至含水量60%,再将圆片按长宽各12 mm切丁,然后70℃干燥至含水量13%以下。以该加工工艺生产大黄丁,游离蒽醌含量较高,干燥用时较短,总蒽醌含量无显著下降。 展开更多
关键词 大黄丁 产地趁鲜加工工艺 游离蒽醌 总蒽醌 总干燥时长 正交试验
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正交试验法优选黄连片产地趁鲜加工工艺
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作者 黄浩 胡昌强 +1 位作者 段媛媛 郭晓亮 《湖北农业科学》 2024年第9期125-128,133,共5页
为了优选黄连片产地趁鲜加工工艺,采用正交试验法考察切片前干燥温度、切片时含水量、切片后干燥温度3个因素对黄连片水分、生物碱含量、加工损耗的影响;为了验证工艺稳定性,以优化后的工艺生产6份黄连片样品,检验其水分与生物碱含量稳... 为了优选黄连片产地趁鲜加工工艺,采用正交试验法考察切片前干燥温度、切片时含水量、切片后干燥温度3个因素对黄连片水分、生物碱含量、加工损耗的影响;为了验证工艺稳定性,以优化后的工艺生产6份黄连片样品,检验其水分与生物碱含量稳定性。结果表明,黄连片趁鲜切制加工的主要影响因素为切制后干燥温度与切制时含水量,次要影响因素为切制前干燥温度。切片前后干燥温度显著影响黄连片的水分;切制时含水量极显著影响黄连片的加工损耗;3个因素均对生物碱含量无显著影响。黄连片产地趁鲜加工最优工艺:将鲜黄连在60~80℃干燥至含水量42%~32%时为止,取出切片,然后60℃干燥至含水量12%以下。该工艺生产的黄连片水分与生物碱含量稳定、可控,符合《中华人民共和国药典》要求。 展开更多
关键词 黄连片 产地趁鲜加工 含水量 生物碱含量 加工损耗 正交试验法
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黄柏产地趁鲜加工工艺及其可行性研究
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作者 黄浩 胡昌强 +1 位作者 段媛媛 郭晓亮 《湖北农业科学》 2024年第1期102-105,111,共5页
为了优化黄柏(Phellodendron chinense Schneid.)趁鲜加工工艺,并验证其可行性,采用正交试验设计,考察工艺参数对黄柏丝质量的影响,并对趁鲜加工黄柏丝进行质量评价。结果表明,初干温度对黄柏丝的质量存在显著影响;初干温度、初干程度... 为了优化黄柏(Phellodendron chinense Schneid.)趁鲜加工工艺,并验证其可行性,采用正交试验设计,考察工艺参数对黄柏丝质量的影响,并对趁鲜加工黄柏丝进行质量评价。结果表明,初干温度对黄柏丝的质量存在显著影响;初干温度、初干程度、复干温度均对黄柏丝加工效率有极显著影响。综合考虑黄柏丝质量、干燥时长、能耗,最适加工工艺为切丝前自然晾晒或45℃干燥至含水量43%~50%时切丝,而后45℃干燥至含水量12%以下。趁鲜加工的黄柏丝性状、水分、总灰分、浸出物、小檗碱、黄柏碱含量均符合《中华人民共和国药典》要求,质量与市售黄柏丝无显著差异,优于传统加工黄柏丝。因此,川黄柏产地趁鲜加工取代传统方法是可行的。 展开更多
关键词 黄柏(Phellodendron chinense Schneid.) 产地趁鲜加工 质量 加工效率 可行性
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川牛膝片产地趁鲜加工及其可行性
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作者 郭晓亮 穆森 +2 位作者 段媛媛 胡昌强 黄浩 《湖北农业科学》 2024年第11期114-121,共8页
为了优化川牛膝(Cyathulae Radix)片产地趁鲜切制加工工艺并验证其可行性,采用正交试验设计,考察初干温度、初干程度、发汗时间及复干温度对川牛膝片质量与干燥时长的影响,并通过质量评价与代谢组分析验证工艺的可行性。结果表明,4个因... 为了优化川牛膝(Cyathulae Radix)片产地趁鲜切制加工工艺并验证其可行性,采用正交试验设计,考察初干温度、初干程度、发汗时间及复干温度对川牛膝片质量与干燥时长的影响,并通过质量评价与代谢组分析验证工艺的可行性。结果表明,4个因素均对干燥时长、浸出物含量存在显著或极显著影响;初干温度对杯苋甾酮含量、前杯苋甾酮含量存在显著影响;复干温度对前杯苋甾酮含量存在显著影响。川牛膝片产地趁鲜切制加工最佳工艺:川牛膝鲜品切为单支后,先于50℃干燥至含水量41.2%,再发汗15~30 h、切片,后于70℃干燥至含水量不高于12.0%。趁鲜川牛膝片质量优于市售饮片(SSP)与传统川牛膝片(CTP)。趁鲜川牛膝片(CXP)与传统川牛膝片的化学成分相似性很高;相对于CTP,筛选出的36种差异代谢物中,CXP中有7种黄酮类化合物、5种皂苷类化合物含量上调;有20种黄酮类化合物、2种皂苷类化合物和2种甾酮类化合物含量下调。因此,川牛膝片产地趁鲜加工取代传统方法在一定程度上是可行的。 展开更多
关键词 川牛膝(Cyathulae Radix)片 产地趁鲜加工 质量 代谢组 可行性
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黄丝郁金产地趁鲜加工关键技术与质量影响
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作者 瞿雅懿 何金晓 +5 位作者 王浩涵 杨永泓 黎智 廖雯訢 蔡晓洋 李敏 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期4129-4135,共7页
目的:优选黄丝郁金产地趁鲜加工工艺,并比较产地趁鲜加工与传统加工对黄丝郁金饮片质量的影响,探讨黄丝郁金产地趁鲜加工的合理性。方法:采用单因素试验和响应曲面法,以切片前干燥程度、切片方式、切片厚度、切片干燥温度为考察因素,以... 目的:优选黄丝郁金产地趁鲜加工工艺,并比较产地趁鲜加工与传统加工对黄丝郁金饮片质量的影响,探讨黄丝郁金产地趁鲜加工的合理性。方法:采用单因素试验和响应曲面法,以切片前干燥程度、切片方式、切片厚度、切片干燥温度为考察因素,以外观性状和内在质量为考察指标,优选黄丝郁金的产地趁鲜加工工艺,并以外在性状、内在质量等多指标评价产地趁鲜加工与传统加工所得饮片。结果:黄丝郁金产地趁鲜加工最佳工艺:切片前烘制温度55℃,切片前烘制时间4 h,切片方式横切,切片厚度5 mm,切片干燥温度43℃。优选的趁鲜加工工艺与传统加工相比,其浸出物、挥发油、姜黄素含量分别提高了12.26%、13.13%、47.37%。结论:产地趁鲜加工具有明显的优越性,所得饮片外在性状佳,内在质量优,且生产效能和环境兼容性等更强,具有可行性,可用于黄丝郁金产地趁鲜加工。 展开更多
关键词 黄丝郁金 产地趁鲜加工 响应曲面法 传统加工 姜黄素 工艺 外在性状 内在质量
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基于响应曲面法优选绿丝郁金产地趁鲜加工工艺
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作者 瞿雅懿 王浩涵 +7 位作者 陈洁 陈颖馨 黎智 廖雯訢 邓红梅 蔡晓洋 刘英 李敏 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期107-112,共6页
目的采用单因素试验、响应曲面法优选绿丝郁金产地趁鲜加工工艺。方法以切片前烘制温度、切片前烘制时间、切片方式、切片厚度、切片干燥温度为考察因素,以外观性状和内在质量为考察指标,在单因素试验的基础上,用Box-Behnken响应面试验... 目的采用单因素试验、响应曲面法优选绿丝郁金产地趁鲜加工工艺。方法以切片前烘制温度、切片前烘制时间、切片方式、切片厚度、切片干燥温度为考察因素,以外观性状和内在质量为考察指标,在单因素试验的基础上,用Box-Behnken响应面试验设计优化绿丝郁金的产地趁鲜加工工艺。结果筛选得到的绿丝郁金产地趁鲜加工最佳工艺为:将净制绿丝郁金鲜品蒸制15min,取出晾冷,切片前烘制温度45℃,切片前烘制时间5h,切片方式横切,切片厚度5mm,切片干燥温度65℃。结论优选的趁鲜加工工艺与传统饮片加工相比具有明显的优越性,其浸出物、挥发油、吉马酮含量分别提高了7.64%、50%、60%,且生产效能和环境兼容性等更强,可用于绿丝郁金产地趁鲜加工。 展开更多
关键词 绿丝郁金 产地趁鲜加工 响应曲面法 单因素试验 环境兼容性
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中药材产地趁鲜加工的可行性及相关建议 被引量:40
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作者 洪智慧 杜伟锋 +5 位作者 李小宁 洪浩 朱伟豪 汪力刚 王志安 葛卫红 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期80-85,共6页
中药材产地趁鲜加工具有减少再加工难度、便利仓储运输、减少重复环节、降低成本、提高饮片质量和工业化生产程度等优势。但目前《中华人民共和国药典》及中药炮制规范中产地趁鲜加工品种少,远不能满足中药饮片的集约化、现代化、工业... 中药材产地趁鲜加工具有减少再加工难度、便利仓储运输、减少重复环节、降低成本、提高饮片质量和工业化生产程度等优势。但目前《中华人民共和国药典》及中药炮制规范中产地趁鲜加工品种少,远不能满足中药饮片的集约化、现代化、工业化生产需求,且许多饮片厂都存在"产切片"现象,增加了药监部门的工作难度。文章针对开展中药材趁鲜加工进行了可行性分析,对如何开展趁鲜加工和药监部门如何监管提出了建议,以期为药监部门对增加产地趁鲜加工品种的决策提供一定依据。 展开更多
关键词 中药材 产地趁鲜加工 历史沿革 可行性 问题 建议
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红三七炮制工艺优化及其补血活性研究 被引量:1
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作者 段嫏环 李起慧 +2 位作者 吕冬 汪勇 崔秀明 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期48-54,共7页
目的优化红三七炮制工艺,并评价其补血活性。方法在单因素试验基础上,以蒸制温度、蒸制时间、烘干温度、烘干时间为影响因素,三七皂苷R1,人参皂苷Rg_(1)、Rb_(1)、Rk_(3)、Rh_(4),20(R)-人参皂苷Rg_(3)总含量为评价指标,Box-Behnken响... 目的优化红三七炮制工艺,并评价其补血活性。方法在单因素试验基础上,以蒸制温度、蒸制时间、烘干温度、烘干时间为影响因素,三七皂苷R1,人参皂苷Rg_(1)、Rb_(1)、Rk_(3)、Rh_(4),20(R)-人参皂苷Rg_(3)总含量为评价指标,Box-Behnken响应面法优化炮制工艺。建立乙酰苯肼(APH)-环磷酰胺(CTX)联合诱导的小鼠贫血模型,比较红三七、熟三七补血活性差异。结果最佳条件为蒸制温度130℃,蒸制时间4 h,烘干温度60℃,烘干时间48 h,总皂苷含量为8.326%,RSD为0.087%。药理活性表明,不同炮制工艺对三七补血活性有影响,红三七的补血活性优于熟三七。结论该方法稳定可行,可用于红三七的规范生产。 展开更多
关键词 红三七 炮制工艺 Box-Behnken响应面法 产地趁鲜加工 补血活性
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中药饮片质量控制途径探讨 被引量:10
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作者 黄思勇 金显平 +1 位作者 康振兴 周光龙 《安徽农业科学》 CAS 2021年第8期167-169,共3页
中药饮片是中药产业链的重要组成部分,其质量不仅影响临床疗效,而且还会影响中成药的质量。中药饮片质量控制是中药饮片生产流通过程中的重点和难点。健全法律法规、制定中药饮片产地趁鲜加工政策、加强中药饮片流通管理、建立中药饮片... 中药饮片是中药产业链的重要组成部分,其质量不仅影响临床疗效,而且还会影响中成药的质量。中药饮片质量控制是中药饮片生产流通过程中的重点和难点。健全法律法规、制定中药饮片产地趁鲜加工政策、加强中药饮片流通管理、建立中药饮片追溯体系等措施是控制中药饮片质量的有效途径。 展开更多
关键词 中药饮片 质量控制 产地趁鲜加工 流通管理 追溯体系
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