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一类仙人掌图的星边染色
1
作者 红霞 张素萍 《海南大学学报（自然科学版）》 CAS 2024年第1期1-7,共7页
图G的星边染色是指G的一个正常边染色,使得G中任一长为4的路和长为4的圈均不是2-边染色的.图G的星边色数χ’_(st)(G)表示图G有星边染色的最小颜色数.仙人掌图是一个连通图使得每个块是圈或者边.利用数学归纳法得到了一类仙人掌图C_(n)&... 图G的星边染色是指G的一个正常边染色,使得G中任一长为4的路和长为4的圈均不是2-边染色的.图G的星边色数χ’_(st)(G)表示图G有星边染色的最小颜色数.仙人掌图是一个连通图使得每个块是圈或者边.利用数学归纳法得到了一类仙人掌图C_(n)·C_(m)(n≥3,m≥3)的星边色数,从而推广已知结果. 展开更多
关键词 仙人掌图 星边染色 星边色数
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一类仙人掌图的D(2)-点可区别全染色
2
作者 汪银芳 李沐春 王国兴 《吉林大学学报（理学版）》 CAS 北大核心 2024年第1期1-6,共6页
用数学归纳法和组合分析法给出最大度为3的仙人掌图G T的D(2)-点可区别全染色,进而得到χ_(2vt)(G T)≤6.结果表明,D(β)-VDTC猜想对最大度为3的仙人掌图成立.
关键词 仙人掌图 D(2)-点可区别全染色 D(2)-点可区别全色数
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食用仙人掌的加工技术
3
作者 翟洪民 郭开彬 李勇 《吉林农业》 2004年第2期32-33,共2页
关键词 食用仙人掌 加工技术 仙人掌绿茶 仙人掌冰淇淋 仙人掌果冻园 仙人掌乳酸奶 仙人掌啤酒 仙人掌果脯 工艺流程 产品特点
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漳州龙海双第举办第一届漳州仙人掌与多肉植物交流会
4
作者 无 《福建林业》 2024年第2期33-34,共2页
为进一步推动特色现代农业高质量发展,优化产业布局,大力发展“多肉经济”,打造优势特色产业集群,助力乡村振兴,4月1-4日漳州市在龙海区双第华侨农场举办第一届漳州仙人掌与多肉植物交流会。走进位于漳州市龙海区双第华侨农场的生态多... 为进一步推动特色现代农业高质量发展,优化产业布局,大力发展“多肉经济”,打造优势特色产业集群,助力乡村振兴,4月1-4日漳州市在龙海区双第华侨农场举办第一届漳州仙人掌与多肉植物交流会。走进位于漳州市龙海区双第华侨农场的生态多肉植物景观型主题植物园——“仙人掌王国”,犹如瞬间被传送到遥远的南美洲西南部复活节岛岛上。目光所及之处,尽是千奇百怪、色彩斑斓的仙人掌,让人不禁为大自然之神奇和美丽而赞叹不已。 展开更多
关键词 乡村振兴 多肉植物 华侨农场 特色现代农业 景观型 优化产业布局 漳州市 仙人掌
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“米邦塔”食用仙人掌的经济价值及栽培技术
5
作者 刘芳 巢强 +1 位作者 王磊 康玉敏 《河北林业科技》 2006年第3期64-65,共2页
食用仙人掌是仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种。1997年，我国从墨西哥引进，经过适应性栽培和品种筛选，选出“米邦塔”仙人掌（Opuntia milpaAlta）作为菜用品种。其表态特征为肉质绿色... 食用仙人掌是仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种。1997年，我国从墨西哥引进，经过适应性栽培和品种筛选，选出“米邦塔”仙人掌（Opuntia milpaAlta）作为菜用品种。其表态特征为肉质绿色、有节、无刺或基本无刺，茎节为扁平状，卵形，长14—40cm，株高2—3m。 展开更多
关键词 “米邦塔”食用仙人掌 栽培技术 经济价值 “米邦塔”仙人掌 品种筛选 仙人掌科 仙人掌属 菜用品种 肉质茎 墨西哥
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仙人掌的化学成分研究 被引量：5
6
作者 邱鹰昆 窦德强 +3 位作者 裴玉萍 吉川雅之 松田久司 陈英杰 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第23期1824-1826,共3页
目的:研究民间药用植物仙人掌的化学成分。方法:应用多种柱色谱方法进行分离和纯化,NMR和MS等波谱解析化学结构。结果:从仙人掌肉质茎的乙醇提取物中分离出6个化合物,其结构鉴定为:仙人掌醇(1)、胡萝卜苷(2)、对羟基苯甲酸(3)、L-(-)-... 目的:研究民间药用植物仙人掌的化学成分。方法:应用多种柱色谱方法进行分离和纯化,NMR和MS等波谱解析化学结构。结果:从仙人掌肉质茎的乙醇提取物中分离出6个化合物,其结构鉴定为:仙人掌醇(1)、胡萝卜苷(2)、对羟基苯甲酸(3)、L-(-)-苹果酸(4)、仙人掌苷(5)和阿魏酸(6)。结论:化合物2,3,4,6均为首次从本属植物中分离得到,化合物1为本植物首次分离得到,化合物5为新化合物。 展开更多
关键词 仙人掌 仙人掌苷 仙人掌醇
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“米邦塔”仙人掌面包、蛋糕的研制 被引量：5
7
作者 陆宁 褚翠翠 王灼琛 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2005年第5期119-122,共4页
对仙人掌蛋糕、面包制作的可行性进行了研究。分别采用海绵蛋糕制作方法和一次发酵法制作仙人掌蛋糕和面包,并对它们的感官质量进行了评定。结果表明:仙人掌焙烤食品的感官质量符合相关国家标准,与普通焙烤食品相比,在外观形态、内部组... 对仙人掌蛋糕、面包制作的可行性进行了研究。分别采用海绵蛋糕制作方法和一次发酵法制作仙人掌蛋糕和面包,并对它们的感官质量进行了评定。结果表明:仙人掌焙烤食品的感官质量符合相关国家标准,与普通焙烤食品相比,在外观形态、内部组织结构等方面无明显差异,且剖面呈绿色,略带仙人掌清香。仙人掌面包、蛋糕的开发,为仙人掌资源的开发利用提供了一条新的途径。 展开更多
关键词 仙人掌面包 仙人掌蛋糕 制作工艺 “米邦塔”仙人掌 面包制作 蛋糕制作 感官质量 焙烤食品 开发利用 国家标准
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仙人掌活性成分与功能特性及食品开发研究进展 被引量：1
8
作者 杨翠峰 徐昊 +1 位作者 李翠翠 陈龙 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第3期214-218,共5页
随着我国经济的发展,人民的生活愈来愈好,人们对食品种类的多样性以及食品的养生功能也越发关注。选择有利于身体健康的新型食材,进行新型食品开发成为研究的热点。仙人掌的各个器官均具有可食性而且富含多种活性成分。这些活性成分使... 随着我国经济的发展,人民的生活愈来愈好,人们对食品种类的多样性以及食品的养生功能也越发关注。选择有利于身体健康的新型食材,进行新型食品开发成为研究的热点。仙人掌的各个器官均具有可食性而且富含多种活性成分。这些活性成分使仙人掌具有一定的降糖、抑菌、抗氧化、抗炎等功能特性。因此仙人掌具有极大的食品开发潜质。针对仙人掌进行食品开发,既有利于人体健康,同时也可以拓宽消费者的产品选择。该文以仙人掌为研究对象,综述仙人掌的活性成分,阐述其功能特性,探究仙人掌在酒类、饮料、面制品等方面的食品开发进展情况,并对其食品开发应用进行分析和展望。 展开更多
关键词 仙人掌 活性成分 功能特性 食品开发 展望
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中国仙人掌科一新归化种——匍地仙人掌 被引量：1
9
作者 王琦 严靖 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期1767-1771,共5页
在进行多肉植物资源调查时,在我国山东省发现一仙人掌科仙人掌属新记录种——匍地仙人掌[Opuntia humifusa(Raf.)Raf.]。该种具有独特的匍匐生长习性,叶状茎深绿色,无白霜,无针状刺,花黄色,与国内分布的仙人掌属其他物种区别明显。匍地... 在进行多肉植物资源调查时,在我国山东省发现一仙人掌科仙人掌属新记录种——匍地仙人掌[Opuntia humifusa(Raf.)Raf.]。该种具有独特的匍匐生长习性,叶状茎深绿色,无白霜,无针状刺,花黄色,与国内分布的仙人掌属其他物种区别明显。匍地仙人掌原产于北美洲,是仙人掌科为数不多的耐寒种类之一,现归化于中国山东省日照市五莲县,系目前发现的在我国野外分布最北的仙人掌科植物。该种可能于20世纪50年代在国家推广中药材时期引入种植,人类活动致使其种群逐渐扩散。同时,对匍地仙人掌与江苏报道的二色仙人掌之间的分类学问题进行了论述,并对将来匍地仙人掌在我国暖温带地区合理的开发利用进行了展望。 展开更多
关键词 匍地仙人掌 归化种 中国新记录 二色仙人掌 仙人掌科
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果汁型低聚木糖仙人掌饮料研究
10
作者 夏慧玲 吴凌伟 王水兴 《中国食物与营养》 2005年第10期38-39,共2页
以仙人掌汁为原料,通过添加不同果汁使其具有不同口味的风味饮料。添加低聚木糖替代部分蔗糖,确定了合适的稳定剂,解决了灭菌时的爆袋和爆瓶问题。
关键词 仙人掌 生产工艺 低聚木糖 低聚木糖 果汁型 仙人掌饮料 仙人掌汁 风味饮料 稳定剂 添加 蔗糖 口味
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仙人掌果红色素的提取及在风味饮料中的应用研究 被引量：1
11
作者 王祖建 崔子玟 李柯凡 《安徽农学通报》 2023年第5期129-130,142,共2页
本研究以仙人掌果为原料,以水浴醇提的方法提取仙人掌果红色素,加入到葡萄风味饮料中,通过单因素和正交试验研究抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钙、山梨酸钾、EDTA-2Na对仙人掌果红色素在葡萄风味饮料中稳定性的影响。结果表明,... 本研究以仙人掌果为原料,以水浴醇提的方法提取仙人掌果红色素,加入到葡萄风味饮料中,通过单因素和正交试验研究抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钙、山梨酸钾、EDTA-2Na对仙人掌果红色素在葡萄风味饮料中稳定性的影响。结果表明,当D-异抗坏血酸钠添加量为0.04%、山梨酸钾添加量为0.02%、EDTA-2Na添加量为0.002%时,对仙人掌果红色素在风味饮料中的护色效果最好。 展开更多
关键词 仙人掌果红色素 风味饮料 吸光度 稳定性
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仙人掌果多糖保护胰岛β细胞免受氧化应激诱导的凋亡机制研究
12
作者 储芳馨 陈寒青 《合肥工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2023年第11期1536-1541,共6页
文章通过网络药理学预测仙人掌果多糖(OFPPs)保护胰岛β细胞免受氧化应激损伤的可能机制,并在H_(2)O_(2)诱导的大鼠胰岛素瘤(INS-1)细胞模型中进行验证.网络药理学预测的结果表明,凋亡相关信号通路在仙人掌果多糖保护胰岛β细胞免受氧... 文章通过网络药理学预测仙人掌果多糖(OFPPs)保护胰岛β细胞免受氧化应激损伤的可能机制,并在H_(2)O_(2)诱导的大鼠胰岛素瘤(INS-1)细胞模型中进行验证.网络药理学预测的结果表明,凋亡相关信号通路在仙人掌果多糖保护胰岛β细胞免受氧化应激损伤的机制中发挥重要作用;体外实验结果表明,其机制与调节B淋巴细胞瘤-2(Bcl-2)、Bcl-2相关X蛋白(Bax)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3(Caspase3)的表达水平有关.仙人掌果多糖可以减轻氧化应激诱导的胰岛β细胞凋亡,可能具有作为功能性食品改善糖尿病症状的潜力. 展开更多
关键词 仙人掌果多糖(OFPPs) 胰岛Β细胞 氧化应激 细胞凋亡 网络药理学
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甘孜梨果仙人掌果酵素粉的制备条件及抗氧化活性研究
13
作者 蒋丽施 万千帆 +3 位作者 王朝宇 牛泽凤 曹洁 孟晓 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第9期174-179,共6页
以甘孜梨果仙人掌果为原料,以超氧化物歧化酶(SOD)活性为评价指标,探究梨果仙人掌果酵素粉的最优发酵和喷雾干燥条件,并分析其抗氧化活性。结果表明:发酵温度34℃、发酵时间4 d、混合菌种的接种量5%、糖的添加量25%为最佳发酵条件,此时... 以甘孜梨果仙人掌果为原料,以超氧化物歧化酶(SOD)活性为评价指标,探究梨果仙人掌果酵素粉的最优发酵和喷雾干燥条件,并分析其抗氧化活性。结果表明:发酵温度34℃、发酵时间4 d、混合菌种的接种量5%、糖的添加量25%为最佳发酵条件,此时的超氧化物歧化酶(SOD)活性为148.24 U/mL。添加20%的麦芽糊精、控制进风温度165℃的喷雾干燥条件,可得组织状态均匀、具有独特的梨果仙人掌果风味的酵素粉。酵素粉DPPH自由基清除率为40.59%,羟自由基清除率为26.23%,铁离子还原力为0.1799,抗氧化活性显著高于发酵前的梨果仙人掌果汁原液。 展开更多
关键词 梨果仙人掌果 发酵 工艺优化 固体饮料
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可食用的仙人掌 被引量：3
14
作者 饶璐璐 宋署辉 《中国食品》 1999年第19期28-28,共1页
仙人掌是仙人掌科仙人掌属多年生的肉质草本植物,原产于美洲热带及亚洲热带的干旱沙漠地区,北美洲、拉丁美洲各国都有食用仙人掌的,特别是在墨西哥食用更普遍.而且墨西哥的科研人员研究发现,食用仙人掌,可以避免人体内积累过多的葡萄糖... 仙人掌是仙人掌科仙人掌属多年生的肉质草本植物,原产于美洲热带及亚洲热带的干旱沙漠地区,北美洲、拉丁美洲各国都有食用仙人掌的,特别是在墨西哥食用更普遍.而且墨西哥的科研人员研究发现,食用仙人掌,可以避免人体内积累过多的葡萄糖、胆固醇和脂肪。 展开更多
关键词 仙人掌 烹饪 凉拌仙人掌 仙人掌炒肉丝 仙人掌汁
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八种仙人掌提取物抗氧化及美白活性差异比较
15
作者 徐艺丹 徐彬彬 +2 位作者 周丹 王燕亭 肖青海 《香料香精化妆品》 CAS 2023年第4期42-45,共4页
通过研究4种食用型仙人掌(米邦塔、梨果、食用仙人球、仙人镜)及4种非食用型仙人掌(量天尺、五指山、金琥、黄大刺)的提取物,对比分析它们的抗氧化及美白活性,以期为开发含有仙人掌提取物成分的化妆品打下坚实的理论基础。结果表明:各... 通过研究4种食用型仙人掌(米邦塔、梨果、食用仙人球、仙人镜)及4种非食用型仙人掌(量天尺、五指山、金琥、黄大刺)的提取物,对比分析它们的抗氧化及美白活性,以期为开发含有仙人掌提取物成分的化妆品打下坚实的理论基础。结果表明:各提取物总抗氧化和美白活性随质量浓度的提高而增加。食用型仙人掌中,仙人镜提取物DPPH自由基清除率最强,达91.37%;梨果(94.18%)和米邦塔(94.11%)提取物的ABTS清除率最强;食用仙人球(63.43%)提取物的酪氨酸酶抑制率最强。非食用型仙人掌中,五指山提取物DPPH自由基清除率和酪氨酸酶抑制性均为最强,分别为87.87%和51.42%;量天尺(93.51%)提取物的ABTS清除率最强。 展开更多
关键词 仙人掌 抗氧化 美白 酪氨酸酶
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仙人掌-菠萝香型饮料的工艺研究 被引量：16
16
作者 肖玫 王胜友 +1 位作者 钱志锋 浦毅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第12期264-269,共6页
以仙人掌、菠萝为主要原料,加以柠檬酸、蜂蜜等辅料,经科学加工制成有保健功能的水果香型饮料。本文对仙人掌-菠萝混合汁饮料的生产工艺、配方和技术关键进行了研究。通过正交试验及方差分析,确定出该饮品的最佳组合方式为E4D4B2A2C4,... 以仙人掌、菠萝为主要原料,加以柠檬酸、蜂蜜等辅料,经科学加工制成有保健功能的水果香型饮料。本文对仙人掌-菠萝混合汁饮料的生产工艺、配方和技术关键进行了研究。通过正交试验及方差分析,确定出该饮品的最佳组合方式为E4D4B2A2C4,即澄清的仙人掌-菠萝混合汁用量35%,蔗糖8%,蜂蜜2.8%,柠檬酸钾0.2%,柠檬酸0.4%,水为53.6%(上述百分比均为质量分数)。试验还确定出产品最适稳定剂配方为0.20%羧甲基纤维素钠+0.01%黄原胶+0.15%果胶为最佳。 展开更多
关键词 仙人掌 菠萝 仙人掌-菠萝混合汁 工艺 配方 技术关键
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仙人掌清除·OH自由基及对DNA损伤的保护作用 被引量：8
17
作者 喻泽兰 秦静芬 +2 位作者 王俊杰 刘欣荣 曹恩华 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2005年第6期18-19,共2页
目的研究野生仙人掌和食用仙人掌水提物清除·OH自由基及对DNA损伤的保护作用。方法采用现代生物化学发光技术,在CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA化学发光体系中测定野生仙人掌和食用仙人掌清除·OH自由基及对DNA损伤的保护作用。采用... 目的研究野生仙人掌和食用仙人掌水提物清除·OH自由基及对DNA损伤的保护作用。方法采用现代生物化学发光技术,在CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA化学发光体系中测定野生仙人掌和食用仙人掌清除·OH自由基及对DNA损伤的保护作用。采用紫外分光光度计测定野生仙人掌和食用仙人掌水提物中核酸和蛋白质的OD值。结果野生仙人掌能明显清除·OH自由基,抑制DNA的氧化损伤,对DNA氧化损伤的保护作用与其浓度之间存在正比性量效关系。食用仙人掌核酸和蛋白质的OD值为野生仙人掌的2.73倍和2.58倍,但不显示清除·OH自由基作用。结论野生仙人掌对·OH自由基引起的DNA损伤有明显的保护作用。食用仙人掌有较高的营养价值,但无抗DNA氧化损伤的作用。 展开更多
关键词 野生仙人掌 食用仙人掌 化学发光 ·OH自由基 DNA损伤
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食用仙人掌及栽培技术 被引量：2
18
作者 王志利 张秀花 陈杏禹 《北方园艺》 CAS 北大核心 2007年第4期105-106,共2页
仙人掌类植物为仙人掌科所有植物的统称,全世界约有70～110个属2 000余种,多产于美洲干旱荒漠或半荒漠地区,仅墨西哥就有1 000余种,所以墨西哥有“仙人掌王国”之称.
关键词 食用仙人掌 仙人掌类植物 技术 栽培 半荒漠地区 仙人掌科 干旱荒漠 墨西哥
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“米邦塔”食用仙人掌栽培要点
19
作者 刘令智 《农村实用工程技术（温室园艺）》 2001年第9期15-15,共1页
关键词 食用仙人掌 米邦塔仙人掌 仙人掌 栽培 技术要点
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仙人掌化学成分的研究Ⅰ 被引量：7
20
作者 蒋建勤 陈真 +1 位作者 向先旭 楼凤昌 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2000年第12期805-806,共2页
目的　对仙人掌的化学成分进行研究。方法　采用硅胶柱层析和薄层层析进行分离 ;运用紫外光谱、红外光谱、质谱、核磁共振谱以及与标准品对照的方法鉴定化合物的结构。结果　分离鉴定了 7个化合物 ,分别为 :β 谷甾醇 (Ⅰ ) ,豆甾醇(Ⅱ ... 目的　对仙人掌的化学成分进行研究。方法　采用硅胶柱层析和薄层层析进行分离 ;运用紫外光谱、红外光谱、质谱、核磁共振谱以及与标准品对照的方法鉴定化合物的结构。结果　分离鉴定了 7个化合物 ,分别为 :β 谷甾醇 (Ⅰ ) ,豆甾醇(Ⅱ ) ,仙人掌醇 (Ⅲ ) ,硬脂酸 (Ⅳ ) ,豆甾 3,6 二酮 (Ⅴ ) ,胡萝卜苷 (Ⅵ ) ,β D 葡萄糖 (Ⅶ )。 结论　 7个化合物均为首次从该种植物中分离出来。 展开更多
关键词 仙人掌 仙人掌醇 甾体类化合物 化学成分
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