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题名浅析粗饲料品质的检测技术
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作者
张吉鹍
邹庆华
李龙瑞
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机构
内蒙古畜牧科学院动物营养研究所
江西康乃尔动物药业有限公司
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出处
《畜牧兽医科技信息》
2003年第9期12-15,共4页
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文摘
1粗饲料品质检测的意义
由于粗饲料品质受品种、种类、生理成熟阶段、再生茬次、季节、收获期、刈割高度、肥力和其它因素的影响,使得粗饲料中营养素的浓度变化很大,尤其是牧草,差异更大,如苜蓿中粗蛋白含量为10%～25%.通过对粗饲料中营养素的分析,说明需要补添的营养素,从而达到有效配置日粮,优化饲养决策的目的.
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关键词
粗饲料
饲料品质
检测技术
物理检测
近红外光谱分析
化学检测
体内法
体外消化率技术
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名家禽饲料中小麦能量价值变化的预测
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作者
何忠武
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机构
四川苍溪县畜牧食品局
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出处
《饲料工业》
北大核心
2014年第9期64-70,共7页
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文摘
小麦物理与化学特性的变化能显著地影响其作为家禽饲料原料的能量有效性。这些变化可能在商业饲料加工厂或禽场的配合饲料中小麦加入过多或不足引起效益损失。因此,在家禽饲料配制时,清楚地认识这些变化是极其重要的,因为它们可能导致家禽生产性能的负面效应。大量的因素能促使家禽饲料中小麦能量有效性的变化。该综述意在简要讨论这些因素,目的也在于能够利用实际方法预测这些变化。这些方法包括测定小麦的物理、化学特性,家禽体内消化率测定试验、体外测定技术以及近红外线光谱仪测定法(NIRS)。小麦物理化学特性的测定与家禽体内消化率的测定虽然受到相关因素的限制,但是,体外消化率测定技术简单、快速并且能够为数据库开发提供数据以及给NIRS系统提供实时检验。近红外线光谱仪具有预测小麦表观代谢能变化的巨大潜力,引向更准确的的饲料配制。
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关键词
小麦
表观代谢能(AME)
体外消化率测定技术
近红外线光谱仪(NIRS)
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Keywords
wheat
apparent metabolizable energy （AME）
in vitro digestibility technique
NIRS
broiler
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分类号
S816.11
[农业科学—饲料科学]
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