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解读《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》 被引量：4
1
作者 董金狮 《食品安全导刊》 2009年第4期62-64,共3页
食品安全问题一直备受人们关注,然而食品包装作为食品的"隐形添加剂",往往被人忽视。在生活中,很多包装材料及其使用的添加剂都可能含有有毒有害物质,由于这些物质的释放和迁移大部分是隐、慢性的,并且有些包装材料或使用的... 食品安全问题一直备受人们关注,然而食品包装作为食品的"隐形添加剂",往往被人忽视。在生活中,很多包装材料及其使用的添加剂都可能含有有毒有害物质,由于这些物质的释放和迁移大部分是隐、慢性的,并且有些包装材料或使用的添加剂只有在一定时间、温度、湿度、酸碱度等条件下才会释放有毒有害物质,因此不易被察觉。从食品安全角度讲,食品包装有害物质存在的安全隐患会直接威胁到消费者的健康,导致各种慢性、亚慢性甚至癌症等疾病的发生。为了保护消费者的健康安全,保障食品包装行业的健康发展,2008年9月9日,中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会发布了《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008),该标准为强制性国家标准,于2009年6月1日起正式实施。 展开更多
关键词 使用卫生标准 食品容器 包装材料 添加剂 国家标准化管理委员会 有毒有害物质 中华人民共和国 强制性国家标准
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水分保持剂及其使用卫生标准 被引量：1
2
作者 张茜 《西南农业大学学报（社会科学版）》 2010年第5期48-51,共4页
水分保持剂主要应用于肉禽、乳类制品和淀粉类食品中,有着保持水分、提高食品持水力的功能。其作用机理主要是增加蛋白质的水合能力和溶解性、填充入淀粉颗粒增大淀粉与水的接触。我国的《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—2007)对水... 水分保持剂主要应用于肉禽、乳类制品和淀粉类食品中,有着保持水分、提高食品持水力的功能。其作用机理主要是增加蛋白质的水合能力和溶解性、填充入淀粉颗粒增大淀粉与水的接触。我国的《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—2007)对水分保持剂的使用范围和使用量有详细的规定。 展开更多
关键词 水分保持剂 机理 《食品添加剂使用卫生标准》
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食品添加剂使用卫生标准GB 2760-1996 被引量：9
3
《中国食品添加剂》 CAS 2002年第6期94-97,共4页
1范围 本标准规定了食品添加剂的品种,使用范围及使用量. 本标准适用于2001年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标准以及某些现有品种的扩大使用范围和使用量.
关键词 食品添加剂 使用卫生标准 2002年 增补品种
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新版《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)问题解答 被引量：1
4
《中国食品添加剂》 CAS 2008年第3期30-31,共2页
新版《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)在我国众多专家学者的共同努力下,已于2007年8月颁布,2008年6月1日起正式实施。为了帮助广大食品企业和食品添加剂企业正确理解和使用本标准,协会秘书处和本刊编辑部综合采访权威专家就有... 新版《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)在我国众多专家学者的共同努力下,已于2007年8月颁布,2008年6月1日起正式实施。为了帮助广大食品企业和食品添加剂企业正确理解和使用本标准,协会秘书处和本刊编辑部综合采访权威专家就有关问题进行解答如下: 展开更多
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 问题解答 专家学者 食品企业 编辑部 秘书处
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新版《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)培训活动在京举办
5
作者 文实 《中国食品添加剂》 CAS 2008年第2期46-47,共2页
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 标准化技术委员会 培训 现代食品工业 组成部分 国家标准 安全性
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《食品添加剂使用卫生标准（GB2760—1996）》中羧甲基纤维素（CMC）使用的修改意见 被引量：2
6
作者 张建 《纤维素醚工业》 2003年第2期9-10,共2页
关键词 《食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)》 羧甲基纤维素 CMC 使用 增稠剂
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食品添加剂:安全时代来临——解读《食品添加剂使用卫生标准》 被引量：1
7
作者 闫丽华 《大众标准化》 2008年第6期12-16,共5页
标准明确提出添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害,将使用安全性摆在了最突出的位置。标准的实施,有望终结食品添加剂市场的混沌状态,食品添加剂安全食用时代即将来临。
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 使用安全性 解读 健康危害 混沌状态 安全食用
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《食品添加剂使用卫生标准》新增使用原则 被引量：1
8
作者 郭红云 《监督与选择》 2008年第8期30-30,共1页
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。在食品加工过程中必须正确使用食品添加剂。
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 使用原则 食品加工过程 食品品质 天然物质 化学合成 加工工艺
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《食品添加剂使用卫生标准》问题探析 被引量：1
9
作者 孙宇霞 《中国质量技术监督》 2008年第12期64-64,共1页
本文通过对新版GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》的使用,发现该标准存在一定的问题,并提出了相关建议,为完善标准提供参考。
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 国家标准 食品生产 GB2760-2007
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《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》正式出版发行
10
《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期15-15,共1页
关键词 使用卫生标准 食品容器 包装材料 添加剂 出版发行 中国国家标准化管理委员会
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我国发布《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》
11
《轻工机械》 CAS 2009年第1期101-101,共1页
关键词 使用卫生标准 食品容器 包装材料 添加剂
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《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—2007)6月1日起实施
12
《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第6期23-23,共1页
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 标准化委员会 卫生部
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国家《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》于6月1日开始实施
13
作者 田利明 张燕深 《印染助剂》 CAS 北大核心 2009年第6期53-54,共2页
据有关方面了解，由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草，上海市食品药品监督所、国际化学品制造商协会参加起草，卫生部、国家标准化管理委员会发布的GB9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》，于2009年6月... 据有关方面了解，由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草，上海市食品药品监督所、国际化学品制造商协会参加起草，卫生部、国家标准化管理委员会发布的GB9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》，于2009年6月1日开始实施．本标准代替GB9685—2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》． 展开更多
关键词 使用卫生标准 食品容器 包装材料 添加剂 中国疾病预防控制中心 国际化学品制造商协会 国家标准化管理委员会 食品药品监督
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规范企业生产行为,保障公众食品安全——新的《食品添加剂使用卫生标准》自6月起实施
14
作者 刘国信 《世界标准化与质量管理》 CSSCI 2008年第8期63-63,共1页
2007年3月25日，卫生部发布了新修订的GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》。该标准是由卫生部与国家标准化管理委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成，将自2008年6月1日起正式实施。
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 企业生产 食品安全 国家标准化管理委员会 行为 公众 保障 卫生部
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国家卫生计生委公布《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》征求意见稿
15
《中国包装》 2015年第3期9-9,共1页
近日,国家卫生计生委公布《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（征求意见稿）。根据征求意见稿,邻苯二甲酸二等塑化剂将被禁止用于接触脂肪性食品、酒精含量高于20%的食品和婴幼儿食品的包装材料中。
关键词 使用卫生标准 食品容器 包装材料 添加剂 邻苯二甲酸 婴幼儿食品 塑化剂 酒精
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食品容器、包装材料添加剂使用卫生标准
16
《塑料包装》 CAS 2009年第4期61-61,共1页
由卫生部、国家标准化管理委员会发布的《食品容器、包装材料添加剂使用卫生标准》（GB9685-2008）已于2009年6月1日开始实施。
关键词 使用卫生标准 食品容器 包装材料 添加剂 国家标准化管理委员会 卫生部
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《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》6月1日开始实施
17
《塑料助剂》 2009年第3期56-56,共1页
由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草，上海市食品药品监督所、国际化学品制造商协会参加起草，卫生部、国家标准化管理委员会发布的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（GB9685—2008），于2009年6月1日开始实施... 由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草，上海市食品药品监督所、国际化学品制造商协会参加起草，卫生部、国家标准化管理委员会发布的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（GB9685—2008），于2009年6月1日开始实施。本标准代替GB9685—2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》。 展开更多
关键词 使用卫生标准 食品容器 包装材料 添加剂 中国疾病预防控制中心 国际化学品制造商协会 国家标准化管理委员会 食品药品监督
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《食品添加剂使用卫生标准》常见问题解答
18
《监督与选择》 2008年第11期70-72,共3页
食品添加剂与百姓的生活息息相关,不用食品添加剂的食品几乎没有。食品工业越发展,使用食品添加剂的品种和数量越多,食品添加剂的安全合理使用直接关系到食品安全。目前,滥用或超限量使用食品添加剂的现象仍时有发生。完善食品添加剂的... 食品添加剂与百姓的生活息息相关,不用食品添加剂的食品几乎没有。食品工业越发展,使用食品添加剂的品种和数量越多,食品添加剂的安全合理使用直接关系到食品安全。目前,滥用或超限量使用食品添加剂的现象仍时有发生。完善食品添加剂的标准和法规,可从根本上治理滥用以及超量使用添加剂的问题。GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定了食品添加剂允许使用的品种、使用范围和最大使用量,可进一步指导食品生产企业正确使用食品添加剂。企业要严格按照新的《食品添加剂使用卫生标准》要求,在食品加工过程中,按标准添加和使用,才能确保食品安全可靠。 展开更多
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 食品安全 食品工业 合理使用 限量使用 生活 超量
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食品添加剂使用卫生标准应用指南推出
19
《农业质量标准》 2009年第2期54-54,共1页
从卫生部卫生监督中心获悉，由卫生部卫生标准委员会组织编写的GB2760--2007《食品添加剂使用卫生标准》应用指南日前已由中国标准出版社出版。GB2760--2007已于2008年6月1日起正式实施。据悉，该指南系统地介绍了GB2760—2007版标准的... 从卫生部卫生监督中心获悉，由卫生部卫生标准委员会组织编写的GB2760--2007《食品添加剂使用卫生标准》应用指南日前已由中国标准出版社出版。GB2760--2007已于2008年6月1日起正式实施。据悉，该指南系统地介绍了GB2760—2007版标准的框架和特点， 展开更多
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 指南 应用 中国标准出版社 卫生监督 卫生部 委员会
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《食品添加剂使用卫生标准》发布
20
《农业质量标准》 2008年第2期54-55,共2页
3月25日．卫生部发布GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》。该标准由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成．将于2008年6月1日起实施。新修订标准具有以下特点：（1）进一步明确了食品添... 3月25日．卫生部发布GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》。该标准由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成．将于2008年6月1日起实施。新修订标准具有以下特点：（1）进一步明确了食品添加剂种类和使用范围。 展开更多
关键词 《食品添加剂使用卫生标准》 标准化委员会 卫生部 标准具 修订 GB
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