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食疗药膳对儿童营养状况的影响研究
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作者 吕聪睿 张含笑 +1 位作者 石奕奕 李吉平 《中国食品》 2024年第2期89-91,共3页
儿童的营养状况被视为评估全体公民营养水平的关键参数,尤其是5岁及以下孩子的营养情况,是评估国家社会经济发展的一个重要参考。所以,儿童营养缺乏并非只是一个健康问题,还是一个关键的社会议题。食品作为营养的重要来源,不只是我们生... 儿童的营养状况被视为评估全体公民营养水平的关键参数,尤其是5岁及以下孩子的营养情况,是评估国家社会经济发展的一个重要参考。所以,儿童营养缺乏并非只是一个健康问题,还是一个关键的社会议题。食品作为营养的重要来源,不只是我们生活的根本,也是推动身心健康的核心。合理的食物摄入不仅为孩子的正常生长和智力发展提供必要的物质支持,也为儿童的身心健康提供保障,同时还是预防慢性疾病的一种重要手段。 展开更多
关键词 儿童营养状况 食物摄入 食疗药膳 社会经济发展 营养缺乏 慢性疾病 智力发展 社会议题
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我国贫困农村儿童营养状况的多因素分析──有关我国贫困县脱贫的卫生健康指标的建议 被引量:9
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作者 常素英 常莹 +1 位作者 富振英 何武 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1996年第S1期83-86,共4页
根据1992年全国儿童调查,用Z评分法及多元Logistic回归方法筛选出不同贫困地区影响儿童营养状况的因素。结果提示:在扶贫工作中,单纯增加贫困地区的人均收入,并不能很大程度地改善儿童的营养状况,只有同时采取加强营... 根据1992年全国儿童调查,用Z评分法及多元Logistic回归方法筛选出不同贫困地区影响儿童营养状况的因素。结果提示:在扶贫工作中,单纯增加贫困地区的人均收入,并不能很大程度地改善儿童的营养状况,只有同时采取加强营养教育、儿童看护、改善社区卫生服务条件等综合措施,才能有效地降低贫困地区儿童营养不良患病率,改善人民生活条件,才是保持与巩固扶贫效果的重要环节。 展开更多
关键词 贫困农村 儿童营养状况 影响因素分析
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儿童营养状况与健康人力资本形成 被引量:11
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作者 陆五一 周铮毅 《人口与发展》 CSSCI 北大核心 2014年第6期90-96,共7页
利用中国健康与营养调查(CHNS)数据分析了儿童时期的营养状况对其成年后健康人力资本的影响。儿童时期的营养状况能够显著影响儿童成年后的自评健康状况和身高。对于自评健康状况而言,除了儿童营养状况之外,年龄、家庭人均收入和婚姻状... 利用中国健康与营养调查(CHNS)数据分析了儿童时期的营养状况对其成年后健康人力资本的影响。儿童时期的营养状况能够显著影响儿童成年后的自评健康状况和身高。对于自评健康状况而言,除了儿童营养状况之外,年龄、家庭人均收入和婚姻状况能够显著影响成年后的自评健康状况。另外,家庭人均收入、儿童时期的蛋白质摄入量、父母身高等对儿童成年后的身高能够产生显著影响。分位数回归的结果显示,在不同的身高水平上,儿童营养状况对身高的影响存在一定的差异,营养状况对低身高群体的影响更大。 展开更多
关键词 儿童营养状况 健康人力资本 分位数回归
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浙江省学龄前儿童营养状况及其影响因素的分析(Ⅰ) 被引量:1
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作者 丁钢强 符锡春 +3 位作者 王文兰 严中光 丛黎明 金培刚 《浙江预防医学》 1993年第4期30-32,共3页
一、前言 蛋白质、热能营养不良是影响发展中国家及某些发达国家主要的健康问题,各种复杂因素导致学龄前儿童营养不良的研究已有很多报道。营养不良可以导致儿童并发许多其它疾病,并对国民的素质产生长远的影响。因此,了解和控制营养不... 一、前言 蛋白质、热能营养不良是影响发展中国家及某些发达国家主要的健康问题,各种复杂因素导致学龄前儿童营养不良的研究已有很多报道。营养不良可以导致儿童并发许多其它疾病,并对国民的素质产生长远的影响。因此,了解和控制营养不良的发生率对整个国家有着重要的意义。 但在中国学龄前儿童营养状况的情况如何,有哪些因素影响儿童的生长发育,目前尚未见报道。为了进一步研究浙江省学龄前儿童的营养状况,并对营养不良人群进行干预和改善,探讨影响儿童营养不良的多种因素,于1990年选择了本省部份市、县进行了本次调查。 二、对象与方法 根据国家统计局抽样调查的县、市,我们随机选择了二市、六县(余杭县、鄞县、永嘉县、金华县、 展开更多
关键词 儿童营养状况 生长发育 百分位数 影响因素 农村儿童 低体重儿 膳食习惯 体格测量 营养素摄入 国家统计局
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浙南山区农村学龄前儿童营养状况调查报告
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作者 王文兰 陈英 +13 位作者 符锡春 严中光 丁钢强 章伟祥 吴梅昌 王仁友 陈章宝 吴芳杰 胡建顺 胡剑飞 王建明 陈正民 舒岳标 邹爱林 《浙江预防医学》 1992年第5期23-24,11,共3页
为了了解我省较贫困的浙南山区学龄前儿童营养健康状况,探索改善措施。我们于90年6月到91年6月选择永嘉、青田、云和三县对学龄前儿童营养健康状况作了调查,现将有关调查结果报告如下。
关键词 儿童营养状况 营养健康状况 浙南山区 低体重儿童 体格发育 儿童身体 儿童消瘦 体格测量 九市 上臂围
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儿童营养状况监测与改善的研究Ⅱ——添加“营养粉”对农村婴幼儿体格生长和贫血的影响 被引量:1
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作者 冯先荣 陈瑞仪 +3 位作者 潘云娣 钟精英 黄仕尧 曾育生 《华南预防医学》 1989年第1期87-90,共4页
在英德县望埠区两个乡选137名6~24个月龄的婴幼儿分为营养粉组69名,对照组68名。营养粉组每天喂以12. 5~25克“智力健营养粉”,对照组则不予添加。三个月后营养粉组身高、体重增长值大于对照组;血红蛋白上升,贫血率下降。提示“智力... 在英德县望埠区两个乡选137名6~24个月龄的婴幼儿分为营养粉组69名,对照组68名。营养粉组每天喂以12. 5~25克“智力健营养粉”,对照组则不予添加。三个月后营养粉组身高、体重增长值大于对照组;血红蛋白上升,贫血率下降。提示“智力健营养粉”能促进婴幼儿体格生长和防治缺铁性贫血。 展开更多
关键词 儿童营养状况 增长值 贫血率 英德县 婴幼儿生长发育 贫血患病率 辅助食品 氰化高铁法 优质蛋白质 疾病情况
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滨海县5岁以下儿童营养状况分析
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作者 罗海燕 潘晓群 刘辉 《江苏卫生保健(今日保健)》 2003年第5X期19-20,共2页
关键词 营养状况分析 身高别体重 生长发育水平 儿童营养状况 营养监测 年龄别体重 农村儿童 营养卫生 儿童贫血患病率 喂养方式
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2-4岁儿童营养状况及智力发育的相关性分析 被引量:1
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作者 陈燕贞 《国际医药卫生导报》 2013年第1期55-56,共2页
目的研究分析2-4岁儿童的营养状态与智力发育的相关性。方法随机选取2011年1月至2011年12月300例2-4岁儿童进行本次实验,使用儿童生长发育参考值(2006年)作为儿童营养状况的发育标准,评价营养正常、生长迟缓、低体重和消瘦者的智力... 目的研究分析2-4岁儿童的营养状态与智力发育的相关性。方法随机选取2011年1月至2011年12月300例2-4岁儿童进行本次实验,使用儿童生长发育参考值(2006年)作为儿童营养状况的发育标准,评价营养正常、生长迟缓、低体重和消瘦者的智力发育情况。结果生长迟缓、低体重和消瘦组的智力发育水平中的各个指标均低于营养正常组,P〈0.05,差异有统计学意义。结论儿童营养状况发育不佳会影响智力发育,需要医生引起重视。 展开更多
关键词 儿童营养状况 智力发育 营养不良
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核查托幼机构儿童营养状况
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作者 王丽丽 尹军 《中国医药导报》 CAS 2007年第03X期118-118,共1页
儿童生长发育受多种因素影响,合理的营养是促进儿童健康成长最重要、最关键的因素之一。儿童营养是世界性问题,尤其是发展中国家的儿童营养问题尤其突出,为了解滨州市博兴县城区托幼机构儿童的营养状况,我们于2006年8月对城区30所... 儿童生长发育受多种因素影响,合理的营养是促进儿童健康成长最重要、最关键的因素之一。儿童营养是世界性问题,尤其是发展中国家的儿童营养问题尤其突出,为了解滨州市博兴县城区托幼机构儿童的营养状况,我们于2006年8月对城区30所托幼机构4600名儿童的营养状况进行了调查。 展开更多
关键词 儿童营养状况 托幼机构
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1975年~1989年巴西儿童营养状况动态
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作者 陶明 郝炳华 《中国妇幼健康研究》 1993年第4期171-171,共1页
儿童营养状况的动态分析不仅可建立他们的健康档案,获得准确、客观、连续的资料,同时还可用于研究各种社会、经济因素对儿童营养状况的影响。1975年~1989年巴西对五个地区5岁以下儿童的营养状况进行了调查分析,营养不良的患病情况选用... 儿童营养状况的动态分析不仅可建立他们的健康档案,获得准确、客观、连续的资料,同时还可用于研究各种社会、经济因素对儿童营养状况的影响。1975年~1989年巴西对五个地区5岁以下儿童的营养状况进行了调查分析,营养不良的患病情况选用体重/年龄指数及体重两项指标来推算,结果发现: 展开更多
关键词 儿童营养状况 动态分析 家庭儿童 婴儿死亡率 调查分析 经济发展速度 儿童患病率 卫生保健措施 性别差异 人口空间分布
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食用钙维强化挂面对改善儿童营养状况的观察
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作者 关慧兰 刘玉芳 《中国公共卫生学报》 1999年第3期38-38,共1页
儿童的合理营养对人一生的健康和智力发育都极为重要,膳食不平衡及某些营养素摄入不足,是儿童营养缺乏病的主要原因。为了提高谷类食物的营养价值,研制了“钙维营养强化挂面”并对改善儿童钙、硫胺素、核黄素营养状况进行了实验研究... 儿童的合理营养对人一生的健康和智力发育都极为重要,膳食不平衡及某些营养素摄入不足,是儿童营养缺乏病的主要原因。为了提高谷类食物的营养价值,研制了“钙维营养强化挂面”并对改善儿童钙、硫胺素、核黄素营养状况进行了实验研究。材料与方法(1)实验对象:选择某... 展开更多
关键词 儿童营养状况 食用钙 营养强化 核黄素营养状况 谷类食物 食品卫生监督 缺乏病 营养素摄入 实验研究 营养价值
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嘉兴市机关幼儿园儿童营养状况评价
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作者 吴小龙 《浙江预防医学》 1993年第1期27-28,共2页
儿童生长发育状况既受遗传因素影响,又受环境因素影响,儿童的生长发育是评价一个地区营养状况和卫生状况的最佳指标。1992年5月下旬我们对本市机关幼儿园半托儿童营养状况进行了调查,旨在了解本市较高知识结构家庭儿童的膳食营养素摄入... 儿童生长发育状况既受遗传因素影响,又受环境因素影响,儿童的生长发育是评价一个地区营养状况和卫生状况的最佳指标。1992年5月下旬我们对本市机关幼儿园半托儿童营养状况进行了调查,旨在了解本市较高知识结构家庭儿童的膳食营养素摄入水平、膳食结构及儿童有关生长发育水平,同时为下一阶段全市儿童大规模营养调查摸索适宜的方法和技术。 展开更多
关键词 营养状况评价 幼儿园儿童 膳食结构 营养素摄入 营养调查 生长发育状况 儿童营养状况 生长发育水平 机关幼儿园 遗传因素影响
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七种儿童营养状况评价方法的比较
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作者 龚建华 《中国初级卫生保健》 1991年第1期34-36,共3页
在一次性人体测量过程中,如何简单,准确地评价儿童营养状况是营养和卫生保健工作中的一个重要课题。目前,营养状况的评价方法众多,各地结果难以比较。为了给儿童保健人员提供敏感、准确的评价方法。
关键词 儿童营养状况 评价方法 儿童保健 卫生保健工作 上臂围 皮褶 农村儿童 性别因素 三头肌 人体测量
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一种评价农村儿童营养状况的测量工具
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作者 单年荣 严慧珠 《中国初级卫生保健》 1989年第1期17-17,共1页
开展农村儿童保健工作,定期给儿童进行体格检查,作出营养评定,早期发现营养不良并进行干预,是防止和治疗营养不良,改善儿童健康状况的重要措施。通常我们以身长、体重值是否超过均值来判断儿童营养,甚不合理。
关键词 儿童营养状况 儿童健康状况 儿童保健工作 儿童体重 体格检查 营养评价 初级保健 实足年龄 年龄组 标准计算
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宾县农村0~6岁儿童营养状况调查
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作者 金银 王雅凌 +5 位作者 牛莉服 梁飞 娄斌 崔剑平 李三平 周树森 《中国初级卫生保健》 1995年第11期28-29,共2页
营养不良与小儿佝偻病均是小儿时期常见的两种慢性营养缺乏性疾病,可使机体抵抗力低下,易引起各种并发症,严重影响着儿童的身体健康,为降低其患病率提供营养不良及佝偻病的依据,接受了中国政府与世界儿童基金会的合作科研项目—0~6岁... 营养不良与小儿佝偻病均是小儿时期常见的两种慢性营养缺乏性疾病,可使机体抵抗力低下,易引起各种并发症,严重影响着儿童的身体健康,为降低其患病率提供营养不良及佝偻病的依据,接受了中国政府与世界儿童基金会的合作科研项目—0~6岁儿童营养监测与改善。对宾县的5个镇12个村屯的儿童(共计825名)进行了营养调查,对其结果进行分析: 展开更多
关键词 佝偻病 营养不良 儿童营养状况 0~6岁 食品卫生 黑龙江省 监督检验 儿童营养监测 宾县 病率
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驻岛部队儿童营养状况调查
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作者 张建勇 钟庆智 +1 位作者 汪倩 冷玉华 《实用医药杂志》 1995年第4期198-198,共1页
驻岛部队儿童营养状况调查山东省泰安市88医院小儿科(271000)张建勇106医院小儿科钟庆智济南医学高等专科学校汪倩济南军区计划生育办公室冷玉华为了解驻海岛3~6岁部队子女这一特定人群的营养及健康的基本情况,我们于... 驻岛部队儿童营养状况调查山东省泰安市88医院小儿科(271000)张建勇106医院小儿科钟庆智济南医学高等专科学校汪倩济南军区计划生育办公室冷玉华为了解驻海岛3~6岁部队子女这一特定人群的营养及健康的基本情况,我们于1994年6月对驻山东长山岛及所属... 展开更多
关键词 儿童营养状况 驻岛部队 营养性贫血 营养不良 血红蛋白测定 缺铁性贫血 学龄前儿童 标准差 调查方法 医学高等专科学校
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行为改变理论在儿童生长发育中的应用效果及对儿童营养状况的影响
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作者 崔盈 王雪敏 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》 2024年第1期0083-0086,共4页
探究行为改变理论在儿童生长发育中的应用效果及对儿童营养状况的影响。方法 对130例(2022.5-2023.5)在本院接受生长发育监测的儿童通过入组顺序划分对照组(基础干预)和观察组(行为改变理论),比较效果。结果 干预后观察组体重、身高、... 探究行为改变理论在儿童生长发育中的应用效果及对儿童营养状况的影响。方法 对130例(2022.5-2023.5)在本院接受生长发育监测的儿童通过入组顺序划分对照组(基础干预)和观察组(行为改变理论),比较效果。结果 干预后观察组体重、身高、血红蛋白,铁,铁蛋白,维生素B12、前白蛋白、血维生素D、超声骨密度水平均更高(P<0.05),营养问题发生率更低(P<0.05)。结论 行为改变理论能改善儿童营养水平指标,减少营养问题的发生,可促进儿童的生长发育,为儿童身体发育带来坚实保障,建议应用。 展开更多
关键词 行为改变理论 儿童生长发育 应用效果 儿童营养状况
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湖北贫困地区儿童营养状况分析 被引量:5
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作者 周勇杰 李赋 +1 位作者 曹中强 杜玉开 《中国儿童保健杂志》 CAS 2017年第4期395-397,共3页
目的分析贫困地区儿童营养状况特点及其与贫困的关系,为改善贫困地区儿童健康状况提供科学依据。方法采用多阶段分层整群抽样原则,对湖北四大贫困片区0~17岁儿童的营养状况展开问卷调查。使用SPSS18.0对所有数据进行处理和分析。结果贫... 目的分析贫困地区儿童营养状况特点及其与贫困的关系,为改善贫困地区儿童健康状况提供科学依据。方法采用多阶段分层整群抽样原则,对湖北四大贫困片区0~17岁儿童的营养状况展开问卷调查。使用SPSS18.0对所有数据进行处理和分析。结果贫困地区儿童生长迟缓及消瘦发生率均为8.5%,而贫血患病率高达33.3%。安全饮水和卫生设施贫困与儿童生长迟缓,经济贫困、教育贫困、健康剥夺和信息剥夺与儿童消瘦呈显著相关,除安全饮水外的各贫困维度均与儿童贫血呈显著相关(P<0.05)。儿童生长迟缓、消瘦及贫血存在独立相关关系。结论贫困地区儿童营养状况不容乐观,其发生与贫困各维度均密切相关,解除贫困是改善儿童健康状况的关键措施。 展开更多
关键词 儿童营养状况 贫困 生长迟缓 贫血 消瘦
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811名1~7岁儿童发育及营养状况
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作者 何郁华 刘新娣 +1 位作者 王宜敏 宋颖志 《河北医学》 CAS 1995年第2期126-128,共3页
811名1~7岁儿童发育及营养状况(066000)河北省秦皇岛市海港医院儿科何郁华,刘新娣,王宜敏,宋颖志应用儿童保健电脑对我市811名1~7,岁儿童身高、体重、胸围、臂围四项发育指标进行检测,用百分位法对营养状况进... 811名1~7岁儿童发育及营养状况(066000)河北省秦皇岛市海港医院儿科何郁华,刘新娣,王宜敏,宋颖志应用儿童保健电脑对我市811名1~7,岁儿童身高、体重、胸围、臂围四项发育指标进行检测,用百分位法对营养状况进行分析、评估,了解不同年龄组的发育... 展开更多
关键词 儿童营养状况 儿童发育 营养不良 四项指标 保健电脑 体格发育 发育指标 平均值 标准差 河北省秦皇岛市
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马鞍山市儿童死亡及营养状况调查
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作者 翁丽芬 尹晓兰 《上海预防医学》 CAS 1997年第6期263-264,共2页
关键词 儿童营养状况 儿童死亡率 马鞍山市 5岁以下儿童 重度营养不良 低出生体重儿 可避免死亡 妇幼保健站 母乳喂养 儿童保健
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