目的比较酶解及未酶解发酵全蝎粉水提液超滤后各部位抗病毒活性。方法白僵菌孢子粉、酶解及未酶解发酵全蝎粉经水提后,对提取液进行超滤分段,各得>8 k Da、<8 k Da分子量段,以利巴韦林为对照,采用H1N1-Hep2、RSV-Hep2细胞体外病...目的比较酶解及未酶解发酵全蝎粉水提液超滤后各部位抗病毒活性。方法白僵菌孢子粉、酶解及未酶解发酵全蝎粉经水提后,对提取液进行超滤分段,各得>8 k Da、<8 k Da分子量段,以利巴韦林为对照,采用H1N1-Hep2、RSV-Hep2细胞体外病毒感染模型,进行体外抗H1N1、RSV作用的对比实验。结果未酶解发酵全蝎粉水提液>8 k Da段抗H1N1、RSV病毒TI指数分别为184.81、398.59;酶解发酵全蝎粉水提液<8 k Da段抗H1N1病毒TI指数为53.47。结论未酶解发酵全蝎粉水提液>8 k Da段具有显著的抗H1N1、RSV活性;酶解发酵全蝎粉水提液<8 k Da段具有显著的抗H1N1活性。展开更多
目的 :比较发酵及发酵后酶解全蝎粉水提液超滤后各部位蛋白含量。方法 :利用白僵菌采用传统发酵方法对全蝎粉进行发酵处理,并利用胃蛋白酶和胰蛋白酶对发酵全蝎粉进行酶解,酶解与未酶解水提液经超滤后用改良Lowry法测定蛋白质含量。结果...目的 :比较发酵及发酵后酶解全蝎粉水提液超滤后各部位蛋白含量。方法 :利用白僵菌采用传统发酵方法对全蝎粉进行发酵处理,并利用胃蛋白酶和胰蛋白酶对发酵全蝎粉进行酶解,酶解与未酶解水提液经超滤后用改良Lowry法测定蛋白质含量。结果:酶解后发酵全蝎粉水提液中分子量<8 k Da蛋白质浓度较未酶解水提液中分子量<8 k Da蛋白质浓度明显提高,且所占总蛋白比例也明显提高,分子量>8 k Da蛋白质浓度也有提高,但所占总蛋白比例降低,酶解后发酵全蝎粉蛋白质总浓度较未酶解发酵全蝎粉总浓度提高。展开更多
文摘目的比较酶解及未酶解发酵全蝎粉水提液超滤后各部位抗病毒活性。方法白僵菌孢子粉、酶解及未酶解发酵全蝎粉经水提后,对提取液进行超滤分段,各得>8 k Da、<8 k Da分子量段,以利巴韦林为对照,采用H1N1-Hep2、RSV-Hep2细胞体外病毒感染模型,进行体外抗H1N1、RSV作用的对比实验。结果未酶解发酵全蝎粉水提液>8 k Da段抗H1N1、RSV病毒TI指数分别为184.81、398.59;酶解发酵全蝎粉水提液<8 k Da段抗H1N1病毒TI指数为53.47。结论未酶解发酵全蝎粉水提液>8 k Da段具有显著的抗H1N1、RSV活性;酶解发酵全蝎粉水提液<8 k Da段具有显著的抗H1N1活性。
文摘目的 :比较发酵及发酵后酶解全蝎粉水提液超滤后各部位蛋白含量。方法 :利用白僵菌采用传统发酵方法对全蝎粉进行发酵处理,并利用胃蛋白酶和胰蛋白酶对发酵全蝎粉进行酶解,酶解与未酶解水提液经超滤后用改良Lowry法测定蛋白质含量。结果:酶解后发酵全蝎粉水提液中分子量<8 k Da蛋白质浓度较未酶解水提液中分子量<8 k Da蛋白质浓度明显提高,且所占总蛋白比例也明显提高,分子量>8 k Da蛋白质浓度也有提高,但所占总蛋白比例降低,酶解后发酵全蝎粉蛋白质总浓度较未酶解发酵全蝎粉总浓度提高。
