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基于区块链的云南省农产品溯源运行保障机制研究
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作者 刘岩 《中国商论》 2024年第6期119-123,共5页
利用区块链技术构建的农产品溯源系统可以通过处理和分析产品数据,实现产品安全生命周期的监督和控制,这对提高产品的质量管理和过程管理具有重要的研究价值和意义。文章以云南农产品溯源产业为视角,揭示了云南农产品溯源产业的现状,包... 利用区块链技术构建的农产品溯源系统可以通过处理和分析产品数据,实现产品安全生命周期的监督和控制,这对提高产品的质量管理和过程管理具有重要的研究价值和意义。文章以云南农产品溯源产业为视角,揭示了云南农产品溯源产业的现状,包括经营主体、辐射规模和技术运用等;并针对目前存在的问题,如认证认可机制不完善、技术保证机制不健全、制度保障机制存在漏洞以及运行成本与收益不平衡等进行了详细分析。在此基础上,本文提出了相应的技术保障体系和制度保障体系,以期为云南省农产品溯源系统的建设和运行提供理论分析和实践指导。本文通过推进云南省农产品溯源系统的落地运行,能够促进云南省农产品的标准化和规范化发展,从而提升整体市场竞争力。 展开更多
关键词 农产品溯源系统 区块链技术 农产品流通 电商物流 农产品市场
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关联性演化对农产品区域公用品牌发展的影响研究
2
作者 马蕾 刘昕 《河南农业》 2024年第3期79-80,共2页
农产品区域品牌生态系统是由区域品牌主体和利益相关者依托区域自然资源和人文环境共同构成的人工生态系统。在我国,农产品区域品牌的创建需要一定的自然资源条件。农产品品牌更多以区域品牌的形式运作,生产达到一定规模后会产生集群效... 农产品区域品牌生态系统是由区域品牌主体和利益相关者依托区域自然资源和人文环境共同构成的人工生态系统。在我国,农产品区域品牌的创建需要一定的自然资源条件。农产品品牌更多以区域品牌的形式运作,生产达到一定规模后会产生集群效应,具有产业优势和市场知名度。 展开更多
关键词 农产品区域品牌 市场知名度 利益相关者 产业优势 人工生态系统 集群效应 农产品区域公用品牌 农产品品牌
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基于乡村振兴战略的特色农产品包装设计——以“2023年第二十届中国国际农产品交易会”为例
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作者 柯用叨 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期I0001-I0002,共2页
在乡村振兴战略的大背景下,特色农产品的包装设计不仅是商品外在形象的展示,更是地域文化、乡村特色与现代农业发展成果的综合体现。随着消费者对健康、环保和个性化需求的日益增长,特色农产品的包装设计需要打破传统观念,注入创新元素... 在乡村振兴战略的大背景下,特色农产品的包装设计不仅是商品外在形象的展示,更是地域文化、乡村特色与现代农业发展成果的综合体现。随着消费者对健康、环保和个性化需求的日益增长,特色农产品的包装设计需要打破传统观念,注入创新元素,以吸引更多的消费者。包装设计不仅要传递产品的核心价值,更要成为乡村文化的新名片,展示乡村振兴的新风貌。因此,基于乡村振兴战略的特色农产品包装设计应当紧密结合地域特色、文化内涵和市场需求,通过独特的设计语言和视觉表达,提升农产品的附加值,增强市场竞争力,助力乡村经济的可持续发展。 展开更多
关键词 乡村振兴战略 特色农产品 农产品包装设计 乡村特色 个性化需求 创新元素 地域文化 新风貌
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完善生鲜农产品供应链的理论和政策研究
4
作者 宋则 《中国流通经济》 北大核心 2024年第4期38-43,共6页
我国轻商的观念由来已久,但城乡居民日常需要的生鲜食品高度依赖从事生鲜农产品经营的商贩,他们是生鲜农产品供应链主体的组成部分,在促进生鲜农产品区域分工深化、贴近民生方面发挥着重要作用,对产业集群、供应链冷链、物流园区、旅游... 我国轻商的观念由来已久,但城乡居民日常需要的生鲜食品高度依赖从事生鲜农产品经营的商贩,他们是生鲜农产品供应链主体的组成部分,在促进生鲜农产品区域分工深化、贴近民生方面发挥着重要作用,对产业集群、供应链冷链、物流园区、旅游、住宿、餐饮就业都具有强烈多向性的带动作用,是各地经济发展的隐形间接影响力、软实力。必须改变长期存在的重场所建设、轻主体培育的顽疾;培育生鲜农产品供应链的链主企业,促进供应链分工的深化和专业化;加强对违法违规行为的监管,共促诚实守信公平竞争的营商环境;对生鲜农产品市场实施反周期调控;严格大棚与大田生鲜农产品的行为监管标准;将市场调控的重心从事后的被动跟进管理,转变为事前的主动引导服务;探索“有效市场+有为政府”的管理模式,创新逆周期监测调控的有效办法;把握生鲜农产品供应链高质量发展的舆论导向,为商人正名;警惕出现重生产、轻流通新的倾向和新的表现形式,防止损害现代流通体系、统一大市场建设。 展开更多
关键词 农产品市场 生鲜农产品供应链 个体工商户 逆周期调控 现代流通体系
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巧用山西地域文化创新农产品包装设计
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作者 刘景远 武敏 李峰 《文化产业》 2024年第2期151-153,共3页
在市场竞争日渐激烈的当下,包装作为人们了解商品的第一要素,在提高产品的销量方面发挥着重要作用。现对山西特色农产品包装设计的现状进行研究,从专业角度分析其存在的问题,同时结合山西特有的文化资源,探讨将山西地域文化元素融入农... 在市场竞争日渐激烈的当下,包装作为人们了解商品的第一要素,在提高产品的销量方面发挥着重要作用。现对山西特色农产品包装设计的现状进行研究,从专业角度分析其存在的问题,同时结合山西特有的文化资源,探讨将山西地域文化元素融入农产品包装设计中的方法,旨在通过农产品包装设计推动山西农产品的销售。 展开更多
关键词 农产品包装设计 地域文化元素 市场竞争 山西特色农产品 山西农产品
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构建农产品冷链安全追溯体系助力产业良性发展
6
作者 王姿力 《中国商界》 2024年第4期128-130,共3页
“可追溯”最初是由法国等部分欧盟国家在国际食品法典委员会(CAC)生物技术食品政府间特别工作组会议上提出的。如果人类食用产品后出现危及生命健康的问题,可以按照产品从源头流通至消费者的全过程进行信息查询,及时发现问题,阻断问题... “可追溯”最初是由法国等部分欧盟国家在国际食品法典委员会(CAC)生物技术食品政府间特别工作组会议上提出的。如果人类食用产品后出现危及生命健康的问题,可以按照产品从源头流通至消费者的全过程进行信息查询,及时发现问题,阻断问题源头,彻底消除隐患。农产品追溯系统是针对农产品建立的溯源系统。 展开更多
关键词 追溯体系 农产品冷链 工作组会议 溯源系统 消除隐患 信息查询 农产品追溯系统 良性发展
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基于熵权TOPSIS模型的陕西省农产品出口竞争力分析
7
作者 文倩 《中国商论》 2024年第5期50-53,共4页
本文依托比较优势理论和竞争优势理论,通过构建陕西省农产品出口竞争力评价指标体系,基于2010—2020年统计数据,建立熵权TOPSIS模型对陕西省农产品出口竞争力进行分析。结果表明:第一,从权重来看,农药产业、资本资源和金融环境对陕西省... 本文依托比较优势理论和竞争优势理论,通过构建陕西省农产品出口竞争力评价指标体系,基于2010—2020年统计数据,建立熵权TOPSIS模型对陕西省农产品出口竞争力进行分析。结果表明:第一,从权重来看,农药产业、资本资源和金融环境对陕西省农产品出口竞争力的影响较大,农用机械产业、教育资源和基础设施资源所占的权重较小;第二,从贴近度来看,陕西省的基础设施资源、需求条件和金融环境尚可;第三,从时序变迁轨迹来看,2010—2020年陕西省农产品出口竞争力在稳步提高。 展开更多
关键词 熵权TOPSIS模型 农产品 出口竞争力 农产品贸易 农产品出口 比较优势 竞争优势
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基于农产品特征混合推荐的用户标签应用研究
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作者 张春光 陈晓珊 沙莎 《农业展望》 2024年第1期117-125,共9页
随着互联网的发展,农产品在电子商务市场的竞争也愈演愈烈,用户无法从众多的农产品信息中找到适合自身的偏好。针对这一问题,本研究旨在分析农产品特征的本体知识的语义检索,构建农产品的具体特征知识体系,并深入解析用户标签的构建、... 随着互联网的发展,农产品在电子商务市场的竞争也愈演愈烈,用户无法从众多的农产品信息中找到适合自身的偏好。针对这一问题,本研究旨在分析农产品特征的本体知识的语义检索,构建农产品的具体特征知识体系,并深入解析用户标签的构建、用户画像刻画的维度与场景,在此基础上归纳用户标签、用户场景画像对于农产品特征因子的结合关联。考虑通过采集用户行为及运用活标签,提出基于协同过滤改进TF-IDF计算权重权值;注重用户兴趣偏好推荐算法的对农产品特征混合推荐系统框架进行设计,过滤出用户、物品的隐含关联内容,召回用户偏好的农产品,再以逻辑回归法LR推荐的农产品的特征排序,从而推荐给用户Top N的农产品。该算法融入农产品特征知识本体,结合内容与矩阵分解的混合推荐方法,以达到在最短时间内为消费者推荐更精准的农产品,为进一步深化促进农村第一产业的竞争力和效益、增加农户收入、扩大农产品信息化领域发展提供具有重要意义的应用借鉴。 展开更多
关键词 用户标签 农产品特征 农产品电商 农产品推荐应用 农户收入
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长春绿色农产品精深加工业聚力成势--“农”情满怀谋未来
9
《农村科学实验》 2024年第5期2-3,共2页
时序更替,岁物丰成。进入冬季,长春农产品加工企业也迎来生产旺季。泡豆、磨浆、煮浆、包装⋯⋯近日,位于长春农安经济开发区的吉林省烧锅豆制品有限公司生产车间里飘出阵阵豆香,又一批豆制品即将制作完成,运往各地市场。“我们选用的优... 时序更替,岁物丰成。进入冬季,长春农产品加工企业也迎来生产旺季。泡豆、磨浆、煮浆、包装⋯⋯近日,位于长春农安经济开发区的吉林省烧锅豆制品有限公司生产车间里飘出阵阵豆香,又一批豆制品即将制作完成,运往各地市场。“我们选用的优质大豆,基本都产自当地。通过精深加工,生产出优质农产品。”吉林省烧锅豆制品有限公司负责人对记者说,企业每年生产豆制品1.5万t、豆芽5000 t、淀粉类产品1000 t,很多产品成了“爆款”。 展开更多
关键词 农产品加工企业 绿色农产品 生产车间 生产旺季 淀粉类 豆制品 优质农产品 精深加工
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关于推进承诺达标合格证制度促进食用农产品质量安全的思考
10
作者 李连科 甘瑞 +1 位作者 张延利 王雅蓉 《中国食品》 2024年第4期47-49,共3页
承诺达标合格证是食用农产品生产者对其生产的食用农产品自行开具的质量安全合格凭证,是食用农产品合格证制度的重要内容,是落实食用农产品生产者主体责任、加强食用农产品质量安全管理的有效手段。通过建立承诺达标合格证制度,可以倒... 承诺达标合格证是食用农产品生产者对其生产的食用农产品自行开具的质量安全合格凭证,是食用农产品合格证制度的重要内容,是落实食用农产品生产者主体责任、加强食用农产品质量安全管理的有效手段。通过建立承诺达标合格证制度,可以倒逼生产者落实质量安全的主体责任,从源头严把质量安全关,有效提高农产品质量安全水平。本文对当前推行承诺达标合格证制度存在的问题进行了分析,并提出了改进的对策与建议。 展开更多
关键词 农产品生产者 农产品质量安全 食用农产品 主体责任 合格证 达标 改进的对策 承诺
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乡村振兴背景下农产品冷链物流安全问题的探索
11
作者 乔宇 黄小英 邓新炆 《中国储运》 2024年第2期173-174,共2页
随着乡村振兴战略的实施,农产品冷链物流作为保障农产品品质和市场营销的关键环节,受到越来越多的关注。然而,农产品冷链物流安全问题在乡村振兴过程中逐渐显露出来,包括食品安全、运输过程中的损耗和质量问题等。本文通过对农产品冷链... 随着乡村振兴战略的实施,农产品冷链物流作为保障农产品品质和市场营销的关键环节,受到越来越多的关注。然而,农产品冷链物流安全问题在乡村振兴过程中逐渐显露出来,包括食品安全、运输过程中的损耗和质量问题等。本文通过对农产品冷链物流安全问题的调研和分析,提出相应的解决方案,以促进乡村振兴和农产品冷链物流的健康发展。一、农产品冷链物流概念和特点(一)概念。农产品冷链物流是指将农产品从生产地到消费地的整个运输过程中,采用低温控制和保鲜技术,确保农产品在运输过程中保持新鲜和高品质的物流系统。它是保障农产品质量和食品安全的重要环节。 展开更多
关键词 农产品冷链物流 乡村振兴 农产品质量 物流系统 食品安全 农产品品质 保鲜技术 市场营销
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宣城市县级农产品质检机构能力建设情况研究
12
作者 王伟 张俊巍 《数字农业与智能农机》 2024年第4期108-111,共4页
通过现场调研、座谈、问卷等形式,掌握6个县级农产品质检机构在实际运行和开展检验检测工作过程中遇到的困难,针对存在的管理体制不顺,运行经费不足,人才队伍不稳,激励措施不够,仪器设备不足,更新不及时,能力水平不强,质量控制不到位等... 通过现场调研、座谈、问卷等形式,掌握6个县级农产品质检机构在实际运行和开展检验检测工作过程中遇到的困难,针对存在的管理体制不顺,运行经费不足,人才队伍不稳,激励措施不够,仪器设备不足,更新不及时,能力水平不强,质量控制不到位等问题,客观分析并提出以下改进措施:加强组织领导,落实保障措施;稳定人才队伍,制定激励措施;抓住有利时机,加快能力提升;加强能力建设,开展技能培训的科学合理建议,制定解决措施。必须充分发挥县级农产品质检机构主要职能,提升农产品质量安全检测能力,为保障舌尖上的安全提供有力技术支撑。 展开更多
关键词 农产品检测 技术支撑 农产品质量安全 农产品检测机构 监测
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山东济阳“好味知济”农业嘉年华暨济阳农产品进京推介活动隆重举办
13
作者 张卫 《中国食品》 2024年第9期46-47,共2页
4月19日,山东济阳“好味知济”农业嘉年华暨济阳农产品进京推介活动在北京全国农业展览馆举办。此次活动由济南市济阳区人民政府、中国农业国际合作促进会功能农产品分会、中国食品杂志社主办,旨在全面贯彻落实济阳区“十大攻坚行动”,... 4月19日,山东济阳“好味知济”农业嘉年华暨济阳农产品进京推介活动在北京全国农业展览馆举办。此次活动由济南市济阳区人民政府、中国农业国际合作促进会功能农产品分会、中国食品杂志社主办,旨在全面贯彻落实济阳区“十大攻坚行动”,充分展示和推介济阳优质农产品,促进农产品产销对接,打通济阳特色农产品进京最后一公里。 展开更多
关键词 特色农产品 全国农业展览馆 最后一公里 优质农产品 农业嘉年华 农产品产销对接 山东济阳 农业国际合作
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农产品质量安全控制和农药残留检测技术
14
作者 古纯勤 《世界热带农业信息》 2024年第2期75-77,共3页
当前,相关部门对于农业发展的重视和关注程度不断提升,农业技术和农业机械化设备普及率更高,对农业发展起到了积极作用。农产品种植会应用大量农药,再加上当前气候多变和栽培管理漏洞,农作物病虫害高发,在病虫害防控时,若过量使用农药,... 当前,相关部门对于农业发展的重视和关注程度不断提升,农业技术和农业机械化设备普及率更高,对农业发展起到了积极作用。农产品种植会应用大量农药,再加上当前气候多变和栽培管理漏洞,农作物病虫害高发,在病虫害防控时,若过量使用农药,则极易出现农药残留,威胁农产品品质。为保证农产品质量安全,更多农药残留检测技术应用于实际检测工作中,对农产品质量展开安全检测。基于此,文章对农产品质量安全控制和农药残留检测技术进行了分析和探究,旨在通过探究。 展开更多
关键词 农产品质量安全 农产品种植 农作物病虫害 机械化设备 管理漏洞 农药残留检测技术 农产品品质 病虫害防控
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基于绿色供应链下农产品冷链物流配送优化策略研究
15
作者 覃琼葵 《中国储运》 2024年第1期139-140,共2页
1.引言随着全球经济一体化的加速推进和环境保护意识的逐渐提高,绿色供应链管理理念在企业物流运作中的应用越来越受到关注。绿色供应链管理旨在实现资源的高效利用、减少环境污染,提高经济效益和环境效益。冷链物流在农产品领域的应用... 1.引言随着全球经济一体化的加速推进和环境保护意识的逐渐提高,绿色供应链管理理念在企业物流运作中的应用越来越受到关注。绿色供应链管理旨在实现资源的高效利用、减少环境污染,提高经济效益和环境效益。冷链物流在农产品领域的应用对于保障农产品质量、降低物流成本和提高物流效率具有重要意义。然而,在当前我国农产品冷链物流配送过程中,仍然存在诸多问题,这不仅影响了农产品质量和消费者满意度,还导致资源浪费和环境破坏。因此,探讨基于绿色供应链背景下农产品冷链物流配送的优化策略具有重要的理论和实践意义。本文将为实现绿色、高效的农产品冷链物流配送提供理论依据和实践指导,对政策制定者、冷链物流企业和农产品生产者具有一定的参考价值。 展开更多
关键词 农产品生产者 农产品质量 物流效率 绿色供应链管理 农产品冷链物流 全球经济一体化 配送过程 消费者满意度
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山西农产品数字化营销实践与路径探索 被引量:1
16
作者 郭晶 赵佳 马佳芬 《生产力研究》 2024年第3期62-66,F0003,共6页
在大数据、物联网和云计算等技术飞速发展的数字时代,数字资源给产品营销带来了新的活力,直播、互联网社区和新媒体等平台不断展现出强大的产品销售功能,为农产品营销迎来了全新的发展契机,数字化营销成为发展数字农业、实现乡村振兴的... 在大数据、物联网和云计算等技术飞速发展的数字时代,数字资源给产品营销带来了新的活力,直播、互联网社区和新媒体等平台不断展现出强大的产品销售功能,为农产品营销迎来了全新的发展契机,数字化营销成为发展数字农业、实现乡村振兴的重要一步。文章通过梳理山西农产品数字化营销的宏观环境与实践现状,分析山西农产品数字化营销面临的问题,并进一步探索出山西农产品数字化营销路径,以期为山西农产品营销高质量发展提供有益借鉴。 展开更多
关键词 山西农产品 数字化营销 路径 乡村振兴
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数字经济赋能乡村生态农产品价值实现的典型模式与形成机制分析
17
作者 栾晓梅 陈池波 +2 位作者 田云 常静 黄娟 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期224-230,共7页
【目的】生态农产品价值实现是多元化推进乡村振兴的关键举措,探索数字经济赋能乡村生态农产品价值实现的典型模式和形成机制有利于培育壮大乡村绿色发展新动能,促进和美乡村建设和农民增收。【方法】通过对全国数字化先进县的典型案例... 【目的】生态农产品价值实现是多元化推进乡村振兴的关键举措,探索数字经济赋能乡村生态农产品价值实现的典型模式和形成机制有利于培育壮大乡村绿色发展新动能,促进和美乡村建设和农民增收。【方法】通过对全国数字化先进县的典型案例进行梳理,从其关键做法,主要成效和价值体现,以及何以实现等方面系统分析数字经济赋能乡村生态农产品价值实现的典型模式和形成机制。【结果】“互联网+现代农业”融合发展、产学研合作,以及物联网与大数据技术应用是案例中数字经济赋能乡村生态农产品价值实现的3种典型模式。在此基础上,得出数字经济赋能乡村生态农产品价值实现的3条形成路径,即数字经济通过推动产业升级,为乡村生态农产品价值实现提供驱动力;数字经济通过提高乡村农产品流通效率,为乡村生态农产品价值实现创造良好的条件;数字经济通过创新商业模式,为乡村生态农产品价值实现建立有效路径。【结论】目前乡村数字经济发展仍处于较低水平,相应的政策措施和管理机制应该联合政府、企业和社会多方力量,聚焦在数字基础设施建设和人才培养等方面,推动乡村数字技术渗透的广度和深度,促进乡村生态农产品价值实现。 展开更多
关键词 生态农产品 数字经济 典型模式 机制
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基于视觉传达设计的农产品包装设计的创新研究——以“2021第六届中国农产品创意包装设计大赛暨展销博览会”为例
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作者 沈黎萍 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期I0002-I0003,共2页
农业是我国的基础性产业,农产品作为农业中重要的一环,其生产和销售直接关系到农民的收入和农村的发展。随着消费者对农产品质量、安全和特色的要求越来越高,农产品的包装设计也成了影响消费者购买决策的重要因素。
关键词 消费者购买决策 农产品质量 基础性产业 视觉传达设计 创意包装设计 农产品包装设计 博览会
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恒定市场份额三层次两极均化模型及其应用——我国对“一带一路”沿线国家农产品出口增长的驱动因素及其贡献率分析
19
作者 葛明 贾怀勤 赵素萍 《统计研究》 北大核心 2024年第2期3-14,共12页
恒定市场份额(CMS)三层次两极均化模型将微观层面的商品价格、数量、种类,中观层面的国别、产业结构,与宏观层面的市场份额和需求规模有机结合起来,系统刻画出口波动的直接因素。基于该模型,本文从总体、动态、区域、产业4个维度逐层解... 恒定市场份额(CMS)三层次两极均化模型将微观层面的商品价格、数量、种类,中观层面的国别、产业结构,与宏观层面的市场份额和需求规模有机结合起来,系统刻画出口波动的直接因素。基于该模型,本文从总体、动态、区域、产业4个维度逐层解析2002—2021年我国对“一带一路”沿线国家农产品出口增长的驱动因素及其贡献率。结果表明,进口需求效应占据主导地位,需求数量和价格水平增长均有显著贡献,虽然出口竞争力效应总体表现不佳,但是品类竞争力和质量竞争力均小幅改善。“一带一路”倡议提出后,出口竞争力效应显著增长,特别是数量竞争力效应大幅改善。研究还表明,上述效应在不同产业和区域既存在共性特征,也具有一定程度差异性。相对于CMS两层次分解框架,CMS三层次两极均化模型的研究内容更加丰富,经济学含义更加清晰,政策启示更加明确,具有更广泛的应用价值。 展开更多
关键词 CMS模型 三元边际 国际竞争力 “一带一路”倡议 农产品
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我国重要农产品供需变化趋势与供给保障能力提升策略
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作者 叶兴庆 程郁 +2 位作者 张诩 张玉梅 程广燕 《改革》 北大核心 2024年第4期1-18,共18页
基于对我国重要农产品生产、消费和进口历史变化情况的分析,以及对2035年前变化趋势的预测,认为我国重要农产品供给保障面临国内增产边际效应递减和利用国际市场风险增大的双重挑战,应从统筹国内和国际两个大局、发展和安全两件大事出发... 基于对我国重要农产品生产、消费和进口历史变化情况的分析,以及对2035年前变化趋势的预测,认为我国重要农产品供给保障面临国内增产边际效应递减和利用国际市场风险增大的双重挑战,应从统筹国内和国际两个大局、发展和安全两件大事出发,谋划好现代化新征程重要农产品供给保障思路。一方面,应从供需两侧入手扩产能、控消费,构建农业综合生产能力内在增长机制,针对农民务农种粮和地方重农抓粮逻辑采取差异化扶持政策,推进节粮减损、倡导节约消费;另一方面,应实施农产品进口多元化战略,提高海外供应链稳定性可靠性;此外,还应推动建立统一、联动的全国农产品大市场,完善农产品储备调节制度。 展开更多
关键词 重要农产品 供需变化 供给保障 粮食安全
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