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糖水冬瓜罐头
1
作者
朱遂生
朱元礼
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1990年第4期60-61,共2页
冬瓜为葫芦科,产全国各地,是我国人民常食用的蔬菜之一。冬瓜含蛋白质、糖、钙、磷、铁。
关键词
糖水
冬瓜
罐头
加工工艺
罐头
下载PDF
职称材料
糖水冬瓜罐头
2
作者
朱遂生
朱元礼
《四川食品工业科技》
1989年第4期23-25,共3页
关键词
糖水
冬瓜
罐头
蔬菜罐头
下载PDF
职称材料
暑热天的保健食疗
3
作者
王明辉
《家庭医学(上半月)》
2005年第13期46-46,共1页
暑热盛夏,人们多喜爱吃一些清凉爽口的食物.除了清洁可口的凉菜外,也可根据家庭和个人的不同情况选用防暑清热保健饮食.
关键词
保健食疗
夏季
荷叶粥
冬瓜
粥
冬瓜糖水
下载PDF
职称材料
题名
糖水冬瓜罐头
1
作者
朱遂生
朱元礼
机构
四川省武县罐头厂
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1990年第4期60-61,共2页
文摘
冬瓜为葫芦科,产全国各地,是我国人民常食用的蔬菜之一。冬瓜含蛋白质、糖、钙、磷、铁。
关键词
糖水
冬瓜
罐头
加工工艺
罐头
分类号
TS295.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
糖水冬瓜罐头
2
作者
朱遂生
朱元礼
出处
《四川食品工业科技》
1989年第4期23-25,共3页
关键词
糖水
冬瓜
罐头
蔬菜罐头
分类号
TS295.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
暑热天的保健食疗
3
作者
王明辉
机构
湖南省中医药研究院
出处
《家庭医学(上半月)》
2005年第13期46-46,共1页
文摘
暑热盛夏,人们多喜爱吃一些清凉爽口的食物.除了清洁可口的凉菜外,也可根据家庭和个人的不同情况选用防暑清热保健饮食.
关键词
保健食疗
夏季
荷叶粥
冬瓜
粥
冬瓜糖水
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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职称材料
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作者
出处
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1
糖水冬瓜罐头
朱遂生
朱元礼
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1990
0
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职称材料
2
糖水冬瓜罐头
朱遂生
朱元礼
《四川食品工业科技》
1989
0
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职称材料
3
暑热天的保健食疗
王明辉
《家庭医学(上半月)》
2005
0
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