1
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食品和饲料中动物源性成分检测技术研究进展 |
李家鹏
乔晓玲
田寒友
周彤
杨君娜
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
45
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2
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饲料中动物源性成分检测技术的研究进展 |
戴海洁
唐煜
梁斌
张憬
吴志奇
南玉琴
祝秀梅
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《中国饲料》
北大核心
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2018 |
5
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3
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基于高通量测序的动物源性成分检测技术研究 |
张先茂
颜庭林
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《质量与市场》
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2021 |
1
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4
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动物源性食品安全检测技术探析 |
戴义国
刘光辉
颜丙利
张江川
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《现代畜牧科技》
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2024 |
2
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5
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我国食品中动物源性成分检测标准研究进展 |
王恩辉
张志然
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《中国标准化》
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2024 |
1
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6
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动物源性食品安全检测技术探析 |
郭冰
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《食品安全导刊》
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2024 |
0 |
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7
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动物源性食品安全检测技术分析 |
王雨洁
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《食品界》
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2024 |
0 |
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8
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动物源性食品中抗菌药物残留检测技术研究进展 |
王楠
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《现代食品》
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2024 |
0 |
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9
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食用肉类中5种动物源性成分多重PCR检测方法及检测试剂盒的研制 |
孙文
王晗
孟黎明
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《现代食品》
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2024 |
0 |
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10
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基于实时荧光PCR技术检测葛根粉中植物源性成分 |
张伊动
刘艳
李诗瑶
朱必婷
张涛
林津
陈曦
朱力杰
张莉
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《中南农业科技》
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2024 |
0 |
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11
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基于分子生物学原理技术检测肉制品中动物源性成分研究进展 |
易艳
刘明东
蒋子敬
姜展樾
马丽侠
叶德萍
韩国全
周李华
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
6
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12
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11种肉及肉制品动物源性成分PCR检测技术 |
陈勇勇
黄世会
牛熙
李升
冉雪琴
王嘉福
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《中国动物检疫》
CAS
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2023 |
2
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13
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动物源性食品和水中痕量氧氟沙星检测方法研究进展 |
周冬兰
肖敏
廖丹
胡佳幸
张文展
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《江西化工》
CAS
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2024 |
0 |
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14
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微生物检测技术在动物细菌性疫病诊断中的研究进展 |
孙志刚
刘静
王奕凯
任晓敏
司晓慧
吕若一
张倩
董虹
孙英健
刘晓晔
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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15
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肉中猪源性成分Real-time PCR定量检测技术 |
翟晓虎
李翎旭
陈小竹
蒋怀德
贺卫华
姚大伟
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《中国农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
3
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16
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饲料及动物源性食品中霉菌毒素检测及防霉脱霉技术研究进展 |
贾纪萍
张杰
陈晓兰
张玉凤
陈欣雨
郑义
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《中国饲料》
北大核心
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2023 |
9
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17
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质谱技术在动物源性食品兽药多残留检测中的研究进展 |
谷麟
程逸凡
杨光昕
汤云瑜
王守英
丁书海
席寅峰
汪珑珑
沈晓盛
孔聪
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《食品与发酵科技》
CAS
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2023 |
5
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18
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动物源性食品中沙丁胺醇检测技术研究进展 |
李艳艳
彭伟龙
王丽君
杨海峰
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《中国畜牧兽医》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
2
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19
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动物源性食品中酰胺醇类药物残留检测研究进展 |
张振宇
崔海燕
王勇
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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20
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动物源性食品真实性鉴别技术研究进展 |
郭亚宁
刘亚轩
周剑
李凯
李亮
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《肉类研究》
北大核心
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2024 |
0 |
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