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双肌牛的特征及其遗传研究 被引量：2
1
作者 史明艳 昝林森 朱贵明 《黄牛杂志》 2002年第3期39-41,共3页
双肌牛具有屠宰率高、瘦肉率高、优质高价肉比例大、肉质较嫩等优点,倍受消费者欢迎。本文概述了双肌牛的特征,双肌性状的遗传机制,旨在为提高家畜产肉量以及为瘦肉型动物育种工作提供新的科学依据。
关键词 双肌牛 特征 双肌性状 双肌基因 遗传机制
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牛双肌性状及其形成的分子机制 被引量：3
2
作者 赵华成 孙建义 许梓荣 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2001年第6期51-52,共2页
关键词 牛 双肌性状 形成 分子机制 双肌牛
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牛双肌性状的研究进展及其应用 被引量：9
3
作者 张伟峰 张沅 王勇强 《草食家畜》 1998年第2期1-5,共5页
牛的双肌性状是由遗传决定。牛的双肌基因（mh）为一常染色体主效基因，它位于2号染色体上。双肌性状是综合性状，它常伴随着一些繁殖问题，如易流产和难产，犊牛存活率较低；然而双肌牛具有屠宰率高、瘦肉率高、优质高价肉比例大、肉... 牛的双肌性状是由遗传决定。牛的双肌基因（mh）为一常染色体主效基因，它位于2号染色体上。双肌性状是综合性状，它常伴随着一些繁殖问题，如易流产和难产，犊牛存活率较低；然而双肌牛具有屠宰率高、瘦肉率高、优质高价肉比例大、肉质较嫩等突出优点，这些优良胴体和肉质特性使双肌牛越来越受人们欢迎。建议在商品肉牛生产中用双肌公牛作终端父本。 展开更多
关键词 牛 双肌基因 肉牛生产 双肌牛 特性
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牛肌生成抑制素功能基因的克隆与原核表达
4
作者 倪宏波 宋丽 +3 位作者 崔玉东 邵红 李冬野 王喆 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2007年第9期28-30,共3页
关键词 肌生成抑制素 克隆与原核表达 双肌牛 TGF-Β超家族 功能基因 转化生长因子-Β 基因组DNA 生长分化因子
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