降低吃饭速度的四大招数

1

作者 范志红 《饮食科学》 2009年第7期16-17,共2页

我们都知道．吃饭太快不利于身体健康。可是，要想吃慢还真不容易．一方面．人们早上没有太多时间．另一方面．形成了吃快的习惯．想细嚼慢咽．没有很大的毅力是做不到的。同时．在饥火中烧的时候还要慢条斯理地面对食物．从本能上来说... 我们都知道．吃饭太快不利于身体健康。可是，要想吃慢还真不容易．一方面．人们早上没有太多时间．另一方面．形成了吃快的习惯．想细嚼慢咽．没有很大的毅力是做不到的。同时．在饥火中烧的时候还要慢条斯理地面对食物．从本能上来说就很困难。 展开更多

关键词 吃饭速度 身体健康 食物营养 营养学

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请降低您的吃饭速度

2

作者 范志红 《糖尿病新世界》 2009年第9期38-39,共2页

您吃饭是快还是慢呢？几分钟能吃完？三餐当中哪一餐最快？为什么会吃得这么快？什么情况下吃得快？如何才能吃慢些？这些问题，可能很多人都没有认真考虑过。但是，它们对于健康真的很重要。 有人早餐吃饭时间不到五分钟，甚至有部分... 您吃饭是快还是慢呢？几分钟能吃完？三餐当中哪一餐最快？为什么会吃得这么快？什么情况下吃得快？如何才能吃慢些？这些问题，可能很多人都没有认真考虑过。但是，它们对于健康真的很重要。 有人早餐吃饭时间不到五分钟，甚至有部分人晚餐也吃得这么快。那么，进餐太快会有什么麻烦呢？ 展开更多

关键词 吃饭速度 饮食习惯 饮食卫生 食物营养

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吃饭速度过快是肥胖的主因

3

《新疆医药保健》 2002年第12B期2-2,共1页

关键词 肥胖 病因 饮食过量 吃饭速度过快 调查

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请放慢你的吃饭速度

4

作者 彭景 《大众医学》 2012年第6期42-43,共2页

细嚼慢咽好处多 话说：“若要身体壮．饭菜嚼成浆。”那么，细嚼慢咽对人体健康有什么好处呢？

关键词 吃饭速度 细嚼慢咽 人体健康

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冬天吃饭更要慢点

5

作者 钟奢 《家庭医药（快乐养生）》 2012年第1期19-19,共1页

冬天天气寒冷，胃会变得更加敏感。这是因为人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃疼、胃胀、腹泻等不适：这个时候，吃饭速度更应该减慢。每顿饭的进食时间至少在25分钟以上。增加咀嚼时间，老年人建议一口饭嚼20... 冬天天气寒冷，胃会变得更加敏感。这是因为人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃疼、胃胀、腹泻等不适：这个时候，吃饭速度更应该减慢。每顿饭的进食时间至少在25分钟以上。增加咀嚼时间，老年人建议一口饭嚼20次以上为宜；吃饭时最好和家人、朋友在一起，可以改变吃饭太快的习惯；冬天吃饭．最好先吃点主食，再吃菜、肉、喝汤，这样有利于刺激唾液分泌淀粉酶，增强胃的消化能力，还能保护肠胃。 展开更多

关键词 吃饭速度 冬天 进食时间 唾液分泌 消化能力 冷空气 痉挛性 胃部

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吃饭总咬到舌头是“馋肉”吗?

6

作者 刘莉 《中医健康养生》 2018年第11期49-49,共1页

小王最近一段时间,吃饭时经常咬到舌头,而且总咬到同一个地方,在被咬到的位置还会出现口腔溃疡,疼痛难忍。老人说,吃饭咬到舌头,是＂馋肉＂了,这是真的吗？问：吃饭总咬到舌头是＂馋肉＂吗？答：并不是这样,吃饭咬到舌头的原因有很多。... 小王最近一段时间,吃饭时经常咬到舌头,而且总咬到同一个地方,在被咬到的位置还会出现口腔溃疡,疼痛难忍。老人说,吃饭咬到舌头,是＂馋肉＂了,这是真的吗？问：吃饭总咬到舌头是＂馋肉＂吗？答：并不是这样,吃饭咬到舌头的原因有很多。若吃饭速度快,食物太烫,或边吃饭边说话,一不小心就会咬到舌头。若牙齿咬合不好,也容易咬到舌头。 展开更多

关键词 吃饭速度 舌头 口腔溃疡 牙齿咬合

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健康警言

7

作者 洪昭光 《中国健康月刊》 2004年第10期70-73,共4页

饭前喝汤、放慢吃饭速度、多咀嚼、晚饭少量、腹部按摩是减肥良方。

关键词 健康 饭前喝汤 吃饭速度 腹部按摩

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老年人吞咽功能障碍

8

作者 唐旭 《健康博览》 2010年第4期24-24,共1页

有些老年人逐渐吃饭速度减慢，喝水易咳呛，有些甚至不太愿意吃东西，到医院检查就可能被诊断为吞咽功能障碍。

关键词 吞咽功能障碍 老年人 吃饭速度 医院检查

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餐后活动不可忽视

9

作者 赵秀峰 李强 《山东教育》 2003年第9期54-54,共1页

关键词 幼儿 饭后活动 溢饭 吃饭速度

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不要狼吞虎咽地吃晚饭

10

作者 何希雨 《心血管病防治知识》 2018年第6期51-51,共1页

有一个简单的方法可以用来控制体重：细嚼慢咽,放慢吃饭时间。这是2018年英国医学杂志刊登的一篇文章中选择的诸多处理办法中的一种。研究人员分析了6年间保险公司的健康保险索赔和医生访问的细节,这项研究总共纳入了6万名2型糖尿病患... 有一个简单的方法可以用来控制体重：细嚼慢咽,放慢吃饭时间。这是2018年英国医学杂志刊登的一篇文章中选择的诸多处理办法中的一种。研究人员分析了6年间保险公司的健康保险索赔和医生访问的细节,这项研究总共纳入了6万名2型糖尿病患者。医生的访问包括了人们吃饭速度的问题。细嚼慢咽的人肥胖的概率要比狼吞虎咽的人低42%。 展开更多

关键词 细嚼慢咽 晚饭 吃饭速度 2型糖尿病 控制体重 医学杂志 健康保险 保险公司

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多咀嚼有助于减肥

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《中老年保健》 2014年第2期6-6,共1页

美国研究者近日发现，在吞咽食物之前增加咀嚼次数，能够减少对食物的摄入量和增加饱腹感。吃饭速度慢的人，会给身体更多的时间来意识到自己已经吃饱了。所以，更彻底地咀嚼食物有助于减肥。这项研究试图量化分析咀嚼速度对食物摄入量... 美国研究者近日发现，在吞咽食物之前增加咀嚼次数，能够减少对食物的摄入量和增加饱腹感。吃饭速度慢的人，会给身体更多的时间来意识到自己已经吃饱了。所以，更彻底地咀嚼食物有助于减肥。这项研究试图量化分析咀嚼速度对食物摄入量的影响。为此．研究人员召集了16名体重正常的志愿者、16名体重超重的志愿者和15名患有肥胖症的志愿者。 展开更多

关键词 咀嚼次数 减肥 食物摄入量 吞咽食物 吃饭速度 体重超重 志愿者 量化分析

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成人早餐食用频率和速度与空腹血糖升高的关联性研究 被引量：1

12

作者 岳爱花 苏彦萍 +7 位作者 杨昆 刘相佟 赵湛 邹小平 邹德春 平昭 牟永敏 郭秀花 《中国慢性病预防与控制》 CAS 北大核心 2018年第7期486-489,494,共5页

目的探讨早餐的食用频率和速度与成人空腹血糖的关系,为制定糖尿病的防控措施提供科学依据。方法于2014年1月至2015年12月采用立意抽样法抽取北京市小汤山医院体检中心18岁及以上13 837名体检人员为研究对象,对其进行问卷调查,并按照统... 目的探讨早餐的食用频率和速度与成人空腹血糖的关系,为制定糖尿病的防控措施提供科学依据。方法于2014年1月至2015年12月采用立意抽样法抽取北京市小汤山医院体检中心18岁及以上13 837名体检人员为研究对象,对其进行问卷调查,并按照统一的标准进行体格检查及生化指标的检测。采用SPSS 18.0统计软件进行t检验、方差分析、秩和检验和χ~2检验,空腹血糖升高的影响因素采用多因素logistic回归分析。结果在经常吃且吃得慢、经常吃但吃得快、不经常吃但吃得慢和不经常吃且吃得快的4组调查对象中,空腹血糖水平分别为(5.38±1.19)、(5.46±1.29)、(5.39±1.20)和(5.44±1.36)mmol/L,差异有统计学意义(F=4.77,P<0.01)。在调整性别、年龄、吸烟、饮酒、体质指数和腰围等混杂因素后,以经常吃且吃得慢、经常吃但吃得快、不经常吃但吃得慢和不经常吃且吃得快为自变量(赋值分别为1、2、3和4),多因素logistic回归分析结果显示,不经常吃早餐且吃得快是空腹血糖升高的危险因素(OR=1.55,95%CI:1.01~2.37);以早餐食用频率和速度为自变量,多因素logistic回归分析显示,不经常吃早餐(OR=1.08,95%CI:0.87~1.34)和早餐食用速度快(OR=1.09,95%CI:0.98~1.22)均不是空腹血糖升高的危险因素。结论不经常吃早餐且吃得快是空腹血糖升高的危险因素,并且可能有协同作用。养成良好的早餐食用习惯及吃饭速度,对降低糖尿病患病率具有重要意义。 展开更多

关键词 早餐 频率 吃饭速度 空腹血糖

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吃饭过快、过饱增加超重危险3倍

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《中华高血压杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期277-277,共1页

关键词 吃饭速度 重危 过饱 肥胖超重 代谢相关疾病 饮食习惯 生活方式 青年学生

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第69例——不自主流涎20年，进行性双下肢无力4年余 被引量：2

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作者 鲁向辉 蒲传强 《中华神经科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期807-809,共3页

病历摘要 患者，女性，20岁，右利手，工人，以“不自主流涎20年，进行性双下肢无力4年余”于2009年2月1日入院。患者自出生起即被父母发现嘴闭不紧，易流涎。此后在发育过程中，被发现体形较瘦，吃饭速度较慢，言语欠清，跑步时常感... 病历摘要 患者，女性，20岁，右利手，工人，以“不自主流涎20年，进行性双下肢无力4年余”于2009年2月1日入院。患者自出生起即被父母发现嘴闭不紧，易流涎。此后在发育过程中，被发现体形较瘦，吃饭速度较慢，言语欠清，跑步时常感觉胸闷，但无四肢力弱。上学时，长跑成绩较差，但其他体育成绩如短跑（50～100m）、跳远、铅球中等水平；小学1年级学习成绩差，而后学习成绩渐有提高， 展开更多

关键词 进行性双下肢无力 流涎 学习成绩 2009年 发育过程 吃饭速度 体育成绩 右利手

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勿让肠冒“慢”人一步

15

作者 李晓锋 《家庭用药》 2018年第4期78-78,共1页

现在的人们工作、学业忙碌，生活节奏快，从而齐成了不按时吃饭、吃饭速度快的习惯，经常饱一顿、饥一顿、虽然认为自己还年轻，但长期如此，您的肠胃便会向您抗议，胃肠蠕动会减慢，导致不良问题，如经常腹痛、便秘等，其中较常见的就... 现在的人们工作、学业忙碌，生活节奏快，从而齐成了不按时吃饭、吃饭速度快的习惯，经常饱一顿、饥一顿、虽然认为自己还年轻，但长期如此，您的肠胃便会向您抗议，胃肠蠕动会减慢，导致不良问题，如经常腹痛、便秘等，其中较常见的就是便秘问题那么我们应该如何促进肠胃蠕动呢？今天就“吃”和“锻炼”两方面来为大家介绍一些良策. 展开更多

关键词 肠胃蠕动 吃饭速度 生活节奏 胃肠蠕动 便秘

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狼吞虎咽 健康大敌

16

作者 王芬 《糖尿病之友》 2007年第10期63-63,共1页

自麦当劳、可口可乐等西式快餐成为当今的“时尚”饮食后，人们的吃饭速度似乎也加快了，以至“狼吞虎咽”取代了“细嚼慢咽”。我周围的许多同事吃饭的速度就特别快，当与他们一起吃饭时，自己也不得不跟着他们的节奏吃得快些，但长此... 自麦当劳、可口可乐等西式快餐成为当今的“时尚”饮食后，人们的吃饭速度似乎也加快了，以至“狼吞虎咽”取代了“细嚼慢咽”。我周围的许多同事吃饭的速度就特别快，当与他们一起吃饭时，自己也不得不跟着他们的节奏吃得快些，但长此以往，势必损害健康。 展开更多

关键词 细嚼慢咽 损害健康 吃饭速度 西式快餐 可口可乐 麦当劳

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缓慢进餐有助于预防肥胖

17

作者 宁蔚夏 《保健与生活》 2018年第13期59-59,共1页

以往认为，吃饭细嚼慢咽比狼吞虎咽易于消化。日本一项新研究表明，吃饭时很好地咀嚼食物，速度放慢，可使体重减轻，而吃饭速度快的人则不然。研究小组认为，吃饭速度减慢有助于减肥。

关键词 防肥胖 吃饭速度 进餐 缓慢 细嚼慢咽 体重减轻

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糖友问答

18

《糖尿病之友》 2017年第7期72-74,共3页

吃饭速度影响血糖 很多人吃饭时，十分注重饮食搭配和能量摄入，但却很少留意进餐时的一个小习惯：吃饭太快。最新研究表明，吃饭速度过快，会导致胰脏负担大大加重，血糖快速上升，大大增加患糖尿病的风险。而对于糖尿病病人，吃饭过... 吃饭速度影响血糖 很多人吃饭时，十分注重饮食搭配和能量摄入，但却很少留意进餐时的一个小习惯：吃饭太快。最新研究表明，吃饭速度过快，会导致胰脏负担大大加重，血糖快速上升，大大增加患糖尿病的风险。而对于糖尿病病人，吃饭过快更是不利于病情的控制与治疗。因此，吃饭时养成细嚼慢咽的好习惯，既能保证营养充分吸收，又能控制好自身血糖。 展开更多

关键词 血糖 吃饭速度 糖尿病病人 能量摄入 饮食搭配 速度过快 细嚼慢咽 习惯

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饭前喝汤保健康

19

作者 占保平 《养生月刊》 2011年第4期350-351,共2页

饭前喝汤，汤到了胃里，通过胃黏膜，再通过神经反射到大脑食欲中枢，使食欲中枢兴奋下降，食量就自动减少许多，而且吃饭速度变慢。所以，饭前喝汤，身体苗条健康，反之，饭后喝汤，越喝越胖。因而说：瘦人想变肥，宜饭后喝汤，胖人想... 饭前喝汤，汤到了胃里，通过胃黏膜，再通过神经反射到大脑食欲中枢，使食欲中枢兴奋下降，食量就自动减少许多，而且吃饭速度变慢。所以，饭前喝汤，身体苗条健康，反之，饭后喝汤，越喝越胖。因而说：瘦人想变肥，宜饭后喝汤，胖人想变瘦，应饭前喝汤，苗条又健康。 展开更多

关键词 饭前喝汤 健康 中枢兴奋 神经反射 吃饭速度 胃黏膜 食欲 苗条

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