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家常夏令菜
1
作者 野非 《烹调知识》 1993年第6期22-22,共1页
关键词 夏令菜肴 菜谱 制作
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数款夏令细菜烹制法
2
作者 于万福 《中国食品》 1992年第7期14-15,共2页
干烧蛇豆原料:蛇豆1000克,榨菜末、红辣椒、葱、姜末各少许.调料:油50克,酱油、糖、味精、高汤、水淀粉各少许.制法:1.选鲜蛇豆剥去老皮,去净内心,切成长5厘米、宽0.5厘米的长条;红辣椒切成丁备用.
关键词 夏令菜肴 菜谱 烹制
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夏令家常菜
3
作者 文汇 《四川烹饪》 1993年第3期49-50,共2页
关键词 夏令菜肴 菜谱 制作
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