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基于VOSViewer文献及incoPat专利调研香料香精产业发展现状与天然香料研究进展 |
覃灏
周自宇
张禹
李志坚
杜芝芝
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《香料香精化妆品》
CAS
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2024 |
0 |
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2
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基于高通量测序技术开发酱肘子天然香料抑菌剂 |
申润凡
田影
刘刚
尹淑涛
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2024 |
0 |
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3
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8种烟用天然香料的糖酸组分含量及特征 |
段鹍
杨琦
刘欢
文秋成
李金学
王海滨
王浩宇
李龙飞
霍现宽
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《香料香精化妆品》
CAS
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2023 |
0 |
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4
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烟用天然香料酸值的影响因素 |
徐潇潇
张建波
邹由
刘润昌
湛关婧
高朝
田力
范云常
江东俊
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《香料香精化妆品》
CAS
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2023 |
0 |
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5
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不同天然香料物质对蜂蜜酒发酵及品质的影响 |
李礼
陈尚武
张文
金亮
马会勤
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2005 |
9
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6
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分子蒸馏新技术在天然香料分离中的应用 |
黄敏
刘杰凤
周如金
钟振声
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《化工进展》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
9
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7
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植物性天然香料的提取与应用 |
张坚
孙培龙
杨开
徐双阳
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2006 |
11
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8
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天然香料精油在肉制品中的应用 |
代永刚
孙洪斌
南喜平
李姝睿
吴琼
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《中国食品添加剂》
CAS
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2003 |
9
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9
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超临界二氧化碳提取天然香料肉桂油的研究 |
陈开勋
姚瑞清
杨基础
朱绪恩
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《西北大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
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1996 |
11
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10
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生物转化法合成天然香料香精 |
陈虹
陈蔚青
梅建凤
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
10
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11
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超临界二氧化碳萃取分离天然香料的研究 |
刘雄民
李飘英
邹德正
易封萍
李伟光
周纪宁
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《广西科学》
CAS
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1997 |
8
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12
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现代天然香料提取技术的研究进展 |
王关林
石若夫
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《化工进展》
EI
CAS
CSCD
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2000 |
23
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13
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天然香料的提取技术 |
何玉娟
李士雨
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《化工进展》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
23
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14
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两种木香型天然香料的化学成分 |
林中文
余珍
丁靖垲
孙汉董
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《云南植物研究》
CSCD
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1999 |
8
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15
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天然香料的抑菌效果及其在酱油中防腐作用的研究 |
周建新
唐维静
罗建茹
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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1998 |
15
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16
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利用香荚兰内生菌制备天然香料及其在卷烟中的应用 |
李雪梅
徐若飞
杨黎华
杨金奎
张克勤
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《烟草科技》
EI
CAS
北大核心
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2008 |
13
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17
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天然香料分离技术的研究 |
周荣琪
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《化工进展》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1995 |
22
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18
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我国天然香料资源开发现状及其产品市场分析 |
彭靖里
马敏象
郝立勤
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《中国野生植物资源》
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2002 |
13
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19
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植物性天然香料提取新技术研究进展 |
穆旻
冯春华
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《香料香精化妆品》
CAS
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2008 |
12
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20
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天然香料的抗氧化性研究 |
刘晓庚
陈梅梅
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《林产化工通讯》
北大核心
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1997 |
8
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