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生成式人工智能会给家禽业带来机遇——智能禽业的“人机对话”
1
作者 刘强德 《中国禽业导刊》 2024年第1期38-40,共3页
作为新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量,人工智能技术发展与应用拓展正在按下家禽业“快进键”。近期,ChatGPT等生成式人工智能的暴发应用,又为家禽产业“人机对话、智掌未来”提供了无限想象空间。生成式人工智能(AIGC)是利用人... 作为新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量,人工智能技术发展与应用拓展正在按下家禽业“快进键”。近期,ChatGPT等生成式人工智能的暴发应用,又为家禽产业“人机对话、智掌未来”提供了无限想象空间。生成式人工智能(AIGC)是利用人工智能技术自动生成内容的新型生产方式。基于大模型、大算力、训练方法等多方面技术突破,生成式人工智能实现了高质量、高效率、多样化的内容生产,成为推动家禽行业数字生产力变革的重要力量。本文介绍智能家禽业发展的五个版本阶段,伴随着新技术的迭代,智能模块也越来越科学、精准,其中,AIGC作为智能禽业4.0和5.0版本的重要技术,基于大数据和通用大模型支撑,实现沉浸式体验的精准“人机对话”,助推家禽业数据管理和决策的高质量发展。 展开更多
关键词 家禽产业 产业变革 人工智能技术 人机对话 家禽业 数据管理 家禽行业 智能模块
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饲料颗粒大小对家禽的影响 被引量：1
2
作者 王伟林 《中国畜牧业》 2024年第12期48-49,共2页
饲料作为家禽养殖过程中的重要组成部分,对于家禽的生长发育和健康状况有着重要影响。而饲料颗粒大小作为饲料品质的一个关键因素,也在很大程度上影响着家禽的摄食能力、消化吸收效率以及整体生产性能。因此,深入了解饲料颗粒大小对家... 饲料作为家禽养殖过程中的重要组成部分,对于家禽的生长发育和健康状况有着重要影响。而饲料颗粒大小作为饲料品质的一个关键因素,也在很大程度上影响着家禽的摄食能力、消化吸收效率以及整体生产性能。因此,深入了解饲料颗粒大小对家禽的影响,对于优化饲养管理、提高养殖效益具有重要意义。笔者深入探讨饲料颗粒大小与家禽生产性能之间的关系,并从摄食行为、消化道功能、生理特性等方面进行分析。通过对已有研究和实践经验的总结,希望能够为家禽养殖者提供科学合理的饲料颗粒大小选择建议,进而优化家禽饲养模式,提高养殖效益。 展开更多
关键词 饲料颗粒 家禽养殖 家禽饲养 家禽生产 消化道功能 饲料品质 消化吸收 养殖效益
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辩证与辨证:家禽疾病预防系统性思维
3
作者 陈连颐 吴文明 《中国禽业导刊》 2024年第2期2-12,共11页
中医是我国的传统医学,是在古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想指导下,通过长期医疗实践逐步形成并发展成的医学理论体系。张仲景的《伤寒杂病论》确立的辨证论治原则,是中医临床的基本原则。我国劳动人民在长期的动物饲养实践中,形成... 中医是我国的传统医学,是在古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想指导下,通过长期医疗实践逐步形成并发展成的医学理论体系。张仲景的《伤寒杂病论》确立的辨证论治原则,是中医临床的基本原则。我国劳动人民在长期的动物饲养实践中,形成了系统的中兽医理论体系,是朴素的唯物主义,讲究天、地、人、动物的和谐。家禽养殖业发展到今天,越来越多的从业者接受和认可“预防为主、防治结合”的理念。尤其规模化养殖场,更加理解和相信降低养殖成本、提高养殖效益的根本途径就是做好疾病预防。能让所养的家禽健康生长,不得病、少得病,顺利出栏,收益稳定,是所有从业者一致的追求。但是,理想很丰满,现实很骨感。我们只知道预防好,不知道该如何做预防,从哪方面下手。多数人都只是片面地做一些工作,或者人云亦云地用一些产品。多数人都还停留在过去那种“兵来将挡水来土掩”的想法和做法中,没有形成一套完整的、系统性的疾病预防思路。所以,很多时候我们会看到,养殖场下了很大功夫,花了很大成本来做预防,结果却不尽如人意,没有预想的好。于是,很多人逐渐开始怀疑预防有没有用,或者干脆放弃了预防保健的做法,仍然回到治疗为主的思维中。 展开更多
关键词 家禽养殖业 饲养实践 养殖成本 家禽疾病 预防为主 医疗实践 预防保健 水来土掩
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食品安全大于天,“3·15”晚会给家禽业带来的启示
4
作者 张晶鑫 《中国禽业导刊》 2024年第4期1-1,共1页
“3·15”晚会是由央视联合国家政府部门为维护消费者权益,在每年3月15日共同主办的公益晚会,自1991年起,已成功举办34届。它唤醒了消费者的权益意识,并逐步打造为重要的媒体监督平台。2024年的“3·15”晚会以“共筑诚信共享... “3·15”晚会是由央视联合国家政府部门为维护消费者权益,在每年3月15日共同主办的公益晚会,自1991年起,已成功举办34届。它唤醒了消费者的权益意识,并逐步打造为重要的媒体监督平台。2024年的“3·15”晚会以“共筑诚信共享安全”为主题,重点关注消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域,曝光了大量黑名单,被网友们称之为威力最猛的一届。其中,食品安全领域曝光了奶茶、螺蛳粉、百果园、夸父炸串、梅菜扣肉、听花酒等一系列食品安全问题,这给我们家禽行业也敲响了警钟。 展开更多
关键词 食品安全 消费者权益 金融安全 家禽业 国家政府部门 家禽行业 权益意识 螺蛳粉
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第一届(2024)家禽科学大会暨山东畜牧兽医学会家禽专业委员会2024学术年会(第一轮)
5
《家禽科学》 2024年第10期I0002-I0003,共2页
各有关单位、各位业界同仁、各位会员:家禽及其产品具有高蛋白、低脂肪、低能量和低胆固醇等优点,人们对于禽肉、禽蛋等家禽产品的需求量不断增加,需求的增长促进了家禽行业的发展,山东省是畜牧业大省,禽肉和禽蛋产量呈现稳步增长态势... 各有关单位、各位业界同仁、各位会员:家禽及其产品具有高蛋白、低脂肪、低能量和低胆固醇等优点,人们对于禽肉、禽蛋等家禽产品的需求量不断增加,需求的增长促进了家禽行业的发展,山东省是畜牧业大省,禽肉和禽蛋产量呈现稳步增长态势。但仍面临资源短缺、环境污染、产业链安全、智能化生产等问题与挑战,家禽产业也正以全产业链协同发展的新格局新态势,提升产业价值与竞争力。 展开更多
关键词 畜牧业大省 禽蛋产量 家禽产业 家禽产品 资源短缺 智能化生产 低胆固醇 家禽行业
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我国鸽、鹌鹑及特种家禽产业发展现状、存在问题及对策 被引量：4
6
作者 朱静 李婷婷 +2 位作者 施寿荣 谢鹏 刘向萍 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期387-392,共6页
鸽、鹌鹑及特种家禽是我国家禽产业的重要分支,其规模化养殖已成趋势,但因品种混杂退化、饲料营养与疾病防控研究滞后、标准化程度低等制约了鸽、鹌鹑及特种家禽产业的进一步发展。文章结合全国鸽、鹌鹑及特种家禽养殖调研数据,从饲养... 鸽、鹌鹑及特种家禽是我国家禽产业的重要分支,其规模化养殖已成趋势,但因品种混杂退化、饲料营养与疾病防控研究滞后、标准化程度低等制约了鸽、鹌鹑及特种家禽产业的进一步发展。文章结合全国鸽、鹌鹑及特种家禽养殖调研数据,从饲养品种、养殖模式、区域分布等方面分析鸽、鹌鹑及特种家禽养殖现状,简述了鸽、鹌鹑及特种家禽养殖的自动化、机械化程度,指出其发展中存在的问题并提出相应的对策,旨在为促进鸽、鹌鹑及特种家禽产业良性发展提供参考。 展开更多
关键词 特种家禽 鸽 鹌鹑 种业 饲养品种 养殖模式
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追高逐新 开创新局 共绘中国式现代化家禽产业链新图景
7
作者 中国禽业导刊编辑部 《中国禽业导刊》 2024年第1期1-1,共1页
一、坚持正确的舆论导向2023年,本刊根据国家新闻出版法规的要求,出版单位由中禽传媒(江苏)有限公司变更为江苏省家禽科学研究所内设编辑部,并开通了官方微信公众号,以媒体融合发展为目标,将期刊的影响力延伸至更广阔的网络空间。专业... 一、坚持正确的舆论导向2023年,本刊根据国家新闻出版法规的要求,出版单位由中禽传媒(江苏)有限公司变更为江苏省家禽科学研究所内设编辑部,并开通了官方微信公众号,以媒体融合发展为目标,将期刊的影响力延伸至更广阔的网络空间。专业媒体肩负着权威地位和人民立场的重任。作为1985年创办的家禽行业专业期刊,我们始终坚守党管媒体的总方针。在去年的编辑出版工作中,我们将宣传和贯彻“党的二十大”精神作为首要任务,特别策划了“党的二十大”宣传专题,以助力家禽业的高质量发展。相继刊载了一系列有行业影响力的文章,如“肩负产业新使命迈上扩大内需新征程”“坚持人民至上价值立场保障家禽产业韧性成长与安全消费”“奔跑吧,在乡村振兴的大路上”“推动中小养殖户与现代养殖体系有机衔接助力实现中国式现代化”“全面迈向农牧业现代化发展新征程——2023年全国两会部分农牧业代表委员提案集锦”“山东重塑肉鸡产业新优势路径齐鲁样板领跑高质量发展新局”等。 展开更多
关键词 家禽产业 乡村振兴 编辑出版工作 中国式现代化 扩大内需 出版单位 家禽业 家禽行业
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我国家禽产业发展历程、现状、面临挑战及建议
8
作者 朱静 李婷婷 +3 位作者 施寿荣 李蕾蕾 宋真 刘向萍 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期351-356,共6页
改革开放以来,我国家禽业取得了长足进步,历经快速发展时期、产业结构优化时期以及以环保为重点的全面转型时期,但也面临资源约束趋紧、生产效率不高、生产成本持续上涨等挑战。本文在简要梳理家禽业30年发展历程的基础上,总结了家禽业... 改革开放以来,我国家禽业取得了长足进步,历经快速发展时期、产业结构优化时期以及以环保为重点的全面转型时期,但也面临资源约束趋紧、生产效率不高、生产成本持续上涨等挑战。本文在简要梳理家禽业30年发展历程的基础上,总结了家禽业发展取得的成就,针对家禽业发展中所面临的挑战,提出了高质量发展背景下的政策建议。 展开更多
关键词 家禽业 品种 养殖规模 成就 对策
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辣木叶的营养价值及其在家禽生产中的应用
9
作者 龙继明 雷福红 +4 位作者 杨亚晋 段波 李海泉 张祖兵 郭爱伟 《中国家禽》 北大核心 2024年第4期101-106,共6页
辣木叶含有多种生物物质,其中含许多具有潜在药用功效的黄酮类、多酚类、苯丙素类、萜类、生物碱类、异硫氰酸酯类、有机酸等化合物,其具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤、降血压、降血脂等功效。辣木叶中还含有丰富的蛋白质和家禽所需的1... 辣木叶含有多种生物物质,其中含许多具有潜在药用功效的黄酮类、多酚类、苯丙素类、萜类、生物碱类、异硫氰酸酯类、有机酸等化合物,其具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤、降血压、降血脂等功效。辣木叶中还含有丰富的蛋白质和家禽所需的11种必需氨基酸,矿物元素和维生素也非常丰富,尤其是钙、铁、硒、维生素E、泛酸等。辣木叶作为家禽优良的饲料原料之一,替代部分蛋白质饲料,具有改善家禽生产性能,促进肠道健康、肉品质以及胫骨强度,以及改善蛋品质等作用。文章就辣木叶中的生物活性物质、营养成分以及在家禽生产中的应用进行综述,以期为辣木资源的饲料化和开发利用提供科学依据。 展开更多
关键词 辣木 生物学功能 营养价值 蛋白质饲料 家禽
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家禽肠道菌群调控机体免疫功能的研究进展
10
作者 李鹏 侯永清 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第18期63-70,共8页
坚固的免疫屏障在增进机体健康、改善家禽生产性能中发挥重要作用。众所周知,肠道菌群参与刺激机体免疫系统的发育,进而为机体塑造坚固的免疫屏障。然而后抗生素时代,由于饲用抗生素的禁用,家禽胃肠道中的病原菌伺机大量增殖,这势必扰... 坚固的免疫屏障在增进机体健康、改善家禽生产性能中发挥重要作用。众所周知,肠道菌群参与刺激机体免疫系统的发育,进而为机体塑造坚固的免疫屏障。然而后抗生素时代,由于饲用抗生素的禁用,家禽胃肠道中的病原菌伺机大量增殖,这势必扰动肠道菌群、破坏机体免疫屏障,进而对家禽的生产性能造成负面影响。因此,明晰肠道菌群与家禽免疫功能的互作关系对指导家禽健康、高效养殖具有重要意义。文章综述了家禽肠道菌群调控机体免疫功能及其在家禽生产中的应用研究进展,旨在为家禽的健康、高效养殖提供理论参考。 展开更多
关键词 家禽 肠道菌群 肠道 免疫功能 研究进展
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肠道微生物对家禽抗病力的影响研究进展
11
作者 李想 王巧 +2 位作者 李庆贺 文杰 赵桂苹 《中国畜禽种业》 2024年第1期29-35,共7页
家禽肠道内栖息着大量的微生物,这些微生物与宿主有着密切的联系,在维持肠道稳态和抑制有害菌生长中发挥着关键作用。建立和维持肠道微生物稳态是保障宿主健康的关键。然而肠道微生物与机体之间的关系较为复杂,影响因素较多。因此,该文... 家禽肠道内栖息着大量的微生物,这些微生物与宿主有着密切的联系,在维持肠道稳态和抑制有害菌生长中发挥着关键作用。建立和维持肠道微生物稳态是保障宿主健康的关键。然而肠道微生物与机体之间的关系较为复杂,影响因素较多。因此,该文综述了家禽肠道微生物的组成及影响因素,并进一步深入探讨了肠道微生物抗病潜在机制,旨在为肠道微生物与抗病之间的研究提供新的思路。 展开更多
关键词 家禽 肠道微生物 抗病
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江西省家禽产业数字化现实基础、制约因素及推进路径
12
作者 余志安 肖瑞全 +4 位作者 李秋生 汤晋 陈恒 谢宁 刘小春 《中国禽业导刊》 2024年第8期19-25,共7页
数字经济成为国民经济增长的“新引擎”,数字化转型是家禽产业向高质量发展的必由之路。从全产业链的角度看,家禽产业数字化指的是繁育数字化、养殖数字化、加工数字化、销售和品牌建设数字化。当前对家禽产业数字化的研究大部分聚焦于... 数字经济成为国民经济增长的“新引擎”,数字化转型是家禽产业向高质量发展的必由之路。从全产业链的角度看,家禽产业数字化指的是繁育数字化、养殖数字化、加工数字化、销售和品牌建设数字化。当前对家禽产业数字化的研究大部分聚焦于国家层面,专注某个行业数字化技术的发展尚不深入,对家禽产业数字化发展程度亦没有一个准确判定,针对主产区家禽产业数字化发展现状的研究也不够全面。江西是家禽养殖主产区,研究其家禽产业数字化转型现状,不仅可以为促进江西省家禽产业数字化发展提供思路,还可以将江西省家禽产业数字化的制约因素和推进路径作为经验补充到整个中国家禽产业数字化发展的进程中,推进中国家禽产业数字化发展。 展开更多
关键词 家禽养殖 家禽产业 数字化转型 制约因素 全产业链 推进路径 数字化发展 新引擎
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建议优先发展高质量家禽产业
13
作者 侯水生 《中国经济报告》 2024年第2期50-51,共2页
家禽养殖业是我国民众所需优质动物性蛋白质营养的重要来源,在当前树立大食物观的背景下,其作用与问题尤为突出。一、优先发展高质量家禽产业的理由。(一)高品质畜禽肉、蛋、奶是我国公民的刚性需求。根据国家统计局及国家肉鸡、蛋鸡。
关键词 动物性蛋白质 家禽养殖业 家禽产业 国家统计局 畜禽肉 刚性需求 蛋鸡 作用与问题
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知识图谱技术及其在家禽产业中的应用
14
作者 孙凯 李浩 殷若新 《家禽科学》 2024年第8期39-44,I0006,共7页
知识图谱作为结构化语义网络,能够存储实体间丰富的关系信息,广泛应用于多个领域,在家禽产业中展现出显著的实用价值。文章阐述了知识图谱的组成元素、主要技术流程及其在家禽产业中的应用现状和挑战,以期为知识图谱在家禽产业中的应用... 知识图谱作为结构化语义网络,能够存储实体间丰富的关系信息,广泛应用于多个领域,在家禽产业中展现出显著的实用价值。文章阐述了知识图谱的组成元素、主要技术流程及其在家禽产业中的应用现状和挑战,以期为知识图谱在家禽产业中的应用提供参考。 展开更多
关键词 知识图谱 实体关系 家禽业
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基于“互联网+POCT”家禽重大动物疫病预警平台的建立与应用
15
作者 石瑜 陈浩楠 +4 位作者 王芳蕊 袁雪涛 刘桐山 杨爱华 李秀梅 《家禽科学》 2024年第6期37-44,I0009-I0011,共11页
良好的抗体监测是目前预防和控制家禽动物疫病的关键环节,本研究以对我市家禽养殖业危害最严重的两大禽类传染病为研究对象,结合“互联网+”和荧光免疫POCT现场检测技术优势,构建了家禽重大动物疫病免疫智能分析预警平台,应用效果显示... 良好的抗体监测是目前预防和控制家禽动物疫病的关键环节,本研究以对我市家禽养殖业危害最严重的两大禽类传染病为研究对象,结合“互联网+”和荧光免疫POCT现场检测技术优势,构建了家禽重大动物疫病免疫智能分析预警平台,应用效果显示该平台可满足动物疫病预防控制中心的实时数据统计、技术指导服务以及决策分析等需求。 展开更多
关键词 互联网+POCT 家禽重大动物疫病 免疫智能分析 预警平台
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机器视觉技术在家禽产业中的应用与发展趋势
16
作者 孙凯 李浩 +1 位作者 韩艳 殷若新 《家禽科学》 2024年第7期59-62,共4页
文章阐述了机器视觉技术在家禽领域的综合应用及潜在影响,介绍了机器视觉技术的基本原理以及在家禽业精准饲养、环境控制、产品监测和行为分析等方面的作用,探讨了机器视觉技术目前面临的挑战与局限,如环境适应性、数据处理能力、算法... 文章阐述了机器视觉技术在家禽领域的综合应用及潜在影响,介绍了机器视觉技术的基本原理以及在家禽业精准饲养、环境控制、产品监测和行为分析等方面的作用,探讨了机器视觉技术目前面临的挑战与局限,如环境适应性、数据处理能力、算法复杂性和成本问题,也展望了未来技术发展的趋势,包括降本增效、多模态感知、精准养殖业的普及、自决策机器人的发展、环境可持续性等方面。 展开更多
关键词 机器视觉 家禽业 神经网络
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种业振兴背景下我国家禽品种审定制度及改进刍议
17
作者 贾晓旭 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期339-341,348,共4页
家禽品种审定是针对商业化品种上市的行政许可,肩负着鉴定和筛选优良品种的历史使命。本研究从家禽品种审定的法律依据、审定机构、审定对象和审定的作用等方面系统总结了我国现行家禽品种审定制度现状。针对家禽品种审定面临的流程复... 家禽品种审定是针对商业化品种上市的行政许可,肩负着鉴定和筛选优良品种的历史使命。本研究从家禽品种审定的法律依据、审定机构、审定对象和审定的作用等方面系统总结了我国现行家禽品种审定制度现状。针对家禽品种审定面临的流程复杂、审定通道太窄、育种企业多而不强和品种知识产权保护难以落地等问题,提出品种审定权力适当下放、简化审定流程让市场发挥资源配置作用、提高模仿性家禽品种审定的门槛等策略来推进家禽品种科技创新成果快速产出和转化为现实生产力,激发原始创新活力,推动种业科技实现自立自强。 展开更多
关键词 家禽 品种审定 种业振兴
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光照对家禽生产影响的研究进展
18
作者 陈英 薛佳佳 +4 位作者 刘作兰 黄晓凤 谢群 钟航 陈主平 《畜禽业》 2024年第8期12-17,共6页
光照是影响家禽生产力的重要环境因素之一。合理的间歇光照制度有助于提高家禽生产性能和繁殖性能,而连续长时间光照对家禽的生产性能、屠宰性能及动物福利有负面影响。综述了光照来源、光的波长、光照强度和光照节律对家禽生长性能、... 光照是影响家禽生产力的重要环境因素之一。合理的间歇光照制度有助于提高家禽生产性能和繁殖性能,而连续长时间光照对家禽的生产性能、屠宰性能及动物福利有负面影响。综述了光照来源、光的波长、光照强度和光照节律对家禽生长性能、屠宰性能、免疫性能和繁殖性能等的影响研究进展,以期为家禽光照研究及生产应用提供理论参考依据。 展开更多
关键词 家禽生产 光照来源 光照波长 光照强度 光照节律
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家禽免疫失败因素与应对策略 被引量：1
19
作者 梁树东 陆云宁 《北方牧业》 2024年第7期21-21,共1页
在家禽生产中,通常采取接种免疫让家禽获取抗体,达到抵抗外界野毒的目的。但是随着病情复杂化,免疫接种失败的情况越来越多,严重影响着家禽的健康状况和生产成绩。一般疫苗血清型不同、机体产生免疫抑制、疫苗质量和保管、免疫方法和时... 在家禽生产中,通常采取接种免疫让家禽获取抗体,达到抵抗外界野毒的目的。但是随着病情复杂化,免疫接种失败的情况越来越多,严重影响着家禽的健康状况和生产成绩。一般疫苗血清型不同、机体产生免疫抑制、疫苗质量和保管、免疫方法和时间、抗体干扰等因素均可造成免疫失败。笔者结合家禽养殖经验,从免疫程序、疫苗和管理等方面,提出合理的应对策略,确保获得理想的免疫效果。 展开更多
关键词 免疫方法 免疫程序 接种免疫 家禽生产 疫苗质量 家禽养殖 免疫失败 免疫抑制
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2023年山东省家禽产业发展形势回顾与2024年展望
20
作者 毕思恺 许少成 +1 位作者 秦卓明 张怡 《中国禽业导刊》 2024年第6期26-38,共13页
家禽及其产品具有高蛋白、低脂肪、低能量和低胆固醇等优点,随着我国居民收入的提升以及对健康的关注,人们对于禽肉、禽蛋等家禽相关产品的需求量不断增加,需求的增长促进了我国家禽行业的发展。山东省是全国畜牧业大省,2023年,山东省... 家禽及其产品具有高蛋白、低脂肪、低能量和低胆固醇等优点,随着我国居民收入的提升以及对健康的关注,人们对于禽肉、禽蛋等家禽相关产品的需求量不断增加,需求的增长促进了我国家禽行业的发展。山东省是全国畜牧业大省,2023年,山东省家禽出栏量310 300万只,比上年增长14.4%,占全国家禽出栏量的18%,禽肉和禽蛋产量呈现稳步增长态势。但仍面临若干问题与挑战,诸如市场行情分化,各品种盈利水平不一;选育和培育技术落后,家禽种业发展受阻;品牌化程度低,缺少品牌化运营;疫病防控难度加大,技术研发任重道远;禽肉加工智能化水平低,屠宰和加工效率仍需提高等。 展开更多
关键词 畜牧业大省 禽蛋产量 家禽产业 低胆固醇 家禽行业 种业发展 盈利水平 出栏量
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