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稻谷深床干燥工艺参数对干燥比能耗的影响(英文) 被引量:4
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作者 王丹阳 李成华 +3 位作者 佟玲 张本华 刘清 胡艳清 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第S2期285-290,共6页
为降低稻谷干燥能耗并提高其生产效率,在全面分析已有相关指标基础上,提出了可反映热力特性的稻谷深床干燥新指标效能比。利用深床干燥试验台进行稻谷干燥单因素试验和五因素五水平二次正交旋转组合试验,建立了试验因子与效能比间关系... 为降低稻谷干燥能耗并提高其生产效率,在全面分析已有相关指标基础上,提出了可反映热力特性的稻谷深床干燥新指标效能比。利用深床干燥试验台进行稻谷干燥单因素试验和五因素五水平二次正交旋转组合试验,建立了试验因子与效能比间关系的回归数学模型,分析了各因素对效能比的作用规律,利用频数分析法进行干燥工艺参数优化,得到了比能耗具有95%概率低于2000kJ/(kg·h)的参数范围:热风温度56.2~57.7℃,表现风速0.89~0.96m/s,谷层厚度35.3~37.0cm,初始含水率21.31~21.86%,干燥时间2.87~3.16h。为稻谷干燥机的节能设计与操作提供参考。 展开更多
关键词 能耗 粮食 干燥设备 稻谷 深床干燥 干燥工艺参数
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干燥工艺参数对涂蜡柑桔贮藏生理的影响
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作者 陈红 张华珍 袁巧霞 《湖北农业科学》 1997年第4期54-56,F003,共4页
通过对涂蜡柑桔果实干燥后的生理生化指标进行分析,揭示了干燥过程中各操作参数对果实贮藏生理的影响规律,为建立适合果实贮藏的最佳干燥工艺提供了可借鉴的理论基础。
关键词 涂蜡 柑桔 干燥工艺参数 生理生化指标 贮藏
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一种农产品干燥工艺参数实验平台设计
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作者 龚译潜 《福建农机》 2022年第1期21-25,共5页
农产品热风干燥工艺实验平台具有温度、湿度、风速、风量、风向、干燥阶段曲线等参数可控功能,可根据不同农产品特性提供相应的干燥模式。通过实验平台对农产品进行干燥实验,获得农产品较佳的干燥工艺参数,为农户、农企提供技术支持和... 农产品热风干燥工艺实验平台具有温度、湿度、风速、风量、风向、干燥阶段曲线等参数可控功能,可根据不同农产品特性提供相应的干燥模式。通过实验平台对农产品进行干燥实验,获得农产品较佳的干燥工艺参数,为农户、农企提供技术支持和帮助。 展开更多
关键词 农产品热风干燥工艺实验平台 干燥模式 干燥工艺参数
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红糖生姜果脯微波干燥工艺研究 被引量:7
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作者 傅锋 刘绍军 +1 位作者 许高升 王晶晶 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第24期169-174,共6页
对红糖生姜果脯的微波干燥工艺参数进行了初步研究,为生姜制品的开发、产品营养保健价值的充分保持和生姜产品的丰富以及微波技术工业化的应用提供参考。试验通过单因素及正交试验探讨了不同干燥处理条件对红糖生姜果脯的脱水率、感官... 对红糖生姜果脯的微波干燥工艺参数进行了初步研究,为生姜制品的开发、产品营养保健价值的充分保持和生姜产品的丰富以及微波技术工业化的应用提供参考。试验通过单因素及正交试验探讨了不同干燥处理条件对红糖生姜果脯的脱水率、感官品质等的影响,得到了红糖生姜果脯微波干燥的最优工艺参数即干燥方式间歇式干燥、微波功率320 W、装载量90 g、干燥时间6 min,此时所得产品试样感官质量较好,呈半透明状、膨化轻微、不焦化,色泽均匀、有光泽,组织饱满、有韧性,口感纯正、姜的辣味和红糖的香味适中。 展开更多
关键词 红糖 生姜 果脯 微波干燥工艺参数
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Optimization of processing parameters for microwave drying of selenium-rich slag using incremental improved back-propagation neural network and response surface methodology 被引量:4
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作者 李英伟 彭金辉 +2 位作者 梁贵安 李玮 张世敏 《Journal of Central South University》 SCIE EI CAS 2011年第5期1441-1447,共7页
In the non-linear microwave drying process, the incremental improved back-propagation (BP) neural network and response surface methodology (RSM) were used to build a predictive model of the combined effects of ind... In the non-linear microwave drying process, the incremental improved back-propagation (BP) neural network and response surface methodology (RSM) were used to build a predictive model of the combined effects of independent variables (the microwave power, the acting time and the rotational frequency) for microwave drying of selenium-rich slag. The optimum operating conditions obtained from the quadratic form of the RSM are: the microwave power of 14.97 kW, the acting time of 89.58 min, the rotational frequency of 10.94 Hz, and the temperature of 136.407 ℃. The relative dehydration rate of 97.1895% is obtained. Under the optimum operating conditions, the incremental improved BP neural network prediction model can predict the drying process results and different effects on the results of the independent variables. The verification experiments demonstrate the prediction accuracy of the network, and the mean squared error is 0.16. The optimized results indicate that RSM can optimize the experimental conditions within much more broad range by considering the combination of factors and the neural network model can predict the results effectively and provide the theoretical guidance for the follow-up production process. 展开更多
关键词 microwave drying response surface methodology optimization incremental improved back-propagation neural network PREDICTION
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