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基于平板计数方法的丁酸梭菌检测培养基的筛选
1
作者
文静静
饶从霄
+5 位作者
冯超林
董文婷
吴晓翠
胡深
谈蒿媛
陈向丹
《中国饲料》
北大核心
2024年第23期456-459,共4页
本实验旨在通过平板计数方法检测丁酸梭菌活菌数,对比分析亚硫酸铁琼脂、强化梭菌培养基(RCA)和强化梭菌鉴别琼脂(DRCA)三种培养基培育丁酸梭菌的效果。分别采用倾注法和涂布法的接种方式,在亚硫酸铁琼脂、RCA和DRCA三种培养基上接种丁...
本实验旨在通过平板计数方法检测丁酸梭菌活菌数,对比分析亚硫酸铁琼脂、强化梭菌培养基(RCA)和强化梭菌鉴别琼脂(DRCA)三种培养基培育丁酸梭菌的效果。分别采用倾注法和涂布法的接种方式,在亚硫酸铁琼脂、RCA和DRCA三种培养基上接种丁酸梭菌标准菌株(CICC 10390)进行培育,最后对两种接种方式和三种培养基培养效果进行比较分析。结果表明:丁酸梭菌检测法利用亚硫酸铁培养基、涂布接种+覆盖、厌氧装置内培养的平板计数法是值得推广应用的检测方法。
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关键词
平板计数方法
丁酸梭菌
培养基
对比结果
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职称材料
Microbio方法与平板计数方法在菌落计数中的比较
被引量：
5
2
作者
郭佳
王娉
+3 位作者
周继福
赵晓美
刘继锋
陈颖
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第13期237-243,共7页
为比较Microbio全自动菌落计数方法与普通平板计数方法在菌落计数方面的差异,选取10种菌,按照高中低浓度模拟添加至食品样品中,采用GB 4789.2—2016和GB 4789.15—2016中的方法对样品进行菌落计数。分别从数据准确性、定量限检测、检出...
为比较Microbio全自动菌落计数方法与普通平板计数方法在菌落计数方面的差异,选取10种菌,按照高中低浓度模拟添加至食品样品中,采用GB 4789.2—2016和GB 4789.15—2016中的方法对样品进行菌落计数。分别从数据准确性、定量限检测、检出时间、人员操作、不同培养基方面进行对比,并将得到的数据进行统计学分析。在数据准确性、人员操作和不同培养基方面,2种方法的回收率在70%以上,相对标准偏差≤0.35。定量限≥5 CFU/mL时,回收率≥70%,相对标准偏差≤0.35。结果表明:Microbio全自动菌落计数方法与普通平板计数法在统计学上并无明显差异,定量限可以达到5 CFU/mL,但在检出时间方面,全自动菌落计数方法优于普通平板法。
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关键词
菌落总数
Microbio全自动菌落
计数
平板计数方法
检出时间
伯克霍尔德氏菌
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职称材料
题名
基于平板计数方法的丁酸梭菌检测培养基的筛选
1
作者
文静静
饶从霄
冯超林
董文婷
吴晓翠
胡深
谈蒿媛
陈向丹
机构
湖北省兽药监察所/湖北省畜禽产品质量监督检验测试中心
南京工业大学
出处
《中国饲料》
北大核心
2024年第23期456-459,共4页
基金
农业农村部农产品质量安全监管司《关于下达2021年农业国家标准和行业标准制修订项目计划的通知》(农质标函[2021]76号)(NYB-21101)。
文摘
本实验旨在通过平板计数方法检测丁酸梭菌活菌数,对比分析亚硫酸铁琼脂、强化梭菌培养基(RCA)和强化梭菌鉴别琼脂(DRCA)三种培养基培育丁酸梭菌的效果。分别采用倾注法和涂布法的接种方式,在亚硫酸铁琼脂、RCA和DRCA三种培养基上接种丁酸梭菌标准菌株(CICC 10390)进行培育,最后对两种接种方式和三种培养基培养效果进行比较分析。结果表明:丁酸梭菌检测法利用亚硫酸铁培养基、涂布接种+覆盖、厌氧装置内培养的平板计数法是值得推广应用的检测方法。
关键词
平板计数方法
丁酸梭菌
培养基
对比结果
Keywords
plate counting method
Clostridium butyricum
medium
comparison results
分类号
S816.1 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
Microbio方法与平板计数方法在菌落计数中的比较
被引量：
5
2
作者
郭佳
王娉
周继福
赵晓美
刘继锋
陈颖
机构
中国检验检疫科学研究院
天津科技大学食品科学与工程学院
南京财经大学食品科学与工程学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第13期237-243,共7页
基金
“十三五”国家重点研究计划(2017YFC1601202,2018YFC1604201-2)。
文摘
为比较Microbio全自动菌落计数方法与普通平板计数方法在菌落计数方面的差异,选取10种菌,按照高中低浓度模拟添加至食品样品中,采用GB 4789.2—2016和GB 4789.15—2016中的方法对样品进行菌落计数。分别从数据准确性、定量限检测、检出时间、人员操作、不同培养基方面进行对比,并将得到的数据进行统计学分析。在数据准确性、人员操作和不同培养基方面,2种方法的回收率在70%以上,相对标准偏差≤0.35。定量限≥5 CFU/mL时,回收率≥70%,相对标准偏差≤0.35。结果表明:Microbio全自动菌落计数方法与普通平板计数法在统计学上并无明显差异,定量限可以达到5 CFU/mL,但在检出时间方面,全自动菌落计数方法优于普通平板法。
关键词
菌落总数
Microbio全自动菌落
计数
平板计数方法
检出时间
伯克霍尔德氏菌
Keywords
aerobic plate count
Microbio automatic colony count
plate counting method
checkout time
Burkholderia cenocepacia
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于平板计数方法的丁酸梭菌检测培养基的筛选
文静静
饶从霄
冯超林
董文婷
吴晓翠
胡深
谈蒿媛
陈向丹
《中国饲料》
北大核心
2024
0
下载PDF
职称材料
2
Microbio方法与平板计数方法在菌落计数中的比较
郭佳
王娉
周继福
赵晓美
刘继锋
陈颖
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2020
5
下载PDF
职称材料
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