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基于转换点调控的怀山药多相态微波干燥及品质特性
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作者 段续 李格格 +3 位作者 李琳琳 任广跃 朱乐雯 卫新雨 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期134-143,共10页
为解决冻干和冻干-微波真空联合干燥技术存在的耗时长、能耗高、设备成本高等问题,同时获得品质较好的干制品,以怀山药为对象开展多相态微波干燥(multiphase microwave drying,MMD)研究,通过不同微波功率加载方案实现转换点调控,探究转... 为解决冻干和冻干-微波真空联合干燥技术存在的耗时长、能耗高、设备成本高等问题,同时获得品质较好的干制品,以怀山药为对象开展多相态微波干燥(multiphase microwave drying,MMD)研究,通过不同微波功率加载方案实现转换点调控,探究转换点干基含水率(0.36、0.59、0.79 g/g)对怀山药干制品品质的影响。并以真空冷冻干燥、微波冷冻干燥和微波真空干燥为对照,研究不同干燥方式对怀山药干燥特性、能耗和品质特性(复水性、收缩率、色泽、硬度、脆度、微观结构)的影响。结果表明:随着微波功率水平的增加,怀山药MMD转换点干基含水率增大,产品复水性降低,收缩程度增大,硬度变大,细胞结构破损程度增加。MMD方案Ⅰ(转换点干基含水率0.36 g/g)干燥时间与微波冷冻干燥相比缩短31.3%,能耗相比真空冷冻干燥、微波冷冻干燥分别降低68%、34%,同时,所得怀山药干制品具有良好的品质和均匀的微观孔隙结构,其复水比(2.44±0.04)、收缩率(0.88±0.02)、色泽、硬度(4.95±0.45)N、脆度(2.48±0.51)N与微波冷冻干燥无明显差异(P>0.05)。微波真空干燥虽所需能耗低,但其产品复水性最差,收缩最为严重。综合考虑高效低能耗干燥与产品品质提升的需求,可通过转换点调控的多相态微波干燥实现高品质怀山药加工。 展开更多
关键词 冷冻干燥 微波干燥 怀山药 能耗 品质特性 微观结构
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基于红薯片多孔介质的间歇微波干燥数值分析
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作者 满余 童军杰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期157-164,共8页
针对红薯薄片内部多孔介质子域和外部热空气自由流动子域,采用COMSOL Multiphysics软件分别在不同间歇比(PR=2,PR=3,PR=4,PR=5)条件下构建并求解多相流间歇微波联合对流干燥模型;在热风60℃,风速1.2 m/s的干燥工况下,与红薯薄片热风对... 针对红薯薄片内部多孔介质子域和外部热空气自由流动子域,采用COMSOL Multiphysics软件分别在不同间歇比(PR=2,PR=3,PR=4,PR=5)条件下构建并求解多相流间歇微波联合对流干燥模型;在热风60℃,风速1.2 m/s的干燥工况下,与红薯薄片热风对流干燥特性进行对比。结果表明,间歇微波对流干燥的最优间歇比为3,干燥速率随间歇比的增加而减小。采用PR=3的间歇微波对流干燥薄片与采用热风对流干燥的薄片相比,前者干燥至相同的含水量时内部液态水和水蒸气通量分别高于后者0.37~2.28倍和0.67~1.9倍,核心温度提高了9.3~69.3℃,导致含水量降低到1.8 kg/kg时前者的干燥速率是后者2.63倍,前者的整体干燥时间比后者缩短68.6%。结合薄片NO.4内通量分布表明,水蒸气和液态水通量聚集于距离薄片表面0~0.01 m区间内,选用间歇微波可降低水分传输到外界的路径,实现了干燥优化。研究结果为红薯薄片间歇微波对流干燥工艺优化提供科学依据。 展开更多
关键词 间歇微波干燥 数值模拟 间歇比 多孔介质 干燥特性
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火龙果粉冷冻-真空微波干燥工艺优化及贮藏品质
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作者 靳学远 黄丽萍 张培旗 《食品研究与开发》 CAS 2024年第6期136-141,166,共7页
为优化火龙果粉的冷冻干燥结合真空微波干燥工艺并研究其贮藏品质,以火龙果为原料,以复水比和维生素C保留率加权转化的综合评分为指标,通过单因素和响应面试验优化火龙果粉的工艺条件并分析其贮藏品质。结果表明,优化后的工艺条件为采... 为优化火龙果粉的冷冻干燥结合真空微波干燥工艺并研究其贮藏品质,以火龙果为原料,以复水比和维生素C保留率加权转化的综合评分为指标,通过单因素和响应面试验优化火龙果粉的工艺条件并分析其贮藏品质。结果表明,优化后的工艺条件为采用冷冻干燥将火龙果干燥到水分含量35%后,再采用真空度40 Pa、微波功率1 500 W的真空微波干燥继续将其干燥至水分含量3.5%。该条件下,产品实际综合评分为85.17,与理论预测值基本吻合。联合干燥技术的产品在25℃、相对湿度65%的条件下贮藏30 d时,火龙果粉中的VC保留率为(83.36±0.65)%,感官评分65.6,VC的保留率和感官评分均较高,具有较好的贮藏品质。 展开更多
关键词 火龙果粉 冷冻干燥 真空微波干燥 工艺 贮藏特性
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微波干燥条件对杏脯干燥特性与品质的影响 被引量:1
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作者 赵红霞 王应强 +3 位作者 马玉荷 刘烨榕 温建华 张变飞 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第4期123-129,共7页
目的:提高杏脯的干燥效率及产品品质。方法:分别用转盘式微波炉(RMD)和微波对流耦合干燥机(MCD)干燥杏脯,考察微波功率、微波发射方式、切分程度及物料是否转动对杏脯干燥特性、焦化率、色值、感官品质及复水特性的影响,并与传统热风干... 目的:提高杏脯的干燥效率及产品品质。方法:分别用转盘式微波炉(RMD)和微波对流耦合干燥机(MCD)干燥杏脯,考察微波功率、微波发射方式、切分程度及物料是否转动对杏脯干燥特性、焦化率、色值、感官品质及复水特性的影响,并与传统热风干燥(HD)进行比较。结果:与HD的1040 min(16块)和840 min(48块)相比,微波干燥显著缩短干燥时间,不同微波干燥条件下所需的干燥时间为40~400 min;脉冲比越大或功率越高或物料尺寸越大,干燥所用时间越短,在MCD中控温微波干燥耗时最长。无论是在RMD还是不控温MCD中静态干燥,杏脯均出现严重的烧焦现象,焦化率为17%~100%,物料转动时焦化率高于静态干燥的,而在MCD中控温静态干燥避免了物料的烧焦现象,且MCD中控温静态干燥的杏脯色值和感官评价最接近HD的,复水比与HD仅相差3.45%~5.17%,获得最高的感官评价分(87.2分)。结论:MCD中控温静态干燥可以作为杏脯的高效干燥方法。 展开更多
关键词 杏脯 微波干燥 控温 干燥特性 品质
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滤膜过滤 微波干燥法快速测定水中悬浮物
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作者 李晓惠 刘海军 +1 位作者 田亚赛 许艳广 《环境监控与预警》 2023年第2期52-55,共4页
采用滤膜过滤微波干燥技术,建立了水中悬浮物的快速测定方法。以0.45μm硝酸乙酸纤维素(CN-CA)滤膜为过滤介质,采用变功率连续加热模式,空白湿滤膜在10 min内恒重(900 W/5 min+500 W/5 min),附有悬浮物的湿滤膜在13 min内恒重(900 W/8 m... 采用滤膜过滤微波干燥技术,建立了水中悬浮物的快速测定方法。以0.45μm硝酸乙酸纤维素(CN-CA)滤膜为过滤介质,采用变功率连续加热模式,空白湿滤膜在10 min内恒重(900 W/5 min+500 W/5 min),附有悬浮物的湿滤膜在13 min内恒重(900 W/8 min+500 W/5 min)。选择不同质量浓度的高岭土标准样品和不同类别的实际样品进行方法性能测试,结果表明,该方法检出限为5 mg/L,相对标准偏差(RSD)为2.7%~7.1%,相对误差为2.0%~5.0%,采用该方法与采用标准方法《水质悬浮物的测定重量法》(GB 11901—89)测定实际样品的结果吻合。该方法显著缩短了水中悬浮物测定的分析时间,精密度和准确度能够满足分析要求,可用于地表水及一般工业排放废水中悬浮物质量浓度的快速测定。 展开更多
关键词 悬浮物 快速测定 微波干燥 硝酸乙酸纤维素滤膜
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微波干燥自发凝固成型氧化铝湿坯
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作者 刘文龙 赵瑾 +3 位作者 刘娟 毛小建 章健 王士维 《无机材料学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2023年第4期461-468,共8页
为了解决常规干燥(控温控湿)过程中坯体出现水分梯度问题,利用微波干燥法来干燥湿坯。通过对比常规干燥(温度:40℃;湿度:60%)和微波干燥的方式,研究了湿坯的重量损失、线性收缩、表面温度和水分分布。与常规干燥相比,采用微波干燥(功率2... 为了解决常规干燥(控温控湿)过程中坯体出现水分梯度问题,利用微波干燥法来干燥湿坯。通过对比常规干燥(温度:40℃;湿度:60%)和微波干燥的方式,研究了湿坯的重量损失、线性收缩、表面温度和水分分布。与常规干燥相比,采用微波干燥(功率250 W)时,干燥结束时间和停止收缩时间分别缩短至1/6.8和1/6。在微波干燥过程中,样品表面温度随时间延长先升高后降低,与体内水分密切相关。而在常规干燥过程中,温度保持恒定在40℃。采用低场核磁共振(NMR)成像技术表征湿坯内部的水分分布情况发现:在微波干燥过程中,水分分布更均匀,表明微波干燥时湿坯的干燥应力更低。在1550℃下烧结6 h后,微波干燥制备得到的氧化铝陶瓷具有更高的抗弯强度,且标准差更小。 展开更多
关键词 微波干燥 低场核磁共振成像 水分分布 氧化铝 凝胶
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微波干燥多孔硅酸钙干燥动力学及微观结构演化
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作者 康红红 刘海玉 +3 位作者 侯跃华 乔晓磊 牛俊天 金燕 《兰州大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期538-545,554,共9页
探究微波功率和样品负载量对多孔硅酸钙微波干燥动力学和特性的影响.结果表明,Midilli模型是微波干燥多孔硅酸钙的最佳模型.多孔硅酸钙水分有效扩散系数(Deff)随着样品负载量的降低和微波功率的增加呈上升趋势,样品负载量为4~30 g时,对... 探究微波功率和样品负载量对多孔硅酸钙微波干燥动力学和特性的影响.结果表明,Midilli模型是微波干燥多孔硅酸钙的最佳模型.多孔硅酸钙水分有效扩散系数(Deff)随着样品负载量的降低和微波功率的增加呈上升趋势,样品负载量为4~30 g时,对应的Deff=4.265×10^(-9)~1.967×10^(-9)m^(2)/s,微波功率为100~350 W时,对应的Deff=3.222×10^(-9)~25.224×10^(-9)m^(2)/s,微波功率密度相同时,微波功率愈大Deff越高.增加多孔硅酸钙负载量和增加微波功率都能提升微波干燥效率,样品负载量为4~30 g时,对应的微波干燥效率为6.04%~21.52%,微波功率为100~350 W,对应的干燥效率为11.57%~28.69%.通过扫描电子显微镜和傅立叶变换红外光谱对材料进行表征,微波干燥后的多孔硅酸钙与传统方法干燥后的相比,脱除了部分化学结合水,颗粒的团聚减少,颗粒分散性明显提高. 展开更多
关键词 多孔硅酸钙 微波干燥动力学 水分有效扩散系数 干燥效率 表征
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冷冻干燥联合微波干燥对枇杷花茶品质的影响 被引量:3
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作者 石勇 石训 +3 位作者 孙晓瑞 张卫卫 邵海洋 王静 《保鲜与加工》 CAS 2023年第1期52-56,共5页
为研究冷冻干燥联合微波干燥对枇杷花茶品质的影响,采用真空冷冻干燥(VFD)、微波干燥(MVD)和真空冷冻联合微波干燥(VFMVD)对枇杷花进行干燥,测定不同干燥工艺下枇杷花茶的复水比、总黄酮含量、总三萜含量和感官品质。结果表明:采用VFMV... 为研究冷冻干燥联合微波干燥对枇杷花茶品质的影响,采用真空冷冻干燥(VFD)、微波干燥(MVD)和真空冷冻联合微波干燥(VFMVD)对枇杷花进行干燥,测定不同干燥工艺下枇杷花茶的复水比、总黄酮含量、总三萜含量和感官品质。结果表明:采用VFMVD干燥的产品,其复水比高于MVD,低于VFD;VFMVD干燥后总黄酮、总三萜含量高于MVD,低于VFD,但感官评价得分高于VFD。该研究表明,VFMVD是一种有效结合MVD和VFD优点的干燥技术,在枇杷花干燥上具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 枇杷花茶 冷冻干燥 微波干燥 产品特性
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多层盘式秧盘热风辅助微波干燥机优化设计与性能试验
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作者 于海明 祁联星 +3 位作者 胡玉辉 郑芳 张子涵 张欣悦 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第11期397-411,共15页
针对现有水稻秸秆营养穴盘(简称秧盘)热风辅助微波干燥机静态干燥时存在气流场和电磁场分布不均匀、干燥效率低和干燥品质差等问题,设计了多层盘式热风辅助微波干燥机,并主要对干燥机的微波谐振腔和气流均布室进行了优化设计。利用ANSYS... 针对现有水稻秸秆营养穴盘(简称秧盘)热风辅助微波干燥机静态干燥时存在气流场和电磁场分布不均匀、干燥效率低和干燥品质差等问题,设计了多层盘式热风辅助微波干燥机,并主要对干燥机的微波谐振腔和气流均布室进行了优化设计。利用ANSYS Electronics软件对微波谐振腔馈口不同排列方式进行仿真,根据电磁场强度均匀性及S参数的影响,确定馈口的排列方式及高度;利用ANSYS Fluent软件对气流均布室的导流腔高度、气流均布腔高度及导流体底边直径进行优化;以秧盘为试验材料对该机性能和加热均匀性进行试验验证。结果表明,优化后气流均布室出口处气体流速的均匀性指数与优化前相比提高21.26%;微波谐振腔三馈口V-L-L排列方式下电磁场强度均匀性最好且S参数最小;馈口高度为160 mm时反射功率最低,比馈口高度为70 mm时降低78.13%;相较于热风干燥和微波干燥,秧盘在热风辅助微波干燥方式下干燥速率分别提高291.31%和86.48%,且干燥均匀性更好。该研究可为热风辅助微波干燥机的结构优化提供参考。 展开更多
关键词 水稻秸秆营养穴盘 热风辅助微波干燥 料盘 结构优化
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微波干燥温度分布对胡萝卜干燥特性与品质的影响
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作者 付文杰 李静 +2 位作者 裴永胜 宁文楷 李臻峰 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期151-161,共11页
为提升胡萝卜的干燥品质,减少局部过热和过分干燥问题,采用多物理场仿真与微波干燥试验,研究胡萝卜微波干燥中旋转运动与不同微波缓苏时间对温度分布、干燥特性、品质(色差、复水比、VC含量、感官评价)的影响。结果表明:水分比的模拟值... 为提升胡萝卜的干燥品质,减少局部过热和过分干燥问题,采用多物理场仿真与微波干燥试验,研究胡萝卜微波干燥中旋转运动与不同微波缓苏时间对温度分布、干燥特性、品质(色差、复水比、VC含量、感官评价)的影响。结果表明:水分比的模拟值与试验值的RMSE<5%,模型有效模拟了胡萝卜微波干燥热质传递的过程。旋转样品的温度均匀度指标λ较不旋转减至0.092,干制品品质及其均匀性显著提高,其中色差值标准差减到0.18。R1/4(旋转条件下加热20 s缓苏60 s)条件下胡萝卜样品温度分布区间为65~75℃,色差、VC含量均为最优。采用旋转与1/4的缓苏时间的干燥条件较优。本研究成果为胡萝卜微波干燥应用提供理论参考依据。 展开更多
关键词 胡萝卜 微波干燥 模拟 温度分布 品质
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膨胀土微波干燥曲线特性研究
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作者 刘龙武 谢尧 +2 位作者 宁泽宇 龚德峰 周斌 《交通科学与工程》 2023年第1期1-6,25,共7页
本研究利用进气值与残余含水量之间的内在关系,依据土壤热力学和微波干燥的均匀脱湿特性,推导膨胀土的微波干燥动力学模型,揭示该过程中膨胀土含水量与微波干燥时间的对数关系,并对高岭土与钙基蒙脱石的混合料进行试验研究。试验结果表... 本研究利用进气值与残余含水量之间的内在关系,依据土壤热力学和微波干燥的均匀脱湿特性,推导膨胀土的微波干燥动力学模型,揭示该过程中膨胀土含水量与微波干燥时间的对数关系,并对高岭土与钙基蒙脱石的混合料进行试验研究。试验结果表明:微波干燥动力学模型能较好地呈现膨胀土的微波干燥过程,且膨胀土的微波干燥曲线特征参数与其比表面积之间存在内在关系。 展开更多
关键词 膨胀土 脱湿曲线 比表面积 微波干燥
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微波干燥法快速测定工业无水硫酸钠的水不溶物含量
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作者 胡静 何劲 +1 位作者 杨丽梅 魏云峰 《盐科学与化工》 CAS 2023年第12期37-40,44,共5页
简述了工业无水硫酸钠产品生产过程中,水不溶物检测方法对工业无水硫酸钠产品质量控制的影响,提出了工业无水硫酸钠产品中的水不溶物含量的快速测定方法——微波快速干燥法。文章从微波选择、干燥时间、结果测定、与国标法测定结果比较... 简述了工业无水硫酸钠产品生产过程中,水不溶物检测方法对工业无水硫酸钠产品质量控制的影响,提出了工业无水硫酸钠产品中的水不溶物含量的快速测定方法——微波快速干燥法。文章从微波选择、干燥时间、结果测定、与国标法测定结果比较、准确度和精密度测定、回收率试验等方面进行了相关实验,证明了微波快速干燥法具有快速简便、结果准确、精密度高的优点,在保障工业无水硫酸钠产品生产控制及质量保障等方面具有较强的实用性。 展开更多
关键词 水不溶物 微波干燥 快速测定 工业无水硫酸钠
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农作物种子微波干燥技术与装备的应用研究
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作者 许才花 佟童 +1 位作者 韩长生 姜岩 《农机使用与维修》 2023年第6期41-43,共3页
微波干燥技术是目前效率较高、发展速度较快的一种新型谷物干燥技术,具有穿透性好、节能高效、无需任何热传导过程、具有选择性加热和干燥效率高等应用优势,目前在食品、医药和农业加工等领域得到了广泛的应用与发展。对微波干燥技术的... 微波干燥技术是目前效率较高、发展速度较快的一种新型谷物干燥技术,具有穿透性好、节能高效、无需任何热传导过程、具有选择性加热和干燥效率高等应用优势,目前在食品、医药和农业加工等领域得到了广泛的应用与发展。对微波干燥技术的发展特点及应用优势进行系统论述于分析,并且针对农业机械智能化发展,提出微波干燥设备智能控制技术,并以玉米种子为试验对象,以不同的微波干燥功率为影响因素,探究微波干燥技术对玉米种子干燥特性的影响规律及作用机理,探求适宜的微波干燥功率。研究结果对于全面提升谷物干燥技术与种子烘干效率具有重要意义。 展开更多
关键词 微波干燥 种子烘干 工作原理 系统设计
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渗透预处理对薯片微波干燥效果影响
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作者 穆琳 《农产品加工》 2023年第18期45-47,共3页
采用渗透预处理的微波干燥方式对红薯片进行脱水干燥工艺。结果表明,在不同质量分数(60%,50%+10%,55%+5%)的蔗糖、氯化钠混合溶液下对薯片进行脱水,在相同渗透时间3.5 h内,10%氯化钠+50%蔗糖混合溶液脱水率最高,为42.8%,固形物得率最高,... 采用渗透预处理的微波干燥方式对红薯片进行脱水干燥工艺。结果表明,在不同质量分数(60%,50%+10%,55%+5%)的蔗糖、氯化钠混合溶液下对薯片进行脱水,在相同渗透时间3.5 h内,10%氯化钠+50%蔗糖混合溶液脱水率最高,为42.8%,固形物得率最高,为16.2%。最优工艺参数为50%蔗糖+10%氯化钠混合溶液渗透预处理后120 W直接微波干燥25 min。 展开更多
关键词 薯片 渗透脱水 微波干燥 失水率 固形物得率
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微波干燥装置优化研究
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作者 金鑫 《现代食品》 2023年第1期8-10,共3页
微波干燥技术是将微波辐射作用在物料上,通过使物料表面和内部同时升温让物料中的水分逸出,来实现对物料干燥的技术。本文针对白心红薯的微波干燥装置进行优化研究来提升白心红薯的干燥效果。
关键词 微波干燥 白心红薯 装置优化
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果蔬微波干燥技术的研究进展与发展趋势
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作者 付亚萍 田雨琪 +2 位作者 牛佩海 王伟全 田成禄 《农机科技推广》 2023年第11期49-51,共3页
果蔬在常温中容易腐败和变质,通常情况下,长时间贮存果蔬一类的食物,它必须经过干燥处理。果蔬片制品的微波干燥技术是一种新型的干燥技术,原理是利用水果蔬菜中的水分在微波能的作用下,吸收能量使得水分蒸发,从而降低果蔬中水分含量,... 果蔬在常温中容易腐败和变质,通常情况下,长时间贮存果蔬一类的食物,它必须经过干燥处理。果蔬片制品的微波干燥技术是一种新型的干燥技术,原理是利用水果蔬菜中的水分在微波能的作用下,吸收能量使得水分蒸发,从而降低果蔬中水分含量,进而达到干燥果蔬的目的。与传统方法相比,采用微波干燥可有效地缩短干燥时间,减少能耗,并可改善产品的品质。本文通过梳理微波干燥的作用机理与干燥特点、阐述微波干燥技术的国内外研究进展,分析果蔬微波干燥技术的未来发展趋势进行探讨,为果蔬干燥手段提供一种新思路、新方法。 展开更多
关键词 微波干燥技术 国内外研究进展 水果蔬菜 干燥处理 吸收能量 微波 干燥时间 水分蒸发
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粘胶纱卷的微波干燥工艺研究 被引量:1
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作者 王绍宗 单忠德 +2 位作者 吴双峰 冯登殿 王勇 《纺织导报》 CAS 北大核心 2009年第5期109-110,112,共3页
微波干燥具有干燥均匀、干燥效率高等优点,是一项非常有潜力的干燥新技术。本文研究了利用微波干燥粘胶纱卷的工艺,探讨了微波辐射时间、纱卷布局对粘胶纱卷含水率的影响,考察了微波干燥机的干燥能力,为微波干燥机在纺织染整行业的应用... 微波干燥具有干燥均匀、干燥效率高等优点,是一项非常有潜力的干燥新技术。本文研究了利用微波干燥粘胶纱卷的工艺,探讨了微波辐射时间、纱卷布局对粘胶纱卷含水率的影响,考察了微波干燥机的干燥能力,为微波干燥机在纺织染整行业的应用提供了一定的研究基础。 展开更多
关键词 微波干燥工艺 粘胶纱 微波干燥 纺织染整行业 干燥效率 辐射时间 干燥能力 含水率
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木材微波干燥技术与应用 被引量:1
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作者 朱丽滨 张显权 《林业机械与木工设备》 北大核心 2003年第11期34-36,共3页
关键词 木材微波干燥技术 原理 微波干燥系统 特点 应用
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煤泥微波干燥的试验研究 被引量:1
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作者 井建 刘淑良 张康 《选煤技术》 CAS 2013年第2期19-22,共4页
分析了国内煤泥干燥技术现状,阐述了微波干燥原理和特性,介绍了自主研发的煤泥微波干燥设备的结构与工作原理,并采用该设备在不同微波功率、输送速度及煤泥层厚度条件下对煤泥进行了微波干燥试验。试验结果表明:在微波功率为60 kW,煤泥... 分析了国内煤泥干燥技术现状,阐述了微波干燥原理和特性,介绍了自主研发的煤泥微波干燥设备的结构与工作原理,并采用该设备在不同微波功率、输送速度及煤泥层厚度条件下对煤泥进行了微波干燥试验。试验结果表明:在微波功率为60 kW,煤泥层厚度为60 mm,输送速度为21、24 m/h,以及当微波功率为60、55、50 kW,对应煤泥层厚度为50 mm,输送速度为27m/h条件下对煤泥进行干燥,均能满足煤泥水分降低10个百分点、处理量为1 t/h的要求。 展开更多
关键词 煤泥 微波干燥 微波干燥原理 微波干燥设备 干燥试验
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花椒微波干燥特性试验 被引量:49
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作者 赵超 陈建 +2 位作者 邱兵 郑严 李云伍 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期99-101,98,共4页
利用功率分别为800W、509W、290W的微波对花椒进行了间歇式干燥试验,并应用自制的微波干燥试验测试系统检测了花椒的质量和温度。试验结果表明,与传统热风干燥相比,微波干燥花椒的时间大大缩短,但干燥后的花椒品质不理想,微波功率越大,... 利用功率分别为800W、509W、290W的微波对花椒进行了间歇式干燥试验,并应用自制的微波干燥试验测试系统检测了花椒的质量和温度。试验结果表明,与传统热风干燥相比,微波干燥花椒的时间大大缩短,但干燥后的花椒品质不理想,微波功率越大,品质越差。利用单项扩散模型、指数模型和Page方程对薄层花椒微波干燥进行了拟合,结果表明单项扩散模型拟合效果最好。 展开更多
关键词 花椒 微波干燥 干燥特性 试验 数学模型
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