微量联苯三酚自氧化法测定蔬菜扣花卉中SOD的活性 被引量：4

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作者 李春娟 孙长华 +1 位作者 李东刚 李妍 《化学工程师》 CAS 2006年第9期28-30,共3页

本文采用微量联苯三酚自氧化法测定蔬菜和花卉中的SOD酶活性,方法操作简单,精密度好,灵敏度高,变异系数为2．94%,平均回收率97．7%,可广泛应用于蔬菜和花卉中SOD活性的测定。

关键词 微量联苯三酚自氧化法 超氧化物歧化酶 活性测定 蔬菜和花卉

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紫外分光光度计法与酶标仪微量法测定酚氧化酶蛋白含量及活力的比较 被引量：22

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作者 肖婷 刘守柱 +1 位作者 薛超彬 罗万春 《昆虫知识》 CSCD 北大核心 2008年第2期306-309,共4页

分别采用紫外分光光度计比色法与酶标仪微量法测定菜青虫Pieris rapae(L.)体内酚氧化酶蛋白含量和活力,以水杨醛缩对硝基苯胺为抑制剂,对2种方法的结果进行比较。结果表明,微量法和比色法在检测酚氧化酶(PO)蛋白含量、酶活力和抑制剂对P... 分别采用紫外分光光度计比色法与酶标仪微量法测定菜青虫Pieris rapae(L.)体内酚氧化酶蛋白含量和活力,以水杨醛缩对硝基苯胺为抑制剂,对2种方法的结果进行比较。结果表明,微量法和比色法在检测酚氧化酶(PO)蛋白含量、酶活力和抑制剂对PO抑制作用时结果无显著性差异。因此,微量法可以替代比色法,使用试剂量大大降低,重复性好,操作简单、快捷。 展开更多

关键词 紫外分光光度计比色法 酶标仪微量法 酚氧化酶 抑制剂 水杨醛缩对硝基苯胺

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色谱分离ICP-AES法测定高纯度八氧化三铀中的13种微量杂质 被引量：5

3

作者 辛仁轩 王建强 《化学分析计量》 CAS 2002年第6期33-34,共2页

采用磷酸三丁酯(TBP)萃淋树脂色层分离铀,用电感耦合等离子体-原子发射光谱法测定分离后的高纯度铀氧化物中的杂质元素Al、Ca、Cr、Cu、Fe、Mn、Mo、Ni、P、Ti、V、Zn、Zr,除Al、Fe、Mo外的其余10种元素的测定结果符合标准物质定值的要求。

关键词 色谱 分离 ICP-AES法 测定 八氧化三铀 杂质 微量分析 电感耦合 等离子体一原子发射入 光谱

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响应面法优化超声提取益母草中多酚工艺及其抗氧化作用研究 被引量：1

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作者 王洁 侯敏娜 +2 位作者 王梅 梁晓 杨枫玉 《世界中医药》 CAS 2023年第20期2872-2877,共6页

目的:优选出益母草中多酚提取工艺,并对其进行抗氧化活性研究。方法:在单因素实验基础上,以没食子酸标准品为对照,以乙醇浓度、料液比、超声时间为自变量,以益母草多酚得率为响应值,运用响应面法优化超声辅助提取工艺参数;并通过DPPH、A... 目的:优选出益母草中多酚提取工艺,并对其进行抗氧化活性研究。方法:在单因素实验基础上,以没食子酸标准品为对照,以乙醇浓度、料液比、超声时间为自变量,以益母草多酚得率为响应值,运用响应面法优化超声辅助提取工艺参数;并通过DPPH、ABTS自由基法研究益母草多酚体外抗氧化作用。结果:益母草中多酚最优工艺为:乙醇浓度42%,料液比1∶8(g/mL),超声时间15 min,此时得率为3.78%,与理论得率3.82%,相差0.04%,工艺稳定、可行,可用于益母草中多酚提取。抗氧化实验可知,益母草多酚和维生素C对DPPH、ABTS的清除率均随二者在测试浓度(4~14 mg/mL)范围内正相关;当浓度为14 mg/mL时,维生素C和益母草多酚对DPPH的平均清除率分别是89.34%和75.96%,差异不明显;对ABTS的平均清除率分别是79.52%和61.81%,差异在高浓度时较为显著。结论:益母草多酚具有一定的抗氧化作用。该研究为益母草资源广泛开发提供参考。 展开更多

关键词 益母草 多酚 超声波提取 响应面法 工艺优化 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基 2 2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐自由基 抗氧化

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气相色谱-三重四极杆质谱联用法测定核桃油中酚类抗氧化剂的不确定度评估 被引量：15

5

作者 舒平 杨卫花 徐幸 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第6期194-198,共5页

采用气相色谱-三重四极杆质谱联用法测定核桃油中酚类抗氧化剂,分析不确定度的来源,建立评估的数学模型,通过计算不确定度的各主要分量,给出了3种酚类抗氧化剂测定结果的扩展不确定度。评定结果表明:影响检测结果不确定度的主要因素为... 采用气相色谱-三重四极杆质谱联用法测定核桃油中酚类抗氧化剂,分析不确定度的来源,建立评估的数学模型,通过计算不确定度的各主要分量,给出了3种酚类抗氧化剂测定结果的扩展不确定度。评定结果表明:影响检测结果不确定度的主要因素为标准品的纯度和样品的回收率。该评估模型为气相色谱-三重四极杆质谱联用法的不确定度评估提供了参考依据。 展开更多

关键词 气相色谱-三重四极杆质谱联用法 不确定度 核桃油 酚类抗氧化剂

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磺化4,4'-联苯二酚的电氧化行为 被引量：1

6

作者 侯宏英 刘显茜 Philippe Knauth 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期444-447,共4页

通过电化学方法考察了磺化4,4'-联苯二酚在不锈钢电极表面的电氧化行为。并采用原位交流阻抗技术监测了电聚合反应前后电极之间的溶液阻抗响应。结果表明,磺化4,4'-联苯二酚在不锈钢电极表面发生的电氧化反应是不可逆的,起始氧... 通过电化学方法考察了磺化4,4'-联苯二酚在不锈钢电极表面的电氧化行为。并采用原位交流阻抗技术监测了电聚合反应前后电极之间的溶液阻抗响应。结果表明,磺化4,4'-联苯二酚在不锈钢电极表面发生的电氧化反应是不可逆的,起始氧化电压和峰值电压分别为0.95和1.2 V。电氧化反应后,由于聚合物膜的形成,电极之间的溶液阻抗增加了0.27Ω.cm2,增幅并不大,应该归功于联苯基团和磺酸基的双重促进效应。 展开更多

关键词 磺化联苯二酚 循环伏安法 计时电流法 交流阻抗 电氧化反应

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发射光谱法和X射线荧光光谱法测定复合活性氧化锌中37种微量组分的分析方法比较

7

作者 刘江斌 武永芝 和振云 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1251-1253,共3页

复合活性氧化锌是一种重要的工业原料，其性质十分特殊，被橡胶等工业广泛应用。活性氧化锌为白色或微黄色球状微细粉末，其主要成分为微米级和纳米级的氧化锌，有些含有三氧化二铋、三氧化二钻、二氧化锰、三氧化二锑、稀土元素等，微... 复合活性氧化锌是一种重要的工业原料，其性质十分特殊，被橡胶等工业广泛应用。活性氧化锌为白色或微黄色球状微细粉末，其主要成分为微米级和纳米级的氧化锌，有些含有三氧化二铋、三氧化二钻、二氧化锰、三氧化二锑、稀土元素等，微量的有害杂质组分有钛、铋、锡、锰、铬、镍、钡、银、硼等。 展开更多

关键词 活性氧化锌 X射线荧光光谱法 微量组分 发射光谱法 复合 三氧化二铋 测定 工业原料

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2-羟基-4-甲氧基苯甲醛缩苯胺对菜青虫酚氧化酶的抑制作用 被引量：8

8

作者 肖婷 薛超彬 +1 位作者 解先业 罗万春 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期900-906,共7页

为筛选对十字花科蔬菜害虫菜青虫Pieris rapae(L.)酚氧化酶具有高抑制活性的化合物,为寻找新型害虫控制剂提供线索,采用酶标仪微量法以室内合成、筛选的高活性化合物2-羟基-4-甲氧基苯甲醛缩苯胺为抑制剂,研究了其对菜青虫酚氧化酶的抑... 为筛选对十字花科蔬菜害虫菜青虫Pieris rapae(L.)酚氧化酶具有高抑制活性的化合物,为寻找新型害虫控制剂提供线索,采用酶标仪微量法以室内合成、筛选的高活性化合物2-羟基-4-甲氧基苯甲醛缩苯胺为抑制剂,研究了其对菜青虫酚氧化酶的抑制活性及抑制类型。结果表明,供试化合物对菜青虫酚氧化酶的抑制中浓度(IC50)为0.116 mmol/L;该化合物为典型的可逆非竞争型抑制剂,抑制常数(Ki)为1.96 mmol/L。该化合物直接对靶标酚氧化酶产生作用,而不是通过影响酶结构内的铜离子来产生作用的。 展开更多

关键词 菜青虫 酶标仪微量法 酚氧化酶 抑制剂 2-羟基-4-甲氧基苯甲醛缩苯胺 抑制动力学

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3种检测方法比较忍冬药用和非药用部位的抗氧化活性 被引量：11

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作者 陈两绵 邹芳艳 +5 位作者 刘晓谦 高慧敏 张永欣 冯伟红 郭中原 王智民 《世界中医药》 CAS 2021年第17期2513-2519,2526,共8页

目的:分析和比较忍冬药用部位(金银花和忍冬藤)和非药用部位(忍冬叶)的体外抗氧化活性,为忍冬非药用部位——忍冬叶的综合利用和产品开发提供科学依据。方法:分别采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法、2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6... 目的:分析和比较忍冬药用部位(金银花和忍冬藤)和非药用部位(忍冬叶)的体外抗氧化活性,为忍冬非药用部位——忍冬叶的综合利用和产品开发提供科学依据。方法:分别采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法、2,2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法和铁离子还原能力(FRAP)微量法测定45份金银花、忍冬叶和忍冬藤样品的抗氧化活性,并分别采用描述性统计、直观分析、系统聚类分析(HCA)和偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)等统计学方法进行数据处理和挖掘。结果:3种方法测定的抗氧化活性结果基本相似,测定结果具有较高的可信度。不同产地的金银花、忍冬叶和忍冬藤抗氧化活性大小:连云港≥河南>山东(金银花);连云港>河南>山东(忍冬叶);河南≥山东≥连云港(忍冬藤)。忍冬藤的抗氧化活性较弱,金银花和忍冬叶的抗氧化活性较强。金银花和忍冬叶的抗氧化活性大小因其产地不同而存在差异:忍冬叶≈金银花(河南),忍冬叶>金银花(连云港),忍冬叶<金银花(山东)。HCA和PLS-DA分析将45份样品分为2个组别,其中忍冬藤为一组,金银花和忍冬叶为另一组。忍冬藤的抗氧化活性明显不同于金银花和忍冬叶,而金银花和忍冬叶的抗氧化活性则较为相近。结论:忍冬植物的非药用部位——忍冬叶资源丰富,其抗氧化活性比忍冬藤强,与金银花相当,极具综合利用价值和产品开发潜能。 展开更多

关键词 忍冬 非药用部位 忍冬叶 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼 2 2′-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐 铁离子还原能力 抗氧化活性 微量法

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盐酸单一法制二硝基重氮酚工艺参数的探讨 被引量：1

10

作者 罗大武 王秋宇 曾光伟 《四川化工》 CAS 2015年第4期1-3,共3页

通过对盐酸单一法制取二硝基重氮酚(以下简称DDNP)在重氮化合反应中的主要工艺参数对DDNP晶体形状和假密度、耐压性的影响作了一些分析和探讨,对提高DDNP的流散性和耐压性有一定的实用价值,以满足工业雷管起爆药装填的工艺要求。

关键词 单一法 重氮化合反应 联苯三酚 反应温度 酸度值 搅拌速度

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糖化血红蛋白、血脂、尿微量蛋白与糖尿病肾病的关系 被引量：21

11

作者 石淑春 彭莉萍 +1 位作者 莫殿军 张皓 《检验医学与临床》 CAS 2005年第2期56-57,共2页

目的检测2型糖尿病患者的糖化血红蛋白、血脂水平及尿微量蛋白含量,观察其与糖尿病肾脏微血管病变程度的关系。方法糖化血红蛋白(HbAic)检测采用胶乳免疫聚集抑制法,尿微量蛋白(mAlb)采用快速免疫比浊法,空腹血糖(FBG)采用葡萄糖氧化酶... 目的检测2型糖尿病患者的糖化血红蛋白、血脂水平及尿微量蛋白含量,观察其与糖尿病肾脏微血管病变程度的关系。方法糖化血红蛋白(HbAic)检测采用胶乳免疫聚集抑制法,尿微量蛋白(mAlb)采用快速免疫比浊法,空腹血糖(FBG)采用葡萄糖氧化酶法,胆固醇(Ch)采用胆固醇氧化酶法,甘油三酯(TG)采用甘油磷酸氧化酶法,低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)为直接酶法。结果糖尿病组的HbAic、FBG、Ch、TG、LDL-C、mAlb的浓度显著高于对照组(P<0.01),HDL-C的血清浓度显著低于对照组(P<0.05)。糖化血红蛋白水平增高,空腹血糖(FBG)、尿微量蛋白(mALB)水平随之增高,二者呈显著正相关(r=0.648,P<0.01;r=0.483,P<0.01)。结论糖尿病患者的糖化血红蛋白增高,血脂异常可增加尿蛋白的排除。糖尿病肾脏微血管病变程度与糖化血红蛋白的增高有关,血脂异常可增加糖尿病患者肾脏微血管病变的危险性,尿微量蛋白是糖尿病早期肾脏损害的灵敏指标。联合检测对糖尿病肾病的早期预防诊断及治疗有重要意义。 展开更多

关键词 糖化血红蛋白 尿微量蛋白 糖尿病肾病 空腹血糖(FBG) 低密度脂蛋白胆固醇 高密度脂蛋白胆固醇 甘油三酯(TG) 2型糖尿病患者 快速免疫比浊法 葡萄糖氧化酶法 肾脏微血管病变 糖尿病肾脏 血红蛋白水平 早期肾脏损害 病变程度

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毛尖、铁观音和普洱水提物对H_(2)O_(2)诱导的RAW 264.7巨噬细胞氧化应激损伤的影响

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作者 陈晨 何孝银 +1 位作者 李凡 林奇泗 《徐州医科大学学报》 CAS 2021年第10期747-752,共6页

目的探究毛尖、铁观音、普洱3种茶叶水提物的体外抗氧化作用及对H_(2)O_(2)诱导的RAW264.7细胞损伤的保护作用。方法用福林酚法测定3种提取物中茶多酚含量。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和铁离子还原(FRAP)法对3种茶多酚提物的... 目的探究毛尖、铁观音、普洱3种茶叶水提物的体外抗氧化作用及对H_(2)O_(2)诱导的RAW264.7细胞损伤的保护作用。方法用福林酚法测定3种提取物中茶多酚含量。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和铁离子还原(FRAP)法对3种茶多酚提物的体外抗氧化活性进行研究。采用噻唑兰比色法(MTT)研究3种茶多酚提物对H_(2)O_(2)诱导的RAW264.7巨噬细胞损伤的保护作用。结果毛尖、铁观音、普洱茶多酚提取物的茶多酚含量分别为(46.79±0.99)%、(46.22±1.03)%、(33.72±0.60)%。毛尖、铁观音、普洱各自水提物的DPPH自由基半数清除浓度(IC_(50))分别为4.33、4.91、13.49mg/L。毛尖、铁观音、普洱水提物的FRAP值分别为(350.89±3.11)、(261.55±2.98)、(109.97±3.25)mmol/L。3种茶叶的水提物在浓度低于80mg/L时,均对H_(2)O_(2)诱导RAW264.7细胞氧化应激有良好的保护作用。结论茶多酚提取物的DPPH自由基清除能力及FRAP值的大小关系均为:毛尖>铁观音>普洱。提取物的抗氧化活性也与茶多酚含量呈正相关。3种茶叶的水提物在80mg/L浓度以内均对H_(2)O_(2)诱导的RAW264.7细胞氧化应激有保护作用。 展开更多

关键词 茶多酚 抗氧化活性 细胞损伤 二苯基-2-三硝基苯肼法 铁离子还原法

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基于pH调控多酚-唾液蛋白结合作用的三果汤含片涩味掩蔽方法研究 被引量：3

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作者 郑玉 谢兴亮 +6 位作者 刘俊 韩丽 林俊芝 樊三虎 莫太刚 张定堃 韩雪 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第13期3953-3961,共9页

目的通过多酚-唾液蛋白络合作用的涩味形成关键机制,建立pH调控两者结合能力的三果汤含片涩味掩蔽新方法。方法采用荧光淬灭光谱法测定不同pH条件(2.5、3.5、4.5、5.5、6.5)下三果汤提取物与β-酪蛋白的相互作用。调节三果汤提取物pH至... 目的通过多酚-唾液蛋白络合作用的涩味形成关键机制,建立pH调控两者结合能力的三果汤含片涩味掩蔽新方法。方法采用荧光淬灭光谱法测定不同pH条件(2.5、3.5、4.5、5.5、6.5)下三果汤提取物与β-酪蛋白的相互作用。调节三果汤提取物pH至最佳条件,制备三果汤掩味含片。以电子舌涩味量化方法和志愿者视觉模拟量表法(visualanalogue scale,VAS)评价掩味效果。采用DPPH自由基清除能力、纸片扩散法评价含片的抗氧化活性和抑菌活性。结果荧光淬灭光谱测得三果汤提取物在pH 4.5时与β-酪蛋白的结合能力最弱,调节提取物pH至4.5制备三果汤掩味含片。掩味含片的涩度明显弱于原片;没食子酸的溶出度与原片基本一致;掩味含片的抗氧化活性和抑菌活性仅受到轻微影响。结论基于pH调控的多酚涩味掩蔽方法可行,解决了三果汤含片涩味突出的品质缺陷,对于多酚类中药口含片的涩味掩蔽提供了可行的技术方案。 展开更多

关键词 三果汤含片 涩味 掩味 pH调控 多酚-唾液蛋白结合作用 荧光淬灭光谱法 Β-酪蛋白 电子舌 视觉模拟量表法 DPPH自由基 纸片扩散法 抗氧化 抑菌 没食子酸 溶出度

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大蒜SOD的分离纯化及其低温胁迫下的酶活性 被引量：5

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作者 张丽 罗丽萍 谷力 《吉首大学学报（自然科学版）》 CAS 2003年第4期53-55,共3页

在低温条件下用CaCl2浸种处理蒜瓣,通过"热击法"、"等电点法"、"丙酮分级沉淀法"的串联使用分离纯化SOD,并运用邻苯三酚的自氧化法测SOD的酶活性,研究钙对低温条件下大蒜SOD酶活性的影响.结果表明:上述3... 在低温条件下用CaCl2浸种处理蒜瓣,通过"热击法"、"等电点法"、"丙酮分级沉淀法"的串联使用分离纯化SOD,并运用邻苯三酚的自氧化法测SOD的酶活性,研究钙对低温条件下大蒜SOD酶活性的影响.结果表明:上述3种方法串联能够有效地纯化超氧化物歧化酶,且其纯化程度比使用单一方法高.在低温胁迫条件下,钙离子浸种处理过的大蒜SOD酶活性下降的程度较未经处理的轻.说明钙离子对低温胁迫条件下的大蒜SOD酶活性有一定的保护作用,能够提高其抗冷性. 展开更多

关键词 大蒜 SOD 超氧化物歧化酶 热击法 等电点法 丙酮分级沉淀法 邻笨三酚 自氧化法 酶活性 钙

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饲料粗蛋白质测定中催化剂的剂量与终点判定

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作者 李素芬 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1991年第5期9-9,共1页

本文对饲料粗蛋白质测定中最常用催化剂—CuSO_4和K_2SO_4的使用剂量以及不同时期粗蛋白质含量进行了比较。结果表明,Cu SO_4·5H_2O应为0.2～0.4克,K_2SO_4应为2～6克;消煮液清绿后即为终点,继续消煮是不必要的。

关键词 消煮 蛋白质测定 微量凯氏定氮法 二氧化钦 重复数 变异系数 试验记录 玻璃珠 样品颗粒 三洲

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响应面法优化“三豆饮”水提工艺及其抗氧作用研究 被引量：2

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作者 邓强 杨宏 +4 位作者 罗忠圣 徐昌艳 袁小亮 钱志瑶 覃容贵 《食品科技》 CAS 北大核心 2018年第11期246-254,共9页

目的:优化三豆饮水提工艺,并研究其抗氧化作用。方法:在单因素实验基础上,利用响应面法以提取次数、料液比、提取时间为因素,总多糖、总多酚提取量为响应值,以获得最佳的三豆饮提取工艺;通过体外清除DPPH·和羟自由基的测定,研究三... 目的:优化三豆饮水提工艺,并研究其抗氧化作用。方法:在单因素实验基础上,利用响应面法以提取次数、料液比、提取时间为因素,总多糖、总多酚提取量为响应值,以获得最佳的三豆饮提取工艺;通过体外清除DPPH·和羟自由基的测定,研究三豆饮提取液抗氧化作用。结果:三豆饮最佳水提工艺条件为:提取次数3次、料液比1:18(g:m L)、提取时间2.5 h,在此条件下三豆饮提取液中总多糖含量为242.9 mg/g、总多酚的含量为8.86 mg/g。提取液清除DPPH·IC_(50)的质量浓度为206.2μg/mL、清除羟自由基IC50的质量浓度为184μg/mL,其抗氧化作用随总多糖、总多酚含量的增加而增加。结论:三豆饮提取液总多糖、总多酚含量实测值和预测值基本一致,该工艺稳定可行,提取液具有较好抗氧化活性。 展开更多

关键词 三豆饮 总多糖 总多酚 响应面法 抗氧化性

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