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协日嘎-4味散成分组成分析及6种成分含量测定 被引量：1
1
作者 李君 王跃武 +3 位作者 张谦 翠平 叶日贵 吉日木巴图 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期14-22,共9页
目的分析协日嘎-4味散成分组成,并测定黄柏碱、绿原酸、栀子苷、小檗碱、芦丁、姜黄素的含量。方法高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱(HPLC-Q-Exactive-MS)定性分析采用Agilent ZORBAX SB-Aq色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm)... 目的分析协日嘎-4味散成分组成,并测定黄柏碱、绿原酸、栀子苷、小檗碱、芦丁、姜黄素的含量。方法高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱(HPLC-Q-Exactive-MS)定性分析采用Agilent ZORBAX SB-Aq色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm);流动相甲醇-0.1%甲酸,梯度洗脱;体积流量0.35 mL/min;柱温35℃;电喷雾离子源;正负离子扫描。高效液相色谱串联三重四级杆质谱(HPLC-MS/MS)定量分析采用Shim-pack GIST-HP C_(18)色谱柱(2.1 mm×100 mm,3μm);流动相甲醇-0.1%甲酸;体积流量0.25 mL/min;柱温35℃;电喷雾离子源;正负离子扫描;多反应监测模式。结果共鉴定出65种成分,包括19种生物碱、13种有机酸、13种黄酮、7种姜黄素、6种环烯醚萜、4种脂肪酸、2种醛、1种氨基酸。6种成分在各自范围线性关系良好(r≥0.9991),平均加样回收率96.44%~102.37%,RSD 2.05%~3.74%。结论本研究可为协日嘎-4味散的质量控制提供参考。 展开更多
关键词 协日嘎-4味散 成分组成 化学成分 含量测定 高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱(HPLC-Q-Exactive-MS) 高效液相色谱串联三重四级杆质谱(HPLC-MS/MS)
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非靶向代谢组学揭示南昆山毛叶茶绿茶和红茶的独特化学成分组成
2
作者 龚兴鑫 严毅鹏 +4 位作者 吕敏 李斌 陈忠正 张媛媛 林晓蓉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第19期112-122,共11页
为系统揭示珍稀天然低咖啡碱茶树南昆山毛叶茶的化学成分组成特性,以其绿茶和红茶为主要研究材料,以云南大叶种两茶类为对照,采用高分辨质谱技术非靶向鉴定其代谢物组成,利用主成分分析、聚类热图、正交偏最小二乘判别分析等方法,比较... 为系统揭示珍稀天然低咖啡碱茶树南昆山毛叶茶的化学成分组成特性,以其绿茶和红茶为主要研究材料,以云南大叶种两茶类为对照,采用高分辨质谱技术非靶向鉴定其代谢物组成,利用主成分分析、聚类热图、正交偏最小二乘判别分析等方法,比较两品种、两茶类的代谢组差异,并结合标准品和数据库鉴定差异代谢物。结果表明,4种茶叶共鉴定到代谢物152种,以黄酮类为主(42%),可聚为4簇,两品种间的代谢组差异大于两茶类间的差异;与云南大叶种两茶类相比,南昆山毛叶绿茶以去甲基雏叶龙胆酮、表茶黄棓灵-3-O-没食子酸等14种黄酮和聚酯型儿茶素B同分异构体、可可碱等共24种相对含量较高的化合物为特征代谢物,南昆山毛叶红茶的特征代谢物包括没食子儿茶素-3,5-双没食子酸酯、去甲基雏叶龙胆酮、二氢杨梅素等25种黄酮,茶黄素-3-没食子酸酯异构体、聚酯型儿茶素A同分异构体、茶黄素-3,3’-双没食子酸酯等4种鞣质和可可碱等共40种化合物。本研究为进一步挖掘南昆山毛叶茶的功能活性成分提供了参考。 展开更多
关键词 南昆山毛叶茶 绿茶 红茶 非靶向代谢组学 化学成分组成
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枸杞多酚纯化工艺优化及其成分组成、抗氧化活性研究
3
作者 讹凤霞 刘宗儒 +2 位作者 田晓菊 王应强 周婷 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期3078-3083,共6页
目的优化枸杞多酚纯化工艺,并考察其成分组成、抗氧化活性。方法考察HPD-100、D101、AB-8、NKA-9型大孔树脂的静态吸附、解吸性能,结合Box-Behnken响应面法优化纯化工艺。UPLC-LTQ-Orbitrap-MS法考察成分组成,测定DPPH、ABTS自由基清除... 目的优化枸杞多酚纯化工艺,并考察其成分组成、抗氧化活性。方法考察HPD-100、D101、AB-8、NKA-9型大孔树脂的静态吸附、解吸性能,结合Box-Behnken响应面法优化纯化工艺。UPLC-LTQ-Orbitrap-MS法考察成分组成,测定DPPH、ABTS自由基清除率。结果最佳纯化工艺为AB-8型大孔树脂,上样体积30 mL,上样体积流量1.53 mL/min,上样质量浓度1.38 mg/mL,洗脱体积2.27 BV,多酚回收率51.47%,纯度19.78%。共鉴定出14个多酚类化合物,包括酚酸类、糖苷类。在质量浓度为350μg/mL时,纯化物DPPH自由基清除率达到维生素C的80.4%,ABTS自由基清除率达到维生素C的94.3%。结论AB-8型大孔树脂在最优条件下纯化的枸杞多酚具有一定的体外抗氧化活性。 展开更多
关键词 枸杞多酚 纯化工艺 成分组成 抗氧化活性 Box-Behnken响应面法 UPLC-LTQ-Orbitrap-MS
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怀菊花总黄酮富集纯化工艺优化及其抗炎活性、成分组成研究 被引量：5
4
作者 邓晓颜 王小兰 +4 位作者 李孟 张莉 李玉贤 郑晓珂 冯卫生 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期2815-2821,共7页
目的优化怀菊花总黄酮富集纯化工艺,并考察其抗炎活性、成分组成。方法在单因素试验基础上,以乙醇解吸体积分数、乙醇解吸体积、水除杂体积为影响因素,解吸率为评价指标,响应面法优化富集纯化工艺。采用CCK-8法检测总黄酮对ox-LDL诱导HU... 目的优化怀菊花总黄酮富集纯化工艺,并考察其抗炎活性、成分组成。方法在单因素试验基础上,以乙醇解吸体积分数、乙醇解吸体积、水除杂体积为影响因素,解吸率为评价指标,响应面法优化富集纯化工艺。采用CCK-8法检测总黄酮对ox-LDL诱导HUVECs细胞的增殖作用,ELISA法检测IL-1β、IL-6、TNF-α水平。HPLC法分析总黄酮成分组成。结果最佳条件为乙醇解吸体积分数80%,乙醇解吸体积2 BV,水除杂体积4 BV,解吸率为84.93%,纯度为52.71%。与ox-LDL组比较,不同剂量(25、50、100μg/mL)总黄酮组HUVECs细胞增殖率升高(P<0.05,P<0.01),IL-1β、IL-6、TNF-α水平降低(P<0.05,P<0.01)。总黄酮含有木犀草苷、芹菜素-7-O-葡萄糖苷、香叶木素-7-O-葡萄糖苷、木犀草素、金合欢素-7-O-葡萄糖苷、芹菜素、香叶木素、金合欢素、异绿原酸A。结论该方法简便高效,可用于富集纯化具有抗炎活性的怀菊花总黄酮。 展开更多
关键词 怀菊花总黄酮 富集纯化工艺 抗炎活性 成分组成 响应面法 CCK-8 ELISA HPLC
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芳香类中药复方挥发油提取工艺优化及其成分组成、抗氧化活性研究 被引量：2
5
作者 张双双 华丽萍 +2 位作者 陈俊沲 丁美红 石森林 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期1261-1264,共4页
目的优化芳香类中药复方(苍术、藿香、豆蔻、砂仁)挥发油提取工艺,并考察其成分组成、抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以粉碎粒度、提取时间、浸泡时间为影响因素,挥发油转移率为评价指标,正交试验优化提取工艺。采用GC-MS法分析... 目的优化芳香类中药复方(苍术、藿香、豆蔻、砂仁)挥发油提取工艺,并考察其成分组成、抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以粉碎粒度、提取时间、浸泡时间为影响因素,挥发油转移率为评价指标,正交试验优化提取工艺。采用GC-MS法分析挥发油成分组成,测定挥发油对DPPH自由基、ABTS自由基的清除率。结果最佳条件为粉碎粒度粒径2~4 mm,提取时间6 h,浸泡时间2 h,挥发油转移率为76.2%。共鉴定出22种成分,其中主要化合物左旋-β-蒎烯、桉油精、左旋乙酸冰片酯、百秋李醇相对含量为分别为5.24%、41.73%、15.90%、12.31%。挥发油质量浓度为50μg/mL时,对DPPH自由基的清除率为94.17%;为100μg/mL时,对ABTS自由基的清除率为56.51%。结论该方法稳定可行,灵敏稳定,可用于提取抗氧化活性较强的芳香类中药复方挥发油。 展开更多
关键词 芳香类中药复方 挥发油 提取工艺 成分组成 抗氧化活性 正交试验 GC-MS
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添加不同构型肉碱对于罗非鱼生长和鱼体营养成分组成的影响 被引量：27
6
作者 杜震宇 刘永坚 +3 位作者 田丽霞 刘栋辉 冯健 梁桂英 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期259-264,共6页
在饲料中分别添加 2 0 0mg·kg-1,40 0mg·kg-1的DL -肉碱和 2 0 0mg·kg-1的L -肉碱 ,饲养初始重为38.6 5± 0 .2 1g的罗非鱼 ,经过 34d的生长试验 ,观察不同添加量的DL -肉碱与L -肉碱对于罗非鱼生长情况、机体营养... 在饲料中分别添加 2 0 0mg·kg-1,40 0mg·kg-1的DL -肉碱和 2 0 0mg·kg-1的L -肉碱 ,饲养初始重为38.6 5± 0 .2 1g的罗非鱼 ,经过 34d的生长试验 ,观察不同添加量的DL -肉碱与L -肉碱对于罗非鱼生长情况、机体营养成分组成的影响。实验结果表明 ,添加两种构型肉碱对于罗非鱼并无促生长作用 ,也未明显改变全鱼和肌肉的营养成分组成 ,但是对于改变罗非鱼内脏相对重量、降低肝脂则有一定作用 ,这些作用和影响在相同添加量 (2 0 0mg·kg-1)的DL -肉碱与L -肉碱之间无显著差异 (P >0 .0 5 )。 展开更多
关键词 构型 肉碱 罗非鱼 生长 鱼体营养成分组成
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三种脂肪源和两种降脂因子对鲈生长、体营养成分组成和血清生化指标的影响 被引量：40
7
作者 杜震宇 刘永坚 +2 位作者 郑文晖 田丽霞 梁桂英 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期542-550,共9页
在人工配合饲料中加入3种脂肪源(鱼油、鱼油+玉米油1.34∶1、鱼油+豆油1.34∶1)和两种降脂因子(胆碱10g·kg-1、肉碱350mg·kg-1)饲喂鲈,并用冰鲜杂鱼饵料作为配合饲料的对照。经过8周的饲养,对鲈的生长情况、体营养成分组成和... 在人工配合饲料中加入3种脂肪源(鱼油、鱼油+玉米油1.34∶1、鱼油+豆油1.34∶1)和两种降脂因子(胆碱10g·kg-1、肉碱350mg·kg-1)饲喂鲈,并用冰鲜杂鱼饵料作为配合饲料的对照。经过8周的饲养,对鲈的生长情况、体营养成分组成和血清生化指标进行测定和分析。结果表明,鲈对脂肪肝的耐受性较差,长期大量投喂冰鲜杂鱼易诱发病变,肝脏对病变的敏感性高于肌肉;在满足必需脂肪酸需要量的情况下,不同脂肪源对鲈生长差异影响不大,但对体脂沉积有一定影响;胆碱和肉碱具有一定的降体脂作用。 展开更多
关键词 降脂因子 生长 体营养成分组成 血清生化指标 鲈 配合饲料 脂肪源 脂肪酸组成
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不同循环投喂模式对半滑舌鳎的生长、体成分组成、代谢和能量收支的影响 被引量：14
8
作者 房景辉 田相利 +4 位作者 姜海滨 刘相全 张锡佳 韦秀梅 董双林 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期1090-1097,共8页
研究了不同循环投喂模式对半滑舌鳎的生长、体成分组成、代谢和能量收支的影响。其中包括5个处理:C(对照组,实验过程中持续投喂);S2F4组(饥饿2 d,投喂4 d);S4F8组(饥饿4 d,投喂8 d);S8F16组(饥饿8 d,投喂16 d);S12F24组(饥饿12 d,投喂24... 研究了不同循环投喂模式对半滑舌鳎的生长、体成分组成、代谢和能量收支的影响。其中包括5个处理:C(对照组,实验过程中持续投喂);S2F4组(饥饿2 d,投喂4 d);S4F8组(饥饿4 d,投喂8 d);S8F16组(饥饿8 d,投喂16 d);S12F24组(饥饿12 d,投喂24 d),实验时间72 d。结果表明,对照组的特定生长率(SGRw和SGRe)显著高于循环投喂各组(P<0.05)。对照组和S2F4组半滑舌鳎幼鱼的末体重没有显著差异(P>0.05),并且均显著高于其它各组(P<0.05)。对照组半滑舌鳎幼鱼的消化率显著低于其它各组(P<0.05),而能量消化率与S12F24组没有显著差异(P>0.05),但显著低于其它3个处理组(P<0.05)。S4F8组半滑舌鳎幼鱼饲料转化率显著低于S12F24组(P<0.05),对照组饲料转化率低于S2F4组和S12F24组但没有显著差异(P>0.05)。对照组半滑舌鳎幼鱼的摄食率显著低于其它各组(P<0.05)。体成分组成中,蛋白含量随饥饿、投喂周期的延长而下降,S2F4组和对照组半滑舌鳎的蛋白含量没有显著差异(P>0.05)。S2F4组的耗氧率和排氨率均较低。对照组的摄食能显著高于其它各组(P<0.05),S2F4组的呼吸能占摄食能的比例显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,半滑舌鳎幼鱼在循环投喂模式下,具有较强的补偿生长能力,S2F4组具有完全补偿生长能力;在较长的周期性饥饿条件下,半滑舌鳎幼鱼体内的蛋白质含量会受到显著影响。 展开更多
关键词 半滑舌鳎 循环投喂 补偿生长 体成分组成 代谢 能量收支
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丁与鲫鱼肌肉营养成分组成和含量比较分析 被引量：18
9
作者 陆清儿 冯晓宇 +2 位作者 刘新轶 杨仲景 童朝明 《饲料研究》 CAS 2006年第3期50-52,共3页
关键词 含量比较 成分组成 肌肉营养 鲫鱼 丁鱥 乌伦古河流域 不饱和脂肪酸 绿色保健食品 养殖品种结构 营养丰富
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氧化三甲胺对罗非鱼生长和鱼体营养成分组成的影响 被引量：10
10
作者 孙海香 夏枚生 胡彩虹 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2005年第3期17-19,共3页
在饲料中添加0.2%、0.4%和0.8%的氧化三甲胺饲养罗非鱼,经过60d的生长试验,观察不同添加量的氧化三甲胺对罗非鱼的生长、机体营养成分组成的影响。养殖试验结果表明,添加氧化三甲胺可以促进罗非鱼生长,并对改变罗非鱼内脏的相对重量,提... 在饲料中添加0.2%、0.4%和0.8%的氧化三甲胺饲养罗非鱼,经过60d的生长试验,观察不同添加量的氧化三甲胺对罗非鱼的生长、机体营养成分组成的影响。养殖试验结果表明,添加氧化三甲胺可以促进罗非鱼生长,并对改变罗非鱼内脏的相对重量,提高肥满度有一定作用。尤其0.2%的试验组与对照组相比,末重、日增重和特定生长率均有显著的差异。此外,添加氧化三甲胺可以显著降低罗非鱼肌肉和肝胰脏中的粗脂肪含量。 展开更多
关键词 氧化三甲胺 成分组成 罗非鱼 营养 鱼体 特定生长率 粗脂肪含量 生长试验 试验结果 相对重量 添加量 鱼内脏 肥满度 试验组 日增重 肝胰脏 鱼肌肉 饲料
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枇杷仁成分组成及其综合利用可能途径 被引量：15
11
作者 柴振林 陈顺伟 童晓青 《浙江林业科技》 2003年第3期30-32,共3页
对枇杷仁主要营养成分和药用成分含量和组成进行了分析,结果表明,其蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、碳水化合物和矿质成分含量均较高,具有较高的营养价值;同时分析了其综合利用的可能途径。
关键词 枇杷仁 成分组成 综合利用 营养成分 药用成分 营养价值
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一种硬质蒙古干酪成分组成和风味化合物分析研究 被引量：4
12
作者 李博 张亮 高鑫 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第5期157-160,共4页
对蒙古干酪的成分和风味化合物进行了系统研究。结果表明,蒙古干酪的水分含量为24.13%,脂肪含量为10.24%,粗蛋白质含量为52.45%,p H值为3.57,符合其低水分含量、低脂、高蛋白、偏酸性的特点。通过固相微萃取-色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)... 对蒙古干酪的成分和风味化合物进行了系统研究。结果表明,蒙古干酪的水分含量为24.13%,脂肪含量为10.24%,粗蛋白质含量为52.45%,p H值为3.57,符合其低水分含量、低脂、高蛋白、偏酸性的特点。通过固相微萃取-色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)方法对蒙古干酪中的风味化合物进行分析,共检出15种风味化合物,包括4种羧酸类、3种醇类、7种酯类和1种其他类化合物。其中,羧酸类相对含量最高。 展开更多
关键词 蒙古干酪 成分组成 风味化合物
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新疆多拉纳萨依金矿黄铁矿成分组成与硫同位素特征及其意义 被引量：3
13
作者 聂飞 董国臣 张招崇 《东华理工大学学报（自然科学版）》 CAS 2012年第2期111-118,共8页
新疆多拉纳萨依金矿位于西伯利亚和哈萨克斯坦板块缝合带西侧,是一个受韧性剪切带控制,以黄铁矿为主要金属矿物的金矿床。在详细野外调研和室内鉴定的基础上,将矿床中的黄铁矿分为4期,其中第三期黄铁矿以细小破碎晶体为主,为重要的金矿... 新疆多拉纳萨依金矿位于西伯利亚和哈萨克斯坦板块缝合带西侧,是一个受韧性剪切带控制,以黄铁矿为主要金属矿物的金矿床。在详细野外调研和室内鉴定的基础上,将矿床中的黄铁矿分为4期,其中第三期黄铁矿以细小破碎晶体为主,为重要的金矿化期。对不同期次的黄铁矿分别进行了电子探针和硫同位素测试分析,并且针对重要金矿化期的黄铁矿的成分标型和硫同位素系统研究,发现该期金矿化黄铁矿化学式为FeS1.98,属硫亏型;Co/Ni的平均比值为1.488,推断该期黄铁矿为热液成因;δ34S‰值介于-3.8‰～-2.0‰,集中于幔源硫附近,说明与金密切伴生的黄铁矿中的硫主要来自深部。 展开更多
关键词 金矿 黄铁矿 成分组成 硫同位素 新疆
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投喂频率对刺参(Apostichopus japonicus)生长、体成分组成和能量收支的影响 被引量：5
14
作者 房景辉 刘相全 +4 位作者 赵海峰 王圣 韦秀梅 冯艳微 刘义豪 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2014年第5期55-60,共6页
在实验室条件下,对刺参(Apostichopus japonicus)在不同投喂频率条件下的生长、体成分组成和能量收支进行研究。实验设置4个投喂频率处理,分别每天投喂1(F1组)、2(F2组)、3(F3组)、4(F4组)次,共进行40 d。结果表明,F3组和F4组的刺参生... 在实验室条件下,对刺参(Apostichopus japonicus)在不同投喂频率条件下的生长、体成分组成和能量收支进行研究。实验设置4个投喂频率处理,分别每天投喂1(F1组)、2(F2组)、3(F3组)、4(F4组)次,共进行40 d。结果表明,F3组和F4组的刺参生长最快,其末体重均显著大于F1组和F2组(P<0.05)。投喂频率越高,刺参的摄食量越大,F4组摄食量越高,为3.67 g/(d·ind),F3组和F4组刺参的摄食量均显著高于F1组和F2组(P<0.05),但F3组和F4组没有显著差异(P>0.05)。饵料转化率随投喂频率的增加而增加。其中,F4组的饵料转化率最高,为9.70%,而消化率却随投喂频率的增加而降低。投喂频率对刺参主要体成分组成影响不大。从各处理的能量收支方程来看,F1组和F2组的粪能占摄食能的比例显著低于F3组和F4组(P<0.05),但占摄食能的比例均超过了50%,其呼吸能占摄食能的比例显著高于F3组和F4组。本研究表明,室内养殖刺参每天投喂3次最佳,排泄能和呼吸能较高可能是导致F1组生长不佳的主要原因。 展开更多
关键词 刺参 投喂频率 生长 体成分组成 能量收支
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丁■与鲫鱼肌肉营养成分组成和含量比较分析 被引量：2
15
作者 陆清儿 冯晓宇 +2 位作者 刘新轶 杨仲景 童朝明 《杭州农业科技》 2006年第2期19-20,共2页
丁鱥（Tinca tinca L．）原产于欧洲，有皇家宠鱼之称，我国只分布于额尔齐斯河和乌伦古河流域。为调整杭州地区养殖品种结构。我们于2001年从新疆产地引入该鱼。对该鱼开展系统研究。本试验对丁够与鲫鱼肌肉营养成分组成及含量进行了... 丁鱥（Tinca tinca L．）原产于欧洲，有皇家宠鱼之称，我国只分布于额尔齐斯河和乌伦古河流域。为调整杭州地区养殖品种结构。我们于2001年从新疆产地引入该鱼。对该鱼开展系统研究。本试验对丁够与鲫鱼肌肉营养成分组成及含量进行了比较分析。 展开更多
关键词 含量比较 成分组成 肌肉营养 鲫鱼 丁鱥 乌伦古河流域 养殖品种结构 额尔齐斯河 杭州地区 系统研究
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陈皮多甲氧基黄酮类成分组成、提取纯化及生物活性研究进展 被引量：34
16
作者 梅振英 张荣菲 +3 位作者 赵志敏 郑国栋 徐新军 杨得坡 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期2709-2715,共7页
陈皮属药食两用药材,首载于《神农本草经》,列为上品。多甲氧基黄酮类化学成分结构复杂、种类繁多,是陈皮质量控制成分及药效物质基础,具有抗炎、抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、神经保护等多种药理活性。本文对陈皮多甲氧基黄酮类成分、提取... 陈皮属药食两用药材,首载于《神农本草经》,列为上品。多甲氧基黄酮类化学成分结构复杂、种类繁多,是陈皮质量控制成分及药效物质基础,具有抗炎、抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、神经保护等多种药理活性。本文对陈皮多甲氧基黄酮类成分、提取纯化工艺与生物活性研究等进行综述,以期为其质量评价和开发利用提供参考。 展开更多
关键词 陈皮 多甲氧基黄酮 成分组成 提取纯化 生物活性
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黄尾密鲴不同生长阶段鱼体营养成分组成和含量比较
17
作者 陆清儿 李行先 +2 位作者 冯晓宇 刘新轶 童朝明 《杭州农业科技》 2005年第5期5-8,共4页
本文对黄尾密鲴不同生长阶段鱼体肌肉中常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和微量元素组成和含量进行了分析。结果表明：肥满度指标，幼鱼显著低于亲鱼（P〈0．05）；肌肉脂肪含量，幼鱼显著低于咸鱼和亲鱼（P〈0．05）；肌肉灰分含量，幼鱼... 本文对黄尾密鲴不同生长阶段鱼体肌肉中常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和微量元素组成和含量进行了分析。结果表明：肥满度指标，幼鱼显著低于亲鱼（P〈0．05）；肌肉脂肪含量，幼鱼显著低于咸鱼和亲鱼（P〈0．05）；肌肉灰分含量，幼鱼显著高于亲鱼（P〈0．05）。肌肉中的苏氨酸、亮氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量成鱼阶段显著高于幼鱼阶段（P〈0．05）；组氨酸、精氨酸、蛋氨酸和酪氨酸含量成鱼和亲鱼阶段显著高于幼鱼阶段（P〈0．05）；缬氨酸含量亲鱼阶段显著高于幼鱼阶段（P〈0．05）；NH3亲鱼阶段显著高于幼鱼和咸鱼阶段（P〈0．05）；必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量及氨基酸总量咸鱼阶段显著高于幼鱼（P〈0．05）；半必需氨基酸总量成鱼和亲鱼显著高于幼鱼（两者P〈0．05）。不同生长阶段肌肉中的脂肪酸含量及组成有明显差异。幼鱼肌肉中铁、锰、锌和铜四元素含量极显著高于成鱼和亲鱼肌肉中的含量（P〈0．01）。 展开更多
关键词 黄尾密鲴 生长阶段 营养成分 含量 常规营养成分 含量比较 成分组成 鱼体 肌肉脂肪含量 氨基酸总量
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牛奶中各成分组成及影响因素
18
作者 鲍鹏 高青 李建斌 《今日畜牧兽医（奶牛）》 2014年第11期46-48,共3页
牛奶是一种天然的、与人乳营养成份最接近的营养物质，主要包括：水、乳糖、乳脂、乳蛋白和少量的矿物质、维生素等。这些营养物质主硬来源于饲料及牛瘤胃微生物的合成。饲料在牛只消化道内经过一系列物理、生物、生化的反应生成各种的... 牛奶是一种天然的、与人乳营养成份最接近的营养物质，主要包括：水、乳糖、乳脂、乳蛋白和少量的矿物质、维生素等。这些营养物质主硬来源于饲料及牛瘤胃微生物的合成。饲料在牛只消化道内经过一系列物理、生物、生化的反应生成各种的小分子，这些小分子经过血液的运输进入乳腺腺泡内，经由乳腺腺泡的合成和分泌形成牛奶，储存在末端乳腺管和乳池内，经过泌乳反射和外力的作用排出体外。 展开更多
关键词 牛奶 影响因素 成分组成 瘤胃微生物 营养物质 营养成份 小分子 矿物质
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原始成分组成对Ti(C,N)基金属陶瓷烧结性能的影响 被引量：6
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作者 张大勇 石增敏 《粉末冶金技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期83-88,97,共7页
采用真空烧结工艺制备了Ti(C,N)基金属陶瓷,研究了原始成分组成对材料烧结特性和力学性能的影响规律。结果表明:保持Mo/(Mo+Ni)为定值,随着硬质相成分的增加,烧结体抗弯强度降低,硬度增加;硬质相成分TiN含量超过一定阈值时,烧结体疏松... 采用真空烧结工艺制备了Ti(C,N)基金属陶瓷,研究了原始成分组成对材料烧结特性和力学性能的影响规律。结果表明:保持Mo/(Mo+Ni)为定值,随着硬质相成分的增加,烧结体抗弯强度降低,硬度增加;硬质相成分TiN含量超过一定阈值时,烧结体疏松导致硬度和抗弯强度同时大幅下降;TiN含量保持定值,硬质相成分含量增加,烧结体硬度增加,抗弯强度下降;粘结相成分用Co部分替代Ni,随Co含量的增加,烧结体硬度略有升高的基础上抗弯强度升高。 展开更多
关键词 TI(C N)基金属陶瓷 真空烧结 成分组成 力学性能
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清脂化瘀方成分组成、入血成分、组织分布的研究 被引量：1
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作者 王玉琳 李荣胜 +3 位作者 张海波 胡叶青 周华 杨涛 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期3766-3778,共13页
目的研究清脂化瘀方成分组成、入血成分、组织分布。方法大鼠随机分为2组,分别灌胃给予清脂化瘀方(6 g/kg)和超纯水,采集血清和组织(心、肝、脾、肺、肾、脑、睾丸)。超高效液相色谱串联四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Exactive-... 目的研究清脂化瘀方成分组成、入血成分、组织分布。方法大鼠随机分为2组,分别灌胃给予清脂化瘀方(6 g/kg)和超纯水,采集血清和组织(心、肝、脾、肺、肾、脑、睾丸)。超高效液相色谱串联四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Exactive-MS/MS)分析采用Acquity UPLC BEH C_(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm);流动相甲醇-0.1%甲酸,梯度洗脱;体积流量0.3 mL/min;柱温40℃;电喷雾离子源;正负离子扫描;Full MS/dd-MS 2监测模式。通过Thermo Compound Discover 2.1软件结合参考文献和对照品,对方中成分进行快速分离与结构鉴定。结果从中共鉴定出143种成分,包括黄酮73种、有机酸15种、氨基酸8种、核苷酸10种、萜类8种、醌类4种、酚类9种、其他16种。大鼠灌胃给药后,分别从血清、肝、心、脾、肺、肾、脑、睾丸中检测到52、38、30、16、19、38、17、18种原型成分。结论该方法快速准确,可用于鉴定清脂化瘀方中化学成分及其入血、组织分布的原型成分。 展开更多
关键词 清脂化瘀方 成分组成 入血成分 组织分布 超高效液相色谱串联四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q-Exactive-MS/MS)
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