凝乳条件对我国传统拉伸型干酪-乳扇品质的影响 被引量：14

1

作者 黄艾祥 虎砚颖 赵家明 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2006年第11期23-25,53,共4页

乳扇是云南大理的一种传统民族乳制品,属工艺独特的拉伸型干酪。采用单因素对比试验设计,研究了不同凝乳条件对乳扇品质的影响。结果表明,凝乳方式和凝乳pH值对乳扇感官、理化和烹饪性有显著影响(P<0.05)。

关键词 拉伸型干酪 凝乳拉伸 乳扇 凝乳方式 品质评定

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国内外拉伸型干酪的种类及研究进展 被引量：10

2

作者 虎砚颖 黄艾祥 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2005年第11期46-49,共4页

概述了拉伸型干酪的种类、工艺,以及国外拉伸型干酪的研究进展。同时研讨了我国少数民族传统拉伸型干酪-乳扇的生产历史、工艺、研究情况,以及与国外传统拉伸型干酪的比较;并介绍了国内对Mozzarella干酪的研究进展。

关键词 凝乳拉伸型干酪 拉丝型干酪 乳扇 莫扎瑞拉 干酪

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皮质骨在拉伸型、剪切型和撕裂型加载条件下的断裂韧性──纵向断裂和横向断裂的比较 被引量：6

3

作者 冯祖德 《生物医学工程学杂志》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第3期199-204,共6页

对牛皮质骨在拉伸（Ⅰ型）、剪切（Ⅱ型）和撕裂（Ⅲ型）型载荷下的裂纹启裂韧性进行了研究。总数为130个紧凑拉伸试样，紧凑剪切试样和三腿型试样分别用于测量骨的拉伸型、剪切型和撕裂型启裂韧性。多试样柔度法用来测定当a／W＝0．55... 对牛皮质骨在拉伸（Ⅰ型）、剪切（Ⅱ型）和撕裂（Ⅲ型）型载荷下的裂纹启裂韧性进行了研究。总数为130个紧凑拉伸试样，紧凑剪切试样和三腿型试样分别用于测量骨的拉伸型、剪切型和撕裂型启裂韧性。多试样柔度法用来测定当a／W＝0．55（a，裂纹长度，W，试样宽度）时的临界能量释放率（Gc）。临界应力强度因子（Kc）由a／W＝0．55的试样在试验中得到的临界载荷（PQ）来计算。为了考察骨力学性质的各向异性对于它的剪切型和撕裂型裂纹启裂韧性的影响，对骨试样的裂纹扩展方向平行于（纵向断裂）和垂直于（横向断裂）长骨的纵向轴线时的裂纹启裂韧性进行了比较。在纵向启裂情况下，拉伸型，剪切型和撕裂型临界能量释放率（Gc）分别为644±102，2430±836，and1723±486N／m。在横向断裂情况下，拉伸型，剪切型和撕裂型临界能量释放率（Gc）分别为1374±183，4710±1284，and4016±948N／m。统计分析表明，无论纵向断裂或横向断裂，皮质骨的剪切型和撕裂型裂纹启裂韧性显著高于其拉伸型裂纹启裂韧性。我们的结果同时也表明，皮质骨的结构使得它更有效地防止垂直于骨的纵向轴线的裂纹启裂和失稳扩展。 展开更多

关键词 断裂韧性 皮质骨 拉伸型 载荷 剪切型 撕裂型

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拉伸型爆破片成形与试爆的数值试验研究 被引量：7

4

作者 傅建 林勇 杨佳斌 《压力容器》 北大核心 2010年第4期5-8,共4页

以LPJ9.5焊接拉伸型爆破片的数值成形与试爆为例,探讨利用CAE技术部分代替物理成形和试爆试验的可行性。结果表明:数值试验获得的LPJ9.5爆破片拱高小于物理试验,而拱顶减薄率大于物理试验;随排放口径的增加,数值试验和物理试验的临界起... 以LPJ9.5焊接拉伸型爆破片的数值成形与试爆为例,探讨利用CAE技术部分代替物理成形和试爆试验的可行性。结果表明:数值试验获得的LPJ9.5爆破片拱高小于物理试验,而拱顶减薄率大于物理试验;随排放口径的增加,数值试验和物理试验的临界起爆压力均呈下降趋势,但前者的临界起爆压力值高于后者;对于LPJ9.5产品的成形与试爆而言,完全可以用数值试验部分代替物理试验。 展开更多

关键词 拉伸型爆破片 成形 试爆 数值模拟

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密炼机拉伸型转子流场模拟及试验研究

5

作者 林广义 李天涯 +3 位作者 井源 王祥 赵辉绩 于凯本 《橡胶工业》 CAS 2018年第10期1094-1101,共8页

对密炼机拉伸型转子进行设计,并与普通四棱转子一同进行流场模拟与分析,然后进行试验验证。结果表明,拉伸型转子在工作状态下的压力场、速度场、粘度场均优于普通四棱转子;采用拉伸型转子制备的胶料混炼能耗小于以及物理性能和炭黑分散... 对密炼机拉伸型转子进行设计,并与普通四棱转子一同进行流场模拟与分析,然后进行试验验证。结果表明,拉伸型转子在工作状态下的压力场、速度场、粘度场均优于普通四棱转子;采用拉伸型转子制备的胶料混炼能耗小于以及物理性能和炭黑分散性能优于采用普通四棱转子制备的胶料。 展开更多

关键词 密炼机 拉伸型转子 普通四棱转子 流场模拟 能耗 物理性能 分散度

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基于拉伸型限位键的牺牲装置与性能试验

6

作者 管仲国 李延 +1 位作者 周良 闫兴非 《同济大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期309-314,330,共7页

减、隔震支座中的剪切牺牲销钉,其脆性破坏模式易导致群钉共同承载时发生先后断裂,而产生难以协同的问题,销钉截面削弱部位也因应力集中而易导致正常使用状态下的疲劳问题.提出一种基于拉伸型限位键的水平限位牺牲装置,通过力转向块将... 减、隔震支座中的剪切牺牲销钉,其脆性破坏模式易导致群钉共同承载时发生先后断裂,而产生难以协同的问题,销钉截面削弱部位也因应力集中而易导致正常使用状态下的疲劳问题.提出一种基于拉伸型限位键的水平限位牺牲装置,通过力转向块将水平限位力转变为作用在拉伸型限位键上的拉力,拉伸型限位键通过采用具有一定长度的截面削弱段使其具有有限的延性能力以防止脆性断裂,并通过大弧度光滑过渡减小应力集中,提高其抗疲劳性能.开展不同类型限位键和基于拉伸型限位键的限位牺牲装置静载性能试验,结果表明,拉伸型限位键具有更高的极限变形能力,延性变形能力可通过改变截面削弱段长度进行调节;限位装置整体承载性能与理论预期值符合较好,重复试验下的承载力离散性小,满足群钉协同承载要求.开展了拉伸型限位键和剪切型限位键的疲劳性能对比试验,结果表明新型拉伸限位键比剪切型限位键具有更优的抗疲劳性能. 展开更多

关键词 减隔震 牺牲装置 拉伸型限位键 有限延性 疲劳性能

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拉伸型渭河盆地地震孕育发生的构造模型 被引量：5

7

作者 谢振乾 《灾害学》 CSCD 2011年第3期18-21,60,共5页

依据拉伸型渭河盆地块体周边断裂活动特征和块体运动特征,建立了盆地地震孕育发生的构造模型,旨在探索地震孕育发生的机制,为研究类似盆地地震孕育、发生及其分布规律和地震监测预报、震灾防御等各项防震减灾工作部署提供科学依据。

关键词 拉伸型 渭河盆地 铲形断层 地震 构造模型

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LPJ9.5系列焊接拉伸型爆破片起爆误差控制

8

作者 林勇 傅建 杨佳斌 《重庆文理学院学报（自然科学版）》 2008年第6期41-43,46,共4页

LPJ9.5系列焊接拉伸型爆破片装置具有结构紧凑、起爆压力调节方便等优点,因而被大量应用于石油和天然气钻采设备上.本文着重论述LPJ9.5系列焊接拉伸型爆破片装置的结构特点、影响爆破片起爆精度的主要因素以及提高起爆精度的措施.实践表... LPJ9.5系列焊接拉伸型爆破片装置具有结构紧凑、起爆压力调节方便等优点,因而被大量应用于石油和天然气钻采设备上.本文着重论述LPJ9.5系列焊接拉伸型爆破片装置的结构特点、影响爆破片起爆精度的主要因素以及提高起爆精度的措施.实践表明:LPJ9.5系列焊接拉伸型爆破片的起爆误差及其控制对象主要在于膜片材料的物理性能和厚度、排放口径加工精度、下夹持环的孔口圆角半径尺寸以及焊接方法和焊接参数. 展开更多

关键词 焊接拉伸型爆破片 起爆压力 起爆精度 误差控制

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新的两点拉伸型不动点定理及应用

9

作者 张志涛 《青岛大学学报（自然科学版）》 CAS 1994年第3期27-34,共8页

著名的上下解方法使用的一个基本条件是方程的下解小于上解，但在很多非线性问题中下解及上解不满足这一条件，即下解不小于上解，本文对全连续增算子在下解不小于上解的基本条件下，获得了新的不动点定理，并应用于超线性积分方程．

关键词 不动点 巴拿赫空间 拉伸型

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用超声波技术研发拉伸型无纺品

10

作者 魏道培 《中国纤检》 2018年第7期134-134,共1页

世界婴幼儿与老人尿布市场持续增长。像中国与印度这样的人口大国在不断提升这种产品的标准。因此,全球制造商都不得不用创新的技术迎接挑战。到2024年,全球婴儿尿布市场将达704亿美元,增长率为4.1%,成人尿布市场则可能因老龄化的到来... 世界婴幼儿与老人尿布市场持续增长。像中国与印度这样的人口大国在不断提升这种产品的标准。因此,全球制造商都不得不用创新的技术迎接挑战。到2024年,全球婴儿尿布市场将达704亿美元,增长率为4.1%,成人尿布市场则可能因老龄化的到来而暴涨。根据《全球市场观察》的工业行业分析,2015年全球的一次性失禁用品市场为80亿美元,2024年将提升为120亿美元。业界坚信,从脆性到柔软,从耐摩擦到减轻病痛并可拉伸经久耐用的无纺品将会越来越多。 展开更多

关键词 超声波技术 拉伸型 市场观察 研发 婴儿尿布 持续增长 行业分析 婴幼儿

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混合单调算子的两点拉伸型不动点定理 被引量：6

11

作者 刘进生 李福义 《数学学报（中文版）》 SCIE CSCD 北大核心 2003年第6期1117-1122,共6页

本文首次提出了混合单调算子不动点的两点拉伸型条件.同时,利用锥映象的不动点指数理论建立了一类特殊的两点拉伸型混合单调算子的不动点存在性定理,并将所得结论应用于带有超线性项的积分方程与微分方程上,得到了新的结论.因而在本质... 本文首次提出了混合单调算子不动点的两点拉伸型条件.同时,利用锥映象的不动点指数理论建立了一类特殊的两点拉伸型混合单调算子的不动点存在性定理,并将所得结论应用于带有超线性项的积分方程与微分方程上,得到了新的结论.因而在本质上推进了混合单调算子不动点问题的研究. 展开更多

关键词 混合单调算子 两点拉伸型条件 锥 不动点指数理论

原文传递

两点拉伸型不动点定理及其应用 被引量：11

12

作者 孙经先 《系统科学与数学》 CSCD 北大核心 1992年第3期284-286,共3页

在研究各种非线性方程解的存在性问题时,上下解方法是一个强有力的工具.设 E是 Banach 空间,P 是 E 中的锥,E 中的半序由 P 导出.设 A:E→E 是一个算子.如果x_0∈E

关键词 不动点 两点拉伸型 BANACH空间

原文传递

两点拉伸型不动点定理与凸凹算子方程的解及其应用 被引量：5

13

作者 李福义 《数学学报（中文版）》 SCIE CSCD 北大核心 1997年第3期457-464,共8页

本文改进了两点拉伸型不动点定理，建立了超线性算子，凸算子，凸凹算子和的不动点定理，并将所获结果应用到非线性Ｈａｍｍｅｒｓｔｅｉｎ型积分方程上，得到了新的结论。

关键词 凸算子 凹算子 算子方程 两点拉伸型 不动点

原文传递

集压缩算子的两点拉伸型不动点定理 被引量：2

14

作者 孙经先 刘兆理 《山东大学学报（自然科学版）》 CSCD 1993年第1期25-29,共5页

著名的上下解方法使用的一个基本条件是方程的下解小于上解。但是,在一系列非线性问题中出现的下解及上解并不满足这一条件,而是满足相反的条件,即下解不小于上解。本文对于严格集压缩算子在下解不小于上解的基本条件下得到了非零不动... 著名的上下解方法使用的一个基本条件是方程的下解小于上解。但是,在一系列非线性问题中出现的下解及上解并不满足这一条件,而是满足相反的条件,即下解不小于上解。本文对于严格集压缩算子在下解不小于上解的基本条件下得到了非零不动点的存在性。 展开更多

关键词 集压缩算子 不动点定理 两点拉伸型

原文传递

I型拉伸棒金属注射成形3D充模模拟 被引量：4

15

作者 郭剑锋 李云卿 +1 位作者 曲选辉 郑洲顺 《中南大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第2期180-185,共6页

基于ANSYS提供的Z Buffer切片模型空间观测方式模拟了注射成形喂料在简单几何模腔的流动情况。讨论了浇口位置、浇口大小和模壁温度等工艺参数对熔体充模过程的影响,预测注射成形过程中部分常见缺陷产生的条件。模拟结果表明:当采用长&#... 基于ANSYS提供的Z Buffer切片模型空间观测方式模拟了注射成形喂料在简单几何模腔的流动情况。讨论了浇口位置、浇口大小和模壁温度等工艺参数对熔体充模过程的影响,预测注射成形过程中部分常见缺陷产生的条件。模拟结果表明:当采用长×宽为4mm×1mm的侧面浇口,模温为320K、注射温度为400K以及体积流量为60cm3/s的注射参数时进行注射,可以得到良好的无缺陷硬质合金I型拉伸试样预成形坯。 展开更多

关键词 注射成形 充模流动 3D模拟 金属零部件 Ⅰ型拉伸棒

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横向拉伸型2.35:1变形镜头的普及之作 RPG LENSV-1

16

作者 星火 《家庭影院技术》 2013年第4期47-47,共1页

随着家庭影院投影系统的不断发展,越来越多的影音爱好者希望能够获得更大更宽的视野范围。于是,2.35：1比例的宽屏幕成为了他们的首选,同时为了充分发挥投影机的性能,一款高素质的变形镜头也是必不可少的。最近,国内知名的光学配件品牌... 随着家庭影院投影系统的不断发展,越来越多的影音爱好者希望能够获得更大更宽的视野范围。于是,2.35：1比例的宽屏幕成为了他们的首选,同时为了充分发挥投影机的性能,一款高素质的变形镜头也是必不可少的。最近,国内知名的光学配件品牌RPG带来了全新研发的横向拉伸型2.35：1变形镜头LENS V-1,适应能力更强,能够接收更大的光束。外形上,V-1使用了黑色亚光漆,能够抑制环境光线对投影画面的干扰,与RPG上一代产品相比质感更强。 展开更多

关键词 变形镜头 拉伸型 RPG 投影系统 家庭影院 视野范围 LENS 适应能力

原文传递

Ⅰ型拉伸试样金属注射成形多相流动的三维数值模拟 被引量：2

17

作者 杨嵩 郑洲顺 +2 位作者 曹稳 李俏杰 邓娟 《数学理论与应用》 2012年第1期37-42,共6页

将粉末注射成形充模过程视为粘结剂、粉末和空气的三相流动过程,基于多相流理论给出金属注射成形的多相流动控制方程.根据金属注射成形的工艺特点确定多相流动控制方程的初边界条件,用多相流数值分析软件CFX对Ⅰ型拉伸试样的铁粉注射成... 将粉末注射成形充模过程视为粘结剂、粉末和空气的三相流动过程,基于多相流理论给出金属注射成形的多相流动控制方程.根据金属注射成形的工艺特点确定多相流动控制方程的初边界条件,用多相流数值分析软件CFX对Ⅰ型拉伸试样的铁粉注射成形充模流动过程实现了三维数值模拟,分析了模腔中不同位置处粘结剂-粉末流动的速度曲线.数值模拟结果表明在I型拉伸试样金属注射成形充模流动过程中发生过两相分离的现象,数值模拟的瞬态信息可用于金属注射成形产品缺陷的分析与控制. 展开更多

关键词 金属注射成形 多相流 控制方程 数值模拟 Ⅰ型拉伸试样

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气枪式杆杆型冲击拉伸实验装置的设计与试验研究 被引量：2

18

作者 蔡猛 朱勤 +1 位作者 余光伟 韦习成 《机械设计与研究》 EI CSCD 2001年第3期68-69,共2页

主要介绍了气枪式杆杆型冲击拉伸实验装置的特点和实验原理 ,基于一维应力波理论 ,通过计算分析及数据处理得到了Trip(Transformation inducedPlasticity)钢试样的实验结果及其相应动态拉伸性能曲线。

关键词 应力波 气枪式杆杆型冲击拉伸实验装置 设计 试验研究 钢试样

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稀疏拉伸式L型极化敏感阵列的二维波达方向和极化参数联合估计 被引量：5

19

作者 马慧慧 陶海红 《电子与信息学报》 EI CSCD 北大核心 2020年第4期902-909,共8页

为降低现有的共心式矢量传感器阵列天线间存在的严重互耦影响,进一步提高参数估计精度,该文提出一种稀疏拉伸式L型极化敏感阵列(SSL-PSA),并针对该阵列提出一种2维波达方向(DOA)和极化参数联合估计算法。首先建立稀疏拉伸式极化敏感阵... 为降低现有的共心式矢量传感器阵列天线间存在的严重互耦影响,进一步提高参数估计精度,该文提出一种稀疏拉伸式L型极化敏感阵列(SSL-PSA),并针对该阵列提出一种2维波达方向(DOA)和极化参数联合估计算法。首先建立稀疏拉伸式极化敏感阵列的信号模型,然后将阵列划分为6个子阵,采用子空间旋转不变算法(ESPRIT)算法得到多个旋转不变因子(RIFs),再根据旋转不变因子间的关系,通过数学运算,得到一组方向余弦有模糊精估计值和4组无模糊粗估计值;然后重构出对应的4组导向矢量,根据导向矢量和噪声子空间的正交性,确定出正确的一组无模糊粗估计值;最后通过现有的解模糊方法得到高精度且无模糊的DOA和极化参数估计值。该文所提阵列不存在共心结构,相对于现有的含有共心式矢量传感器结构的阵列,大大降低了互耦影响,且可在不增加天线数目的前提下,有效扩展阵列的2维孔径,大大提高DOA估计精度。仿真结果证明该文所提方法的有效性。 展开更多

关键词 稀疏拉伸式L型极化敏感阵列 波达方向 极化 阵列互耦

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论5989型电子拉伸试验机智能检测在宁钢技术中心的应用

20

作者 杨龄发 王剑云 +3 位作者 柳晨岚 王君天 任长春 吴江 《浙江冶金》 2022年第3期35-38,共4页

介绍了Instron5989型电子拉伸试验机试验系统功能,重点通过CMT5205型电子拉伸试验机与5989型电子拉伸试验机测定金属材料规定塑性延伸强度R_(po.2)数据不确定度对比分析,结果表明,5989型电子拉伸试验机技术先进,具有自动化、智能化、测... 介绍了Instron5989型电子拉伸试验机试验系统功能,重点通过CMT5205型电子拉伸试验机与5989型电子拉伸试验机测定金属材料规定塑性延伸强度R_(po.2)数据不确定度对比分析,结果表明,5989型电子拉伸试验机技术先进,具有自动化、智能化、测量精度高、稳定性好等智能检测优势,减少人为误差与试验结果的波动性,大大提高了试验结果的重复性和准确性。 展开更多

关键词 CMT5205型电子拉伸试验机 5989型电子拉伸试验机 R_(po.2) 智能检测

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