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提取温度对乌鱼鱼鳞明胶功能性质和结构特性的影响
1
作者 黄丽金 闻怡凡 +7 位作者 罗美玲 乔娟娟 蒋文丽 谢欢 舒圣 方婷 涂宗财 沙小梅 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第9期83-90,共8页
功能性质是衡量鱼明胶品质的重要因素,直接关系着鱼明胶的实际应用范围和价值。为探究提取温度对乌鱼鱼鳞明胶功能性质的影响,本研究以乌鱼鱼鳞为原料,采用热水法提取明胶,考察了不同温度(60、70、80、90、100℃)提取对鱼鳞表面形态、... 功能性质是衡量鱼明胶品质的重要因素,直接关系着鱼明胶的实际应用范围和价值。为探究提取温度对乌鱼鱼鳞明胶功能性质的影响,本研究以乌鱼鱼鳞为原料,采用热水法提取明胶,考察了不同温度(60、70、80、90、100℃)提取对鱼鳞表面形态、鱼鳞明胶得率、功能性质(起泡性、乳化性、凝胶强度、凝胶温度、胶融温度)的影响,并进一步通过SDS-PAGE、傅里叶变换红外光谱、扫描电镜探究鱼鳞明胶的结构特性。结果表明:当提取温度从60℃逐步升高到100℃,乌鱼鱼鳞表面的破损越来越严重,鱼鳞明胶得率从31.72%增加到50.97%,起泡能力从23.33%提升至73.33%,乳化活性从15.13 m^(2)/g增长到17.27 m^(2)/g,而凝胶强度、凝胶温度、胶融温度则从677.82 g、20.80℃、28.70℃分别降低至372.91 g、15.80℃、23.90℃。此外,随着提取温度的提升,电泳图中乌鱼鱼鳞明胶α_(1)、α_(2)、β链三条特征带逐渐模糊,红外光谱结果表明鱼鳞明胶都具有特征吸收峰(酰胺A、酰胺Ⅰ、酰胺Ⅱ、酰胺Ⅲ)且酰胺A带波数先升高后降低,扫描电镜结果显示鱼鳞明胶多孔网格结构的紧密程度降低。上述研究结果可为乌鱼鱼鳞明胶产业化提供理论依据。 展开更多
关键词 乌鱼 鱼鳞明胶 提取温度 功能性质 结构特性
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Olsen法有效磷对提取温度的响应及量化关系
2
作者 王甜恬 孙凤霞 +4 位作者 孙楠 李然 马星竹 周宝库 徐明岗 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期198-205,共8页
Olsen法有效磷受到提取温度的显著影响,在严格标准温度25℃下用0.5 mol/L NaHCO_(3)(pH=8.5)提取测定的有效磷不能良好反映田间实际温度下的土壤磷有效性。探明不同提取温度下的Olsen法有效磷对提取温度的响应并建立其与Olsen-P的量化关... Olsen法有效磷受到提取温度的显著影响,在严格标准温度25℃下用0.5 mol/L NaHCO_(3)(pH=8.5)提取测定的有效磷不能良好反映田间实际温度下的土壤磷有效性。探明不同提取温度下的Olsen法有效磷对提取温度的响应并建立其与Olsen-P的量化关系,为评价田间不同温度下土壤磷的有效性提供依据。选择具有广泛Olsen-P含量(4~280 mg/kg)的24个黑土样品,采用Olsen法分别于10、15、20、25、30和35℃下测定其有效磷含量;统计分析其与Olsen-P的比值、线性响应关系系数等,随机选取16个黑土数据采用系数直接代入法、系数间接代入法、提取率拟合法、最小二乘法拟合法和两种二阶拟合法共6个换算方程,拟合和建立不同温度下Olsen法有效磷与Olsen-P的量化关系,通过剩余的8个黑土数据对换算方程验证对比,获得将Olsen-P换算成任意温度下土壤Olsen法有效磷含量的方程。结果表明,Olsen法有效磷均随提取温度的升高而显著增加,温度每升高1℃,Olsen法提取的土壤有效磷增加量为0.2~5.4 mg/kg;土壤Olsen-P含量越高,Olsen法提取有效磷的增量越大。不同温度下Olsen法提取有效磷的相对提取率也随温度升高而增加,10、15、20、30和35℃下的平均提取率分别为69.8%、76.1%、87.5%、113.7%和138.7%;并受Olsen-P含量的影响。构建的Olsen法提取有效磷量与提取温度和Olsen-P含量的双因素换算方程,通过方程预测值与实测值的决定系数(R^(2))、残差均方根(RMSE)和相对误差(RE)3个主要指标判断,并考虑简单易行,对比明确了系数直接代入法的换算方程[PT=(0.019×P_(25)+0.170)×T+0.545×P_(25)-3.247]最优,其R^(2)、RMSE和RE分别为0.996、6.18和1.28(n=48)。该方程可用于土壤Olsen-P在4~280 mg/kg范围内,10~35℃不同温度下,进行土壤Olsen-P与Olsen法有效磷含量间的换算。 展开更多
关键词 Olsen法有效磷 OLSEN-P 提取温度 拟合换算方程
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提取温度与提取时间对真鳕鱼骨明胶理化性质的影响 被引量：5
3
作者 王珊珊 卢玉坤 +3 位作者 杨霞 常钰菲 解铭 李八方 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第13期53-57,共5页
以真鳕鱼骨为原料,对其明胶的理化性质进行了研究。提取温度分别设置为45和70℃,不同提取温度的提取时间分别设置为4和8h。热水抽提后冷冻干燥,得到4种明胶样品,并对其化学组成及理化性质进行研究。结果表明,随着提取温度的升高和提取... 以真鳕鱼骨为原料,对其明胶的理化性质进行了研究。提取温度分别设置为45和70℃,不同提取温度的提取时间分别设置为4和8h。热水抽提后冷冻干燥,得到4种明胶样品,并对其化学组成及理化性质进行研究。结果表明,随着提取温度的升高和提取时间的延长,样品凝胶强度、乳化性和乳化稳定性随之下降,而其浊度和起泡性能则有所上升。红外光谱分析显示,70℃提取制备的明胶样品其酰胺I吸收峰强度要弱于45℃提取的样品,这说明提取温度的升高会导致样品分子结构无序程度的增加。在扫描电镜观察下,高温制备的凝胶结构排列无规则且具有大量孔洞。 展开更多
关键词 鱼骨 明胶 提取温度 提取时间 理化性质
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提取温度对柴胡药效作用的影响 被引量：2
4
作者 曹授俊 雷莉辉 +3 位作者 魏磊 秦俊杰 侯晓礁 王秀敏 《实验动物科学》 2011年第6期29-31,38,共4页
目的研究了提取温度对柴胡水提取液药效作用的影响。方法采用脂多糖致大鼠发热模型和二甲苯致小鼠耳廓肿胀模型,分别研究了60℃和100℃时提取制备的柴胡水提取液的药效作用。结果 1)60℃和100℃提取时所得的柴胡水提取液均有一定的解热... 目的研究了提取温度对柴胡水提取液药效作用的影响。方法采用脂多糖致大鼠发热模型和二甲苯致小鼠耳廓肿胀模型,分别研究了60℃和100℃时提取制备的柴胡水提取液的药效作用。结果 1)60℃和100℃提取时所得的柴胡水提取液均有一定的解热作用,其中60℃条件制备的柴胡水提取液(B液),在造模后4 h和5 h体温降幅与模型对照组相比差异显著(P<0.05),其作用效果与阿司匹林相当,且解热作用稳定持久;而100℃时所得的柴胡药液(A液)解热作用较差。2)两种制备方法所得的柴胡水提取液均有较好的抗炎作用,耳廓肿胀度与空白对照组相比差异均极显著(P<0.01),60℃时柴胡提取液B的抗炎作用好于100℃时柴胡提取液A的抗炎作用,但差异不显著。结论 60℃时柴胡提取液解热效果更佳,提取温度对柴胡的抗炎作用无明显影响。 展开更多
关键词 提取温度 柴胡 解热作用 抗炎作用
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不同提取温度对白鲢鱼皮明胶理化性质的影响 被引量：12
5
作者 汲聪玲 陆剑锋 +2 位作者 吕顺 姜绍通 林琳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第9期117-122,共6页
本实验以白鲢鱼皮为原料提取鱼皮明胶,考察不同提取温度(30、50、70、90、100℃)对鱼皮明胶得率和理化性质的影响。结果表明:不同温度条件下提取的鱼皮明胶的紫外吸收峰均在波长218 nm左右;明胶提取率在提取温度为90℃时最大,为(86.91&#... 本实验以白鲢鱼皮为原料提取鱼皮明胶,考察不同提取温度(30、50、70、90、100℃)对鱼皮明胶得率和理化性质的影响。结果表明:不同温度条件下提取的鱼皮明胶的紫外吸收峰均在波长218 nm左右;明胶提取率在提取温度为90℃时最大,为(86.91±0.98)%;50℃条件下提取的鱼皮明胶的凝胶强度最大,为(896.75±117.03)g;聚丙烯酰胺凝胶电泳图谱显示,30、50℃条件下提取的鱼皮明胶由α1、α2、β3条肽链组成,70、90、100℃条件下提取的鱼皮明胶由于明胶分子的热降解,电泳条带不明显;30、50、70、90、100℃条件下提取的鱼皮明胶的热变性温度分别为(97.88±2.65)、(108.66±0.43)、(106.48±3.33)、(100.27±2.37)、(99.56±0.37)℃;提取温度越高,明胶的G’’和G’值越小、流变性能越差。 展开更多
关键词 提取温度 明胶 产率 凝胶强度 流变特性
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提取温度对霍山石斛多糖理化性质及肠道黏膜免疫活性的影响 被引量：6
6
作者 江贤敏 王正明 +2 位作者 潘利华 查学强 罗建平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第7期176-181,共6页
目的:研究提取温度对霍山石斛多糖提取量、理化性质以及肠道黏膜免疫活性的影响。方法:在不同提取温度(40、60、80、100℃)条件下水提醇沉法提取霍山石斛多糖(Dendrobium huoshanense polysaccharides,DHP),并测定多糖提取量和特性黏度... 目的:研究提取温度对霍山石斛多糖提取量、理化性质以及肠道黏膜免疫活性的影响。方法:在不同提取温度(40、60、80、100℃)条件下水提醇沉法提取霍山石斛多糖(Dendrobium huoshanense polysaccharides,DHP),并测定多糖提取量和特性黏度;采用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)、气相色谱(gas chromatography,GC)、傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectrometry,FTIR)技术分析霍山石斛多糖及其阴离子交换色谱水洗组分和盐洗组分的分子质量分布、单糖组成和特征基团;以体外培养的小鼠小肠Peyer结细胞的培养液对小鼠骨髓细胞增殖作用为指标,测定多糖及其分级组分的肠道黏膜免疫调节活性。结果:DHP的提取量随提取温度的升高而增加,但其特性黏度呈现下降趋势。HPLC分析表明不同温度条件下提取的多糖均由高分子质量(higher molecular weight,HMW)和低分子质量(lower molecular weight,LMW)两种组分所构成,LMW热稳定性好、主要存在于阴离子交换色谱的水洗脱组分(water-eluted fraction,DHPW),HMW热稳定性弱、主要存在于阴离子交换色谱的盐洗脱组分(salt-eluted fraction,DHPS);GC和FTIR分析显示,DHPW主要由呈α-构型的葡萄糖所组成、不含糖醛酸,DHPS主要由呈β-构型的葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖和甘露糖所组成,且含糖醛酸;不同温度提取的DHP及其阴离子交换色谱DHPW和DHPS均表现出肠道黏膜免疫调节活性,且DHPS比DHPW具有更强的肠道黏膜免疫调节活性,但它们的活性均随提取温度的升高而下降。结论:不同提取温度不仅影响DHP的提取量,而且可明显改变DHP的特性黏度、分子质量分布、单糖组成和肠道黏膜免疫调节活性,较高的提取温度在提高DHP提取量的同时显著降低DHP中HMW比例,进而导致多糖肠道黏膜免疫调节活性的下降。 展开更多
关键词 霍山石斛 提取温度 多糖 理化性质 肠道黏膜 免疫活性
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提取温度对罗非鱼皮明胶理化性质的影响 被引量：5
7
作者 刘淑慧 夏光华 +2 位作者 李川 陈磊 申铉日 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第23期37-41,49,共6页
本研究以罗非鱼皮为原料,研究在不同温度(30、40、50、60、70、80、90℃)下提取的明胶所表现的得率、凝冻强度、聚丙烯酰胺凝胶电泳分析、傅里叶红外光谱分析、热变性温度、流变性性能等理化特征。结果表明,提取温度对鱼皮明胶的紫外吸... 本研究以罗非鱼皮为原料,研究在不同温度(30、40、50、60、70、80、90℃)下提取的明胶所表现的得率、凝冻强度、聚丙烯酰胺凝胶电泳分析、傅里叶红外光谱分析、热变性温度、流变性性能等理化特征。结果表明,提取温度对鱼皮明胶的紫外吸收无明显影响;随着提取温度的升高,鱼皮明胶的得率逐渐增大,在提取温度为60～80℃时差异不显著(p> 0.05),在90℃达到最大值(62.60%±0.84%);聚丙烯酰胺凝胶电泳图谱显示,较低温度(30、40、50℃)下提取的鱼皮明胶由α1、α2、β3条肽链组成,提取温度升高后电泳条带强度降低;提取温度为50℃时,罗非鱼皮明胶的凝冻强度最大,高达(884.33±26.76) g; FTIR光谱显示,不同温度下提取的鱼皮明胶在酰胺区都具有特征吸收峰,在光谱中显示出微小的差异;不同温度下提取的鱼皮明胶的热变性温度分别为(101.05±2.97)、(104.35±3.54)、(107.59±0.37)、(97.80±4.21)、(95.35±2.60)、(92.52±3.15)、(89.66±1.23)℃;提取温度通过改变明胶的分子量大小影响明胶溶液内部贮藏能量的多少,进而对明胶溶液的流变性能产生影响。 展开更多
关键词 罗非鱼 鱼皮明胶 提取温度 得率 凝冻强度 流变性能
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提取温度对茶汤冷后浑和雾霾度的影响(英文) 被引量：2
8
作者 梁月荣 Rod Bee 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 1992年第S1期138-145,共8页
茶汤冷后浑的形成和雾霾度随提取温度提高而增加,茶叶中参与冷后浑形成的成分开始大量溶出茶汤的温度在50～60℃之间.与50℃及其以下温度提取的茶汤相比,在60℃及其以上温度提取获得的茶汤形成的冷后浑粒子体积密度高,粒子粒径小而且更... 茶汤冷后浑的形成和雾霾度随提取温度提高而增加,茶叶中参与冷后浑形成的成分开始大量溶出茶汤的温度在50～60℃之间.与50℃及其以下温度提取的茶汤相比,在60℃及其以上温度提取获得的茶汤形成的冷后浑粒子体积密度高,粒子粒径小而且更均匀一致.HPLC分析结果证实,酯型茶黄素类是参与茶汤冷后浑的一类重要成分,咖啡碱对茶汤冷后浑和雾霾度的影响取决于茶黄素类,尤其是酯型茶黄素的多少.作者指出,采用两段提取法可以分别满足冰茶用速溶茶和普通速溶茶生产的需要. 展开更多
关键词 茶汤冷后浑 粒度 体积密度 雾霾度 速溶茶 提取温度 茶黄素类 高效液相色谱
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不同提取温度对蛤蒌叶粗多糖抗氧化作用的影响研究 被引量：6
9
作者 陈丹丹 郭源鑫 +4 位作者 陈建平 谌素华 钟赛意 王维民 秦小明 《农产品加工》 2016年第2期1-4,11,共5页
采用热水浸提法分别在不同提取温度（40,60,80,100℃）下提取得到4种蛤蒌叶粗多糖,并测定其总多酚和蛋白质的含量。然后测定4种粗多糖对羟基自由基、DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除能力,以及粗多糖的还原能力来评价提取温度对其抗... 采用热水浸提法分别在不同提取温度（40,60,80,100℃）下提取得到4种蛤蒌叶粗多糖,并测定其总多酚和蛋白质的含量。然后测定4种粗多糖对羟基自由基、DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除能力,以及粗多糖的还原能力来评价提取温度对其抗氧化活性的影响。结果显示,蛤蒌叶粗多糖中总多酚和蛋白质的含量随着提取温度的升高而下降。提取温度在40~100℃内,随着提取温度的升高,蛤蒌叶粗多糖对羟基自由基、DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除能力均呈下降趋势,而提取温度对其还原能力的影响没有明显差别。结果表明,提取温度对于蛤篓叶粗多糖的抗氧化活性有显著影响,主要是通过影响粗多糖中的总多酚和蛋白质含量来影响其抗氧化活性。 展开更多
关键词 蛤蒌叶 多糖 抗氧化活性 提取温度
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不同提取温度的五倍子主要化学成分HPLC含量测定 被引量：3
10
作者 和胜菲 周国丽 +2 位作者 郑仕萍 王芬 范源 《中国民族民间医药》 2015年第5期28-29,共2页
目的:采用高效液相色谱法测定并分析不同提取温度对五倍子中单宁酸、五没食子酰基葡萄糖、没食子酸含量的影响。方法:以醋酸-醋酸钠缓冲溶液(p H4.0)为提取溶剂(液料比1∶100),分别在65、75、85、95℃中水浴3.5h,HPLC法测定含量。结果:... 目的:采用高效液相色谱法测定并分析不同提取温度对五倍子中单宁酸、五没食子酰基葡萄糖、没食子酸含量的影响。方法:以醋酸-醋酸钠缓冲溶液(p H4.0)为提取溶剂(液料比1∶100),分别在65、75、85、95℃中水浴3.5h,HPLC法测定含量。结果:在85℃温度提取条件下,三者可测得最大含量。结论:本实验初步提示提取五倍子中单宁酸、五没食子酰基葡萄糖、没食子酸的最佳提取温度为85℃,可为五倍子的实验研究和工艺研究提供一定参考。 展开更多
关键词 五倍子 提取温度 单宁酸 五没食子酰基葡萄糖(PGG) 没食子酸 HPLC
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高γ-氨基丁酸茶鲜叶提取温度的工艺研究 被引量：5
11
作者 邹锋扬 岳鹏翔 +2 位作者 王淑凤 王文娇 吴桢 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第23期292-294,298,共4页
以高GABA茶鲜叶为原料,研究了3种不同提取温度对GABA提取量的影响,以及在整个流程中提取液中GABA的含量变化及成品速溶茶的品质。结果表明,3种不同提取温度下提取液中随温度的升高,GABA的含量先增加再降低;在提取温度为60℃条件下,提取... 以高GABA茶鲜叶为原料,研究了3种不同提取温度对GABA提取量的影响,以及在整个流程中提取液中GABA的含量变化及成品速溶茶的品质。结果表明,3种不同提取温度下提取液中随温度的升高,GABA的含量先增加再降低;在提取温度为60℃条件下,提取液中γ-氨基丁酸含量最大,制得速溶茶成品品质最好。得到高γ-氨基丁酸速溶茶的工艺为:60℃提取30min,茶水比1∶6,pH6.5～7.0。 展开更多
关键词 茶鲜叶 提取温度 GABA 速溶茶
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提取温度对青砖茶多糖组分含量与生物活性的影响 被引量：2
12
作者 柯钦豪 王世越 +3 位作者 王自瑶 周宏福 王彩 郑敏 《湖北科技学院学报（医学版）》 2021年第2期93-97,F0002,共6页
目的以青砖茶为原料,探究提取温度对青砖茶多糖组分含量和生物活性的影响。方法采取20℃、40℃、60℃、80℃及100℃5个提取温度,分别水提醇沉淀制备青砖茶粗多糖,经聚酰胺层析柱除去粗多糖里的杂质,得到20℃提取青砖茶多糖(TPS-20)、40... 目的以青砖茶为原料,探究提取温度对青砖茶多糖组分含量和生物活性的影响。方法采取20℃、40℃、60℃、80℃及100℃5个提取温度,分别水提醇沉淀制备青砖茶粗多糖,经聚酰胺层析柱除去粗多糖里的杂质,得到20℃提取青砖茶多糖(TPS-20)、40℃提取青砖茶多糖(TPS-40)、60℃提取青砖茶多糖(TPS-60)、80℃提取青砖茶多糖(TPS-80)及100℃提取青砖茶多糖(TPS-100)。再通过苯酚浓硫酸法、高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)法、1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基清除活性实验、羟自由基清除活性试验、抑制α-葡萄糖苷酶活性实验研究这五个多糖组分的得率、糖含量、单糖组成、抗氧化活性及抑制α-葡萄糖苷酶活性。结果TPS-20、TPS-40、TPS-60、TPS-80及TPS-100的得率分别为(2.02±0.02)%、(2.94±0.05)%、(3.18±0.07)%、(3.03±0.09)%及(2.11±0.06)%;糖含量分别为(36.87±2.39)%、(44.71±2.91)%、(52.76±4.24)%、(52.33±4.01)%及(35.93±1.73)%,均含有核糖、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、半乳糖醛酸;不同提取温度多糖均具有1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基清除活性、羟自由基清除活性、抑制α-葡萄糖苷酶活性,其中40到80℃之间提取得到的青砖茶多糖的DPPH自由基清除活性更优。结论在一定温度范围内,提取温度对青砖茶多糖单糖的种类及抑制α-葡萄糖苷酶活性没有显著影响,对青砖茶多糖得率、糖含量、抗氧化活性有一定的影响。TPS-60的得率及糖含量均较高,且具有抗氧化活性及抑制α-葡萄糖苷酶活性,即60℃提取得到的青砖茶多糖具有潜在的开发应用价值,有望作为天然抗氧化剂及治疗糖尿病的药物加以研发利用。 展开更多
关键词 青砖茶多糖 提取温度 单糖种类 抗氧化活性 抑制α-葡萄糖苷酶活性
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厚朴有效成分厚朴酚及和厚朴酚最佳提取温度的研究 被引量：1
13
作者 杨云芝 胡俊武 《中国医药指南》 2016年第20期39-39,共1页
目的探索厚朴饮片中有效成分厚朴酚及和厚朴酚的最佳提取温度。方法通过不同温度的乙醇水溶液渗滤厚朴粗颗粒,测定厚朴酚及和厚朴酚含量并统计结果。结果在45~50℃范围的厚朴酚及和厚朴酚含量最高。结论 45~50℃是厚朴酚及和厚朴酚的最... 目的探索厚朴饮片中有效成分厚朴酚及和厚朴酚的最佳提取温度。方法通过不同温度的乙醇水溶液渗滤厚朴粗颗粒,测定厚朴酚及和厚朴酚含量并统计结果。结果在45~50℃范围的厚朴酚及和厚朴酚含量最高。结论 45~50℃是厚朴酚及和厚朴酚的最佳提取温度。 展开更多
关键词 厚朴酚 和厚朴酚 提取温度
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温度对辣椒提取物吸光比及产品得率的影响
14
作者 刘峻蓉 谈振永 +4 位作者 柏莹莹 王小红 王晶玲 柏红光 王妮雅 《中国食品工业》 2023年第13期77-78,81,共3页
本文以辣椒红色素为研究目的物,通过开展不同温度的提取试验,再将得到的辣椒红色素产品中吸光比和产品得率两项指标进行对比,分析不同温度对上述两种指标的影响,为工业化生产提供数据支持。本试验中提取和精制为最主要环节,提取环节决... 本文以辣椒红色素为研究目的物,通过开展不同温度的提取试验,再将得到的辣椒红色素产品中吸光比和产品得率两项指标进行对比,分析不同温度对上述两种指标的影响,为工业化生产提供数据支持。本试验中提取和精制为最主要环节,提取环节决定了辣椒红色素提取得率的高低,精制环节决定了辣椒红色素品质的高低。通过试验数据对比,得出下列结论:提取温度以30℃时吸光比数值最高,当温度从30℃逐渐升高至50℃时,吸光比数值呈现下降趋势,提取得率数值则呈现上升趋势。 展开更多
关键词 吸光比 辣椒红色素 提取温度 得率
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提取时间和温度对高效液相色谱法测定维生素预混合饲料中维生素B_(2)含量的影响
15
作者 曹林 冯秀燕 +7 位作者 姚婷 娄迎霞 李征 贾涛 黄骅 巩浩 祁鑫 王斌 《饲料博览》 2023年第3期31-34,38,共5页
试验旨在探讨提取温度和时间对维生素预混合饲料中维生素B_(2)测定结果的影响。采用两种不同载体类型的维生素预混合饲料(有机载体和无机载体),参照GB/T 14701—2019中高效液相色谱法进行操作,将提取温度分别设为80、90℃和100℃3个梯度... 试验旨在探讨提取温度和时间对维生素预混合饲料中维生素B_(2)测定结果的影响。采用两种不同载体类型的维生素预混合饲料(有机载体和无机载体),参照GB/T 14701—2019中高效液相色谱法进行操作,将提取温度分别设为80、90℃和100℃3个梯度,提取时间设为20、30、40 min和50 min 4个梯度,进行交叉试验,每个样品12个组,每组3个重复。结果显示:样品1(无机载体,主成分为沸石粉)中维生素B_(2)测定值随提取温度的升高不断提高,在100℃时的测定值显著高于其他温度时(P<0.05),而提取时间对测定值没有产生显著性影响(P>0.05);样品2(有机载体,主成分为玉米粉)在80℃、20 min条件下测定值偏低,其他条件下测定值没有显著差异(P>0.05)。结果表明,不同提取温度和提取时间能够影响不同载体维生素预混合饲料中维生素B_(2)的测定结果,其中以沸石粉为载体的维生素预混合饲料受提取温度影响较大,但在100℃、20 min的提取条件下均能够满足两种不同载体的提取要求。 展开更多
关键词 维生素预混合饲料 维生素B_(2)含量 提取温度 提取时间 高效液相色谱法
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可见光与红外图像融合的瓷绝缘子钢帽温度提取与零值检测方法研究
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作者 邹佳宸 杨翔宇 +5 位作者 贺林轩 胡京 王文彬 李帆 郑重 屠幼萍 《图像与信号处理》 2023年第2期169-179,共11页
瓷绝缘子钢帽温度分布的获取是输配电线路绝缘子零值缺陷巡检的关键一环,针对复杂背景下红外图像中绝缘子钢帽温度自动获取困难的现状,融合可见光与红外图像各自优点,基于Faster-RCNN深度学习网络算法检测可见光图像中的绝缘子串,检测率... 瓷绝缘子钢帽温度分布的获取是输配电线路绝缘子零值缺陷巡检的关键一环,针对复杂背景下红外图像中绝缘子钢帽温度自动获取困难的现状,融合可见光与红外图像各自优点,基于Faster-RCNN深度学习网络算法检测可见光图像中的绝缘子串,检测率达98.3%;基于绝缘子强弱边缘特征改良Sobel算子检测绝缘子边缘;利用绝缘子钢帽的矩形形状特征、渐变间距特征实现所有钢帽的提取与修正;研究同场景下绝缘子在可见光与红外图像的坐标转换关系,实现红外图像中钢帽提取。在对110 kV和220 kV绝缘子进行零值缺陷检测时,本方法可以准确提取绝缘子钢帽温度并发现零值绝缘子,具有良好的有效性和实用性。 展开更多
关键词 红外图像 零值绝缘子 钢帽分割 边缘检测 温度提取
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温度对猪血提取超氧化物歧化酶的影响 被引量：9
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作者 顾洪雁 袁均林 +1 位作者 王建和 何毅 《华中师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期358-360,共3页
用不同的温度与不同的时间对猪血超氧化物歧化酶液进行处理 ,结果表明 :随着温度的升高和处理时间的延长 ,酶活性和杂蛋白均呈下降趋势 .但从比活性上看 ,猪血SOD的处理以变性温度 5 5～ 6 5℃ ,变性时间为 15 2 6min最适宜 ,酶纯度最高 .
关键词 猪血 超氧化物歧化酶 SOD 热变性 比活力 药用价值 提取温度 酶活性 杂蛋白
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灵菊七不同温度提取物抗氧化活性研究 被引量：5
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作者 周寿然 万春鹏 《江西中医学院学报》 2011年第1期51-54,共4页
目的:研究提取温度对灵菊七提取物总多酚、总黄酮含量及其抗氧化活性的影响;方法:采用不同温度(40-100℃)提取灵菊七药材,Folin-Ciocalteu及三氯化铝显色法测定灵菊七不同温度提取物的总多酚、总黄酮含量,DPPH、ABTS+.及磷钼酸铵三种抗... 目的:研究提取温度对灵菊七提取物总多酚、总黄酮含量及其抗氧化活性的影响;方法:采用不同温度(40-100℃)提取灵菊七药材,Folin-Ciocalteu及三氯化铝显色法测定灵菊七不同温度提取物的总多酚、总黄酮含量,DPPH、ABTS+.及磷钼酸铵三种抗氧化模型研究其抗氧化活性;结果:随着药材提取温度的升高,总多酚、总黄酮含量及抗氧化活性均显著升高(P<0.05),当提取温度达到100℃时,其总多酚、总黄酮含量及抗氧化活性与提取温度为90℃提取物无显著性差异(P>0.05)相关性分析表明总多酚、总黄酮含量与抗氧化活性显著相关(P<0.001);结论:提取温度对灵菊七提取物总多酚、总黄酮含量及抗氧化活性均有显著的影响。 展开更多
关键词 提取温度 灵菊七 抗氧化
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不同提取温度对柴胡解热和抗炎作用影响的研究
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作者 曹授俊 魏磊 +3 位作者 雷莉辉 秦俊杰 侯晓礁 王秀敏 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第6期143-145,共3页
柴胡为伞形科植物柴胡（BupleurumchinenseDC．）或狭叶柴胡（Bupleurumscorzonerifolium耽删．）的干燥根，其味苦而微辛，有解表退热、疏肝解郁、升举阳气之功效。柴胡的化学成分较复杂，其主要有效成分为柴胡皂苷和挥发油，此外还含... 柴胡为伞形科植物柴胡（BupleurumchinenseDC．）或狭叶柴胡（Bupleurumscorzonerifolium耽删．）的干燥根，其味苦而微辛，有解表退热、疏肝解郁、升举阳气之功效。柴胡的化学成分较复杂，其主要有效成分为柴胡皂苷和挥发油，此外还含有黄酮、多元醇、脂肪酸、多糖等成分。现代药理学研究表明，柴胡具有解热、抗炎、镇痛、镇静、抗病原体、抗脂肪肝、抗肝损伤、利胆、兴奋肠平滑肌、抑制胃酸分泌、抗溃疡、抑制胰蛋白酶等作用。 展开更多
关键词 狭叶柴胡 抗炎作用 提取温度 解热 化学成分 伞形科植物 柴胡皂苷 有效成分
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温度对灰兜巴粗多糖提取率的影响 被引量：2
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作者 谢美娜 范慧芬 +1 位作者 陈朝喜 黄志宏 《西南民族大学学报（自然科学版）》 CAS 2013年第5期692-694,共3页
目的:研究不同提取温度(60、70、80、90、100℃)对灰兜巴粗多糖(HDB-P)提取率的影响.方法:在料液比1:10、提取时间1.5 h、提取次数3次,不同提取温度的条件下,通过水提醇沉法提取灰兜巴粗多糖,硫酸苯酚法检测多糖含量.结果:灰兜巴粗多糖... 目的:研究不同提取温度(60、70、80、90、100℃)对灰兜巴粗多糖(HDB-P)提取率的影响.方法:在料液比1:10、提取时间1.5 h、提取次数3次,不同提取温度的条件下,通过水提醇沉法提取灰兜巴粗多糖,硫酸苯酚法检测多糖含量.结果:灰兜巴粗多糖含量与吸光度在10-90μg/ml范围内线性关系良好,线性回归方程为y=0.0069x+0.0996,线性相关系数为0.9953.当提取温度低于90℃时随着温度提高多糖提取率增加,当超过90℃时反而降低.结论:在提取温度为90℃时灰兜巴多糖提取率最高. 展开更多
关键词 灰兜巴 粗多糖 提取温度 硫酸苯酚法
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