不同摘袋时间对“秦脆”果实品质的影响研究

1

作者 管增辉 王朝 +1 位作者 张朋朋 邹养军 《陕西农业科学》 2024年第2期28-32,共5页

【目的】果实套袋技术不仅可以提高果实品质,还可以在一定程度上防止病虫害侵染,是生产上提高优果率的一项重要技术手段。研究不同时间摘袋处理对果实品质的影响,其意义在于探究‘秦脆’在陕北地区的最佳摘袋时间,为果园生产技术提供支... 【目的】果实套袋技术不仅可以提高果实品质,还可以在一定程度上防止病虫害侵染,是生产上提高优果率的一项重要技术手段。研究不同时间摘袋处理对果实品质的影响,其意义在于探究‘秦脆’在陕北地区的最佳摘袋时间,为果园生产技术提供支持。【方法】采用砧木为八棱海棠的5 a生高接换头‘秦脆’作为试验材料,以相同套袋时间为前提,分别设置了5种不同摘袋时间作为处理:T_(1)(8月20日摘除外袋,8月24日摘除内袋)、T_(2)(8月25日摘除外袋,8月29日摘除内袋)、T_(3)(8月30日摘除外袋,9月3日摘除内袋)、T_(4)(9月4日摘除外袋,9月8日摘除内袋)、T5(9月9日摘除外袋,9月13日摘除内袋)。通过对比各处理的果实品质,获得最佳的摘袋时间。【结果】不同摘袋时间对果实外观品质(主要以果实L^(*)、a^(*)、b^(*)最为明显)的影响较为明显,但是对果实横纵径的影响无明显差异。对于果实内在品质而言,不同摘袋时间对果皮硬度、果皮延展性、果实硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物、可溶性糖有着较为明显的差异,果皮硬度、果肉脆度的数值随着摘袋时间的推迟呈逐渐降低的趋势,果皮延展性,果肉硬度的数值随摘袋时间的推迟呈现逐渐增长的趋势;摘袋过早或过晚固酸比数值均较低。【结论】本次试验发现处理T_(4)的摘袋时间最为适宜,为采收前22 d左右,此时期摘袋的苹果果皮颜色红艳,着色均匀,果肉较硬,果皮延展性较好,耐贮运效果好,可溶性固形物含量较高,可滴定酸含量较低,固酸比高,口感酸甜适口。 展开更多

关键词 ‘秦脆’苹果 摘袋时间 果实品质

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不同摘袋时间对新郁葡萄果实品质的影响

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作者 户金鸽 白世践 《黑龙江农业科学》 2024年第1期58-64,共7页

为了提高新郁葡萄果实品质,实现优质高效栽培技术,2021年以鲜食葡萄新郁为试材,果穗套外黄内黑的复合果袋,设置不同摘袋时间(采前25,20,15,10和5 d, 8月10日采收),以不摘除果袋为对照,测定不同摘袋时间对果实外观和内在品质的影响。结... 为了提高新郁葡萄果实品质,实现优质高效栽培技术,2021年以鲜食葡萄新郁为试材,果穗套外黄内黑的复合果袋,设置不同摘袋时间(采前25,20,15,10和5 d, 8月10日采收),以不摘除果袋为对照,测定不同摘袋时间对果实外观和内在品质的影响。结果表明,摘袋越早,果粒质量偏小,提前25 d摘袋的果粒质量最小,为10.98 g,产量也较低,为1 464.67 kg·(667 m~2)^(-1),均显著低于对照。摘袋越早,新郁葡萄果面着色越一致,可溶性固形物、固酸比、CIRG和花色苷含量越高,可滴定酸含量越低,提前25 d摘袋的可溶性固形物是21.10°Brix、固酸比50.24、CIRG是6.15、花色苷含量107.03 mg·kg^(-1)、可滴定酸0.42%。虽然提前25 d摘袋以上指标较高,但果实品质的高低是各方面达到一定的平衡时,口感最佳。从果实外观着色来看,提前20 d摘袋的果面颜色为鲜红色,果实外观品质较好,从果实品质来看,提前20 d摘袋果实的可溶性固形物和固酸比也较高,分别为19.89°Brix和44.20,VC含量较高,为30.27 mg·(100 g)^(-1)。综合果实外观和口感及果实品质来看,在吐鲁番地区新郁葡萄套外黄内黑复合果袋时,提前20 d摘袋时间较好,过晚摘袋会导致果面颜色过深,过早摘袋果面颜色着色不一致。 展开更多

关键词 新郁葡萄 摘袋时间 果实品质

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不同摘袋时间对满天红梨果实品质及贮藏性的影响 被引量：8

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作者 阮班录 郭俊炜 +3 位作者 刘建海 冯月秀 张林森 程琪 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第27期11705-11706,11724,共3页

[目的]提高红皮梨的果实品质。[方法]选用“金果”条黑袋在陕西省白水县和蒲城县对满天红梨进行套袋,研究不同摘袋时间对满天红梨果实外观品质、内在品质和贮藏品质的影响。[结果]摘袋时间越早,满天红梨的果锈指数、叶绿素含量越高,果... [目的]提高红皮梨的果实品质。[方法]选用“金果”条黑袋在陕西省白水县和蒲城县对满天红梨进行套袋,研究不同摘袋时间对满天红梨果实外观品质、内在品质和贮藏品质的影响。[结果]摘袋时间越早,满天红梨的果锈指数、叶绿素含量越高,果实硬度越低。采收前25-35 d（8月上中旬）摘袋,果锈、日烧均严重,果实着色不良,果实硬度较低。采收前10-15 d（8月下旬）摘袋,果锈、日烧均较轻,果实着色良好,果实硬度较高,耐贮性良好。海拔较低的灌区要注意防止黑点病及裂果的发生,海拔较高、没有灌溉条件的塬区要注意防止日烧的发生。[结论]采收前10-15 d（8月下旬）是满天红梨最佳的摘袋时间。 展开更多

关键词 满天红梨 摘袋时间 果实品质 贮藏性

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套袋日面红梨适宜的摘袋时间

4

作者 李亚绒 《山西果树》 2009年第5期56-56,共1页

在陕西省礼泉县史德农场10年生的日面红梨园．于日面红梨盛花后30～35d（天），选生长良好、树粗和结果基本一致的13面红梨树进行套袋，育果袋选用陕西礼泉“金果”条黑袋（条黑双层袋，外袋条黄，内袋黑）。

关键词 摘袋时间 日面 红梨 套袋 陕西省 礼泉县 双层袋 育果袋

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摘袋时间对菠萝果实品质的影响 被引量：2

5

作者 赵维峰 杨文秀 +3 位作者 刘胜辉 杨永林 邓大华 张艳芳 《安徽农业科学》 CAS 2019年第3期39-41,共3页

[目的]明确幼龄橡胶林下菠萝果袋的摘袋时间。[方法]以"无刺卡因"为材料,采用田间试验方法,设6个不同摘袋时期,研究不同摘袋时间对"无刺卡因"果实外观性状和内在品质的影响。[结果]在采前10 d摘袋,无果实日灼现象,... [目的]明确幼龄橡胶林下菠萝果袋的摘袋时间。[方法]以"无刺卡因"为材料,采用田间试验方法,设6个不同摘袋时期,研究不同摘袋时间对"无刺卡因"果实外观性状和内在品质的影响。[结果]在采前10 d摘袋,无果实日灼现象,果实的可溶性固形物含量、V_C含量、可滴定酸含量较高,固酸比合理,而且单果重也大。[结论]建议在云南菠萝产区用黑色塑料袋套袋后,采前10 d摘除果袋以获得菠萝优质高产。 展开更多

关键词 菠萝 果实 摘袋时间 品质

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不同摘袋时间对套袋红富士果实品质的影响 被引量：2

6

作者 张爱花 《中国果菜》 2014年第6期70-71,共2页

以18年生红富士苹果为试材,研究了在聊城地区不同摘袋时间对果实品质的影响,综合果实外观品质和内在品质来看,本地区在10月5日前后进行摘袋效果较好,根据每年的天气情况可做适当调整。

关键词 红富士 摘袋时间 果实品质

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红富士苹果的最佳摘袋时间

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作者 艾买尔江·玉山 《山西果树》 2009年第5期56-56,共1页

在新疆阿克苏地区。套袋红富士苹果的最佳摘袋时间为9月25～30日。此期摘袋果实着色较快。果面为鲜红色．光洁，果实风味酸甜适口，外观最佳。从果实的综合性状考虑．在阿克苏地区红富士的最佳采收期为10月20～25日。此期采收果实的可... 在新疆阿克苏地区。套袋红富士苹果的最佳摘袋时间为9月25～30日。此期摘袋果实着色较快。果面为鲜红色．光洁，果实风味酸甜适口，外观最佳。从果实的综合性状考虑．在阿克苏地区红富士的最佳采收期为10月20～25日。此期采收果实的可溶性固形物含量可达13．0％～14．5％、去皮硬度达10．7％～11．1％。 展开更多

关键词 红富士苹果 摘袋时间 可溶性固形物含量 阿克苏地区 最佳采收期 果实着色 综合性状 套袋

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果袋类型及摘袋时期对玉露香梨果实着色的影响 被引量：7

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作者 任小云 王俊娜 +1 位作者 陈圆圆 李六林 《山西农业科学》 2017年第9期1462-1465,共4页

为筛选能提高玉露香梨果实着色效果的果袋和最佳的摘袋时间,以10年生玉露香梨为试材,研究了10种不同的果袋和3个不同的摘袋时间处理,对玉露香梨果皮叶绿素、类胡萝卜素、花青苷、着色指数的影响。结果表明,10种果袋均可使果皮的叶绿素... 为筛选能提高玉露香梨果实着色效果的果袋和最佳的摘袋时间,以10年生玉露香梨为试材,研究了10种不同的果袋和3个不同的摘袋时间处理,对玉露香梨果皮叶绿素、类胡萝卜素、花青苷、着色指数的影响。结果表明,10种果袋均可使果皮的叶绿素、类胡萝卜素含量降低,且与对照差异显著;套2号双层果袋(外袋条纹黄色单光,内袋黑色加蜡的木浆纸),在采前3周摘袋时,其果皮花青苷含量显著高于其他果袋处理下果皮的花青苷含量,且果面着色面积在高于其他果袋处理的同时显著高于对照。因此,就改善果实着色效果而言,套2号双层果袋,在采前3周摘袋可作为玉露香梨的适宜果袋和摘袋期。 展开更多

关键词 玉露香梨 果袋 摘袋时间 果实色泽

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套纸袋富士苹果摘袋后日烧的预防措施

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作者 宁安中 杨永春 《河北果树》 2006年第2期41-41,共1页

关键词 摘袋时间 富士苹果 套纸袋 日烧 预防 工作效率 生产 套袋 树势

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不同套袋处理对金沙柚果实品质的影响 被引量：7

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作者 文婷 靳三鹏 +4 位作者 杨莉 刘德春 胡威 匡柳青 刘勇 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期78-87,共10页

【目的】果实套袋是果品优质生产的重要栽培技术措施。研究不同套袋处理对金沙柚果实品质的影响,旨在优化金沙柚套袋方案,提升果实品质。【方法】采用8年生金沙柚为试验材料,以不套袋为对照,采用5种不同套袋时间、6种不同纸袋类型、3种... 【目的】果实套袋是果品优质生产的重要栽培技术措施。研究不同套袋处理对金沙柚果实品质的影响,旨在优化金沙柚套袋方案,提升果实品质。【方法】采用8年生金沙柚为试验材料,以不套袋为对照,采用5种不同套袋时间、6种不同纸袋类型、3种不同摘袋时间,通过比较果实内外在品质,并结合第二年重复试验获得最佳套袋方案。【结果】双层和三层套袋处理果实的果皮a^(*)值、CCI值显著高于单层纸袋处理和不套袋处理,h^(*)值则与其结果相反;与不套袋相比,不同纸袋套袋处理总类胡萝卜素均显著下降,总叶绿素只在双层和三层纸袋中的合成受到抑制;双层和三层的纸袋处理果皮总类胡萝卜素/总叶绿素比值显著高于单层纸袋处理果皮;双层纸袋套袋处理相比其他纸袋类型的果实既保持良好外观又具有优质的内在品质。过早套袋(6月15日)会导致果实外观品质(a^(*)值和CCI值)和内在品质(可溶性固形物、总糖、Vc、可滴定酸)下降,不同时间套袋果实总叶绿素和总类胡萝卜素含量无显著差异。随着套袋时间的推迟,糖酸比和固酸比呈现逐渐增加的趋势。提前摘袋可提高b^(*)值、CCI值和类胡萝卜含量/叶绿素含量比值,但提前摘袋的果实向阳面会明显黄于果实背阳面,存在明显色泽不均匀情况;提前摘除纸袋后期恢复光照处理,果皮总叶绿素含量显著下降,并且提前15 d果实叶绿素含量显著低于提前30 d摘除纸袋;除总糖外,其他内在品质与不提前摘袋处理差异不显著。此外,综合不同套袋处理结果获得最佳套袋方案与第二年重复试验结果一致。【结论】不同套袋时期、摘袋时期及不同纸袋类型处理均会影响金沙柚果实品质,其中双层纸袋套袋处理较好,且套袋及摘袋时间均不宜过早。确定于7月5日套双层外红内黑纸袋、于成熟时带袋采收为金沙柚最佳套袋方案,该研究对于金沙柚果实高品质栽培技术具有理论与实践指导意义。 展开更多

关键词 金沙柚 套袋时间 摘袋时间 纸袋类型 果实品质

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套袋梨的摘袋技术

11

作者 金晓明 边秀然 《落叶果树》 2007年第6期43-43,共1页

关键词 摘袋技术 套袋梨 摘袋时间 管理 梨园

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红富士苹果摘袋前后管理技术 被引量：1

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作者 刘瑞莉 《河北果树》 2010年第4期38-38,共1页

1摘袋时间 摘袋过早，果面容易粗糙，着色不好；摘袋过晚，温度偏低，不易着色且着色较差，色淡、口味差且贮藏期间容易褪色。红富士苹果在袋内的天数应在90～100d，应在9月下旬至10月初摘袋。摘袋时必须避开高温天气，以免造成日灼，... 1摘袋时间 摘袋过早，果面容易粗糙，着色不好；摘袋过晚，温度偏低，不易着色且着色较差，色淡、口味差且贮藏期间容易褪色。红富士苹果在袋内的天数应在90～100d，应在9月下旬至10月初摘袋。摘袋时必须避开高温天气，以免造成日灼，摘袋最好选择阴天或多云天气进行。在1d内应于上午10：00～12：00去除树冠东部、北部的果实袋，下午2：00～4：00去除树冠西部、南部的果实袋。 展开更多

关键词 摘袋时间 红富士苹果 管理技术 高温天气 温度偏低 贮藏期间 果实袋 着色

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苹果摘袋及摘袋后的管理

13

《北方园艺》 CAS 北大核心 2008年第3期129-129,共1页

关键词 摘袋时间 红富士苹果 管理 纸袋类型 中低档 树冠 采前

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套袋苹果摘袋后不上色的原因及预防

14

作者 曲松 《山西果树》 2014年第5期62-62,共1页

套袋苹果摘袋后不上色的原因主要有：氮、硼、钾使用过量或钾不足；环剥过重；纸袋质量差；摘袋时间过早或过晚；树体郁闭，光照不足等。应采取如下解决措施：要合理施肥，均衡营养，氮、磷、钾的比例按2：1：2施用，加大有机肥和中微... 套袋苹果摘袋后不上色的原因主要有：氮、硼、钾使用过量或钾不足；环剥过重；纸袋质量差；摘袋时间过早或过晚；树体郁闭，光照不足等。应采取如下解决措施：要合理施肥，均衡营养，氮、磷、钾的比例按2：1：2施用，加大有机肥和中微量元素肥的施用；改环剥为环割，树势平稳后不剥也不割；选用名牌质量好的纸袋， 展开更多

关键词 摘袋时间 套袋苹果 原因 上色 预防 纸袋质量 微量元素肥 光照不足

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套袋苹果的科学摘袋与适期采收

15

作者 董茂省 《河北果树》 2009年第5期39-39,共1页

1摘袋 1．1摘袋时间 红富士苹果套袋期一般为90d左右，适宜的摘袋时间在10月1日前后。摘袋必须考虑天气因素，摘袋后遇雨或连续高温天气易产生斑点、水裂纹、日灼、果面发黄、着色不鲜艳等症状，影响品质，降低商品果率。

关键词 摘袋时间 适期采收 套袋苹果 科学 苹果套袋 天气因素 高温天气 商品果率

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嘎拉苹果摘袋后返绿的原因及相应对策

16

作者 范吉兴 《果农之友》 2005年第8期42-43,共2页

关键词 嘎拉苹果 果实返绿现象 摘袋时间 水肥管理 排水时间

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黄河故道地区苹果套袋对果实品质的影响研究 被引量：6

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作者 王贵平 王金政 +1 位作者 孙共明 高登涛 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2014年第2期96-99,104,共5页

为了解决黄河故道地区苹果病虫害严重、果实着色差、光洁度较低的问题,通过田间试验,研究了不同品牌果袋、不同套袋时间和不同摘袋时间处理对富士苹果果实品质的影响。结果表明:套袋显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,其中以小... 为了解决黄河故道地区苹果病虫害严重、果实着色差、光洁度较低的问题,通过田间试验,研究了不同品牌果袋、不同套袋时间和不同摘袋时间处理对富士苹果果实品质的影响。结果表明:套袋显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,其中以小林袋和凯祥袋最明显,其次是新台和金源双层纸袋,最后是塑膜袋。套袋后,果实硬度普遍降低,仅套凯祥单层纸袋和套塑膜袋果实硬度高于不套袋处理(对照);可溶性固形物含量以套凯祥袋和新台双层袋处理显著高于对照,套塑膜袋处理显著低于对照,其余套纸袋处理和对照差异不显著;不同套袋时间和不同摘袋时间对果实色泽、光洁度、硬度、可溶性固形物含量以及可滴定酸含量等指标均有影响,综合各项指标,生产中宜推广应用纸袋,以小林袋和凯祥袋较好,其次是金源单层袋,再次是新台果袋;套袋时间以5月25日较好,摘袋时间以10月10日为宜。 展开更多

关键词 黄河故道 苹果 果袋类型 套袋时间 摘袋时间 果实品质

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果实套袋中存在的问题及对策 被引量：1

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作者 常莉 姜广国 李涛 《烟台果树》 2004年第2期13-14,共2页

关键词 果树 果实套袋 果园选择 果袋选择 套袋时间 操作技术 摘袋时间

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苹果全套袋栽培技术要点 被引量：1

19

作者 刘志坚 《烟台果树》 2002年第2期19-20,共2页

套纸袋与套塑膜袋相结合，给树上留定的苹果全套袋，既可生产出高档的精品果，又可使树上的全部果实达到绿色果品标准。这是目前生产高、中档绿色果品的捷径。现简要介绍苹果全套袋栽培技术要点。 1 只有全套袋，才能商效益 全... 套纸袋与套塑膜袋相结合，给树上留定的苹果全套袋，既可生产出高档的精品果，又可使树上的全部果实达到绿色果品标准。这是目前生产高、中档绿色果品的捷径。现简要介绍苹果全套袋栽培技术要点。 1 只有全套袋，才能商效益 全套袋，是给经过严格疏果后的苹果，一个不漏地全套上袋。栽培条件较好的果…… 展开更多

关键词 因地制宜 因树制宜 摘袋时间 苹果 全套袋栽培

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华冠苹果套袋试验初报

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作者 宋素智 柴全喜 +3 位作者 张彦武 王伟山 胡敏芬 宋龙亚 《西北园艺（果树）》 2005年第2期37-38,共2页

关键词 试验初报 苹果套袋 套袋技术 无公害果品 2004年 果实品质 摘袋时间 华冠苹果 贮藏性 果袋

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