将实验室人员、仪器、材料、环境和检测方法等5个方面作为评价体系,验证实验室是否有能力进行食品中菌落总数的检验检测活动。选择挂面、马铃薯淀粉和黑木耳作为测试样品,采用平板琼脂计数和测试片法对样品进行检测,以估计偏差、精密度...将实验室人员、仪器、材料、环境和检测方法等5个方面作为评价体系,验证实验室是否有能力进行食品中菌落总数的检验检测活动。选择挂面、马铃薯淀粉和黑木耳作为测试样品,采用平板琼脂计数和测试片法对样品进行检测,以估计偏差、精密度和测量不确定度等作为验证参数对现行标准的菌落总数测试方法进行验证。结果表明,实验室测试人员、仪器设备、试剂材料和环境条件等均满足标准方法要求,估计偏差小于0.5 lg CFU/g,精密度小于10%。实验室具备开展食品中菌落总数的检测能力,可承担该项目的检测工作。展开更多
文摘将实验室人员、仪器、材料、环境和检测方法等5个方面作为评价体系,验证实验室是否有能力进行食品中菌落总数的检验检测活动。选择挂面、马铃薯淀粉和黑木耳作为测试样品,采用平板琼脂计数和测试片法对样品进行检测,以估计偏差、精密度和测量不确定度等作为验证参数对现行标准的菌落总数测试方法进行验证。结果表明,实验室测试人员、仪器设备、试剂材料和环境条件等均满足标准方法要求,估计偏差小于0.5 lg CFU/g,精密度小于10%。实验室具备开展食品中菌落总数的检测能力,可承担该项目的检测工作。
文摘为对我国环境保护与控制提供技术支持,进一步完善固体废物中重点参数,本文对HJ 702—2014《固体废物砷、汞、硒、铋、锑的测定微波消解/原子荧光法》中砷的测定进行6个方面的验证:线性关系、方法检出限、测定下限、精密度、准确度和实际样品加标回收率。结果表明,线性关系达到0.9998;当称取0.5 g固体废物样品验证砷(全量)时,测得0.009μg/g检出限、0.036μg/g的测定下限,当移取40 m L固体废物浸出液验证砷(浸出液)时,测得0.08μg/L的检出限、0.32μg/L的测定下限;砷(全量)、砷(浸出液)的相对标准偏差分别为0.35%~1.0%、1.2%~2.9%;实验室砷(全量)有证标准物质相对误差分别为-4.6%~0.85%,砷(浸出液)标准浓度的相对误差分别为0.25%~3.0%;固体废物砷(全量)加标回收率分别为93.7%~97.5%,固体废物砷(浸出液)加标回收率分别为96.0%~98.1%。各项指标均满足标准方法要求,证实实验室具备原子荧光光度法测定固体废物中砷的试验条件和技术能力。
