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口炎清颗粒(无糖)治疗慢性咽炎的多中心、随机、开放、阳性平行对照临床研究
1
作者 张孝文 马兆鑫 +7 位作者 霍红 江萍 何培杰 谢景华 任理 林娟 刘旻 魏春生 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2024年第9期1-4,共4页
目的评价口炎清颗粒(无糖)治疗慢性咽炎的有效性和安全性。方法采用多中心、随机、开放、阳性平行对照方法,将纳入的186例慢性咽炎患者按1∶1比例随机分为试验组与对照组,分别给予口炎清颗粒(无糖)、慢严舒柠?清喉利咽颗粒,服用方法为... 目的评价口炎清颗粒(无糖)治疗慢性咽炎的有效性和安全性。方法采用多中心、随机、开放、阳性平行对照方法,将纳入的186例慢性咽炎患者按1∶1比例随机分为试验组与对照组,分别给予口炎清颗粒(无糖)、慢严舒柠?清喉利咽颗粒,服用方法为口炎清颗粒(无糖)一次2袋,2次/d,慢严舒柠?清喉利咽颗粒一次1袋,3次/d,两组疗程均为4周。观察慢性咽炎患者的咽痛、咽痒、咽干等临床症状。结果调整意向治疗患者,试验组92例,对照组88例。主要有效性指标第28天的临床症状与总有效率,试验组为76.7%,对照组为71.8%,两组差异无统计学意义(P>0.05),总有效率试验组非劣效于对照组。次要有效性指标第7天的临床症状与体征总有效率,试验组为32.6%,对照组为19.3%,两组比较差异有统计学意义(P<0.05)。治疗第28天单项临床症状与体征咽痛消失率,试验组为58.0%,对照组为34.0%,两组比较差异有统计学意义(P<0.05)。其他次要有效性评价指标,两组差异均无统计学意义,但试验组的点估计值高于对照组。试验中,不良事件发生率试验组为30.4%,对照组为27.3%。严重不良事件,试验组1例,对照组2例。与试验药物相关的治疗期不良事件试验组和对照组均有2例。两组不良事件发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论口炎清颗粒(无糖)治疗慢性咽炎,可有效改善临床症状,且临床应用安全性较好。 展开更多
关键词 口炎清颗粒(无糖) 慢性咽炎 随机开放试验
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ABS无磷、无糖接枝聚合反应过程优化研究
2
作者 姜山 刘姜 +3 位作者 李国锋 陆书来 张辉 张馨元 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期56-62,139,共8页
丙烯腈-丁二烯-苯乙烯三元共聚物(ABS)接枝聚合使用由甲醛次硫酸钠(SFS)、乙二胺四乙酸四钠(EDTA-4Na)和硫酸亚铁(FES)组成的还原剂时,氧化剂、还原剂以及接枝单体的不同加入方式对反应速率和接枝过程都有较大影响。采用“预补/全程连... 丙烯腈-丁二烯-苯乙烯三元共聚物(ABS)接枝聚合使用由甲醛次硫酸钠(SFS)、乙二胺四乙酸四钠(EDTA-4Na)和硫酸亚铁(FES)组成的还原剂时,氧化剂、还原剂以及接枝单体的不同加入方式对反应速率和接枝过程都有较大影响。采用“预补/全程连续”方式加入还原剂,连续滴加方式加入氧化剂和接枝单体,能够实现对整个反应阶段引发剂分解产生自由基的速率的精准调控,改善接枝效果,提升粉料的增韧效率。 展开更多
关键词 丙烯腈-丁二烯-苯乙烯三元共聚物 接枝聚合 氧化-还原引发体系 无磷 无糖 反应过程优化
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离子色谱测定无糖可乐中的甜蜜素 被引量：1
3
作者 余家胜 李瑞 +3 位作者 杨佳雯 郭伟 吴伟都 吴琴 《饮料工业》 2024年第1期22-26,共5页
本文对无糖可乐中的甜蜜素含量测定方法进行研究,优化了色谱分离条件,建立了离子交换-电导法测定无糖可乐中的甜蜜素的方法。该方法使用的色谱柱是Thermo IonPac AG11-HC(50mm×4mm)保护柱以及Thermo IonPac AS11-HC(250mm×4mm... 本文对无糖可乐中的甜蜜素含量测定方法进行研究,优化了色谱分离条件,建立了离子交换-电导法测定无糖可乐中的甜蜜素的方法。该方法使用的色谱柱是Thermo IonPac AG11-HC(50mm×4mm)保护柱以及Thermo IonPac AS11-HC(250mm×4mm)分离柱,KOH梯度淋洗,抑制电导检测。结果表明,甜蜜素在0.112mg/L~112mg/L时有良好的线性关系,相关系数在0.999以上;方法检出限为0.05mg/L,系统相对偏差在2%以内,回收率98.22%~103.9%。该方法操作简便,分析快速,重现性好,结果准确、可靠,适用于无糖可乐中甜蜜素的含量测定。 展开更多
关键词 离子色谱 电导 无糖可乐 甜蜜素
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无糖型强力枇杷露对雾霾环境致咳豚鼠的改善作用研究
4
作者 田宇诗 穆滨 +2 位作者 艾春林 胡晓阳 李冀 《吉林中医药》 2024年第5期564-570,共7页
目的观察无糖型强力枇杷露的止咳、祛痰作用并探讨其机制。方法分别采用豚鼠柠檬酸引咳法和豚鼠雾霾烟雾诱导咳嗽法,观察豚鼠一般状态,记录豚鼠咳嗽次数,HE染色观察气管及肺组织病理变化,在镜下进行豚鼠BALF细胞分类及计数,ELISA法检测... 目的观察无糖型强力枇杷露的止咳、祛痰作用并探讨其机制。方法分别采用豚鼠柠檬酸引咳法和豚鼠雾霾烟雾诱导咳嗽法,观察豚鼠一般状态,记录豚鼠咳嗽次数,HE染色观察气管及肺组织病理变化,在镜下进行豚鼠BALF细胞分类及计数,ELISA法检测豚鼠肺组织中IL-8、TNF-α、SP、Muc5AC、SOD、CAT、MDA、GSH-Px水平,观察其止咳效果;采用小鼠气管酚红排泌量实验研究其祛痰作用。结果与模型组比较,苏黄组、肺力咳组、强力枇杷露低、中、高剂量组咳嗽次数明显减少(P<0.05),镇咳率明显升高(P<0.05),酚红浓度显著提高(P<0.05);与空白组比较,模型组BALF中总细胞浓度显著增高,嗜酸粒细胞数和淋巴细胞数比例增高(P<0.05),肺组织中IL-8、TNF-α、SP、Muc5AC、MDA含量明显升高(P<0.05),SOD、CAT、GSH-Px含量明显降低(P<0.05);与模型组比较,苏黄组、肺力咳组、强力枇杷露低、中、高剂量组BALF中总细胞浓度均有不同程度降低,嗜酸粒细胞数和淋巴细胞数比例降低(P<0.05),肺组织中IL-8、TNF-α、SP、Muc5AC、MDA含量均降低(P<0.05),SOD、CAT、GSH-Px含量升高(P<0.05)。结论无糖型强力枇杷露可以改善雾霾咳嗽豚鼠模型的病理损伤,减轻气道炎症,抑制氧化应激,增强呼吸道的分泌功能,发挥止咳和祛痰作用。 展开更多
关键词 无糖型强力枇杷露 雾霾 药效学 炎症因子 氧化应激
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苹果砧木‘K9’无糖组培快繁体系的优化
5
作者 刘丽媛 王超 +2 位作者 马娟娟 张东 李高潮 《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》 2024年第10期0009-0016,共8页
试验以苹果砧木‘K9’组培苗为材料,研究在继代阶段,生根阶段,缓苗阶段中不同影响因素对其生长发育的影响,进而对无糖组培高效快繁体系进行优化。结果表明,在继代阶段,植物生长调节剂、NH4NO3与KNO3均会对组培苗‘K9’增殖与生长产生影... 试验以苹果砧木‘K9’组培苗为材料,研究在继代阶段,生根阶段,缓苗阶段中不同影响因素对其生长发育的影响,进而对无糖组培高效快繁体系进行优化。结果表明,在继代阶段,植物生长调节剂、NH4NO3与KNO3均会对组培苗‘K9’增殖与生长产生影响,MS(1.65g·L-1 NH4NO3与1.60g·L-1 KNO3)+6BA(0.40 mg·L-1)+IBA(0.10 mg·L-1)是苹果砧木‘K9’组培苗增殖生长的最佳培养基,增殖系数为3.67,苗高为2.55 cm。在生根阶段,合理的IBA浓度与基质含水量是无糖组培苗能否成功生根的关键,当IBA浓度为0.75 mg·L-1,基质含水量为75 %时,组培苗生根率达到99 %,且根系各指标显著优于其他处理。而无糖组培盒的接种密度对组培苗生根的影响不大,不同处理间根系指标无显著差异。在缓苗阶段,无糖组培苗大小与穴盘规格是无糖组培苗能否移栽到大田的重要影响因素,当无糖组培苗为大苗(高度≥2 cm)且移栽在32深孔的穴盘时,株高与茎粗分别达到12.66 cm与2.93 mm,经过缓苗能够最快达到移栽到大田所需的质量标准。此外,4-5月份是移栽的最好时期,成苗率较高且苹果砧木‘K9’生长发育状况良好。 展开更多
关键词 砧木‘K9’ 继代培养 无糖生根 缓苗 高效快繁
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无糖食品的开发研究现状与前景展望 被引量：1
6
作者 窦伟峰 李会晓 +1 位作者 胡培泓 李萍 《食品安全导刊》 2024年第18期183-185,共3页
在健康中国的大背景下,随着《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030年)》等文件的发布,我国政府已经把大健康战略上升到国家层面,人们对健康也越来越重视。“无糖”“0添加”“低脂”等产品逐渐成为人们的首选。随着“... 在健康中国的大背景下,随着《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030年)》等文件的发布,我国政府已经把大健康战略上升到国家层面,人们对健康也越来越重视。“无糖”“0添加”“低脂”等产品逐渐成为人们的首选。随着“减油、减糖和减盐”的提出,目前市场上出现了很多“无糖”食品,深受人们的喜爱。本文对无糖食品的定义、开发现状以及前景展望进行分析,以期能为喜爱“无糖”食品的人们提供相应的参考。 展开更多
关键词 减糖 无糖食品 健康
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‘红颜’草莓无糖组培生根技术研究及移栽基质筛选
7
作者 谢莹莹 黄敏 +3 位作者 鲁峻宏 李晶 王立 宁眺 《北方园艺》 CAS 北大核心 2024年第14期18-26,共9页
以‘红颜’草莓为试材,采用无糖组织培养方法,研究了‘红颜’草莓无糖组培生根技术,以期为草莓生产实践提供参考依据。结果表明:无糖组培最佳生根培养基为1/2MS+0.4 mg·L^(-1)IBA;传统组培最佳生根培养基为1/2MS+0.5 mg·L^(-1... 以‘红颜’草莓为试材,采用无糖组织培养方法,研究了‘红颜’草莓无糖组培生根技术,以期为草莓生产实践提供参考依据。结果表明:无糖组培最佳生根培养基为1/2MS+0.4 mg·L^(-1)IBA;传统组培最佳生根培养基为1/2MS+0.5 mg·L^(-1)IBA;培养条件以纯蛭石为基质,光照时长为12 h,CO_(2)通气时间在3 d时,草莓无糖组培幼苗生长最为健壮;在基质为草炭土∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1配比下,草莓无糖组培苗移栽成活率达100%。 展开更多
关键词 草莓 生根培养 无糖组培 移栽
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蓝莓开放式无糖组培技术体系建立
8
作者 余宏傲 谢志亮 +4 位作者 陈怡超 李飞 朱润梓 江皓 朱建军 《上海农业学报》 2024年第1期17-24,共8页
以蓝莓无菌试管苗为试材,采用L9(34)正交等试验方法,开展抑菌剂种类和浓度、培养液浓度与基质的比例、CO_(2)浓度等无糖培养主要技术环节研究。结果表明:(1)在基质培养液中添加清菌易8 mL∕L,基质中培养液含量80%时,可明显抑制培养基质... 以蓝莓无菌试管苗为试材,采用L9(34)正交等试验方法,开展抑菌剂种类和浓度、培养液浓度与基质的比例、CO_(2)浓度等无糖培养主要技术环节研究。结果表明:(1)在基质培养液中添加清菌易8 mL∕L,基质中培养液含量80%时,可明显抑制培养基质污染,污染率可控制在15%以内,且蓝莓苗生长、增殖正常。(2)正交试验结果方差分析和极差分析表明,培养液中基本培养基(WPM)比例(1∕2 WPM、1∕4 WPM、1∕8 WPM)对增殖率、污染率、生根率、成苗率、根长影响差异达到极显著水平,CO_(2)浓度对增殖率、生根率、根长影响差异达到极显著水平,激素配比对蓝莓开放式培养的增殖率、生根率等影响也达到差异极显著水平。基质培养液浓度及比例对污染率、生根率等的影响达到差异显著水平。结合考虑降低污染,蓝莓无糖培养的最佳增殖培养配方是培养液为1∕4 WPM,CO_(2)浓度1000—1500μmol∕mol,珍珠岩基质中培养液含量80%,激素配比(mg∕L)ZT∶IBA为(0.5—1)∶2。(3)培养液添加方式试验表明,培养液先低后高的添加方式可降低污染率,明显提高增殖率。 展开更多
关键词 蓝莓 无糖培养 培养条件 开放式培养 正交试验
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超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定无糖糕点中9种甜味剂
9
作者 孙群 刘川 +4 位作者 郭添荣 廖梅 蒋云露 宫亚君 宋娟 《化学研究与应用》 CAS 北大核心 2024年第9期2169-2178,共10页
建立了超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法(UPLC-ESI-MS/MS)快速测定网购无糖糕点中阿力甜、甜菊糖苷、甘草酸铵、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖的检测方法。样品采用75%甲醇水溶液提取,正己烷脱脂,HLB固相小柱净化,... 建立了超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法(UPLC-ESI-MS/MS)快速测定网购无糖糕点中阿力甜、甜菊糖苷、甘草酸铵、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖的检测方法。样品采用75%甲醇水溶液提取,正己烷脱脂,HLB固相小柱净化,经C_(18)柱(3.0mm×100mm,1.7μm)分离后,在多反应监测模式下测定,外标法定量。结果表明,9种甜味剂在相应质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.998,检出限为0.003mg·kg~0.03mg·kg^(-1),方法回收率为78.7%~105.2%之间,相对标准偏差(n=6)为2.1%~10.3%。该方法简便快速,灵敏度高,实用性强,可用于无糖糕点中9种甜味剂的快速测定。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-电喷雾串联质谱 无糖糕点 甜味剂
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黑金刚莲雾无糖扦插技术
10
作者 杨添雁 蒙真铖 +2 位作者 孙寅虎 邓成菊 岳建伟 《热带农业科学》 2024年第8期36-41,共6页
探究无糖培养条件下,不同因素对黑金刚莲雾扦插的影响,并筛选出最优的无糖扦插组合,为莲雾的扦插育苗提供理论基础。利用无糖组织培养设备,以黑金刚莲雾枝条为插穗,设置营养液种类(A)、枝条类型(B)、生根剂ABT溶液浓度(C)及浸泡时间(D)... 探究无糖培养条件下,不同因素对黑金刚莲雾扦插的影响,并筛选出最优的无糖扦插组合,为莲雾的扦插育苗提供理论基础。利用无糖组织培养设备,以黑金刚莲雾枝条为插穗,设置营养液种类(A)、枝条类型(B)、生根剂ABT溶液浓度(C)及浸泡时间(D)四因素三水平的正交试验,并在此基础上进行优化试验。结果表明:正交试验中对莲雾生根效果的影响大小为A>D>C>B,最优组合为A_(1)B_(3)C_(1)D_(2);对生根率的影响大小为B>A>D>C,最优组合为A_(1)B_(2)C_(1)D_(2);对腐烂率的影响大小为C>A>D>B,最优组合为A_(3)B_(1)C_(1)D_(2)。优化试验以MS(无糖)营养液+蛭石为扦插基质,插穗在浓度为150或250 mg/L的ABT溶液中浸泡2 min时,扦插效果指数分别为2.90、2.83,此处理有利于黑金刚莲雾的枝条生根,扦插效果较好。 展开更多
关键词 黑金刚莲雾 无糖培养 扦插 正交试验
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一种无糖酸奶块的工艺配方设计与优化
11
作者 吴栋平 许琼 +3 位作者 韩余新 朱玉英 程初林 薛海波 《中国奶牛》 2024年第5期43-48,共6页
本试验探索在酸奶基料中添加菊粉和麦芽糖醇作为甜味剂替代传统蔗糖,添加魔芋葡苷聚糖赋予产品良好的质构特性,生产一种无糖且富含膳食纤维的酸奶块产品。通过响应面进行工艺优化,最佳的工艺参数为:麦芽糊精的添加量2%,麦芽糖醇的添加量... 本试验探索在酸奶基料中添加菊粉和麦芽糖醇作为甜味剂替代传统蔗糖,添加魔芋葡苷聚糖赋予产品良好的质构特性,生产一种无糖且富含膳食纤维的酸奶块产品。通过响应面进行工艺优化,最佳的工艺参数为:麦芽糊精的添加量2%,麦芽糖醇的添加量16%,KGM的添加量0.2%,菊粉的添加量5%。该配方生产的产品,外形酥脆可口,健康营养,稳定性好,具有一定的市场价值,进一步丰富了乳制品的应用与推广。 展开更多
关键词 无糖 酸奶块 配方 响应面
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桂花燕麦无糖饼干的研制
12
作者 刘永 郭钰蓉 《肇庆学院学报》 2024年第5期98-105,共8页
以桂花、燕麦粉、赤藓糖醇、低筋粉、黄油和鸡蛋为原料,采用响应面试验方法通过感官评分优化研制桂花燕麦无糖饼干制备工艺.结果表明最佳配方为低筋粉和燕麦粉比为6:4,桂花浸提液添加量为24.89%,赤藓糖醇添加量为34.55%,黄油和鸡蛋液比... 以桂花、燕麦粉、赤藓糖醇、低筋粉、黄油和鸡蛋为原料,采用响应面试验方法通过感官评分优化研制桂花燕麦无糖饼干制备工艺.结果表明最佳配方为低筋粉和燕麦粉比为6:4,桂花浸提液添加量为24.89%,赤藓糖醇添加量为34.55%,黄油和鸡蛋液比例为2.48:1.研制的饼干硬度较高,弹性小,咀嚼性适中,口感酥脆,滋味香甜,桂花和燕麦风味适宜. 展开更多
关键词 响应面 燕麦 桂花 无糖饼干
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自动电位滴定法测定无糖饮料中的总酸含量
13
作者 郭玉楼 柳樱华 +4 位作者 吴继强 于娇娇 苏兴武 杜莹莹 王小龙 《山东化工》 CAS 2024年第5期132-134,共3页
基于自动电位滴定法分析测定了无糖饮料中的总酸含量,实验结果显示,当称取无糖气泡水50.0051 g、无糖茶饮品50.0227 g、无糖果汁50.0522 g时,其总酸含量分别为3.89,3.58,4.12 g/kg。该方法的加标回收率在94.0%~106.0%,RSD均小于2%,表明... 基于自动电位滴定法分析测定了无糖饮料中的总酸含量,实验结果显示,当称取无糖气泡水50.0051 g、无糖茶饮品50.0227 g、无糖果汁50.0522 g时,其总酸含量分别为3.89,3.58,4.12 g/kg。该方法的加标回收率在94.0%~106.0%,RSD均小于2%,表明该方法准确度高、精密度好、可行性高。本文也简单探讨了测定过程中误差的来源及减免方法,其中误差主要来源于NaOH标准溶液的配制、无糖饮料待测试液的滴定分析及分析测试人员的操作。 展开更多
关键词 无糖饮料 总酸 自动电位滴定法 误差
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高效液相色谱法测定壮药伊血安无糖型颗粒中异绿原酸A和异绿原酸B的含量
14
作者 韦德 李修善 +3 位作者 李金雄 黄小珊 韦锦阳 曾德兴 《现代盐化工》 2024年第4期17-18,112,共3页
目的:优化伊血安无糖型颗粒检验方法,并建立质量标准。方法:采用高效液相色谱法测定制剂中的异绿原酸A、异绿原酸B。结果:建立伊血安无糖型颗粒中的异绿原酸A、异绿原酸B含量测定方法,异绿原酸A在0.0230~0.7354μg内呈良好的线性关系,... 目的:优化伊血安无糖型颗粒检验方法,并建立质量标准。方法:采用高效液相色谱法测定制剂中的异绿原酸A、异绿原酸B。结果:建立伊血安无糖型颗粒中的异绿原酸A、异绿原酸B含量测定方法,异绿原酸A在0.0230~0.7354μg内呈良好的线性关系,回收率在98.16%~103.25%,RSD<2.0%;异绿原酸B在0.0253~0.8093μg内呈良好的线性关系,回收率在98.83%~102.82%,RSD<2.0%。结论:优化了伊血安无糖型颗粒质量标准,含量测定操作方法简单,准确度高,重现性好,可有效控制本品质量。 展开更多
关键词 伊血安无糖型颗粒 滇桂艾纳香 异绿原酸A 异绿原酸B 含量
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无糖茶饮竞争日益激烈
15
作者 徐潇 《中国食品工业》 2024年第12期13-14,共2页
“每瓶3.35元”“每瓶3.39元”在天猫超市搜索“无糖绿茶”,系统贴心地提示单瓶价格。在超市和便利店,摆满货架的无糖绿茶产品也都在降价销售,多数从5~6元/瓶降至3~4元/瓶。尽管降价采用的是“第二瓶1元”“第二瓶半价”的隐晦方式,但... “每瓶3.35元”“每瓶3.39元”在天猫超市搜索“无糖绿茶”,系统贴心地提示单瓶价格。在超市和便利店,摆满货架的无糖绿茶产品也都在降价销售,多数从5~6元/瓶降至3~4元/瓶。尽管降价采用的是“第二瓶1元”“第二瓶半价”的隐晦方式,但消费者仍感受到了无糖茶饮价格战持续升温。 展开更多
关键词 便利店 降价销售 超市 天猫 价格战 无糖 绿茶
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无糖茶饮料开启促销大战 品质和创新是竞争关键点
16
作者 孟刚 《中国食品》 2024年第13期64-65,共2页
随着消费者对健康的不断追求,无糖茶饮料接棒无糖气泡水成为饮料赛道热度最高的品类。专家表示,随着消费者对健康无糖茶饮料的偏好度越来越高,品质成为影响消费者选择的重要因素。
关键词 茶饮料 无糖 消费者选择 关键点 偏好度 品质
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无糖饮料的误区
17
作者 陈伟 《西部教育研究（陕西）》 2024年第8期68-69,共2页
我们都知道,吃糖太多、吃得太甜,对健康不利。近日,最新研究证实:很多人为了健康喝这种饮料的危害反而更大!很多人为了健康喝“无糖饮料”很多人认为“含糖饮料”不健康,那么换成“无糖饮料”可以吗?然而你可能不知道,无糖饮料正是人工... 我们都知道,吃糖太多、吃得太甜,对健康不利。近日,最新研究证实:很多人为了健康喝这种饮料的危害反而更大!很多人为了健康喝“无糖饮料”很多人认为“含糖饮料”不健康,那么换成“无糖饮料”可以吗?然而你可能不知道,无糖饮料正是人工甜味剂的“聚集地”。常见的人造甜味剂有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖等。代糖食品尤其是很多无糖饮料,其实对人体是没有好处的。最近有很多研究发现,长期喝无糖饮料,如果它是加了甜味剂,那它和含糖饮料在导致糖尿病发生方面并没有本质区别。相反地,这些无糖的、甜的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病发生方面,可能比喝甜的含糖饮料危害更大。 展开更多
关键词 人工甜味剂 阿斯巴甜 三氯蔗糖 无糖饮料 含糖饮料 安赛蜜 甜蜜素 人造甜味剂
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无糖无热量?小心越吃越胖!
18
作者 徐颖 《家庭医生（月末版）》 2024年第1期25-25,共1页
很多人以为,无糖食品不会长胖,又健康。可是,无糖≠不含糖,只是含糖量较低而已。我国食品营养标签规定,含糖量低于0.5克/100克时,就可以声称含糖量为0。放肆大吃,越来越胖。
关键词 无糖食品 食品营养标签 含糖量
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“低筋小麦粉+白灵菇”无糖营养饼干的工艺优化及消化特性研究
19
作者 陈旭斌 陈培泓 《中国食品工业》 2024年第8期152-154,151,共4页
本研究以黑龙江新良粮油集团有限公司的低筋小麦粉为基础材料,结合福建武夷山夷达菇业有限公司的白灵菇粉,通过正交试验设计和单因素试验,优化了无糖营养饼干的工艺配方。最终确定的最佳工艺条件为白灵菇粉10%、木糖醇25%、食盐0.5%、油... 本研究以黑龙江新良粮油集团有限公司的低筋小麦粉为基础材料,结合福建武夷山夷达菇业有限公司的白灵菇粉,通过正交试验设计和单因素试验,优化了无糖营养饼干的工艺配方。最终确定的最佳工艺条件为白灵菇粉10%、木糖醇25%、食盐0.5%、油脂30%、泡打粉3%。通过验证试验,表明该配方在感官评分和剪切力方面表现出较高的稳定性和可重复性。 展开更多
关键词 无糖营养饼干 工艺优化 消化特性
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ABS无磷、无糖接枝聚合引发体系 被引量：1
20
作者 姜山 刘姜 +3 位作者 于万权 张辉 张馨元 陆书来 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期40-47,共8页
主流的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯三元共聚物(ABS)接枝聚合工艺主要采用氧化还原引发体系,氧化剂通常为有机过氧化物,还原剂通常由葡萄糖(DX)、焦磷酸钠(SPP)和硫酸亚铁(FES)组成。因含糖和磷所以存在还原剂溶液储存周期短、生产废水含磷量... 主流的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯三元共聚物(ABS)接枝聚合工艺主要采用氧化还原引发体系,氧化剂通常为有机过氧化物,还原剂通常由葡萄糖(DX)、焦磷酸钠(SPP)和硫酸亚铁(FES)组成。因含糖和磷所以存在还原剂溶液储存周期短、生产废水含磷量高等问题。使用甲醛次硫酸钠(SFS)和乙二胺四乙酸四钠(EDTA-4Na)分别替代原有配方中的葡萄糖(DX)和焦磷酸钠(SPP),通过间歇聚合和半连续聚合试验,考察了不同SFS/FES质量比和EDTA-4Na/FES质量比对还原剂活性,聚丁二烯与丙烯腈和苯乙烯的接枝共聚物(G-ABS)高胶粉接枝率和最终产品力学性能的影响。结果表明,SFS/EDTA-4NA/FES等于50/5/1时,各项指标改善明显。 展开更多
关键词 丙烯腈-丁二烯-苯乙烯三元共聚物接枝聚合 氧化还原引发体系 无磷 无糖 力学性能
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