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李卿:优雅且考究的薄切刀功
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作者 秀秀 潘觉蛮 《烹调知识》 2009年第11X期80-82,共3页
李卿,从业13年,现为广州大渔日本料理光明店店长、总厨,师承日本御厨白水勇、寿司名师岩永邦昭。日本料理是一种公认的优雅饮食,其加工精细,讲求美感,追求艺术性。日式生鱼片在日本料理中有着举足轻重的地位,堪称日本菜的代表作之一。... 李卿,从业13年,现为广州大渔日本料理光明店店长、总厨,师承日本御厨白水勇、寿司名师岩永邦昭。日本料理是一种公认的优雅饮食,其加工精细,讲求美感,追求艺术性。日式生鱼片在日本料理中有着举足轻重的地位,堪称日本菜的代表作之一。切生鱼片的技法尤为对厨师技能的要求很高,即便经验丰富的老厨师假若不细心料理,也很可能让片出的鱼片大打折扣。日式料理厨师李卿,就是制作日式生鱼片中的佼佼者。他可以当着客人的面,在料理台上干净利落地制作,丝毫不遮掩,光是这"疱丁解牛"的漂亮动作,就让人先饱了眼福。 展开更多
关键词 李卿 切刀 日本料理 丁解牛 日式 日本菜 师岩 御厨 切法 加工刀具
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李卿:武术和料理都是我的信仰
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作者 陈纯 潘觉蛮 《烹调知识》 2009年第4X期138-139,共2页
李卿,广州大渔日本料理店经理、厨师长,师承日本御厨白水勇、寿司名师岩永邦昭。生于80后,从厨不过13年,而学武术的时间,至今已有10年左右了。李卿说,如果不是阴差阳错,他现在应该是一名职业军人,不过他并没有就此放弃对武术的喜爱,&qu... 李卿,广州大渔日本料理店经理、厨师长,师承日本御厨白水勇、寿司名师岩永邦昭。生于80后,从厨不过13年,而学武术的时间,至今已有10年左右了。李卿说,如果不是阴差阳错,他现在应该是一名职业军人,不过他并没有就此放弃对武术的喜爱,"说不定,我以后会一边开料理店赚钱,一边开武馆收徒授拳呢。" 展开更多
关键词 武术比赛 李卿 蔡李佛拳 职业军人 广东省武术协会 师岩 日本料理 中国传统武术 李小龙 御厨
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李卿明:“精神贵族”的仁心仁术
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作者 叶力 《晚晴》 2017年第9期100-101,共2页
锋利的手术刀、金属的手术台、绿色的手术服……对大多数人而言,外科医生的世界,充满了理性的冰冷。而事实上,他们却用回春妙手传递着生命的温暖。在贵阳中医学院第一附属医院肝胆外科主任李卿明眼中,“外科医生是一群‘精神贵族’。”
关键词 仁心仁术 外科医生 李卿 精神贵族 附属医院 贵阳中医学院 手术服 外科主任 中西医结合医院 临床实践操作
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剑叶龙血树化学成分的研究 Ⅰ.剑叶龙血素A和B的结构测定 被引量:18
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作者 王雪芬 卢文杰 陈家源 《广西中医药》 北大核心 1993年第1期38-39,共2页
从百合科植物剑叶龙血树[Dracaena cochinchinensis (Lour.) S.C.Chen]的含脂木材提取分离得到2个新化合物剑叶龙血素A和B(cochinchincnin A and cochinchincnin B),根据四谱分析,推定了化学结构。剑叶龙血素A为无色柱状结晶,
关键词 剑叶 DRACAENA 化学成分 谱分析 化学结构 李卿 百合科植物 基峰 补价 色原
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森林疗养 放飞梦想 被引量:3
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作者 郑婷 《绿色中国》 2016年第5期54-63,共10页
在人们不断受到雾霾侵扰、食品安全得不到保障等现状的当下,很多人开始关注健康和养生,越来越多的人感受到了森林对其健康的作用。由此而兴起的以调节身心、预防疾病、缓解压力、修身养性、恢复健康等为主要目的森林疗养越来越受人们青睐。
关键词 国家林业局 生态林业 林业产业体系 国有林区 四川省林业厅 李卿 医疗评价 发展阶段 行业规划 生态效益
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中央厨房如何标准化? 被引量:2
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作者 陈纯 黄晴晴 +2 位作者 潘觉蛮 常美玲 安维强 《烹调知识》 2009年第2X期38-41,共4页
中央厨房,餐饮业高速发展、规模经营下催生的产物,正将食品加工从单纯的单店手工向集约化生产转变。那么,如何在成品、服务等方面实现标准化、简单化和专业化呢?本期就向读者介绍——
关键词 食品加工 集约化生产 明记 李卿 规模经营 餐饮管理 日本料理 冷冻冷藏 食品安全卫生 洗洁精
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我的MONEY谁做主
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作者 端木 《烹调知识》 2008年第12X期40-44,共5页
工资、奖金、分红、福利,这些都是厨师们只愿多,不愿少的东西。但是厨师为人工作,有多大的能耐用多大的饭碗;饭店做的是生意,工资不是随便就发的。工资是老板和厨师之间不断磨合不断谈判的结果。那么如何跟老板谈工资,谈工资就一定要低... 工资、奖金、分红、福利,这些都是厨师们只愿多,不愿少的东西。但是厨师为人工作,有多大的能耐用多大的饭碗;饭店做的是生意,工资不是随便就发的。工资是老板和厨师之间不断磨合不断谈判的结果。那么如何跟老板谈工资,谈工资就一定要低声下气地求老板么?老板就可以毫无顾忌地随便压工资么?答案统统都是NO! 展开更多
关键词 MONEY 言下 给你 可真 李卿 就是你 请客吃饭 成本影响 另谋高就 我在
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浅谈昆曲的四大件之曲弦
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作者 施金龙 《剧影月报》 2015年第4期40-42,共3页
曲弦又名三弦,古代称"弦子"、"弦",在我国具有悠久的历史,也是我国广大群众喜闻乐见的民族弹拨乐器之一。根据"三弦"乐器的形制、性能等特点来追溯其历史演变与形成,秦时(大约在公元前二百多年)的弦鼗与之有着极为密切的血缘关... 曲弦又名三弦,古代称"弦子"、"弦",在我国具有悠久的历史,也是我国广大群众喜闻乐见的民族弹拨乐器之一。根据"三弦"乐器的形制、性能等特点来追溯其历史演变与形成,秦时(大约在公元前二百多年)的弦鼗与之有着极为密切的血缘关系。元杨维桢《铁?乐府注》中的序言中是这样阐述的:"朔人李卿以弦鼗遗器鸣于京师"。 展开更多
关键词 昆曲艺术 西河词话 四大件 弦鼗 鼗鼓 李卿 杨维桢 改形 杜丽娘 王十朋
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绿茵闪电战
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作者 江晨 《当代体育(扣篮)》 2005年第19期28-29,共2页
没有最快,只有更快。尽管他们并不都是伟大的球员,但在眨眼之间,他们却纷纷完成里程碑的时刻,对于他们而言,时间就是生命!
关键词 欧洲杯 决赛阶段 李卿 苏克 道气 霜霏 欧足联 金德 三乡 了尘
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麦场火灾需严防
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作者 刘天海 《消防月刊》 2002年第7期39-39,共1页
农村麦场火灾事故频繁,是近年来不可忽视的一个问题。由于农村麦垛堆放集中,燃烧速度快,再加上发生火情没有任何灭火工具,村民往往只能是望火兴叹,捶胸跌足,眼看着自己的辛勤成果化为灰烬。笔者所在的农村,每年就因麦场发生的火灾损失... 农村麦场火灾事故频繁,是近年来不可忽视的一个问题。由于农村麦垛堆放集中,燃烧速度快,再加上发生火情没有任何灭火工具,村民往往只能是望火兴叹,捶胸跌足,眼看着自己的辛勤成果化为灰烬。笔者所在的农村,每年就因麦场发生的火灾损失高达几十万元。因此,麦场火灾事故。 展开更多
关键词 燃烧速度 一个问题 李卿
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自治区农科所、七一农试场创建四十周年庆祝活动内容简况
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作者 王宗华 《西藏农业科技》 1992年第3期65-66,共2页
1 新闻发布会1992年6月4日上午。在七一农场礼堂举行了自治区农科所、七一农场创建四十周年庆祝活动新闻发布会.自治区赏委副书记巴桑.丹■等领导亲临,各有关新闻单位、有关部门领导、记者、来宾100余人参加。赵好信副所长主持会议,自... 1 新闻发布会1992年6月4日上午。在七一农场礼堂举行了自治区农科所、七一农场创建四十周年庆祝活动新闻发布会.自治区赏委副书记巴桑.丹■等领导亲临,各有关新闻单位、有关部门领导、记者、来宾100余人参加。赵好信副所长主持会议,自治区农委副主任林大武,农科所党委书记洛桑赤来就庆祝活动有关事项讲了话,并回答了记者的问题。 展开更多
关键词 庆祝活动 巴桑 主持会议 副主任 冯军 副所长 农业试验场 党政军领导 十年 李卿
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享受养老保险待遇的“死魂灵”
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作者 红岩 金兰 《天津社会保险》 2007年第5期46-47,共2页
案情"死魂灵"的由来在俄罗斯批判现实主义小说家果戈里的作品中:主人公乞乞科夫与农奴主串通到处收买死人名单,当成活人到民政局骗取钱财,牟取个人私利,被形象地称为"死魂灵"。在我们现今生活中,也存在这样的"... 案情"死魂灵"的由来在俄罗斯批判现实主义小说家果戈里的作品中:主人公乞乞科夫与农奴主串通到处收买死人名单,当成活人到民政局骗取钱财,牟取个人私利,被形象地称为"死魂灵"。在我们现今生活中,也存在这样的"死魂灵"。 展开更多
关键词 养老保险待遇 退休人员 李卿 李树仁 社保中心 社保机构 养命钱 社会保险待遇 个人私利 骗取钱财
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选择黄河
13
作者 李严 茅地 《音乐世界》 1994年第4期40-41,共2页
关键词 李卿
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证券市场概况(2011年4月)
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《中国证券监督管理委员会公告》 2011年第4期147-147,共1页
关键词 市场概况 久嗽 李卿 二甲 卜甲 七甲 四心 七门 导心 内小
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李白与永王璘“谋主”李台卿——李白《赠别舍人弟台卿之江南》诗笺证 被引量:5
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作者 邓小军 《北京大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2014年第2期71-79,共9页
乾元二年(759)秋,李白流放遇赦东归寻阳途中,不畏永王璘"叛逆"案的极大政治压力,在岳阳作《赠别舍人弟台卿之江南》,仗义为永王璘鸣冤,为永王璘"谋主"、永王璘案难友李台卿鸣冤。不久,又自岳阳专程南下零陵看望李... 乾元二年(759)秋,李白流放遇赦东归寻阳途中,不畏永王璘"叛逆"案的极大政治压力,在岳阳作《赠别舍人弟台卿之江南》,仗义为永王璘鸣冤,为永王璘"谋主"、永王璘案难友李台卿鸣冤。不久,又自岳阳专程南下零陵看望李台卿。足见李白为人主持正义、冒险犯难之风骨,忠于友谊、生死不渝之风义。李白《赠别舍人弟台卿之江南》用笔之隐秀,如丰城剑气;风格之温柔,如春风化雨;具有独特的艺术造诣。 展开更多
关键词 李白 仗义 呜冤 李台卿 永王璘
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改版致作者、读者
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作者 本刊编辑部 《南京大学学报(哲学.人文科学.社会科学)》 CSSCI 北大核心 2004年第1期144-144,共1页
刚刚逝去的2003年对于几乎所有的中国人来说,都是难忘的。这一年中,有太多的事在我们的记忆中定格。而对于本刊的编辑同人来说,还有两件事让我们欣慰和难忘,那就是年初本刊荣膺国家期刊奖提名奖的喜讯和辞旧迎新之时本刊又首批入选教育... 刚刚逝去的2003年对于几乎所有的中国人来说,都是难忘的。这一年中,有太多的事在我们的记忆中定格。而对于本刊的编辑同人来说,还有两件事让我们欣慰和难忘,那就是年初本刊荣膺国家期刊奖提名奖的喜讯和辞旧迎新之时本刊又首批入选教育部高校人文社会科学名刊工程的好消息。欢欣之余,我们首先要感谢的就是你们——我们的作者和读者长期以来对本刊的厚爱和支持,没有你们,也就不会有本刊的今天。因此,我们只有加倍努力,以更出色的工作成果来报答你们。 展开更多
关键词 名刊工程 致作者 期刊奖提名奖 人文社会科学 内容编排 李卿 热斑 精少 年舞 李科
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郑板桥妙拒说情
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《民族大家庭》 2004年第4期33-33,共1页
郑板桥在潍县当县令的时候,查处了一个叫做李卿的恶霸。李卿的父亲李君,是当朝的刑部大官,他听说此事后,立即找郑板桥说情。李君来到郑板桥的家里,只见旁边的几案上放着文房四宝,于是他眼珠子一转,心中有了主意,对郑板桥说:"郑兄,... 郑板桥在潍县当县令的时候,查处了一个叫做李卿的恶霸。李卿的父亲李君,是当朝的刑部大官,他听说此事后,立即找郑板桥说情。李君来到郑板桥的家里,只见旁边的几案上放着文房四宝,于是他眼珠子一转,心中有了主意,对郑板桥说:"郑兄,你我题诗作画以助雅兴,如何?"郑板桥爽快地说道:"李大人请便!"李君也不客气,当即上前拿起笔,就在纸上画了一片尖尖竹笋,上面飞着一只乌鸦。郑板桥上前见了,也不搭话,就挥笔画了一丛细长的兰草,中间还有只蜜峰飞舞。李君画完后,笑眯眯地对郑板桥说:"郑兄,我这可有名堂,叫做‘竹笋似枪,乌鸦真敢尖上立’。"郑板桥微微一笑,说道:"李大人,我这也有名堂,这叫做‘兰叶如剑,黄蜂偏向刃中行’!"李君听了郑板桥之言,知道来硬的不行。 展开更多
关键词 郑板桥 李卿 李君 你我 兰叶 案上 前见 李延 子是
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爆笑三国英雄
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《流行歌曲(下半月)》 2007年第3期76-77,共2页
三英战吕布吕布巡视桃园,发现张飞正坐在地上大啃他家的桃,不由得怒火中烧。吕布:你是哪家的野种,为何跑来俺家的桃园内偷桃吃?
关键词 无傲 人能 三女 使君 幻有 一本 包养 李卿 印可 百石
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牵手
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作者 曲晓 《浙江消防》 2003年第10期49-50,共2页
认识肖方是在夜宵摊子上。那天,我下乡回到城里已近夜半,肚子有点饿了,便要了一罐饮料,一盘田螺,独自吃起来。 原来熙熙攘攘的夜市,此刻己很冷清。这时候,桌对面来了位穿迷彩服的小伙,他坐下要了碗水饺,三下两下就吃完了。他起身付账却... 认识肖方是在夜宵摊子上。那天,我下乡回到城里已近夜半,肚子有点饿了,便要了一罐饮料,一盘田螺,独自吃起来。 原来熙熙攘攘的夜市,此刻己很冷清。这时候,桌对面来了位穿迷彩服的小伙,他坐下要了碗水饺,三下两下就吃完了。他起身付账却发现没带钱。他说,你带钱了吗?我不知他在跟谁说话,回头望了望。整个夜宵摊上除了老板就我俩,才知道他是问我呢,可我不认识他呀。转而一想,不就是一碗水饺嘛,落个人情,值!我说,你走吧,我来付。 展开更多
关键词 你说我 就是你 李舍 李卿 脚口 电视新闻 西星 冷作 中得
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奖杯上的名字——容国团
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作者 嵇澄 《中华少年》 2005年第3期10-10,共1页
容国团是第一位获得世界乒乓球冠军的中国人。1959年4月5日,在德国多特蒙德举行的第25届世界乒乓球锦标赛中,容国团先后战胜了美国的迈尔斯、匈牙利的别尔切克和西多等世界名将。
关键词 容国团 切克 多特蒙德 迈尔斯 甲郭 西多 元成 李卿 布豁
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