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榴莲果实采后生理品质变化和贮藏技术 被引量:9
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作者 潘永贵 《中国南方果树》 北大核心 2008年第4期45-47,共3页
关键词 果实采后生理 榴莲 贮藏技术 品质变化 木棉科 东南亚 东南部 海南省
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1-MCP结合CIO_2处理对樱桃果实采后生理和品质的影响
2
《中国园艺文摘》 2017年第7期234-234,共1页
以萨米脱和奇好樱桃果实为试材,研究了常温(20℃)贮藏条件下不同处理方式(CK、ClO2、MCP、1-MCP+ClO2)对果实采后生理和品质的影响。
关键词 果实采后生理 品质 樱桃 贮藏条件 CLO2 果实 MCP
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成熟度对冷藏油梨果实采后生理的影响
3
作者 熊涓涓 《世界热带农业信息》 1994年第2期17-17,共1页
成熟度对冷藏油梨果实采后生理的影响人们调查了冷藏和果实成熟度对Fuerte油梨后熟的影响。相同成熟度的果实在5.5℃下冷藏28天后后熟较非冷藏果实快。非冷藏果实随成熟度提高后熟时间缩短,冷藏果实的后熟时间和成熟度的关... 成熟度对冷藏油梨果实采后生理的影响人们调查了冷藏和果实成熟度对Fuerte油梨后熟的影响。相同成熟度的果实在5.5℃下冷藏28天后后熟较非冷藏果实快。非冷藏果实随成熟度提高后熟时间缩短,冷藏果实的后熟时间和成熟度的关系不明显。相同成熟度的冷藏果实在后... 展开更多
关键词 果实采后生理 成熟度 非冷藏 油梨 果实成熟度 失水速率 收获时间 失水量 中果皮 时间缩短
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杨梅栽培技术系列讲座 杨梅果实采后的生理与保鲜技术 被引量:3
4
作者 梁森苗 《浙江农业科学》 北大核心 2001年第3期153-154,共2页
关键词 杨梅 果实采后生理 保鲜技术 低温保鲜 气调保鲜 速冻保鲜
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桃果实采后软化过程中内源IAA、ABA和乙烯的变化 被引量:28
5
作者 吴敏 陈昆松 +2 位作者 贾惠娟 徐昌杰 张上隆 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期157-160,共4页
以玉露桃果实为试材,分析了桃果实后熟衰老进程中内源ABA、IAA和乙烯水平的变化,探讨其相互关系,以及对果实后熟软化进程的调控机制。结果表明,桃果实乙烯跃变始于采后第3天,跃变峰值出现在采后第8天;采后初期ABA含量迅速积累,于采后第... 以玉露桃果实为试材,分析了桃果实后熟衰老进程中内源ABA、IAA和乙烯水平的变化,探讨其相互关系,以及对果实后熟软化进程的调控机制。结果表明,桃果实乙烯跃变始于采后第3天,跃变峰值出现在采后第8天;采后初期ABA含量迅速积累,于采后第3天达到高峰,随后趋下降;但IAA水平在果实后熟软化进程中呈持续下降趋势。ABA和IAA水平在后熟软化末期均有所增加。 展开更多
关键词 果实采后生理 果实后熟软化 内源激素 IAA ABA 乙烯 调控机制 相互关系
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桃果实采后脂氧合酶活性与内源乙烯对果实软化衰老的影响 被引量:2
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作者 谢永红 陈学年 +1 位作者 吕斌 丁志祥 《西南园艺》 2004年第6期1-3,共3页
以“南京白凤”桃果实为试验材料,研究了常温、低温和GA3处理条件下果实采后LOX(脂氧合酶)活性变化和内源乙烯发生规律。获得了后熟期间LOX活性与乙烯发生量的跃变型变化趋势;在果实软化衰老过程中,LOX启动膜脂过氧化作用导致果实软化衰... 以“南京白凤”桃果实为试验材料,研究了常温、低温和GA3处理条件下果实采后LOX(脂氧合酶)活性变化和内源乙烯发生规律。获得了后熟期间LOX活性与乙烯发生量的跃变型变化趋势;在果实软化衰老过程中,LOX启动膜脂过氧化作用导致果实软化衰老,同时内源乙烯的大量合成加速了果实的软化衰老速度;低温和GA3处理通过降低LOX活性和抑制内源乙烯合成,并延迟其高峰期的出现而延缓果实衰老进度。 展开更多
关键词 果实采后生理 脂氧合酶活性 内源乙烯 果实软化衰老
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柑桔果实商品化处理研究及应用
7
《技术与市场》 2017年第3期219-219,共1页
该课题通过测试柑桔果实生理生化的大量数据,创建了柑桔果实采后生理模式,为商品处理提供了科学依据。研究脐橙的适宜采收期、蜡液种类与涂蜡量及其抑菌效应,解决了果实商品处理的关键技术,首次在四川应用引进打蜡机处理146 t脐橙出口... 该课题通过测试柑桔果实生理生化的大量数据,创建了柑桔果实采后生理模式,为商品处理提供了科学依据。研究脐橙的适宜采收期、蜡液种类与涂蜡量及其抑菌效应,解决了果实商品处理的关键技术,首次在四川应用引进打蜡机处理146 t脐橙出口香港成功,香港市场反映良好,使奉节县外贸公司扭亏为盈, 展开更多
关键词 柑桔果实 打蜡机 商品化处 涂蜡 蜡液 适宜收期 果实采后生理 主动齿轮 给水处 啮合传动
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复合保鲜剂涂膜对石榴果实采后品质的影响
8
作者 高敏 《中国果业信息》 2016年第4期54-54,共1页
据《中国农学通报》2016年第7期《复合保鲜剂涂膜对石榴果实采后生理、贮藏品质及贮期病害的影响》(作者张润光等)报道,石榴采后易出现果皮褐变、籽粒劣变、软化腐烂等问题,导致贮期短,贮后质量差,商品价值降低。优选石榴复合保鲜剂... 据《中国农学通报》2016年第7期《复合保鲜剂涂膜对石榴果实采后生理、贮藏品质及贮期病害的影响》(作者张润光等)报道,石榴采后易出现果皮褐变、籽粒劣变、软化腐烂等问题,导致贮期短,贮后质量差,商品价值降低。优选石榴复合保鲜剂的最佳配方,研究保鲜剂对石榴采后生理、贮藏品质及贮期病害的影响,为石榴贮藏保鲜提供理论依据和技术参考。 展开更多
关键词 果实采后生理 复合保鲜剂 后品质 石榴 涂膜 贮期病害 贮藏品质 果皮褐变
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新型果实硬度计
9
作者 程绍南 《中国果业信息》 2008年第2期53-53,共1页
据位于美国华盛顿州的美国农业部研究所从事果实采后生理研究的Mattyeis博士的报告,已开发出一种新型果实硬度计,与现有标准的穿孔型硬度计(Penetrometer)相比,它可以获得有关果实内部品质更多的信息。
关键词 果实采后生理 硬度计 美国农业部 华盛顿州 内部品质 研究所
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黄金和丰水梨贮藏保鲜研究初报 被引量:34
10
作者 王文辉 孙希生 +3 位作者 王志华 李振茹 阮志恒 张勇 《中国果树》 北大核心 2003年第6期12-14,共3页
黄金、丰水梨均属砂梨系统品种.黄金为韩国选育的梨新品种,果皮黄绿色,果肉白色,肉质细,汁液多,味甜,品质极上等;丰水为日本选育的梨品种,果皮黄褐色,果肉白色,肉质细,汁液多,品质上等.
关键词 黄金梨 丰水梨 贮藏保鲜 果实采后生理 1-MCP处 降温方式
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红毛丹研究综述 被引量:17
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作者 杨连珍 曹建华 《热带农业科学》 2005年第1期48-53,共6页
对国内外红毛丹的栽培技术、繁殖技术、病虫害及果实采后生理、保鲜技术等进行了综述。
关键词 红毛丹 研究综述 果实采后生理 栽培技术 繁殖技术 保鲜技术 国内外 病虫害
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芒果保鲜技术获新突破
12
《世界热带农业信息》 2005年第11期25-25,共1页
关键词 芒果品种 保鲜技术 果实采后生理 后处 气调 乙烯生物合成 贮藏温度 植物研究所 贮藏时间 四川
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