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棉子糖对肉兔生长性能、屠宰性能、肠道形态以及血清生化和免疫指标的影响
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作者 杨凯 杨硕 +4 位作者 周诗轩 王坤 李振新 纪美楠 李方方 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期507-513,共7页
本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的棉子糖对肉兔生长性能、屠宰性能、肠道形态以及血清生化和免疫指标的影响。选用120只35日龄、平均体重(1.03±0.05)kg的商品伊拉兔,随机分为4组,每组30只(公母各占1/2),每只为1个重复。对照组... 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的棉子糖对肉兔生长性能、屠宰性能、肠道形态以及血清生化和免疫指标的影响。选用120只35日龄、平均体重(1.03±0.05)kg的商品伊拉兔,随机分为4组,每组30只(公母各占1/2),每只为1个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加0.05%、0.10%和0.20%的棉子糖,预试期5 d,正试期42 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加0.05%的棉子糖显著增加了肉兔的末重以及试验后期(22~42 d)与全期(1~42 d)的平均日采食量和平均日增重(P<0.05)。2)0.05%棉子糖组肉兔的半净膛重与全净膛重较对照组显著提高(P<0.05)。3)0.05%棉子糖组肉兔十二指肠、空肠以及回肠的绒毛高度/隐窝深度比值较对照组显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加0.05%或0.10%的棉子糖显著提高了肉兔血清中免疫球蛋白A与免疫球蛋白M的含量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加0.05%的棉子糖可促进肠道发育,改善血清免疫指标,进而提高肉兔的生长性能和屠宰性能。 展开更多
关键词 棉子糖 肉兔 生长性能 屠宰性能 血清生化指标 血清免疫指标
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棉籽粕生产棉籽蛋白及棉子糖工艺优化 被引量:2
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作者 刘君 王如南 +2 位作者 邵会 韩文杰 张军 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期101-103,136,共4页
旨在产出高质量棉籽蛋白并对脱酚液中的棉子糖进行回收利用,对棉籽蛋白脱酚工艺及棉子糖的制备工艺进行了研究。结果表明:控制棉仁粉末度在21.44%左右,脱酚溶剂甲醇体积分数80%~90%,料液比在1∶0.56~1∶0.63之间,不仅可以达到最佳的棉... 旨在产出高质量棉籽蛋白并对脱酚液中的棉子糖进行回收利用,对棉籽蛋白脱酚工艺及棉子糖的制备工艺进行了研究。结果表明:控制棉仁粉末度在21.44%左右,脱酚溶剂甲醇体积分数80%~90%,料液比在1∶0.56~1∶0.63之间,不仅可以达到最佳的棉籽蛋白脱酚效果,还可稳定采出棉子糖含量在3%以上的脱酚液;控制一次浓缩挥发性组分在85%左右,絮凝时pH为8~9,脱色时pH为5~6,二次浓缩挥发性组分为45%左右,所提取的棉子糖粗品中棉子糖含量可达到85%,重结晶后棉子糖含量可达到98%以上。 展开更多
关键词 棉籽蛋白 脱酚液 棉子糖 脱酚工艺
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棉子糖乙烯酯的酶催化选择性合成研究 被引量:3
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作者 吴起 吕德水 +2 位作者 陈志春 俞国华 林贤福 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2003年第10期1806-1810,共5页
研究了无水吡啶中酶催化棉子糖和丁二酸二乙烯酯、己二酸二乙烯酯、癸二酸二乙烯酯的酯交换反应 ,高选择性地合成了 3种具有不同链长的可聚合的棉子糖乙烯酯 .化合物经 1H NMR,13 C NMR和 2 DNMR表征 ,确证主要在棉子糖的β-呋喃果糖残... 研究了无水吡啶中酶催化棉子糖和丁二酸二乙烯酯、己二酸二乙烯酯、癸二酸二乙烯酯的酯交换反应 ,高选择性地合成了 3种具有不同链长的可聚合的棉子糖乙烯酯 .化合物经 1H NMR,13 C NMR和 2 DNMR表征 ,确证主要在棉子糖的β-呋喃果糖残基的 C-1位 OH上酯化 .考察了 7种不同来源的酶催化棉子糖酯合成的活性及温度、时间对反应的影响 . 展开更多
关键词 棉子糖乙烯酯 酶催化 选择性合成 酯交换反应 棉子糖 酰基
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植物中棉子糖系列寡糖代谢及其调控关键酶研究进展 被引量:23
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作者 李芳 汪晓峰 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期852-859,共8页
棉子糖系列寡糖代谢与植物生长发育、逆境胁迫、种子耐贮性及脱水耐性等关系密切.棉子糖系列寡糖的合成从棉子糖的合成开始,由半乳糖苷肌醇上的半乳糖基的转移依次生成棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖等.寡糖代谢是一个复杂的调控体系,其中肌... 棉子糖系列寡糖代谢与植物生长发育、逆境胁迫、种子耐贮性及脱水耐性等关系密切.棉子糖系列寡糖的合成从棉子糖的合成开始,由半乳糖苷肌醇上的半乳糖基的转移依次生成棉子糖、水苏糖、毛蕊花糖等.寡糖代谢是一个复杂的调控体系,其中肌醇-1-磷酸合成酶、肌醇半乳糖苷合成酶、蔗糖合成酶、棉子糖合成酶、水苏糖合成酶和毛蕊花糖合成酶等参与了棉子糖系列寡糖的生物合成过程.本文对植物中棉子糖系列寡糖的代谢及其重要调控酶的特性、功能及分子生物学研究进展进行综述. 展开更多
关键词 肌醇半乳苷合成酶 肌醇-1-磷酸合成酶 棉子糖半系列寡 棉子糖合成酶 水苏合成酶
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植物棉子糖合成酶的功能及调控机理研究进展
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作者 周棋赢 张佳佳 +5 位作者 赵艳 胡雨桐 张瑞姣 方志贞 李娅菲 冯迎春 《信阳师范学院学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2022年第2期338-344,共7页
从棉子糖及其系列寡糖的合成、棉子糖合成酶(Raffinose synthase,RS)的生化和序列特征、棉子糖合成酶在种子发育与萌发中的作用、棉子糖合成酶在逆境防御中的作用、棉子糖合成酶的转录调控等5个方面对当前植物棉子糖合成酶的研究成果进... 从棉子糖及其系列寡糖的合成、棉子糖合成酶(Raffinose synthase,RS)的生化和序列特征、棉子糖合成酶在种子发育与萌发中的作用、棉子糖合成酶在逆境防御中的作用、棉子糖合成酶的转录调控等5个方面对当前植物棉子糖合成酶的研究成果进行了综述,并展望了该领域今后的研究重点。 展开更多
关键词 棉子糖合成酶 棉子糖 棉子糖系列寡 逆境防御 转录调控
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棉子糖对花鲈生长、免疫抗应激及抵御嗜水气单胞菌攻毒的影响 被引量:10
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作者 葛红云 王兰梅 +5 位作者 郑银桦 薛敏 赵维香 吴秀峰 胡亮 王嘉 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期283-290,共8页
实验研究了棉子糖对花鲈(Lateolabrax japonicus)生长、非特异性免疫、抗应激能力和嗜水气单胞菌攻毒后存活率的影响。基础饲料依据花鲈营养需求配制。实验设计5个处理,棉子糖添加量分别为:0(对照组)、200、400、800和2000 mg/kg饲料,... 实验研究了棉子糖对花鲈(Lateolabrax japonicus)生长、非特异性免疫、抗应激能力和嗜水气单胞菌攻毒后存活率的影响。基础饲料依据花鲈营养需求配制。实验设计5个处理,棉子糖添加量分别为:0(对照组)、200、400、800和2000 mg/kg饲料,分别命名为R0、R200、R400、R800和R2000。每个处理3个重复,每个重复30尾鱼(初始体重3 g左右)。实验共持续16周,实验结束后称重并取血清样品用于测定免疫和抗氧化指标。此外还分别进行了30s空气暴露应激和嗜水气单胞菌攻毒实验。结果表明各实验组花鲈存活率和摄食率没有显著差异(P>0.05),R800组增重率显著高于对照组、R400和R2000组(P<0.05)。R400组饲料系数显著高于R800组、蛋白质效率显著低于R800组(P<0.05),但与其他各组没有显著差异。各组间蛋白质沉积率、肝指数没有显著差异(P>0.05),对照组、R200和R2000肥满度显著高于R400和R800组(P<0.05),R800组花鲈内脏比显著低于R400组(P<0.05)。各组间血清溶菌酶、超氧化物歧化酶活力和氧化产物丙二醛含量没有差异(P>0.05)。30s空气暴露应激后血清葡萄糖和皮质醇也未显示差异,但嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)攻毒后对照组累计存活率为65%,显著低于各试验组(P<0.05)。棉子糖在花鲈饲料里适宜添加量为800 mg/kg。 展开更多
关键词 花鲈 棉子糖 非特异性免疫 抗应激 嗜水气单胞菌
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稀释液中添加棉子糖对冻融后绵羊精液品质的影响 被引量:8
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作者 张少华 张春香 +3 位作者 岳文斌 曹宁贤 任有蛇 李志军 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第12期138-141,共4页
本试验目的是研究稀释液中添加不同浓度的棉子糖对冻融后绵羊精液品质的影响。选用10只健康乌珠穆沁种公羊,采集精液经检验合格在37℃下混匀,精液样品平均分成5份,用含有0、5、10、15、20mmol/L的不同浓度棉子糖稀释液稀释。采用0.25mL... 本试验目的是研究稀释液中添加不同浓度的棉子糖对冻融后绵羊精液品质的影响。选用10只健康乌珠穆沁种公羊,采集精液经检验合格在37℃下混匀,精液样品平均分成5份,用含有0、5、10、15、20mmol/L的不同浓度棉子糖稀释液稀释。采用0.25mL细管法冷冻,将冷冻后的细管精液置于37℃水浴锅中解冻15s后进行相关指标评价及酶(SOD、GSH、MDA、GSH-Px和CAT)的测定。结果表明,当棉子糖的添加量为15mmol/L时精子活率显著高于对照组(P<0.05),畸形率显著低于对照组(P<0.05),弯尾率显著高于对照组(P<0.05),SOD活力显著提高(P<0.05),MDA也显著低于对照组(P<0.05)。 展开更多
关键词 稀释液 棉子糖 绵羊 精子
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棉子糖对草鱼生长性能和血清生化指标的影响(英文) 被引量:5
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作者 邱燕 叶元土 +4 位作者 蔡春芳 马红 肖顺应 代小芳 顾东 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期393-400,共8页
为了研究棉子糖对草鱼生长和血清生化指标的影响,选取初均重(69.51±6.29)g的草鱼288尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复16尾鱼。对照组饲喂基础饲料,试验组分别饲喂含200、400、800、1200和2000mg/kg棉子糖的试验饲料,试验期为70... 为了研究棉子糖对草鱼生长和血清生化指标的影响,选取初均重(69.51±6.29)g的草鱼288尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复16尾鱼。对照组饲喂基础饲料,试验组分别饲喂含200、400、800、1200和2000mg/kg棉子糖的试验饲料,试验期为70d。结果显示:与对照组相比,1)添加棉子糖能够提高草鱼的特定生长率,降低饲料系数,其中1200mg/kg组与其余各组差异显著(P<0.05);2)各试验组蛋白质沉积率均有所提高,但无显著差异(P>0.05);脂肪沉积率除400mg/kg组外,其余各试验组均显著升高(P<0.05);尤以1200mg/kg组的蛋白质沉积率和脂肪沉积率最高;3)各试验组血清甘油三酯含量显著升高(P<0.05),高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量均显著降低(P<0.05)。由此得出:1)棉子糖能够提高草鱼对饲料的吸收利用,增强鱼体对脂肪的吸收并节约蛋白质,从而促进草鱼生长;2)棉子糖可以明显的起到调节草鱼脂质代谢的作用。 展开更多
关键词 棉子糖 草鱼 生长性能 血清生化指标
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棉子糖对草鱼生长性能与肠道黏膜形态的影响 被引量:5
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作者 邱燕 叶元土 +3 位作者 蔡春芳 戴修赢 代小芳 尹晓静 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2012年第1期53-56,共4页
以基础饲料作为对照组,在基础饲料中分别添加200、400、800、1 200和2 000mg/kg棉子糖的组作为5个试验组,以研究棉子糖对草鱼生长性能与肠道黏膜形态的影响。结果显示:(1)添加棉子糖能够提高草鱼的特定生长率,降低饵料系数,其中1 200mg... 以基础饲料作为对照组,在基础饲料中分别添加200、400、800、1 200和2 000mg/kg棉子糖的组作为5个试验组,以研究棉子糖对草鱼生长性能与肠道黏膜形态的影响。结果显示:(1)添加棉子糖能够提高草鱼的特定生长率,降低饵料系数,其中1 200mg/kg组与其余各组相比差异显著(P<0.05)。(2)各试验组肠道皱襞高度均高于对照组,除800、2 000mg/kg组外,其他试验组均显著高于对照组(P<0.05);200mg/kg组、1 200mg/kg组微绒毛高度显著高于对照组(P<0.05);除2 000mg/kg组外,其他试验组微绒毛密度均显著高于对照组(P<0.05)。本试验条件下,饲料中棉子糖最适添加量为1 200mg/kg。 展开更多
关键词 棉子糖 草鱼 生长性能 肠道 饲料 组织切片 扫描电镜
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用乙醇-水从双液相棉粕中提取棉子糖的研究 被引量:10
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作者 詹少春 梁立新 +1 位作者 邹芳 云志 《南京工业大学学报(自然科学版)》 CAS 2006年第1期46-49,共4页
用双液相萃取工艺处理后的棉籽粕为原料,乙醇-水溶液为溶剂进行了棉子糖的提取试验,并考察了影响浸出率的因素。在单因素实验的基础上,通过正交实验得出优化后的提取工艺条件为:乙醇体积分数为70%,提取温度60℃,提取时间150 m in,物料... 用双液相萃取工艺处理后的棉籽粕为原料,乙醇-水溶液为溶剂进行了棉子糖的提取试验,并考察了影响浸出率的因素。在单因素实验的基础上,通过正交实验得出优化后的提取工艺条件为:乙醇体积分数为70%,提取温度60℃,提取时间150 m in,物料溶剂比1∶14(即每克物料需14 mL溶剂)。在此工艺条件下,棉子糖的浸出率为92.5%。 展开更多
关键词 双液相萃取 棉籽粕 棉子糖 浸出率
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棉子糖对锦鲤肠道健康、非特异性免疫、生长性能及观赏品质的影响 被引量:3
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作者 李铁梁 邢薇 +4 位作者 徐冠玲 马志宏 姜娜 郁欢欢 罗琳 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期822-829,共8页
为研究饲料中添加棉子糖对锦鲤Cyprinus carpio var.koi肠道健康、非特异免疫、生长性能和观赏品质的影响,选取体质量为(42.34±0.52)g的锦鲤,随机分成CK(对照)、T1、T2组,每组设3个重复,每个重复30尾鱼,其中,CK组饲喂基础饲料,T1... 为研究饲料中添加棉子糖对锦鲤Cyprinus carpio var.koi肠道健康、非特异免疫、生长性能和观赏品质的影响,选取体质量为(42.34±0.52)g的锦鲤,随机分成CK(对照)、T1、T2组,每组设3个重复,每个重复30尾鱼,其中,CK组饲喂基础饲料,T1和T2组饲喂基础饲料中分别添加质量分数0.06%和0.10%的棉子糖饲料,养殖70 d后测定各组锦鲤的生长性能指标、免疫与抗氧化指标、观赏性指标,并对肠道菌群多样性及形态结构、显微结构进行测定和观察。结果表明:饲喂70 d后,与对照组相比,两个试验组锦鲤肠道微绒毛密度更高,微生物多样性增加,扫描电镜观察显示,试验组锦鲤肠道内的食糜颗粒更少、更小;两个试验组锦鲤血清超氧化物歧化酶(SOD)水平均显著高于对照组(P<0.05);两个试验组锦鲤的摄食率无明显变化,但增重率、特定生长率、体表亮度L*值均显著高于对照组(P<0.05),全鱼脂肪含量低于对照组(P<0.05),且投喂0.06%棉子糖饲料的锦鲤肠道健康、非特异性免疫指标、形体与体色亮度等观赏品质指标均优于投喂0.10%的棉子糖饲料。研究表明,饲料中添加0.06%的棉子糖能有效改善锦鲤肠道健康状况,促进锦鲤生长,提升锦鲤的观赏品质。 展开更多
关键词 锦鲤 棉子糖 肠道 非特异性免疫 生长性能 观赏品质
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种子中的棉子糖半乳糖苷系列寡糖研究进展 被引量:13
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作者 张以顺 黄上志 傅家瑞 《植物学通报》 CSCD 北大核心 2001年第1期16-22,共7页
棉子糖半乳糖苷系列寡糖广泛分布在许多种植物种子中 ,并存在于干燥后仍能保持活力的组织内 ,如禾谷类种子的胚及糊粉层 ,豆类及其他双子叶植物的子叶和胚轴组织等。棉子糖半乳糖苷系列寡糖在禾谷类种子的非自溶性中央胚乳中不合成 ,但... 棉子糖半乳糖苷系列寡糖广泛分布在许多种植物种子中 ,并存在于干燥后仍能保持活力的组织内 ,如禾谷类种子的胚及糊粉层 ,豆类及其他双子叶植物的子叶和胚轴组织等。棉子糖半乳糖苷系列寡糖在禾谷类种子的非自溶性中央胚乳中不合成 ,但存在于蓖麻种子的自溶性胚乳细胞中。棉子糖半乳糖苷系列寡糖在种子发育后期累积 ,并持续到种子大量成熟直到脱水阶段。棉子糖半乳糖苷系列寡糖主要包括棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖 ,是种子中最广泛的低分子量α_半乳糖苷。许多植物正常性种子的发育伴随着棉子糖半乳糖苷系列寡糖的累积 ,这些糖的累积已被认为在种子脱水耐性获得、种子活力、糖的运输及植物的抗冷驯化等过程中起重要作用。本文从种子的脱水耐性获得、植物的冷驯化、细胞内定位及生物合成等方面综述了棉子糖半乳糖苷系列寡糖的研究进展。 展开更多
关键词 棉子糖半乳甘系列寡 脱水耐性 冷驯化 种子
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棉籽双液相萃取工艺甲醇相中棉子糖提取液的脱色 被引量:12
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作者 梁立新 云志 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期73-76,共4页
以棉籽为原料,经双液相萃取工艺中的甲醇相,通过加水及减压蒸馏得到棉子糖水溶液,超滤后用活性炭、Al2O3、硅胶和H2O2进行脱色处理,经过对比选择了最佳脱色剂活性炭,并对其脱色工艺进行了优化。得到活性炭最佳脱色条件为:活性炭添加量7.... 以棉籽为原料,经双液相萃取工艺中的甲醇相,通过加水及减压蒸馏得到棉子糖水溶液,超滤后用活性炭、Al2O3、硅胶和H2O2进行脱色处理,经过对比选择了最佳脱色剂活性炭,并对其脱色工艺进行了优化。得到活性炭最佳脱色条件为:活性炭添加量7.5mg/mL,温度50℃,pH值3,时间20min。在最佳脱色条件下,测得脱色率为94.6%,且脱色液中检测不到游离棉酚的存在。 展开更多
关键词 双液相萃取 棉子糖 活性炭 脱色 棉酚
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双液相萃取棉仁粉工艺中甲醇相棉子糖的精制 被引量:2
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作者 顾恒 朱庆莉 +1 位作者 云志 兰宏兵 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第2期132-137,共6页
以双液相溶剂(石油醚+甲醇混合)浸取棉仁粉工艺中甲醇相为原料,在预处理的基础上,依次采用硅藻土与活性炭混合物脱色,超滤膜脱蛋白,溶剂丙酮-乙醇-水(体积比2∶1∶0.5)重结晶的方法精制棉子糖,并以棉子糖收率和脱色率(或纯度)为指标,优... 以双液相溶剂(石油醚+甲醇混合)浸取棉仁粉工艺中甲醇相为原料,在预处理的基础上,依次采用硅藻土与活性炭混合物脱色,超滤膜脱蛋白,溶剂丙酮-乙醇-水(体积比2∶1∶0.5)重结晶的方法精制棉子糖,并以棉子糖收率和脱色率(或纯度)为指标,优化纯化工艺。结果表明最佳工艺条件为:脱色:在50℃下,采用3%(混合物与棉子糖溶液质量比)的硅藻土与活性炭混合物对棉子糖粗品进行2 h脱色;超滤:棉子糖溶液pH值为8,温度40℃,操作压力0.016 MPa;重结晶:在料液比1∶14下,冷冻重结晶24 h。最终得到棉子糖的纯度为94.5%,回收率为63.1%。 展开更多
关键词 棉子糖 提纯 脱色 超滤 重结晶
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大豆子粒棉子糖含量与生态因子的关系 被引量:1
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作者 李卫东 卢为国 +5 位作者 梁慧珍 王树峰 李金英 于兆成 耿臻 刘亚非 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期156-161,共6页
棉子糖是人与动物重要的营养成分。为了研究生态因子对大豆子粒中棉子糖含量的影响,2001--2002年在河南省夏大豆主产区的3个试点,以豫豆25为材料分13期播种,将78个样本子粒的棉子糖含量与气象、土壤养分和海拔等37个生态因子进行统... 棉子糖是人与动物重要的营养成分。为了研究生态因子对大豆子粒中棉子糖含量的影响,2001--2002年在河南省夏大豆主产区的3个试点,以豫豆25为材料分13期播种,将78个样本子粒的棉子糖含量与气象、土壤养分和海拔等37个生态因子进行统计分析。诸样本棉子糖含量的变异范围为0.220%~0.869%。用逐步回归法筛选出8个生态因子与大豆棉子糖含量极显著正相关,各因子对于棉子糖含量影响的最大、最小值分别为0.392%和0.156%,按各因子的贡献大小依次为鼓粒成熟期昼夜温差、分枝期日照、土壤pH值、花荚期日照、土壤锰含量、花荚期降水、分枝期降水、出苗期降水。该结果对高棉子糖含量品种选育和配套栽培技术研究有参考价值。 展开更多
关键词 大豆 棉子糖 生态因子 分期播种
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双液相溶剂浸出棉籽中棉子糖和棉酚的工艺 被引量:6
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作者 朱庆莉 兰宏兵 云志 《南京工业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2014年第4期114-117,共4页
采用石油醚和甲醇双液相溶剂浸取棉仁粉,提取棉仁粉中的棉子糖和棉酚。通过单因素试验与正交试验考察甲醇溶液的浓度、萃取温度和萃取时间对棉子糖与棉酚萃取率的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为甲醇体积分数95%,提取温度35℃,提取时... 采用石油醚和甲醇双液相溶剂浸取棉仁粉,提取棉仁粉中的棉子糖和棉酚。通过单因素试验与正交试验考察甲醇溶液的浓度、萃取温度和萃取时间对棉子糖与棉酚萃取率的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为甲醇体积分数95%,提取温度35℃,提取时间40 min。在最优工艺条件下,棉子糖和棉酚的浸出率分别为85.2%和83.1%。萃取后得到的棉粕中游离棉酚含量低于联合国粮食及农业组织(FAO)所规定的标准。 展开更多
关键词 棉子糖 棉酚 双液相溶剂 萃取
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棉子糖工业化提取过程中的测定方法 被引量:3
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作者 罗宁刚 顾建明 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2003年第3期276-278,共3页
该文介绍了一种适用于工业化提取具有保健功能的棉子糖过程中糖含量的测定方法.采用薄层分离技术和盐酸水解-DNS比色法,建立了一种对于批量生产中同批样品适用的棉子糖的测定方法.该方法方便、快速、经济、重现性好.
关键词 薄层层析 棉子糖 功能性低聚 检测 工业化提取
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棉子糖制备及分析检测方法 被引量:5
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作者 陈静 云志 《粮油加工》 北大核心 2009年第6期127-130,共4页
棉子糖是大豆低聚糖的重要组成部分。本文对棉子糖的制备和分析检测方法进行了综述。制备主要包括从甜菜糖蜜,棉籽和豆类种子中提取以及酶法合成;检测方法包括薄层色谱,离子交换色谱,高效液相色谱,毛细管电泳等。
关键词 棉子糖 制备 检测
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小麦与浮小麦中葡萄糖和棉子糖提取与测定方法研究 被引量:3
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作者 白吉庆 王鹏飞 +5 位作者 张姣姣 张红 王晓婷 张晗 杨琳 杨蕾 《中国野生植物资源》 CSCD 2020年第9期6-10,共5页
目的:优化小麦与浮小麦中葡萄糖和棉子糖提取与测定方法。方法:采用正交试验法对提取工艺进行优化,采用戴安Ultimate 3000全自动高效液相色谱仪对色谱条进行优化,采用PMP柱前衍生化法和HPLC法对葡萄糖和棉子糖的含量进行测定。结果:优... 目的:优化小麦与浮小麦中葡萄糖和棉子糖提取与测定方法。方法:采用正交试验法对提取工艺进行优化,采用戴安Ultimate 3000全自动高效液相色谱仪对色谱条进行优化,采用PMP柱前衍生化法和HPLC法对葡萄糖和棉子糖的含量进行测定。结果:优化的最佳提取工艺为:60%乙醇超声30 min提取1次;优化的色谱条件为:Thermo Hypersil GOLD C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为0.01 mol/L pH值为7的乙酸铵缓冲液:乙腈(V/V,80∶20);体积流量1 mL/min;检测波长254 nm;柱温30℃;进样量5μL;12批小麦中葡萄糖和棉子糖的含量分别在6.19~11.75 mg/g和55.28~101.79 mg/g之间,12批浮小麦中葡萄糖和棉子糖的含量在7.19~12.95 mg/g和95.98~137.05 mg/g之间。结论:该方法简便,稳定,准确、重复性好,适合于小麦、浮小麦中葡萄糖和棉子糖的含量测定,为小麦和浮小麦的质量控制与评价奠定基础。 展开更多
关键词 小麦 浮小麦 葡萄 棉子糖 柱前衍生化 高效液相色谱
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共振瑞利散射法测定棉子糖含量的研究及应用 被引量:1
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作者 邓世星 黎刚 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期439-441,共3页
在pH=9.90的B-R缓冲溶液中,棉子糖能显著降低FeCl3的共振瑞利散射光强度,基于此建立了一种测定棉子糖含量的新方法。在优化实验条件下,FeCl3的共振瑞利散射光谱强度的减少值与棉子糖浓度呈良好的线性关系,线性范围为0.75~3.0μg/mL,相... 在pH=9.90的B-R缓冲溶液中,棉子糖能显著降低FeCl3的共振瑞利散射光强度,基于此建立了一种测定棉子糖含量的新方法。在优化实验条件下,FeCl3的共振瑞利散射光谱强度的减少值与棉子糖浓度呈良好的线性关系,线性范围为0.75~3.0μg/mL,相关系数(R=0.9975)。该方法可用于保健食品中棉子糖含量的测定。 展开更多
关键词 棉子糖 FECL3 共振瑞利散射
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