期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到333篇文章
< 1 2 … 17 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
基于ISSR-PCR体系鉴别樟芝单核体交配型
1
作者 李晓晖 盖舒萍 +5 位作者 汪雯翰 琚建伟 张守兵 丁保安 李燕 贾薇 《中国食用菌》 2024年第2期68-75,共8页
通过原生质体单核化技术获得樟芝单核体,基于内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列进行鉴定,采用14个引物对简单重复序列区间(inter-simple sequence repeats,ISSR)进行多态性扩增,筛选条带清晰、重复性好的引物用于樟芝... 通过原生质体单核化技术获得樟芝单核体,基于内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列进行鉴定,采用14个引物对简单重复序列区间(inter-simple sequence repeats,ISSR)进行多态性扩增,筛选条带清晰、重复性好的引物用于樟芝单核体的交配型鉴定。结果表明,通过原生质体单核化技术获得31个樟芝单核体,经ITS序列分析确定获得的单核体为樟芝。以单核体S2、S10、S14、S27的DNA为模板,对14条ISSR引物进行初步筛选,得到4个条带清晰、重复性好的引物P7、P9、P21、P25用于交配型鉴定。单核体S9和S25为同一交配型,两者与S2为不同交配型,通过镜检进一步验证S9、S25可以与S2形成具有锁状联合的双核菌株。该方法可明显缩短樟芝单核体交配型的鉴定时间。 展开更多
关键词 樟芝 单核体 交配型 ISSR ITS
下载PDF
牛樟树水提物中促进樟芝无性产孢的效应物鉴定及其添加量优化
2
作者 李华祥 戴嘉宁 +5 位作者 王娟娟 刘泊伶 吉丹 罗志珊 陆震鸣 杨振泉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第7期96-102,共7页
为明确牛樟树水提物(aqueous extract of Cinnamomum kanehirae Hay,CWE)中促进樟芝(Antrodia cinnamomea)深层发酵无性产孢的效应物。首先,采用醇沉法及不同有机溶剂分级萃取法对CWE进行分离,并以产孢量为检测指标,考察不同组分对樟芝... 为明确牛樟树水提物(aqueous extract of Cinnamomum kanehirae Hay,CWE)中促进樟芝(Antrodia cinnamomea)深层发酵无性产孢的效应物。首先,采用醇沉法及不同有机溶剂分级萃取法对CWE进行分离,并以产孢量为检测指标,考察不同组分对樟芝无性产孢的影响。结果表明,30μg/mL的CWE醇沉上清氯仿萃取物LFE和50μg/mL的醇沉上清乙酸乙酯萃取物YZE对樟芝无性产孢有明显的促进效果,且LFE的促进效果明显优于YZE,表明效应物主要存在于LFE和YZE中。随后,采用液相色谱-质谱联用仪对CWE不同萃取组分进行成分分析,并结合不同组分对樟芝产孢的影响效果,确定主要效应物为赤藓糖醇。最后,考察赤藓糖醇(纯度98%)对樟芝深层发酵性能的影响,结果表明,赤藓糖醇对樟芝无性产孢有显著促进效果,且在最佳添加量(1.0μg/mL)下,产孢量较对照组提高55.17%;同时,1.0μg/mL赤藓糖醇显著促进樟芝深层发酵菌丝体生长及胞内多糖的合成,生物量和胞内多糖产量较对照组分别提高18.65%和260.13%,但对三萜的合成无显著影响。 展开更多
关键词 樟芝 深层发酵 无性产孢 牛樟树 赤藓糖醇 液相色谱-质谱联用
下载PDF
牛樟芝的质量标准研究
3
作者 邱理 李华 +3 位作者 陆佳 吴跃丽 张恺东 黎嘉茗 《中国民族民间医药》 2024年第1期33-37,共5页
目的:建立牛樟芝药材的质量标准。方法:建立牛樟芝药材性状及显微鉴别特征、水分、总灰分、黄曲霉毒素、基因序列鉴定及浸出物含量以制定相应项目的合理限度。结果:性状及显微鉴别方法专属性强,15批样品的水分、总灰分和浸出物平均值分... 目的:建立牛樟芝药材的质量标准。方法:建立牛樟芝药材性状及显微鉴别特征、水分、总灰分、黄曲霉毒素、基因序列鉴定及浸出物含量以制定相应项目的合理限度。结果:性状及显微鉴别方法专属性强,15批样品的水分、总灰分和浸出物平均值分别为13.0%、3.1%、40.4%。结论:制定的鉴别项、检查项、含量项等方法可应用于牛樟芝药材的质量控制。 展开更多
关键词 牛樟芝 质量标准 显微鉴别 黄曲霉毒素
下载PDF
牛樟芝种质资源分析及其Antcin类化合物对乳腺癌细胞的影响
4
作者 温叶艳 张引莲 +4 位作者 张煜隆 林紫璇 林冬梅 林兴生 李晶 《云南农业科技》 2024年第1期4-10,共7页
收集牛樟芝种质资源并研究其Antcin类化合物对乳腺癌细胞转移、侵袭等作用,为开发乳腺癌治疗药物提供理论思路。本研究分别采用ISSR、ITS-RFLP和BOX-PCR技术对6株牛樟芝菌株进行种质资源分析,并开展牛樟芝Antcin类化合物对乳腺癌细胞转... 收集牛樟芝种质资源并研究其Antcin类化合物对乳腺癌细胞转移、侵袭等作用,为开发乳腺癌治疗药物提供理论思路。本研究分别采用ISSR、ITS-RFLP和BOX-PCR技术对6株牛樟芝菌株进行种质资源分析,并开展牛樟芝Antcin类化合物对乳腺癌细胞转移、侵袭等作用研究。结果表明,ISSR法和BOX-PCR技术能从条带的特异性对供试菌株进行分类;利用8条多态性ISSR引物对供试菌株进行PCR扩增,共获得812条多态性条带,其多态性条带比例达41%,表明其遗传多样性较为丰富,与外源菌株(金福菇)相比遗传相似系数为0.34;6株供试菌株间具有不同程度亲缘关系,且在遗传相似系数0.48处可聚为3类;通过多种方式比较,AC002、AC003、AC004和AC005可聚为一类。5μmol·L^(-1)ATB+20μmol·L^(-1)ATH、10μmol·L^(-1)ATB、40μmol·L^(-1)LATH对乳腺癌MDA-MB-231细胞无细胞毒性,ATB+H组在48 h时相对阴性处理癌细胞迁移降低48.2%(P<0.05),且显著抑制MDA-MB-231细胞的成球,从而抑制癌细胞在体内的成瘤,且能显著抑制MDA-MB-231细胞的侵袭能力(P<0.05),与阳性对照(TAM)无显著性差异(P>0.05)。牛樟芝ATB+ATH能为开发乳腺癌治疗药物提供理论支撑。 展开更多
关键词 牛樟芝 菌株鉴定 乳腺癌 Antcin类化合物
下载PDF
樟芝-太子参双向液体发酵培养基优化及效应分析
5
作者 赵生月 吴小环 +4 位作者 姜春玲 张余 郑世仲 刘盛荣 叶祖云 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期75-82,共8页
【目的】有效利用太子参根须副产物资源,提高樟芝(Antrodia camphorata)菌丝产量,促进活性成分合成。【方法】以太子参根须(粉末)作为培养基组分,Plackett-Burman试验筛选影响樟芝菌丝生长的关键成分,正交试验优化培养基组成。【结果】... 【目的】有效利用太子参根须副产物资源,提高樟芝(Antrodia camphorata)菌丝产量,促进活性成分合成。【方法】以太子参根须(粉末)作为培养基组分,Plackett-Burman试验筛选影响樟芝菌丝生长的关键成分,正交试验优化培养基组成。【结果】筛选试验结果表明,葡萄糖、酵母粉、蛋白胨及KH2PO4对樟芝菌丝生长有重要影响,正交试验优化的培养基组成为:太子参6 g·L^(−1),葡萄糖10 g·L^(−1),酵母粉4 g·L^(−1),蛋白胨6 g·L^(−1),KH_(2)PO_(4)1.5g·L^(−1)。利用优化培养基深层发酵,樟芝生物量达到4.73 g·L^(−1),与对照培养基及PDB培养基相比,胞内三萜含量分别提高2.75%和24.85%,胞外多糖分别提高161.11%和113.64%;发酵液中高密度无性孢子含量达1.8×10^(7)个·mL^(-1)。【结论】太子参适合作为樟芝双向液体发酵的药性成分,可有效促进樟芝菌丝生长、活性成分合成和无性孢子形成,是太子参根须副产物资源利用新途径。 展开更多
关键词 樟芝 太子参 正交试验 培养基优化 活性成分
下载PDF
牛樟芝培养物对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响
6
作者 袁文华 胡涛 +3 位作者 孙克诚 胡丹丹 周静静 王梓旭 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第5期38-45,共8页
试验旨在探究牛樟芝培养物对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。选取体况和产蛋性能相近的处于产蛋高峰后期(400日龄)海兰白蛋鸡288只,随机分为4组,分别为对照组及牛樟芝低、中、高剂量组。对照组蛋鸡饲喂基础饲... 试验旨在探究牛樟芝培养物对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。选取体况和产蛋性能相近的处于产蛋高峰后期(400日龄)海兰白蛋鸡288只,随机分为4组,分别为对照组及牛樟芝低、中、高剂量组。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,牛樟芝低、中、高剂量组蛋鸡分别在基础饲粮中添加50、100 mg/kg和200 mg/kg牛樟芝培养物。预试期7 d,正试期28 d。结果显示:与对照组相比,牛樟芝培养物组产蛋率、日均采食量和日均产蛋重均略有提高,50 mg/kg和100 mg/kg牛樟芝培养物组料蛋比略有降低,但差异不显著(P>0.05);牛樟芝培养物对蛋品质无显著影响(P>0.05);随牛樟芝培养物添加量的增加暗红色肝脏占比逐渐增大,200 mg/kg牛樟芝培养物组暗红色肝脏占比达到83.33%;随牛樟芝培养物添加量的增加,蛋鸡肝脏组织切片病变情况得以减轻或消失;200 mg/kg牛樟芝培养物组超氧化物歧化酶(SOD)含量显著高于50 mg/kg组和对照组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性各组间差异不显著(P>0.05);饲粮中添加50 mg/kg和100 mg/kg牛樟芝培养物,72只蛋鸡饲喂28 d分别可以额外获得34.4元和58.4元利润。综上所述,牛樟芝培养物可改善产蛋高峰后期蛋鸡生产性能,减少蛋鸡脂肪肝发生率,改善血清抗氧化指标,并增加养殖户的养殖收益,其中以牛樟芝100 mg/kg组经济效益最好。 展开更多
关键词 牛樟芝 蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清抗氧化
下载PDF
响应面法研制牛樟芝山药菌质饮料及其抗氧化活性
7
作者 李尽哲 刘敏杰 +2 位作者 路萍萍 王林林 黄雅琴 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第7期129-134,共6页
以牛樟芝山药菌质为原料,木糖醇、柠檬酸、羧甲基纤维素钠(carboxymethyl cellulose,CMC-Na)为辅料调配,研制出一款牛樟芝山药菌质饮料。在单因素试验基础上,通过Box-Behnken响应面试验设计,优化饮料的最佳配方,并对饮料的抗氧化性能进... 以牛樟芝山药菌质为原料,木糖醇、柠檬酸、羧甲基纤维素钠(carboxymethyl cellulose,CMC-Na)为辅料调配,研制出一款牛樟芝山药菌质饮料。在单因素试验基础上,通过Box-Behnken响应面试验设计,优化饮料的最佳配方,并对饮料的抗氧化性能进行测定。结果表明:饮料的最佳配方为牛樟芝山药菌质添加量4.08%、木糖醇添加量3.23%、柠檬酸添加量0.66%、CMC-Na添加量0.23%,该饮料对DPPH自由基和羟基自由基具有一定的清除能力。 展开更多
关键词 牛樟芝 山药 菌质 饮料 抗氧化活性
下载PDF
牛樟芝菌丝体培养条件筛选
8
作者 华蓉 高章会 +5 位作者 孙达锋 李建英 李雪松 岳万松 王小艳 刘绍雄 《中国食用菌》 2023年第1期43-47,共5页
以牛樟芝为试验材料,采用单因素和正交试验的设计方案,研究不同碳源(乳糖、蔗糖、葡萄糖、可溶性淀粉、甘露醇)和氮源(黄豆粉、酵母粉、牛肉膏、蛋白胨、麦芽浸膏)对菌丝体生长的影响。通过观测其菌落大小、菌落长势、菌丝生长速度及生... 以牛樟芝为试验材料,采用单因素和正交试验的设计方案,研究不同碳源(乳糖、蔗糖、葡萄糖、可溶性淀粉、甘露醇)和氮源(黄豆粉、酵母粉、牛肉膏、蛋白胨、麦芽浸膏)对菌丝体生长的影响。通过观测其菌落大小、菌落长势、菌丝生长速度及生长指数,筛选出最适宜牛樟芝菌丝体生长的培养条件。结果显示,在单因素试验中葡萄糖是牛樟芝菌种的最适碳源,酵母粉是最适氮源,该条件下其菌丝密度高,颜色呈橘红色,生长速度快。以菌丝生长速度和生长指数作为评价指标的正交试验中,当培养基配方为马铃薯(煮汁) 200 g·L^(-1)、葡萄糖20 g·L^(-1)、酵母粉15 g·L^(-1)、KH_(2)PO_(4)1 g·L^(-1)、MgSO_(4)0.5 g·L^(-1)、维生素B10.1 g·L^(-1)时,牛樟芝菌丝生长速度达2.47 mm·d^(-1),生长指数为12.35,明显优于其他试验组。 展开更多
关键词 牛樟芝 菌丝生长速度 生长指数 碳氮源
下载PDF
基于LC-QTOF-MS代谢组学解析牛樟芝子实体和菌丝体中氨基酸代谢差异 被引量：3
9
作者 郑焕 林冬梅 +4 位作者 刘峻源 张引莲 林标声 林占熺 李晶 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期254-266,共13页
为分析氨基酸在牛樟芝子实体和菌丝体代谢中的差异,采用LC-QTOF-MS系统质谱技术对牛樟芝子实体和菌丝体等3组样品进行代谢组分析,运用SIMCA软件(V16.0.2)对差异氨基酸代谢物进行筛选,分析重要氨基酸及其代谢途径,挖掘潜在标记物用于牛... 为分析氨基酸在牛樟芝子实体和菌丝体代谢中的差异,采用LC-QTOF-MS系统质谱技术对牛樟芝子实体和菌丝体等3组样品进行代谢组分析,运用SIMCA软件(V16.0.2)对差异氨基酸代谢物进行筛选,分析重要氨基酸及其代谢途径,挖掘潜在标记物用于牛樟芝品种多样性和差异性分析。样品间主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)表明样品间在负离子条件下具有显著差异,在t检验P<0.05,VIP>1的条件下,牛樟芝子实体(ACFB)与液体培养14 d菌丝体(ACM-14)中有288个显著差异代谢物,其中主要差异氨基酸有15种;在ACFB与液体培养28 d菌丝体(ACM-28)中有332个显著差异代谢物,其中主要差异氨基酸有11种;ACM-14与ACM-28间存在283个显著差异代谢物,其中主要差异氨基酸有14种。牛樟芝子实体与菌丝体间氨基酸代谢差异大于菌丝体间,其中以L-精氨酸差异尤为显著。本研究为挖掘牛樟芝子实体、菌丝体氨基酸标记性代谢物和开发产品等提供理论参考。 展开更多
关键词 牛樟芝 LC-QTOF-MS 子实体 菌丝体 氨基酸代谢
下载PDF
樟芝深层发酵多糖对抗生素相关性腹泻小鼠肠道菌群的调节作用 被引量：1
10
作者 李华祥 吉丹 +5 位作者 陆春雷 叶青雅 赵灵惠 高亚军 高璐 杨振泉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第13期42-51,共10页
为了研究樟芝(Antrodia cinnamomea)深层发酵产生的多糖对抗生素相关性腹泻小鼠肠道菌群的影响,开发樟芝在功能食品领域的应用价值和潜力,本实验首先采用水提醇沉法从樟芝深层发酵菌丝体及发酵液中提取樟芝胞内多糖(Antrodia cinnamomea... 为了研究樟芝(Antrodia cinnamomea)深层发酵产生的多糖对抗生素相关性腹泻小鼠肠道菌群的影响,开发樟芝在功能食品领域的应用价值和潜力,本实验首先采用水提醇沉法从樟芝深层发酵菌丝体及发酵液中提取樟芝胞内多糖(Antrodia cinnamomea intracellular polysaccharides,AIPS)及胞外多糖(Antrodia cinnamomea exopolysaccharides,AEPS)并进行结构表征,结果表明,AIPS和AEPS的主要组成单糖均为葡萄糖、半乳糖及甘露糖;AEPS的平均分子质量为4.16×10^(5) Da,AIPS的平均分子质量为3.52×10^(6) Da;AEPS是吡喃环结构多糖,而AIPS则具有—C≡C—H及C—O官能团;随后进行体外抗α-淀粉酶消化能力和抗模拟胃液消化能力实验,结果表明,AIPS和AEPS均具有较强的抗消化能力;最后进行抗生素盐酸林可霉素(lincomycin hydrochloride,LIH)相关性腹泻小鼠体内实验,结果表明,灌胃樟芝多糖可明显增加小鼠肠道菌群中部分有益微生物(如Lactobacillus)的相对丰度,同时明显降低部分有害微生物(如Enterococcus、Staphylococcus、Parasutterella及Shigella)的相对丰度,其中AEPS的调节效果明显优于AIPS。本研究可为开发新型多功能益生元提供新思路及依据。 展开更多
关键词 樟芝 深层发酵 胞内多糖 胞外多糖 抗生素相关性腹泻 小鼠 肠道菌群
下载PDF
牛樟芝多糖和锌对肉鸡生长性能、血清生化指标以及抗氧化能力的影响 被引量：2
11
作者 马维梅 赖世雄 +5 位作者 杨佳 李志雄 蓝咫林 王韩可 唐林 饶开晴 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期3684-3697,共14页
本试验旨在探讨牛樟芝多糖(ACP)和锌对脂多糖(LPS)诱导的肉鸡生长性能、血清生化指标以及抗氧化能力的影响。选取1日龄雄性麻黄肉鸡540只,随机分为6组(3种饲粮×2种LPS诱导),每组6个重复,每个重复15只。3种饲粮分别为玉米-豆粕型基... 本试验旨在探讨牛樟芝多糖(ACP)和锌对脂多糖(LPS)诱导的肉鸡生长性能、血清生化指标以及抗氧化能力的影响。选取1日龄雄性麻黄肉鸡540只,随机分为6组(3种饲粮×2种LPS诱导),每组6个重复,每个重复15只。3种饲粮分别为玉米-豆粕型基础饲粮(CON)、基础饲粮+500 mg/kg ACP(ACP)、基础饲粮+500 mg/kg ACP+100 mg/kg锌(ACP+锌);2种LPS诱导分别为LPS诱导(肉鸡腹腔注射0.3 mL 300μg/kg BW LPS溶液)以及未LPS诱导(腹腔注射等量生理盐水)。试验期为28 d。结果显示:1) LPS诱导显著降低了1~21日龄肉鸡的平均日增重(ADG)(P<0.05),ACP及ACP+锌可以缓解生长抑制。未LPS诱导时,ACP+锌对21~28日龄肉鸡ADG有增加趋势(P=0.081),对于其他指标均无显著影响(P>0.05)。2)未LPS诱导时,ACP+锌对21日龄肉鸡法氏囊指数具有增加趋势(P=0.085),ACP对28日龄肉鸡胰腺指数有增加趋势(P=0.067)。LPS诱导时,ACP显著增加了21日龄肉鸡胸腺指数(P<0.05)。3)未LPS诱导时,ACP及ACP+锌可以显著降低21日龄肉鸡血清碱性磷酸酶(AKP)活性和28日龄肉鸡血清谷丙转氨酶(ALT)的活性(P<0.05),ACP+锌对28日龄肉鸡血清AKP活性有降低趋势(P=0.086);未LPS诱导时,ACP可以显著降低21日龄肉鸡血清ALT和AKP活性(P<0.05)。4)与未LPS诱导对照组相比,ACP显著降低未LPS诱导时21日龄肉鸡血清丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),ACP或ACP+锌可以显著降低LPS诱导时21日龄肉鸡肝脏MDA的含量(P<0.05);与未LPS诱导对照组相比,ACP显著提高了未LPS诱导时28日龄肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),ACP+锌显著提高了未LPS诱导时21日龄肉鸡血清SOD活性(P<0.05)。ACP+锌对未LPS诱导时28日龄肉鸡肝脏SOD活性有增加趋势(P=0.055);与未LPS诱导对照组相比,ACP+锌对未LPS诱导时21日龄肉鸡血清过氧化氢酶(CAT)活性有提高趋势(P=0.060)。与LPS诱导对照组相比,ACP可以显著提高LPS诱导时21日龄肉鸡血清CAT活性(P<0.05),ACP对LPS诱导时21(P=0.067)和28日龄肉鸡(P=0.053)肝脏CAT活性有提高趋势;与未LPS诱导的对照组相比,ACP或ACP+锌可以显著提高未LPS诱导时28日龄肉鸡肝脏总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05),ACP或ACP+锌对血清T-AOC无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲粮添加ACP、ACP+锌可能通过促进肉鸡免疫器官的发育,提高血清和肝脏抗氧化酶的活性,并改善血清生化指标,减少体内的有害物质含量,从而改变机体的氧化应激状态,减轻LPS诱导肉鸡引起的氧化损伤,在一定程度上缓解了LPS诱导造成的生长抑制。 展开更多
关键词 牛樟芝多糖 锌 肉鸡 生长性能 抗氧化能力 脂多糖
下载PDF
樟芝菌液态发酵多糖富硒条件优化及其抗炎活性研究
12
作者 王奕琦 杨琳 +6 位作者 赵宏朋 迟方华 王清华 易伦朝 孙丽平 任达兵 胡永丹 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期177-184,193,共9页
为提高樟芝菌液态发酵硒多糖产量,探究樟芝菌多糖富硒后活性方面的变化。以生物量、多糖含量、硒含量和富硒率为评价指标,利用单因素试验和正交试验对发酵条件进行优化,综合得出最佳发酵条件。同时在脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱... 为提高樟芝菌液态发酵硒多糖产量,探究樟芝菌多糖富硒后活性方面的变化。以生物量、多糖含量、硒含量和富硒率为评价指标,利用单因素试验和正交试验对发酵条件进行优化,综合得出最佳发酵条件。同时在脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导小鼠腹腔巨噬细胞(RAW264.7)建立炎症模型的基础上,评价樟芝菌硒多糖与无硒多糖的抗炎活性。通过发酵优化得到最佳发酵条件为Na_(2)SeO_(3)添加量2 mg/L、麦芽糖24 g/L、可溶性淀粉16 g/L、玉米浆干粉9 g/L,硫酸铵9 g/L,装液量75 mL/250 mL、初始pH值7,24℃、150 r/min发酵9 d。体外细胞实验结果表明,二者均能够显著降低促炎介质NO、TNF-α、IL-6和IL-1β的释放量,提高细胞内超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性,起到有效抑制炎症反应的作用。而且,硒多糖在提高SOD活性、抑制IL-1β释放方面效果要优于无硒多糖。综上,樟芝菌硒多糖在富硒的同时,能够具有高于无硒多糖的抗炎活性,具备一定的开发前景。 展开更多
关键词 樟芝菌 多糖 富硒 液态发酵 抗炎活性
下载PDF
金属离子促进樟芝深层发酵无性产孢
13
作者 李华祥 王娟娟 +5 位作者 石瑀 吉丹 高亚军 贾禄强 饶胜其 杨振泉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期55-63,共9页
樟芝(Antrodia cinnamomea)是一种珍稀药食两用蕈菌,其目前最主要的人工培养方式是基于无性孢子接种的深层发酵。为了提高樟芝深层发酵的产孢量及产孢速度,进而提高其种子制备效率及工业化生产效益,该文首先采用单因素法筛选出能显著促... 樟芝(Antrodia cinnamomea)是一种珍稀药食两用蕈菌,其目前最主要的人工培养方式是基于无性孢子接种的深层发酵。为了提高樟芝深层发酵的产孢量及产孢速度,进而提高其种子制备效率及工业化生产效益,该文首先采用单因素法筛选出能显著促进樟芝无性产孢的金属离子,再采用响应面法优化金属离子组合的最佳添加浓度。结果表明,在培养基中单独添加1.0 mmol/L的Ca^(2+)、0.1 mmol/L的Fe^(2+)及0.1 mmol/L的Zn^(2+)可使樟芝最大产孢量较对照组分别提高87.21%、72.39%及35.05%;同时添加0.149 mmol/L的Fe^(2+)、2.01 mmol/L的Ca^(2+)及0.135 mmol/L的Zn^(2+)可使樟芝深层发酵最大产孢量达8.67×10^(7)个/mL,较对照组提高133.62%,同时使樟芝无性孢子产量达到最大值的时间缩短24 h。该研究操作方便、成本低廉、效果显著,具有较好的开发价值及应用前景。 展开更多
关键词 樟芝 深层发酵 无性产孢 金属离子 响应面
下载PDF
牛樟芝子实体中三萜类化合物的提取工艺优化
14
作者 冯锋将 刘丽云 +1 位作者 黄凤琴 杨善岩 《发酵科技通讯》 CAS 2023年第3期125-130,共6页
为了优化牛樟芝子实体中三萜类化合物的提取工艺,通过Box-Behnken实验对牛樟芝三萜类化合物的“乙醇-超声-水沉淀”联合提取工艺进行响应面优化,得到了最佳提取条件为超声功率300 W,m(溶剂)∶m(样品)=60∶1,提取时间140 min;依据优化后... 为了优化牛樟芝子实体中三萜类化合物的提取工艺,通过Box-Behnken实验对牛樟芝三萜类化合物的“乙醇-超声-水沉淀”联合提取工艺进行响应面优化,得到了最佳提取条件为超声功率300 W,m(溶剂)∶m(样品)=60∶1,提取时间140 min;依据优化后的条件进行验证实验,提取物得率为45.3%,与模型预测值45.7%相比,提取物中三萜类化合物质量分数为80.7%。研究结果表明:优化后工艺的提取物得率、质量分数与现有工艺相差不大,同时具有提取率高、操作简单和无有毒试剂等优点。 展开更多
关键词 牛樟芝 三萜类化合物 提取 响应面
下载PDF
牛樟芝的药用研究进展
15
作者 黄紫晴 刘青川 +1 位作者 黄正明 李春莉 《中国医药科学》 2023年第16期33-36,共4页
牛樟芝是我国台湾地区所产的一种珍稀药用真菌,因其独特的功效而受到人们的关注。随着越来越多的研究人员对其不断地研究探索,发现牛樟芝的菌丝体、子实体以及其发酵液中含有多种有效成分,如多糖、三萜类化合物、酚类化合物、蛋白质、... 牛樟芝是我国台湾地区所产的一种珍稀药用真菌,因其独特的功效而受到人们的关注。随着越来越多的研究人员对其不断地研究探索,发现牛樟芝的菌丝体、子实体以及其发酵液中含有多种有效成分,如多糖、三萜类化合物、酚类化合物、蛋白质、氨基酸等。近年来,牛樟芝的药用研究也引起了广泛的关注。许多研究已经证实了牛樟芝具有抗肿瘤、抗氧化、免疫调节、抗炎等多种生物活性,并且在肿瘤、心血管、糖尿病、肝脏等领域具有潜在的应用价值。本文将对牛樟芝在药学上的研究进行综述,包括牛樟芝的化学成分和药理毒理研究,以期为牛樟芝在药物研究、开发、应用和相关产品的使用等方面提供科学参考。 展开更多
关键词 牛樟芝 药理作用 化学成分 药用真菌
下载PDF
毛细管电泳紫外检测法同时分析樟芝多糖水解液中8种单糖 被引量：6
16
作者 薛芝敏 付凤富 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期657-660,共4页
本文报道了同时分析D-木糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖、D-甘露糖、半乳糖、D-葡萄糖醛酸和D-半乳糖醛酸8种单糖的毛细管电泳紫外检测方法。利用本研究所建立的方法,可以同时检测樟芝多糖水解液中的8种单糖,方法的检测限为0.11～0.22μg... 本文报道了同时分析D-木糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖、D-甘露糖、半乳糖、D-葡萄糖醛酸和D-半乳糖醛酸8种单糖的毛细管电泳紫外检测方法。利用本研究所建立的方法,可以同时检测樟芝多糖水解液中的8种单糖,方法的检测限为0.11～0.22μg/mL,回收率在88%～104%之间,相对标准偏差(RSD)小于3%。本研究为分析表征樟芝多糖提供了一种可靠的方法。 展开更多
关键词 毛细管电泳 樟芝 樟芝多糖 单糖
下载PDF
珍稀药用真菌——樟芝深层发酵培养条件的优化 被引量：19
17
作者 刘华 贾薇 +2 位作者 刘艳芳 张劲松 潘迎捷 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期70-74,共5页
对樟芝深层发酵培养基进行了筛选,并在此基础上对发酵条件进行了优化。以樟芝深层发酵菌丝体三萜产量为主要目标产物,确定发酵培养条件为:40g/L葡萄糖,6g/L豆饼粉,1g/L K_2HPO_4,0．5g/L MgSO4,VB_1 100mg/L,自然pH,接种量为20%,装液量... 对樟芝深层发酵培养基进行了筛选,并在此基础上对发酵条件进行了优化。以樟芝深层发酵菌丝体三萜产量为主要目标产物,确定发酵培养条件为:40g/L葡萄糖,6g/L豆饼粉,1g/L K_2HPO_4,0．5g/L MgSO4,VB_1 100mg/L,自然pH,接种量为20%,装液量为100mL/250mL三角瓶,转速100r/min,26℃恒温培养6d,胞内三萜产量达15．25mg/100mL发酵液。 展开更多
关键词 樟芝 三萜 深层发酵
下载PDF
樟芝深层发酵培养条件的优化 被引量：15
18
作者 贾薇 刘艳芳 +3 位作者 张劲松 杨焱 周昌艳 唐庆九 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第5期52-55,共4页
本文对樟芝深层发酵条件进行了详细的研究,确定了樟芝发酵的最优方案是:2%麸皮,0.2%蛋白胨,0.3%磷酸氢二钾,0.05%硫酸镁,VB1 10mg/100ml,自然pH,接种量为20%,摇瓶的装液量为120ml/250ml三角瓶,150r/min,25℃恒温培养5d,菌丝干重达到1.0g... 本文对樟芝深层发酵条件进行了详细的研究,确定了樟芝发酵的最优方案是:2%麸皮,0.2%蛋白胨,0.3%磷酸氢二钾,0.05%硫酸镁,VB1 10mg/100ml,自然pH,接种量为20%,摇瓶的装液量为120ml/250ml三角瓶,150r/min,25℃恒温培养5d,菌丝干重达到1.0g/100ml发酵液。并通过对樟芝深层培养菌丝体及发酵滤过液多糖中氨基酸营养成分及多糖含量进行了分析。 展开更多
关键词 樟芝 深层发酵 培养条件 优化 多糖 氨基酸 营养成分
下载PDF
乙醇提取樟芝菌粉三萜类化合物的动力学研究 被引量：13
19
作者 陆震鸣 陶文沂 +3 位作者 许泓瑜 敖宗华 张晓梅 许正宏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期21-24,共4页
以Fick扩散第二定律为基础,建立樟芝菌粉三萜提取过程的动力学方程,并由此推算出提取的速率常数、活化能、相对萃余率、半衰期,以及内扩散系数等动力学函数值。结果表明:所得提取模型能较好地描述樟芝菌粉三萜类化合物提取的动态过程。... 以Fick扩散第二定律为基础,建立樟芝菌粉三萜提取过程的动力学方程,并由此推算出提取的速率常数、活化能、相对萃余率、半衰期,以及内扩散系数等动力学函数值。结果表明:所得提取模型能较好地描述樟芝菌粉三萜类化合物提取的动态过程。樟芝菌粉三萜类化合物提取过程的动力学符合一级动力学方程,为内扩散控制动力学。本研究可为樟芝三萜类化合物提取的工艺设计及操作条件的选择提供有价值的理论依据。 展开更多
关键词 樟芝 液体发酵 三萜 提取 动力学
下载PDF
樟芝的研究概述 被引量：17
20
作者 陈菲 刘训红 +3 位作者 杨念云 傅兴圣 许虎 周逸芝 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1804-1808,共5页
樟芝为稀世名贵的食药两用真菌,一直被誉为治疗肝病的神奇药王,随着人们对樟芝研究的不断深入,樟芝抗肿瘤的神奇效能重新被发现。本文就樟芝栽培技术、化学成分、药理作用、质量分析等方面的研究现状进行综述,分析樟芝开发利用的关键技... 樟芝为稀世名贵的食药两用真菌,一直被誉为治疗肝病的神奇药王,随着人们对樟芝研究的不断深入,樟芝抗肿瘤的神奇效能重新被发现。本文就樟芝栽培技术、化学成分、药理作用、质量分析等方面的研究现状进行综述,分析樟芝开发利用的关键技术问题,并提出进一步深化研究方向。 展开更多
关键词 樟芝 栽培技术 化学成分 药理作用 质量分析
原文传递
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 17 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部