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十三种非正常蛋产生原因的分析
1
作者 李宏强 《黑龙江农业》 2001年第11期40-40,共1页
关键词 蛋鸡 非正常蛋 原因分析 防治
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非正常蛋产生原因的分析
2
作者 张景英 赵柏玲 +1 位作者 姜维革 马艳梅 《养殖技术顾问》 2006年第12期8-9,共2页
关键词 非正常蛋 原因 输卵管子宫部 蛋壳形成 吸收功能 停留时间 沙门氏杆菌 产蛋鸡
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番鸭不同质地蛋壳超微结构及其与蛋壳强度的关联分析
3
作者 梅慧灵 郑定黔 +6 位作者 赵邦哲 田若宁 陈莹 李昂 连森阳 梅景良 吴旭 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期1350-1360,共11页
本试验旨在研究番鸭正常蛋、沙壳蛋和条纹蛋等3种不同质地蛋壳在超微结构性状上的异同,并分析蛋壳超微结构性状与蛋壳强度之间的关联性。试验选用300日龄笼养白羽番鸭所产白色的正常蛋、沙壳蛋和条纹蛋厚度相近的蛋壳各12枚,分别作为3... 本试验旨在研究番鸭正常蛋、沙壳蛋和条纹蛋等3种不同质地蛋壳在超微结构性状上的异同,并分析蛋壳超微结构性状与蛋壳强度之间的关联性。试验选用300日龄笼养白羽番鸭所产白色的正常蛋、沙壳蛋和条纹蛋厚度相近的蛋壳各12枚,分别作为3种不同质地蛋壳的试验组,每组设12个重复,每个重复1枚蛋壳。使用S3400N型扫描电镜观察蛋壳的超微结构,测定乳突层厚度和乳突间隙,计算有效厚度和平均乳突大小。结果表明:1)蛋壳强度在3种蛋之间差异显著(P<0.05),表现为正常蛋>沙壳蛋>条纹蛋;3种蛋间蛋形指数和钙化壳重差异均不显著(P>0.05)。2)在超微结构上,沙壳蛋和条纹蛋蛋壳的外表面皲裂较正常蛋蛋壳多而深,气孔较多,表观不平整;与正常蛋蛋壳相比,沙壳蛋蛋壳内表面纤维疏松凌乱,纤维间空隙较多,而条纹蛋蛋壳内表面纤维分布较沙壳蛋更为稀少,纤维间有明显间隙;沙壳蛋和条纹蛋蛋壳的横断面平整性和致密度都更差,乳突层与壳膜层联系也更加不紧密。在超微结构性状中,3种蛋壳间的钙化壳厚度和平均乳突大小差异不显著(P>0.05);沙壳蛋和条纹蛋蛋壳的乳突间隙均显著大于正常蛋蛋壳(P<0.05),而沙壳蛋和条纹蛋蛋壳之间差异不显著(P>0.05);乳突层厚度在3种蛋壳之间均存在显著差异(P<0.05),表现为正常蛋<沙壳蛋<条纹蛋;3种蛋壳间有效厚度也存在显著差异(P<0.05),但表现为正常蛋>沙壳蛋>条纹蛋。3)3种蛋壳的乳突层厚度与蛋壳强度呈显著负相关(P<0.05),其相关系数分别为-0.868、-0.856和-0.837;乳突间隙与蛋壳强度也呈显著负相关(P<0.05),其相关系数分别为-0.736、-0.764和-0.781;有效厚度与蛋壳强度呈显著正相关(P<0.05),其相关系数分别为0.693、0.743和0.657;钙化壳厚度和平均乳突大小与蛋壳强度的相关性均不显著(P>0.05)。由此可见,厚度相似的番鸭正常蛋、沙壳蛋和条纹蛋蛋壳其蛋壳强度和超微结构均存在显著差异,其中乳突层厚度和乳突间隙与蛋壳强度均呈显著负相关,有效厚度与蛋壳强度呈显著正相关;在超微结构层面上,乳突层厚度、乳突间隙及有效厚度是影响蛋壳强度的主要因素。 展开更多
关键词 番鸭 正常蛋 沙壳蛋 条纹蛋 超微结构 蛋壳强度
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鸡产非正常蛋原因浅析 被引量：1
4
作者 彭庆 《养禽与禽病防治》 北大核心 2008年第4期22-23,共2页
鸡正常情况下所产的蛋表面清洁光滑，蛋壳坚固完整，颜色均匀，大小一致，拿在手中有一定沉重感，互相碰撞声音清脆而不易破裂。打开蛋壳后内无杂质异物，蛋黄完整饱满，蛋白稀稠分明，如果鸡群出现问题往往造成非正常蛋的产生和增多，... 鸡正常情况下所产的蛋表面清洁光滑，蛋壳坚固完整，颜色均匀，大小一致，拿在手中有一定沉重感，互相碰撞声音清脆而不易破裂。打开蛋壳后内无杂质异物，蛋黄完整饱满，蛋白稀稠分明，如果鸡群出现问题往往造成非正常蛋的产生和增多，为此笔者多次深入养鸡场，走访养鸡户，对这一问题进行深入研究分析，总结如下。 展开更多
关键词 非正常蛋 鸡群 原因 表面清洁 养鸡场 养鸡户 蛋壳 蛋黄
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对十三种非正常蛋产生原因的分析
5
作者 李宏强 张鹏岳 《养禽与禽病防治》 2001年第5期22-22,共1页
关键词 鸡蛋 非正常蛋 类型 特点 发生原因
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