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平阳县近岸海域养殖水产品重金属与农药监测 被引量:2
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作者 林顺利 黄亦真 +2 位作者 尤胜炮 付声景 肖艳 《宁波大学学报(理工版)》 CAS 2010年第2期84-89,共6页
2007年6月、9月、12月和2008年3月对平阳县近岸海域养殖水产品中的重金属和农药含量进行了调查.结果表明:水产品中的各污染质量分数分别为Hg 0.013~0.084μg·g-1,As ND~3.0μg·g-1,Pb ND~0.48μg·g-1,Cd 0.002~0.579... 2007年6月、9月、12月和2008年3月对平阳县近岸海域养殖水产品中的重金属和农药含量进行了调查.结果表明:水产品中的各污染质量分数分别为Hg 0.013~0.084μg·g-1,As ND~3.0μg·g-1,Pb ND~0.48μg·g-1,Cd 0.002~0.579μg·g-1,Cu ND~11.7μg·g-1,Cr ND~4.1μg·g-1,六六六ND~0.001 5μg·g-1和DDT为ND~0.173μg·g-1.参照《农产品安全质量无公害水产品安全要求》标准发现,平阳县近岸海域养殖水产品中超标项主要有Cd、As和Cr,另外重金属和农药残留量除DDT、Cr外,其余污染物质量分数均呈甲壳类、贝类>鱼类.同时,采用危害指标公式探讨水产品摄取量与健康风险之关系,并估算其每日可接受安全量,得出每人以平均体重为60kg折算,若水产品中的砷含量为3.0μg·g-1时,建议每人每日可接受安全量为42.9g·d-1. 展开更多
关键词 水产品 重金属 农药 每日可接受安全量
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