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基于茚三酮比色法测定闽产细叶石仙桃总氨基酸含量
1
作者 温秀萍 于虹敏 +4 位作者 蔡沓栗 范世明 刘蔚雯 杨成梓 林羽 《蚌埠医学院学报》 CAS 2024年第2期238-243,共6页
目的:优化溶剂回流提取-茚三酮比色法测定福建省不同产地细叶石仙桃中总氨基酸含量。方法:以甘氨酸为对照品,采用茚三酮比色法测定细叶石仙桃中总氨基酸含量;考察不同影响因素对茚三酮法测定细叶石仙桃总氨基酸含量的影响,确定最佳检测... 目的:优化溶剂回流提取-茚三酮比色法测定福建省不同产地细叶石仙桃中总氨基酸含量。方法:以甘氨酸为对照品,采用茚三酮比色法测定细叶石仙桃中总氨基酸含量;考察不同影响因素对茚三酮法测定细叶石仙桃总氨基酸含量的影响,确定最佳检测条件;在单因素实验基础上,采用L9(34)正交试验考察溶剂用量、溶剂浓度、提取时间及提取次数对细叶石仙桃中总氨基酸提取工艺的影响,并以其为考察指标,优化筛选最佳提取工艺。结果:最佳检测条件为测定波长568 nm、2%茚三酮溶液用量3.0 mL、缓冲液pH值6、缓冲液用量2.0 mL、水浴加热温度80℃、水浴加热时间40 min;最佳提取条件为乙醇浓度85%,乙醇用量35.0 mL,提取时间60 min,提取2次。在所收集到的福建省4个产地的细叶石仙桃中总氨基酸含量由高到低依次为永泰县、上杭县、屏南县、永春县。结论:优选的提取工艺稳定可行,建立含量测定方法简便、准确、重复性好,为细叶石仙桃的质量评价和进一步开发利用提供依据。样品中以永泰县所产的细叶石仙桃质量最佳。 展开更多
关键词 细叶石仙桃 总氨基酸 茚三酮比色法
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两种常用适配体的纳米金比色法快速检测牛奶中黄曲霉毒素M_(1)的评价研究
2
作者 苏柳 贺伟华 +4 位作者 张干 陈爱亮 章钢刚 赖晓翠 邓省亮 《食品工业科技》 CAS 2024年第8期284-292,共9页
目的:建立基于不同序列长度适配体的纳米金(Gold nanoparticles,AuNPs)比色传感法快速定量检测牛奶中的黄曲霉毒素M_(1)(Aflatoxin M_(1),AFM_(1)),并评价目前文献报道中常用的21(A21)和72个碱基(A72)长度的AFM1适配体在实际样品中的检... 目的:建立基于不同序列长度适配体的纳米金(Gold nanoparticles,AuNPs)比色传感法快速定量检测牛奶中的黄曲霉毒素M_(1)(Aflatoxin M_(1),AFM_(1)),并评价目前文献报道中常用的21(A21)和72个碱基(A72)长度的AFM1适配体在实际样品中的检测性能。方法:采用柠檬酸钠还原法制备AuNPs溶液,加入AFM1适配体及AFM1标准品后,适配体与AFM1特异性结合形成特殊三维结构,随着NaCl溶液加入,AuNPs溶液的稳定性被破坏而发生聚集,导致溶液颜色变化,通过测定AuNPs溶液的吸光值和吸收光谱定量检测AFM1。结果:通过优化适配体浓度、NaCl浓度、反应温度及pH等实验条件,基于适配体A21和A72的AuNPs比色传感法检测AFM_(1)的检测限分别为25.26和5.77μg/L,线性范围均为10~800μg/L,且均具有良好的选择性及特异性,在牛奶中的加标回收率分别为95.7%~103.6%、94.3%~98.2%。结论:A72检测牛奶中AFM1的效果优于A21,可能与适配体长度、构型及亲和性相关。基于适配体A72建立的比色传感法简单、快速、灵敏、特异性强且可视化,为AFM1适配体在乳制品中的应用提供数据参考。 展开更多
关键词 纳米金 黄曲霉毒素M_(1) 适配体 比色法
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表面硫化普鲁士蓝比色法测定GSH的综合实验设计
3
作者 徐丹 王璐璐 +2 位作者 江家慧 许育森 李海霞 《实验室研究与探索》 CAS 2024年第2期198-202,248,共6页
设计了以硫化法制备表面硫化的普鲁士蓝催化剂,用于比色法检测谷胱甘肽(GSH)。该催化剂可以有效消除本身蓝色的干扰,显著提升类过氧化物酶活性。在H_(2)O_(2)存在下,该催化剂催化3,3′,5,5′-四甲基联苯胺(TMB)氧化形成蓝色的氧化型TMB(... 设计了以硫化法制备表面硫化的普鲁士蓝催化剂,用于比色法检测谷胱甘肽(GSH)。该催化剂可以有效消除本身蓝色的干扰,显著提升类过氧化物酶活性。在H_(2)O_(2)存在下,该催化剂催化3,3′,5,5′-四甲基联苯胺(TMB)氧化形成蓝色的氧化型TMB(oxTMB)。动力学分析表明,催化剂与底物的亲和力强,呈现优异的类过氧化物酶活性。硫化的普鲁士蓝用于比色法检测GSH时表现出较高的灵敏度和选择性。实验包含材料制备、仪器表征和检测,可分割成多个模块在无机化学、仪器分析和生物化学中开展,有利于增强学生创新实践能力,提高学生整合所学知识的能力。 展开更多
关键词 普鲁士蓝 表面硫化 类过氧化物酶活性 比色法 实验教学
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基于比色法和表面增强拉曼光谱双传感系统检测水中的芘
4
作者 邢海波 郑博文 +3 位作者 李欣悦 黄波涛 向霄 胡晓钧 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 2024年第1期95-102,共8页
设计了一种基于AgNPs-AuNPs的核-卫星纳米结构检测水样中多环芳烃芘的比色和SERS双通道传感系统。首先将单巯基β-环糊精修饰到纳米金颗粒和纳米银颗粒的表面。受益于氧化态的四甲基联苯胺的触发,当体系中存在多环芳烃芘时,纳米颗粒会... 设计了一种基于AgNPs-AuNPs的核-卫星纳米结构检测水样中多环芳烃芘的比色和SERS双通道传感系统。首先将单巯基β-环糊精修饰到纳米金颗粒和纳米银颗粒的表面。受益于氧化态的四甲基联苯胺的触发,当体系中存在多环芳烃芘时,纳米颗粒会自组装形成AgNPs-pyrene-AuNPs的核-卫星结构。芘分子在其中充当分子桥的作用,拉近纳米粒子距离,使得纳米粒子发生一定的聚集。所以芘分子的个数直接影响AgNPs-pyrene-AuNPs的核-卫星结构数量,使溶液颜色发生变化,能够通过目测法建立溶液颜色与芘浓度的关系;组装形成的的核-卫星结构具有非常丰富的“热点”而表现出较强的表面增强拉曼光谱(SERS)活性,可通过SERS方法实现芘分子的高灵敏高特异检测。此结构可通过比色法和SERS方法实现水中芘的高灵敏高特异性检测。该方法可以在25 min内快速完成微量芘的检测,比色法对芘的检出限为3.4μmol·L^(-1), SERS法的检出限为0.42μmol·L^(-1)。根据上述原理,基于AgNPs-PAHs-AuNPs核-卫星结构的SERS传感器可用来检测水样中的多种多环芳烃。这一双通道传感系统提供了一种检测水样中多环芳烃芘的新方法,并为开发多路复用的传感系统提供了新的思路。 展开更多
关键词 多环芳烃 芘 比色法 表面增强拉曼光谱 双系统
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RGB模式快速图像比色法测定高锰酸钾
5
作者 毛月英 《化学分析计量》 CAS 2024年第2期67-71,共5页
基于高锰酸钾光吸收曲线特性,构建了高锰酸钾溶液浓度与颜色RGB值之间的数学模型,建立了快速图像比色法测定高锰酸钾含量的分析方法。对快速图像比色法进行优化:在室内光源条件下,固定比色皿位置和拍摄距离,优化读取RGB值的像素位置及... 基于高锰酸钾光吸收曲线特性,构建了高锰酸钾溶液浓度与颜色RGB值之间的数学模型,建立了快速图像比色法测定高锰酸钾含量的分析方法。对快速图像比色法进行优化:在室内光源条件下,固定比色皿位置和拍摄距离,优化读取RGB值的像素位置及像素大小[固定像素点坐标从(665,376)至(694,390)的矩形区域、固定像素大小为(30×15)],扣除模型参数的背景值,获得了最佳条件下快速图像比色法测定高锰酸钾浓度的分析方法。在最佳条件下快速图像比色法的拟合曲线线性关系较好(r=0.9997)。该方法成功应用于高锰酸钾实际样品的测定,测定结果及误差范围与分光光度法保持一致。在不具备分光光度计仪器情况下,不需要配备专业拍摄装置,就可以实现对高锰酸钾这类有色溶液的准确快速测定。在智能手机普及的情况下,快速图像比色法的应用范围较为广泛。 展开更多
关键词 快速图像比色法 高锰酸钾 颜色匹配方程
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基于纳氏试剂比色法的印染行业污水氨氮测定与优化
6
作者 杨鸣 《山西化工》 CAS 2024年第2期81-82,90,共3页
为探究印染行业污水氨氮的准确测定方法,本次研究以纳氏试剂比色法为基础,参考已有研究资料对基于纳氏试剂比色法的印染行业污水氨氮测定实验流程进行了探讨,并通过实验确定了最优的实验参数组合为反应体系的pH为10,显色时间为10 min,... 为探究印染行业污水氨氮的准确测定方法,本次研究以纳氏试剂比色法为基础,参考已有研究资料对基于纳氏试剂比色法的印染行业污水氨氮测定实验流程进行了探讨,并通过实验确定了最优的实验参数组合为反应体系的pH为10,显色时间为10 min,且纳氏试剂的用量为1.0 mL。基于此实验参数组合做进一步实验后显示,其RSD和加标回收率等指标均较优,表明本次实验方法具有较高的精密度与可行性。 展开更多
关键词 纳氏试剂 比色法 氨氮 水质检测
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基于适配体的纳米金比色法检测中药材中黄曲霉毒素B_(1)
7
作者 韩素平 李晓红 +4 位作者 周水清 白紫兰 孙晓晶 邢宪荣 付正 《山西化工》 CAS 2024年第3期35-36,39,共3页
中药材贮存加工过程中易受真菌毒素污染,其中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))以其高毒性和致癌性备受关注。制备了金纳米粒子作为基质,采用核酸适配体作为特异性识别探针,构建了一种快速可视化检测中药材中AFB_(1)的方法。该方法检测AFB1的线... 中药材贮存加工过程中易受真菌毒素污染,其中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))以其高毒性和致癌性备受关注。制备了金纳米粒子作为基质,采用核酸适配体作为特异性识别探针,构建了一种快速可视化检测中药材中AFB_(1)的方法。该方法检测AFB1的线性范围为2.5~100 ng/mL,检出限为1.87 ng/mL。应用该方法测定麦芽、决明子、三七中AFB_(1)的含量,加标回收率为89.1%~109.7%,相对标准偏差为3.0%~8.3%。结果表明本方法具有良好的选择性和准确性。 展开更多
关键词 纳米金 适配体 黄曲霉毒素B_(1) 比色法
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福林酚比色法对保健食品中茶多酚含量的测定分析
8
作者 尚艳 胡慧敏 +2 位作者 赵振羽 赵卫东 赵元寿 《中国食品工业》 2024年第5期89-91,共3页
本文通过介绍茶多酚的保健功能和福林酚比色法的原理,着重展开对保健食品内所含茶多酚含量的测定研究。通过准备试验材料,优化设计试验方法,并经精密度测定,确定最终结果数据符合GB/T 27404-2008相关标准要求,同时在对样品展开加标回收... 本文通过介绍茶多酚的保健功能和福林酚比色法的原理,着重展开对保健食品内所含茶多酚含量的测定研究。通过准备试验材料,优化设计试验方法,并经精密度测定,确定最终结果数据符合GB/T 27404-2008相关标准要求,同时在对样品展开加标回收率试验后,所测定结果最低值是95.79%,最高值是99.72%,另外RSD最低值是0.23%,最高值是2.20。最终结论为,通过福林酚比色法对保健食品内所含茶多酚含量进行测定具有良好的重复性、准确度和精密度,此方法可达到测定保健食品内茶多酚含量的要求。 展开更多
关键词 福林酚比色法 保健食品 茶多酚 含量 测定
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ICP-MS法与二安替比林甲烷比色法测定凉果中二氧化钛的比较
9
作者 郑丽斯 颜立毅 陈梅斯 《现代食品》 2024年第3期167-169,共3页
采用ICP-MS法和二安替比林甲烷比色法测定凉果的二氧化钛,并分析两种方法的适用性。样品经微波消解,用ICP-MS检测钛含量;样品经湿法消解,用紫外可见分光光度计检测钛含量,计算得到二氧化钛含量。结果表明,ICP-MS法的检出限为0.0186 mg&#... 采用ICP-MS法和二安替比林甲烷比色法测定凉果的二氧化钛,并分析两种方法的适用性。样品经微波消解,用ICP-MS检测钛含量;样品经湿法消解,用紫外可见分光光度计检测钛含量,计算得到二氧化钛含量。结果表明,ICP-MS法的检出限为0.0186 mg·kg^(-1),回收率在92.5%~105.8%,RSD在2.35%~2.41%;二安替比林甲烷比色法的检出限为0.36 mg·kg^(-1),回收率在101.4%~102.3%,精密度在1.03%~1.14%。二安替比林甲烷比色法适合普通实验室的日常检验;ICP-MS法检出限更低,更适用于低含量样品检测。 展开更多
关键词 ICP-MS 二安替比林甲烷比色法 二氧化钛
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适于微量芝麻样品酸价测定的铜皂比色法的建立与评价
10
作者 琚铭 李海玲 +6 位作者 袁青丽 马琴 段迎辉 刘杨铭 闫科润 张海洋 苗红梅 《河南农业科学》 北大核心 2023年第8期45-55,共11页
为快捷、准确地测定微量芝麻样品的酸价,选用13份芝麻油脂和20份芝麻籽粒样品,开展了铜皂染色液配方改良及铜皂反应显色强度分析,首次建立了适于微量芝麻样品酸价测定的铜皂比色方法。结果显示,建立的铜皂比色法测定芝麻样品酸价的最佳... 为快捷、准确地测定微量芝麻样品的酸价,选用13份芝麻油脂和20份芝麻籽粒样品,开展了铜皂染色液配方改良及铜皂反应显色强度分析,首次建立了适于微量芝麻样品酸价测定的铜皂比色方法。结果显示,建立的铜皂比色法测定芝麻样品酸价的最佳测定波长为710 nm;单次样品测定芝麻油脂最低用量为60 mg,芝麻籽粒样品平均用量为0.11 g。在0.1~10 mg/mL油酸下,铜皂比色法标准工作曲线方程为y=0.199x+0.0172(R2=0.9997);铜皂比色法可检测芝麻样品的酸价为0.18~17.50 mg/g。测定结果显示,室温久置的13份芝麻油脂样品以及20份芝麻籽粒样品酸价分别为1.36~6.32 mg/g和1.02~5.03 mg/g。铜皂比色法测定方法相比于标准酸碱滴定法,精密度和准确度均较高,二者结果差异不显著,因此可用铜皂比色法代替酸碱滴定法进行芝麻籽粒和芝麻油脂酸价测定。另外,检测发现,测定时间对样品酸价测定值也有一定的影响,配制好铜皂络合物后应尽快用于检测。 展开更多
关键词 芝麻 芝麻油脂 酸价测定 铜皂比色法 吸光度值
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市售酶抑制-比色法农残速测试剂盒对多种农药的敏感性测定
11
作者 罗俊霞 赵建波 +3 位作者 乔礼 申战宾 宋晓爽 段鹿梅 《生物灾害科学》 2023年第1期23-28,共6页
【目的】为全面了解市售酶抑制-比色法农药残留快速检测试剂盒的品质,使其在农产品检测与监管工作中发挥更大作用。【方法】采用产自广州的达园品牌的酶抑制-比色法农药残留快速检测试剂盒,对28种农药的敏感性进行测定。【结果】该试剂... 【目的】为全面了解市售酶抑制-比色法农药残留快速检测试剂盒的品质,使其在农产品检测与监管工作中发挥更大作用。【方法】采用产自广州的达园品牌的酶抑制-比色法农药残留快速检测试剂盒,对28种农药的敏感性进行测定。【结果】该试剂盒对各农药的敏感性存在显著性差异,在所测定的28种农药中,试剂盒对克百威和涕灭威亚砜的敏感性较强,对二嗪磷、甲拌磷、三唑磷、蝇毒磷、倍硫磷、水胺硫磷、地虫磷、乐果、甲基异柳磷、丙溴磷10种农药的敏感性极低;对杀扑磷的敏感性在样品提取液取用3 mL和2.5 mL之间产生较大差异,测定甲基对硫磷时抑制率和农药浓度对数之间不存在线性关系。【结论】按照50%的判定阈值进行判定,在所测定的28种农药中,只有当样品中含有克百威、涕灭威砜、辛硫磷和喹硫磷时可以报出阳性。酶抑制-比色法农药残留快速检测试剂盒对各种不同农药敏感性的巨大差异是引起该试剂盒测试样品产生的假阳性、假阴性检测结果的原因之一,需要引起相关人员的重视。建议国标和行标修改判定阈值。 展开更多
关键词 酶抑制-比色法 试剂盒 农药 抑制率 敏感性
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一种酶抑制-比色法农残速测试剂盒对多种农药的敏感性研究
12
作者 罗俊霞 赵建波 +3 位作者 宋伟 乔礼 申战宾 段鹿梅 《广西植保》 2023年第1期5-9,共5页
为了解市售酶抑制-比色法农残速测试剂盒对农药的敏感性,使其在农产品检测与监管工作中发挥更大的作用,研究采用日常检测工作中使用的泰扬品牌的酶抑制-比色法农残速测试剂盒,测定了其对27种农药的敏感性。结果表明,该试剂盒对各农药的... 为了解市售酶抑制-比色法农残速测试剂盒对农药的敏感性,使其在农产品检测与监管工作中发挥更大的作用,研究采用日常检测工作中使用的泰扬品牌的酶抑制-比色法农残速测试剂盒,测定了其对27种农药的敏感性。结果表明,该试剂盒对各农药的敏感性存在显著性差异,在所测定的27种农药中,试剂盒对喹硫磷、敌敌畏、丙溴磷、涕灭威亚砜等农药的敏感性较强,对倍硫磷、甲基对硫磷、蝇毒磷、氧化乐果4种农药的敏感性较差。酶抑制-比色法农药残留快速检测试剂盒对各种不同农药敏感性的巨大差异是引起该试剂盒检测结果假阳性、假阴性的原因之一,需要引起相关人员的重视。 展开更多
关键词 酶抑制-比色法 试剂盒 农药 抑制率 敏感性
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市售酶抑制-比色法农残速测试剂盒对多种农药敏感性的研究
13
作者 乔礼 罗俊霞 《河南农业》 2023年第10期22-23,42,共3页
酶抑制法农药残留快速检测试剂盒是基于有机磷和氨基甲酸酯类农药对动物体内胆碱酯酶的抑制作用研制的。进行检测时,在胆碱酯酶及其底物(乙酰胆碱)的共存体系中加入农产品样品提取液,当样品中含有不同浓度的有机磷或氨基甲酸酯类农药时... 酶抑制法农药残留快速检测试剂盒是基于有机磷和氨基甲酸酯类农药对动物体内胆碱酯酶的抑制作用研制的。进行检测时,在胆碱酯酶及其底物(乙酰胆碱)的共存体系中加入农产品样品提取液,当样品中含有不同浓度的有机磷或氨基甲酸酯类农药时,酶活性受到不同程度抑制。 展开更多
关键词 胆碱酯酶 氨基甲酸酯类农药 酶抑制法 试剂盒 乙酰胆碱 比色法 样品提取液 农药残留快速检测
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不同因素对柠檬酸浸提-硅钼蓝比色法测试土壤有效硅的影响及优化措施 被引量：1
14
作者 占国艳 卢信 +5 位作者 潘晓威 潘政 梁耀辉 陈淑贤 刘丽丽 叶剑芝 《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2023年第6期609-615,共7页
准确测定土壤中有效硅含量可以了解土壤硅素肥力状况,有助于指导施肥、改善土壤质量。同时土壤中有效硅含量作为第三次全国土壤普查必测的一项参数,有利于全面摸清土壤硅的含量水平。通过改变浸提方式、浸提剂浓度以及显色方式等参数对... 准确测定土壤中有效硅含量可以了解土壤硅素肥力状况,有助于指导施肥、改善土壤质量。同时土壤中有效硅含量作为第三次全国土壤普查必测的一项参数,有利于全面摸清土壤硅的含量水平。通过改变浸提方式、浸提剂浓度以及显色方式等参数对柠檬酸浸提-硅钼蓝比色法测试土壤有效硅进行考察,对测试过程中的影响因素进行分析,并进行针对性的优化,最后对改进后的测试条件进行方法学研究。结果表明,浸提时间不足、浸提剂浓度偏低以及显色时温度不稳定均会导致所测的有效硅含量偏低。采用连续振荡2 h的方式浸提、增加浸提剂浓度为0.050 mol/L、显色过程全程于35℃水浴中操作等措施可以较好地减少误差,获得更准确的结果。改进后的方法线性良好,相关系数r为0.999 6,检出限为1.0 mg/kg,精密度RSD(n=6)最大为2%,准确度相对误差最大为-4.7%。测定结果可靠,可以为第三次全国土壤普查内业检测提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 土壤 有效硅 柠檬酸浸提-硅钼蓝比色法 方法优化
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基于海藻酸钠-银纳米粒比率型探针的尿酸比色法检测研究 被引量：2
15
作者 何颖冰 陈燕宏 +2 位作者 李鳗亭 陈丽敏 李新春 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期456-463,共8页
该文以硼氢化钠为还原剂、海藻酸钠(SA)为稳定剂,通过一步法制备了海藻酸钠-银纳米粒功能探针(SA-AgNPs)。采用透射电子显微镜(TEM)、动态光散射(DLS)、红外光谱(FT-IR)、X-射线能量散射谱(EDS)、紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)对制备的SA-A... 该文以硼氢化钠为还原剂、海藻酸钠(SA)为稳定剂,通过一步法制备了海藻酸钠-银纳米粒功能探针(SA-AgNPs)。采用透射电子显微镜(TEM)、动态光散射(DLS)、红外光谱(FT-IR)、X-射线能量散射谱(EDS)、紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)对制备的SA-AgNPs的形貌和光学特性进行表征。结果显示,SA可以增强AgNPs的分散性和稳定性,提高其400 nm波长处的表面等离子体共振吸收。当尿酸(UA)存在时,UA与SA分子发生配体交换导致AgNPs聚集,并在530 nm处产生吸收峰,同时溶液颜色由亮黄色变为酒红色。基于此构建了一种比率型的UA比色法检测体系,并实现了UA的可视化分析。优化条件下,在1.67×10-5~1.67×10-3 mol/L浓度范围内,检测体系的吸光度比值(A530 nm/A400 nm)与UA浓度的对数呈良好的线性关系(r=0.992),检出限(LOD)为14.9μmol/L。尿液中常见的无机离子及其他生物小分子如葡萄糖、抗坏血酸、尿素、肌酐等不干扰尿酸测定。尿样的加标回收率为92.7%~109%,相对标准偏差小于1.0%。该比色探针环保、制备简单、特异性强、稳定性好,有望为尿酸临床相关疾病(如高尿酸血症、痛风、肾病、心血管疾病等)的生化诊断提供一种新的检测方法。 展开更多
关键词 银纳米粒 海藻酸钠 尿酸 比率型探针 比色法
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福林酚比色法测定海藻多酚的反应条件优化 被引量：1
16
作者 杨春妹 李志明 +1 位作者 范先婷 沈宏 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2023年第1期238-245,共8页
为明确福林酚比色法测定海藻多酚含量的反应条件,本研究采用单因素试验和正交试验相结合的方法,优化了福林酚用量、碳酸钠用量、反应时间、反应温度等福林酚法测海藻多酚含量的检测条件;并进一步分析了外源物质(有机物质、无机离子)对... 为明确福林酚比色法测定海藻多酚含量的反应条件,本研究采用单因素试验和正交试验相结合的方法,优化了福林酚用量、碳酸钠用量、反应时间、反应温度等福林酚法测海藻多酚含量的检测条件;并进一步分析了外源物质(有机物质、无机离子)对测定结果的影响。结果表明,应用福林酚比色法测定海藻多酚的最佳反应条件为:12%福林酚5 ml、3%碳酸钠4 ml、反应温度37℃、反应时间30 min、最佳吸收波长730 nm;该方法的加标回收率为96.70%-103.67%,相对标准差2.68%。优化的福林酚法测得7种藻类的多酚含量为120.0~273.0 mg/L,其测定结果与国家标准茶多酚检测法的检测结果一致。外源添加1%或5%的Cu^(2+)、Ni^(2+)、Mn^(2+)、Cl^(-)、I^(-)、蛋白质、可溶性淀粉测定结果增加2.31%-149.79%;添加5%的Zn^(2+)、CO_(3)^(2-)、NO_(3)^(-)、PO_(4)^(3-)测定结果显著降低,而山梨酸钾、葡萄糖、D-山梨醇对福林酚比色法检测海藻多酚含量无明显影响。本研究建立的海藻多酚检测法的稳定性、重现性以及加标回收率的相对标准差均低于3%,符合检测要求。 展开更多
关键词 海藻多酚 福林酚比色法 海藻 有机物质 无机离子
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碘铂酸盐比色法测定葱属植物中总硫化物的含量
17
作者 朱艳雯 陈琭璐 +3 位作者 刘玲 颜廷才 檀德宏 白冰 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第9期339-346,共8页
为解决葱属硫化物检测方法技术难度大、检测目标单一等局限性,本文以谷胱甘肽(GSH)为标准品,利用还原硫漂白碘铂酸盐的原理建立了一种瞬时检测葱属硫化物的方法,并对6种葱属植物中硫化物的含量进行检测。结果表明,该方法在线性范围(0~30... 为解决葱属硫化物检测方法技术难度大、检测目标单一等局限性,本文以谷胱甘肽(GSH)为标准品,利用还原硫漂白碘铂酸盐的原理建立了一种瞬时检测葱属硫化物的方法,并对6种葱属植物中硫化物的含量进行检测。结果表明,该方法在线性范围(0~30μg/mL)内线性关系良好(R2>0.9997),最低检出限(LOD)为0.26μg/mL,最低定量限(LOQ)为0.78μg/mL,可重复性数据为90.4%,加标回收率均满足80%~120%,变异系数均满足0~5%,试验确定了检测环境为中性或酸性。利用此方法检测出6种葱属植物中硫化物的含量与高效液相色谱-电喷雾电离-质谱联用(HPLC-ESI-MS)法(丹磺酰氯衍生)所测得结果无显著性差异。此比色法的建立为现场快速检测葱属硫化物提供技术参考。 展开更多
关键词 碘铂酸盐比色法 葱属 硫化物 HPLC-ESI-MS
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基于pH响应聚合物的比色法检测牛奶中的鼠伤寒沙门氏菌
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作者 白秀玉 杜鹏飞 +6 位作者 王玥 王维婷 柳尧波 马艳丽 战汪涛 刘刚 李腾飞 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第21期116-123,共8页
目的基于pH响应聚合物构建一种用于检测牛奶中鼠伤寒沙门氏菌的比色传感器。方法通过溶剂诱导法,使用酚酞、适配体、牛血清白蛋白制备pH响应聚合物,基于适配体对鼠伤寒沙门氏菌的特异性结合与pH响应聚合物遇碱释放酚酞的比色反应建立鼠... 目的基于pH响应聚合物构建一种用于检测牛奶中鼠伤寒沙门氏菌的比色传感器。方法通过溶剂诱导法,使用酚酞、适配体、牛血清白蛋白制备pH响应聚合物,基于适配体对鼠伤寒沙门氏菌的特异性结合与pH响应聚合物遇碱释放酚酞的比色反应建立鼠伤寒沙门氏菌比色检测方法,优化反应条件,并将其用于检测牛奶。结果该传感器在鼠伤寒沙门氏菌菌液浓度10^(2)~10^(7)CFU/mL范围内与吸光度呈现良好的线性关系,线性系数为0.982,检出限可达52 CFU/mL。将此法用于牛奶中鼠伤寒沙门氏菌的检测,加标回收率为83.2%~102.0%。结论该方法操作简便、结果可视化,为牛奶中鼠伤寒沙门氏菌的快速检测提供了一种新思路。 展开更多
关键词 适配体 pH响应聚合物 鼠伤寒沙门氏菌 比色法
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基于抽提萃取-智能手机图片比色法的含油污泥含油率测定
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作者 冯恩临 吴限 +1 位作者 邹尉婕 李丽华 《石油化工高等学校学报》 CAS 2023年第4期13-19,共7页
对传统含油污泥含油率测定方法进行改进,将图片比色法与热溶剂抽提的前处理方法相结合,建立了抽提萃取-智能手机图片比色法,并考察了RGB颜色通道、曝光时间、感光度、白平衡值等参数对含油率测定结果的影响。以碘钨灯为光源,使用三星A8... 对传统含油污泥含油率测定方法进行改进,将图片比色法与热溶剂抽提的前处理方法相结合,建立了抽提萃取-智能手机图片比色法,并考察了RGB颜色通道、曝光时间、感光度、白平衡值等参数对含油率测定结果的影响。以碘钨灯为光源,使用三星A8s手机前置摄像头拍摄,确定了最佳测试条件:曝光时间为1/2 000 s,感光度为100,白平衡值为2 800 K。在最佳测试条件下该方法的线性相关系数大于0.99,线性范围与分光光度法相近,检出限为0.06%,测定下限为0.24%。8组平行标准样品测试的加标回收率为96%~103%,相对标准偏差为2.26%,说明该方法准确度相对较高。该方法比传统含油污泥含油率测定方法更加简单快速,准确度满足常规含油率测定需求,有望实现工厂大规模含油污泥含油率的现场快速测定。 展开更多
关键词 含油污泥 图片比色法 数字图像 定量测定
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比色法测碘酸铜溶度积常数实验的改进
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作者 丁子都 雷英杰 +3 位作者 梁云 李襄宏 王炎英 黄涛 《大学化学》 CAS 2023年第12期257-261,共5页
现行教材中以氨水做显色剂,比色法测定碘酸铜溶度积常数,有一定的环境污染。本实验以甘氨酸替代氨水作为显色剂,通过紫外-可见吸收光谱考察甘氨酸与铜离子反应的时间以及甘氨酸的最佳用量,从而获得配制甘氨酸合铜(Ⅱ)溶液的最佳条件,进... 现行教材中以氨水做显色剂,比色法测定碘酸铜溶度积常数,有一定的环境污染。本实验以甘氨酸替代氨水作为显色剂,通过紫外-可见吸收光谱考察甘氨酸与铜离子反应的时间以及甘氨酸的最佳用量,从而获得配制甘氨酸合铜(Ⅱ)溶液的最佳条件,进而测定该条件下配制的各溶液的吸光度,最终获得碘酸铜饱和溶液中铜离子的浓度并计算得到与文献值接近的溶度积常数。该实验可避免实验过程中挥发性腐蚀性气体的释放,且溶液可浓缩回收甘氨酸合铜(Ⅱ),避免了环境污染,是一种绿色实验方法,在人数众多的基础实验教学中具有适用性。 展开更多
关键词 碘酸铜 溶度积常数 比色法
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