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汉麻籽多肽粉经口急性毒性试验研究
被引量：
2
1
作者
宋淑敏
刘宇峰
+2 位作者
魏连会
董艳
潘静
《农产品加工（下）》
2018年第5期48-50,共3页
对酶法制备的汉麻籽多肽粉进行急性毒性研究,以期为汉麻籽多肽的开发应用提供理论依据。依据中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准经口急性毒性试验》(GB 15193.3—2014),采用限量法对每只小鼠按20 m L/kg·bw体积于12 h内经...
对酶法制备的汉麻籽多肽粉进行急性毒性研究,以期为汉麻籽多肽的开发应用提供理论依据。依据中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准经口急性毒性试验》(GB 15193.3—2014),采用限量法对每只小鼠按20 m L/kg·bw体积于12 h内经口灌胃2次上述汉麻籽多肽粉的混悬液,2次总剂量达20 000 mg/kg·bw。对受试小鼠进行连续14 d观察,期间未见任何中毒症状和表现,亦无死亡发生;对小鼠进行大体病理学观察,未见脏器异常改变。结果表明,汉麻籽多肽粉对小鼠经口LD_(50)均大于20 000 mg/kg·bw,属实际无毒物质。
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关键词
汉麻籽多肽粉
小鼠
经口急性毒性
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职称材料
题名
汉麻籽多肽粉经口急性毒性试验研究
被引量：
2
1
作者
宋淑敏
刘宇峰
魏连会
董艳
潘静
机构
黑龙江省科学院大庆分院
出处
《农产品加工（下）》
2018年第5期48-50,共3页
基金
黑龙江省院所基本应用技术研发专项(ZNBZ2018DQ04)
文摘
对酶法制备的汉麻籽多肽粉进行急性毒性研究,以期为汉麻籽多肽的开发应用提供理论依据。依据中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准经口急性毒性试验》(GB 15193.3—2014),采用限量法对每只小鼠按20 m L/kg·bw体积于12 h内经口灌胃2次上述汉麻籽多肽粉的混悬液,2次总剂量达20 000 mg/kg·bw。对受试小鼠进行连续14 d观察,期间未见任何中毒症状和表现,亦无死亡发生;对小鼠进行大体病理学观察,未见脏器异常改变。结果表明,汉麻籽多肽粉对小鼠经口LD_(50)均大于20 000 mg/kg·bw,属实际无毒物质。
关键词
汉麻籽多肽粉
小鼠
经口急性毒性
Keywords
hemp seed peptide powder
mice
acute oral toxicity
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
汉麻籽多肽粉经口急性毒性试验研究
宋淑敏
刘宇峰
魏连会
董艳
潘静
《农产品加工（下）》
2018
2
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