江南茶区茶叶反季节生产的技术对策 被引量：5

1

作者 章传政 张定 +1 位作者 黎星辉 肖润林 《经济林研究》 2006年第2期55-58,共4页

针对江南茶区茶叶反季节生产的技术问题,提出了反季节生产茶园温光水气等生态条件的控制、病虫害控制、土壤活性与肥力培育、以及茶树生长节律调控等方面的技术对策。提出了以自动化和智能化为主题的茶叶反季节生产的发展方向。

关键词 茶 反季节生产 技术对策 江南茶区

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江南茶区机采优质绿茶茶园建设与管理关键技术 被引量：5

2

作者 涂淑萍 伍厚银 《中国茶叶》 2018年第10期35-39,共5页

针对当前以一芽一二叶原料为主生产优质绿茶的茶园,从茶园的地形条件要求、茶树品种选择与种植、茶园管理,以及采摘技术等方面阐述了江南茶区机采优质绿茶茶园建设与管理的关键技术,为江南茶区机采名优绿茶茶园管理提供参考。

关键词 优质绿茶 机械化采摘 茶园管理 江南茶区

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江南茶区茶叶生产现状和气候资源特征分析 被引量：46

3

作者 李时睿 王治海 +1 位作者 杨再强 王学林 《干旱气象》 2014年第6期1007-1014,共8页

开展气候资源分析对茶叶生产具有重要的指导意义。本文采用历史资料收集和实地调查等方式,对江南茶区的茶树品种、茶园面积、茶叶产量等现状,以及气候资源、主要农业气象灾害特征进行了调查和分析,并提出了茶叶生产中存在的问题和灾害... 开展气候资源分析对茶叶生产具有重要的指导意义。本文采用历史资料收集和实地调查等方式,对江南茶区的茶树品种、茶园面积、茶叶产量等现状,以及气候资源、主要农业气象灾害特征进行了调查和分析,并提出了茶叶生产中存在的问题和灾害应对措施。结果表明：江南茶区茶树主要品种有乌牛早、龙井43、福鼎大白茶、迎霜、鸠坑、黄山种、翠峰、安吉白茶等;江南茶区中,湖北省的茶园面积和茶叶产量位居第一,但单位面积经济效益江苏第一,其次是浙江,尔后依次是湖南、江西、安徽、湖北。全区年平均气温15~20℃,≥10℃活动积温4 500~6 500℃·d,年降水量1 000~1 600 mm,年平均相对湿度达70%~80%左右,年日照时数1 500~1 900 h。热量较优,空气湿润,光照充足,是绿茶生产的气候适宜区域。同时,江南茶区也是茶叶主要农业气象灾害高发区,应加强茶树资源监测和农业气象灾害风险评估等方面的研究,在充分利用3S技术基础上提高茶叶生产应对气候变化的能力,大力推进茶叶精细化气象服务。 展开更多

关键词 茶叶 生产现状 气候资源 农业气象灾害 特征 江南茶区

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江南茶区茶树栽培综合适宜性评价 被引量：22

4

作者 胡波 金志凤 +2 位作者 李颖 丁烨毅 李仁忠 《气象科技》 2018年第2期390-395,共6页

为了评价江南茶区茶树栽培适宜性,本文综合考虑气候、地形和土壤因子,筛选出年平均气温、年大于等于10℃的活动积温、极端最低气温小于等于-13℃出现的频率、4—10月的平均相对湿度、海拔高度、坡度、坡向、土壤酸碱度和土壤质地等9个... 为了评价江南茶区茶树栽培适宜性,本文综合考虑气候、地形和土壤因子,筛选出年平均气温、年大于等于10℃的活动积温、极端最低气温小于等于-13℃出现的频率、4—10月的平均相对湿度、海拔高度、坡度、坡向、土壤酸碱度和土壤质地等9个评价指标,应用AHP熵权法确定指标的权重系数,并结合土地利用类型图和茶树栽培现状,经细网格推算,构建茶树栽培适宜性评价模型,将江南茶区茶树栽培区划分为适宜、较适宜和不适宜3个等级,并进行分区评述。结果表明,适宜、较适宜和不适宜茶树栽培的面积分别为317518.3km^2,410343.3km^2,148064.5km^2,分别占江南茶区评价面积的36.25%、46.85%和16.9%。利用浙江省松阳县茶树种植现状分布图对松阳县茶树栽培综合适宜性区划结果进行检验评价,表明松阳县茶树栽培适宜性区划结果与茶树种植的分布现状比较吻合。评价结果可为茶树栽培的优化布局提供科学依据。 展开更多

关键词 土壤酸碱度 AHP熵权法 适宜性评价 检验 江南茶区

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人类非物质文化遗产代表作“滇红茶制作技艺”完整体系综述

5

作者 苏向宇 吴银娟 +2 位作者 李双荣 冯之俊 吴丹远 《中国食品》 2024年第6期114-116,共3页

凤庆滇红茶始于抗战、兴于品质、富于百姓,是极具家国情怀、强国富民的茶叶品牌。1938年,江北茶区、江南茶区的茶叶出口基地尽失,为开辟新的茶叶出口基地以换取抗战救援物资,滇红茶在凤庆诞生。80多年来,凤庆滇红茶以其优异的品质和风... 凤庆滇红茶始于抗战、兴于品质、富于百姓,是极具家国情怀、强国富民的茶叶品牌。1938年,江北茶区、江南茶区的茶叶出口基地尽失,为开辟新的茶叶出口基地以换取抗战救援物资,滇红茶在凤庆诞生。80多年来,凤庆滇红茶以其优异的品质和风味赢得了国内外消费者的青睐,产品长期远销俄罗斯、中东、东西欧、日本等近50个国家和地区,在国内畅销于东北、西北、华中及华南区域的近20个省、市、自治区。在20世纪70-80年代国家统一拼配出口时期,滇红茶曾有“茶中味精”的美誉,其原箱出口屡创英国伦敦拍卖市场的最高价,是可与印度、斯里兰卡红茶媲美的优质红茶。 展开更多

关键词 滇红茶 茶叶出口 江南茶区 拍卖市场 国内外消费者 拼配 茶叶品牌 救援物资

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茶园抗旱

6

作者 刘智 《湖南农业》 2024年第7期12-13,共2页

湖南省位于江南茶区,茶树以灌木型、小乔木型为主,茶类以绿茶、红茶和黑茶为主,有安化黑茶、碣滩茶等历史名茶。据《2023年湖南茶业十大事件》公布的数据,2023年全省茶园面积352万亩,茶叶产量33.8万吨,综合产值1062亿元。

关键词 茶叶产量 江南茶区 灌木型 历史名茶 茶业 碣滩茶 茶园 安化黑茶

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我国茶叶生产机械化发展成效和对策建议 被引量：5

7

作者 冯健 杨瑶 吴传云 《农机质量与监督》 2021年第5期34-35,共2页

我国茶园面积常年保持在4400多万亩,占全球60%以上;全国干毛茶年产量280万吨,占全球近50%。数据显示,我国是全球最大的茶叶生产国和消费国,按加工方法可分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和白茶六大茶类,茶区分布在江北茶区、江南茶... 我国茶园面积常年保持在4400多万亩,占全球60%以上;全国干毛茶年产量280万吨,占全球近50%。数据显示,我国是全球最大的茶叶生产国和消费国,按加工方法可分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和白茶六大茶类,茶区分布在江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区,遍布全国17个主产省市,主要集中在南方丘陵山区地带,是丘陵地区主要的特色经济作物,也是产业扶贫、精准脱贫的支撑产业。 展开更多

关键词 产业扶贫 茶叶生产机械化 精准脱贫 特色经济作物 对策建议 江南茶区 数据显示 南方丘陵山区

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茶园间作技术的抗旱性研究 被引量：1

8

作者 周许端 《蚕桑茶叶通讯》 2018年第4期35-37,共3页

茶园间作技术是茶叶生产过程中创造良好经济和生态效益的重要措施,以江南茶区为例着重于探究茶园间作技术与抗旱性能间的关系,分析该茶区在夏暑季节出现大面积持续旱热灾害成因,并提出间作技术的改良办法,为预防此类灾害的复发和促进茶... 茶园间作技术是茶叶生产过程中创造良好经济和生态效益的重要措施,以江南茶区为例着重于探究茶园间作技术与抗旱性能间的关系,分析该茶区在夏暑季节出现大面积持续旱热灾害成因,并提出间作技术的改良办法,为预防此类灾害的复发和促进茶叶生产持续健康发展提供参考。 展开更多

关键词 茶园间作 抗旱性 江南茶区 旱害 热害

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茶文化

9

作者 苏咏农 《农家致富》 2017年第6期64-64,共1页

【起源与传播】茶树起源于中国,横断山脉至大娄山脉的山区是其原产地。秦汉时期巴蜀诞生了我国茶业,东晋南朝时期长江下游和东南沿海茶业迅速发展。约于5世纪时,茶叶开始输出至东南亚邻国及亚洲其他地区;6世纪中叶,茶种传入朝鲜半岛;10... 【起源与传播】茶树起源于中国,横断山脉至大娄山脉的山区是其原产地。秦汉时期巴蜀诞生了我国茶业,东晋南朝时期长江下游和东南沿海茶业迅速发展。约于5世纪时,茶叶开始输出至东南亚邻国及亚洲其他地区;6世纪中叶,茶种传入朝鲜半岛;10世纪时,经西伯利亚带至中亚;15世纪初,茶叶对西方的贸易开始出现。 展开更多

关键词 东晋南朝 汉时期 朝鲜半岛 左右将 东南沿海 荷兰人 紫阳毛尖 至大 茶类 江南茶区

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峨眉寻茶

10

作者 蔡伟 《茶（健康天地）》 2011年第7期24-25,共2页

当峨眉山的春茶经济进入到品牌化的高附加值轨道时,茶叶作为一种长期弱势的区域性传统产业,开始向本地企业和茶农回馈一种令人羡慕的经济生态。今年春天的记忆是从一杯茶开始的。3月中旬北方的风还是硬冷,几个小时后,已经身处在油菜花... 当峨眉山的春茶经济进入到品牌化的高附加值轨道时,茶叶作为一种长期弱势的区域性传统产业,开始向本地企业和茶农回馈一种令人羡慕的经济生态。今年春天的记忆是从一杯茶开始的。3月中旬北方的风还是硬冷,几个小时后,已经身处在油菜花一片金黄的四川春天已经提前来到这里,证明是,面前放着这杯刚刚做好的竹叶青春茶。眼前的茶叶鉴定人员正在品鉴半成品的毛茶。 展开更多

关键词 一杯茶 峨眉 鉴定人员 品鉴 中国茶文化 蒙顶茶 四川经济 茶树生长 摊青 江南茶区

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茶树不打农药,可以!

11

作者 林莉君 《农村农业农民（下半月）》 2016年第4期37-38,共2页

明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。明前茶是清明节前采制的茶叶,雨前茶是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好,雨前茶品质尚好,谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老,品质较差"采茶歌里春光老&quo... 明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。明前茶是清明节前采制的茶叶,雨前茶是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好,雨前茶品质尚好,谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老,品质较差"采茶歌里春光老",清明前后,又到了春茶上市的季节。作为国人重要饮品的茶叶,其安全性备受关注。尽管茶叶农药残留危害性在学术界仍有不同声音,但"茶叶农残超标"的相关报道也让不少人疑惑。有没有不打农药的茶树? 展开更多

关键词 雨前茶 茶叶农药残留 采茶歌 明前茶 江南茶区 农残超标 茶园建设 有机茶园 有机茶叶 茶苗

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怎样喝春茶

12

《当代医药论丛》 2013年第8期62-62,共1页

所谓春茶,是指将越冬后茶树上第一次萌发的芽叶采下来后制成的茶叶.春茶好喝,是因为茶树经历一冬的积累,叶肉肥厚,营养物质丰富,芳香物质和维生素含量较高,所以茶汤的滋味鲜爽,香气强烈.另外,第一茬采摘的茶很少生虫子,很少用农药.

关键词 江南茶区 信阳毛尖 芳香物质

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茶叶生产应对低温寒潮天气指导意见

13

作者 无 《农民文摘》 2024年第1期38-38,共1页

最近,我国江北茶区、江南茶区、西南茶区东部、华南茶区等地大幅度降温,部分地区降温幅度超过18℃。为做好低温寒潮天气应对,减轻茶园冻害,农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组、中国农业科... 最近,我国江北茶区、江南茶区、西南茶区东部、华南茶区等地大幅度降温,部分地区降温幅度超过18℃。为做好低温寒潮天气应对,减轻茶园冻害,农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组、中国农业科学院茶叶研究所制定技术指导意见如下。 展开更多

关键词 江南茶区 降温幅度 茶叶生产 专家指导组 种植业管理司 江北茶区 天气

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宜都市新植茶园管理技术要点 被引量：1

14

作者 曹绪勇 钟世泉 周德兵 《中国农技推广》 2015年第5期28-28,8,共2页

湖北省宜都市地处长江上中游南岸,属江南茶区,是全国百强产茶县（市）之一。近年来,本市茶叶工作者积极推广新植茶园配套管理技术,使全市年均发展的0.5万亩新建茶园达到了一次新植成园,并能迅速形成丰产的树型骨架达到早投产早受益的目... 湖北省宜都市地处长江上中游南岸,属江南茶区,是全国百强产茶县（市）之一。近年来,本市茶叶工作者积极推广新植茶园配套管理技术,使全市年均发展的0.5万亩新建茶园达到了一次新植成园,并能迅速形成丰产的树型骨架达到早投产早受益的目的。笔者根据多年生产实践经验,总结出宜都市新植茶园管理技术要点,现介绍如下。 展开更多

关键词 茶园管理 茶苗 江南茶区 生产实践经验 配套管理 长江上中游 定型修剪 百强 幼龄茶园 分段修剪

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宜都市无性系良种幼龄茶园定型修剪技术 被引量：1

15

作者 曹绪勇 《中国农技推广》 2016年第10期31-32,共2页

湖北省宜都市地处长江中上游南岸,属江南茶区,栽培的茶树品种主要以灌木型的中叶类品种为主。近年来,本市茶树无性系良种栽培面积迅速扩大,至2015年底已达3.7万亩,占全市茶园总面积的30%。经过实践探索,本市茶叶技术推广工作者形成了较... 湖北省宜都市地处长江中上游南岸,属江南茶区,栽培的茶树品种主要以灌木型的中叶类品种为主。近年来,本市茶树无性系良种栽培面积迅速扩大,至2015年底已达3.7万亩,占全市茶园总面积的30%。经过实践探索,本市茶叶技术推广工作者形成了较为成熟的茶树无性系良种新植幼龄茶园的定型修剪技术,现总结介绍如下。该技术适宜在中叶类茶树栽培区域推广。 展开更多

关键词 无性系良种 定型修剪 幼龄茶园 茶树品种 茶树栽培 江南茶区 灌木型 茶苗 技术推广 树幅

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安徽黟县茶叶生产调查研究

16

作者 章传政 童城 李明智 《茶世界》 2013年第8期52-54,共3页

安徽茶叶历史悠久,名品荟萃,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片等名优茶蜚声中外。生产这些茶叶的区域位于安徽淮河以南。人们习惯上以长江为分界线,将安徽茶区划分为江南茶区和江淮茶区两个部分。

关键词 祁门红茶 安徽黟县 太平猴魁 江南茶区 名优茶 生产调查 黄山毛峰 六安瓜片 茶园管理 中国名茶

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微聊

17

《普洱》 2021年第3期26-26,共1页

微话题:春暖花开,万物生长,又到了一年一度春茶吐新的季节,久等一冬的茶人们此时都在翘首期盼,期待新茶。那么,春茶是越早越好吗?@茶听每个区域有其各自的地理、气候和树种条件,也都有其专门的采摘时间。云贵川的茶叶的发芽时间较早,福... 微话题:春暖花开,万物生长,又到了一年一度春茶吐新的季节,久等一冬的茶人们此时都在翘首期盼,期待新茶。那么,春茶是越早越好吗?@茶听每个区域有其各自的地理、气候和树种条件,也都有其专门的采摘时间。云贵川的茶叶的发芽时间较早,福建、安徽等江南茶区则发芽稍晚。 展开更多

关键词 翘首期盼 江南茶区 采摘时间 发芽时间 越早越好 春茶 云贵川

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铿锵走过 从旧金山到醉米兰——遂川茶产业发展百年回顾

18

作者 王以之 李文汇 《茶世界》 2015年第9期62-65,共4页

夏秋之交,和风丽日。遂川茶人带着"中国绿茶金三角"江南茶区里赫赫有名狗牯脑茶,飞越千山万水,来到半岛之国意大利,来到充满欧洲风情的米兰。狗牯脑茶幽居坚守在罗霄山脉的深山之中,因江西遂川汤湖温泉边的狗牯脑山而得名,以&... 夏秋之交,和风丽日。遂川茶人带着"中国绿茶金三角"江南茶区里赫赫有名狗牯脑茶,飞越千山万水,来到半岛之国意大利,来到充满欧洲风情的米兰。狗牯脑茶幽居坚守在罗霄山脉的深山之中,因江西遂川汤湖温泉边的狗牯脑山而得名,以"外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活"而著称。打开茶包装是让人顿生怜意的"小家碧玉"。 展开更多

关键词 狗牯脑茶 和风丽日 汤湖温泉 茶产业发展 江南茶区 中国绿茶 叶底 甘醇 罗霄山脉 汤色

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农残少 价格合理 给今年春茶点个赞

19

作者 丁姗姗 《科学新生活》 2014年第8期10-11,共2页

眼看就到了春茶大面积上市的时节,虽然与往年相比今年的采摘期略有延迟,但专家告诉我们:甭管是来自哪个产区的品种,今年茶叶的整体品质就一个字——棒!午后小憩时不妨来上一壶,细品慢酌间,保证能让您咂摸出点儿春天的味道……今年春茶... 眼看就到了春茶大面积上市的时节,虽然与往年相比今年的采摘期略有延迟,但专家告诉我们:甭管是来自哪个产区的品种,今年茶叶的整体品质就一个字——棒!午后小憩时不妨来上一壶,细品慢酌间,保证能让您咂摸出点儿春天的味道……今年春茶质量佳一般来说,每年由立春到小满之间上市的茶叶都可称之为春茶。不少人都知道春茶好,可究竟好在哪儿您知道吗?专家告诉您,在我国大部分的产茶地区,进入冬天之后就不再采茶,所以茶树在经过一整个冬天的休养生息之后,春天生发的第一拨新芽都比较肥硕,茶多酚、氨基酸和维生素的含量会增多,入口味道也更鲜爽、清甜。而且由于冬季天气寒冷,病虫害相对较少, 展开更多

关键词 茶树生长 六安瓜片 黄山毛峰 中国名茶 整体品质 信阳毛尖 西湖龙井 茶类 茶品质 江南茶区

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闽西茶叶何时成“茶业”?

20

作者 林思槐 《茶世界》 2003年第Z1期12-12,共1页

据业内人士透露,目前在闽西茶叶市场上销售的外地名茶,有近60%是用闽西本地产的茶叶包装而成,闽西人无奈地喝着外地品牌的本地茶。人们不禁要问——闽西茶叶何时成"茶业"? 龙岩市在全国茶叶区划中处于江南茶区和华南茶区的结... 据业内人士透露,目前在闽西茶叶市场上销售的外地名茶,有近60%是用闽西本地产的茶叶包装而成,闽西人无奈地喝着外地品牌的本地茶。人们不禁要问——闽西茶叶何时成"茶业"? 龙岩市在全国茶叶区划中处于江南茶区和华南茶区的结合部,是产茶的适宜地区,出产许多优质名茶,其中" 展开更多

关键词 茶叶经济 江南茶区 中国乌龙茶 绿茶生产 安溪 水仙茶饼 塑料制品厂 优质茶 列人 加工机械

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