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液体油脂粉末化中新型壁材的应用研究 被引量:7
1
作者 刘学文 刘晓虎 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期95-99,共5页
对壳聚糖在油脂粉末化中的应用进行研究 :利用壳聚糖或壳聚糖的聚合物作为微胶囊壁材 ,采用单凝聚法、复凝聚法、喷雾干燥法实现对液体油脂的包裹。单凝聚法中调节pH值法在pH值为 6 7时 ,油脂得率最高为 4 5 2 % ;乙醇作为凝聚剂法在... 对壳聚糖在油脂粉末化中的应用进行研究 :利用壳聚糖或壳聚糖的聚合物作为微胶囊壁材 ,采用单凝聚法、复凝聚法、喷雾干燥法实现对液体油脂的包裹。单凝聚法中调节pH值法在pH值为 6 7时 ,油脂得率最高为 4 5 2 % ;乙醇作为凝聚剂法在乙醇添加量为 60 %时 ,油脂得率最高为4 9% ;复凝聚法中利用壳聚糖聚阳离子分别与海藻酸钠聚阴离子和明胶聚阴离子发生聚合反应产生微胶囊壁材得到微胶囊产品 ,正交实验表明 :前者在初始浓度为 1%、pH值为 4、心壁比为 10时 ,油脂得率最高为 62 % ,后者在初始浓度为 1%、心壁比为 12、pH值为 5 0时 ,油脂得率最高为 73% ;喷雾干燥法在喷雾压力 380kPa、进风温度 180℃、出风温度 10 0℃时 ,油脂得率最高为 73%。 展开更多
关键词 微胶囊化 壳聚糖 液体油脂 粉末化 新型壁材 应用研究
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壳聚糖在液体油脂粉末化中的应用研究 被引量:3
2
作者 刘学文 刘晓虎 《四川食品与发酵》 CAS 2001年第1期46-58,共13页
本论文作了壳聚糖在油脂粉末化中的应用研究:利用壳聚糖或壳聚糖的聚合物作为微胶囊壁材,采用单凝聚法、复凝聚法、喷雾干燥法实现对液体油脂的包裹。单凝聚法中调节PH值法在PH值为6.7时,油脂得率最高,为45.2%,乙醇作为凝聚剂法在乙醇... 本论文作了壳聚糖在油脂粉末化中的应用研究:利用壳聚糖或壳聚糖的聚合物作为微胶囊壁材,采用单凝聚法、复凝聚法、喷雾干燥法实现对液体油脂的包裹。单凝聚法中调节PH值法在PH值为6.7时,油脂得率最高,为45.2%,乙醇作为凝聚剂法在乙醇添加量为60%时,油脂得率最高,为49%;复凝聚法中利用壳聚糖聚阳离子分别与海藻酸钠聚阴离子和明胶聚阴离子发生聚合反产生微胶囊壁材得到微胶囊产品,正交实验表明:前者在初始浓度为1%、PH值为4、心壁比为10时,油脂得率最高为62%,后者在初始浓度为1%、心壁比为12、PH值5.0时,油脂得率最高为73%;喷雾干燥法在喷雾压力380Kpa、进风温180℃、出风温度100℃时,油脂得率最高为73%。 展开更多
关键词 壳聚糖 单凝聚法 复凝聚法 喷雾干燥法 液体油脂粉末化 应用研究
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大豆脂肪酸钙替代液体油脂饲喂生长肥育猪试验报告 被引量:1
3
作者 李千军 王文杰 +4 位作者 穆淑琴 季志东 马墉 张敬 路超 《养猪》 2003年第4期20-21,共2页
关键词 生长肥育猪 大豆脂肪酸钙 液体油脂替代品 日增重 采食量 料重比 饲料添加剂
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饲料用油脂粉末化的研制 被引量:2
4
作者 才景志 冯素荣 +3 位作者 焦淑苹 魏永慧 胡庆斌 徐桂芹 《饲料研究》 CAS 北大核心 1999年第1期11-12,共2页
近年来我国养殖业发展很快,所用饲料基本上是配合饲料,不少饲料中要加入5%左右的油脂,有些饲料加入的油脂量更多。因油脂是液态粘稠物,所以很难与固态的其它饲料混合均匀。大一些的饲料企业有加热喷淋设备,也容易搅拌不均匀,冬... 近年来我国养殖业发展很快,所用饲料基本上是配合饲料,不少饲料中要加入5%左右的油脂,有些饲料加入的油脂量更多。因油脂是液态粘稠物,所以很难与固态的其它饲料混合均匀。大一些的饲料企业有加热喷淋设备,也容易搅拌不均匀,冬天气温低则含油脂物料易堵塞设备。同... 展开更多
关键词 饲料 配合饲料 粉末状脂肪 液体油脂
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东北农业大学重点推介项目微胶囊化粉末大豆油脂技术与产品开发
5
《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期113-113,共1页
项目简介:本项目采用微胶囊包埋技术将液体油脂转化为粉末状固体油脂,解决了液体油脂运输难、保质期短的问题;攻克了微胶囊壁材、乳化剂等关键技术;采用大豆油做芯材,与目前国内多数粉末油脂产品中采用的氢化棕榈油芯材相比,大豆... 项目简介:本项目采用微胶囊包埋技术将液体油脂转化为粉末状固体油脂,解决了液体油脂运输难、保质期短的问题;攻克了微胶囊壁材、乳化剂等关键技术;采用大豆油做芯材,与目前国内多数粉末油脂产品中采用的氢化棕榈油芯材相比,大豆油中不饱和脂肪酸含量高达85%以上,具有减少胆固醇、活化血管等作用;该粉末油脂中的油脂含量可在20%。80%之间按应用需求任意调节,并可强化各种风味。 展开更多
关键词 微胶囊包埋技术 大豆油脂 东北农业大学 粉末状 产品开发 微胶囊化 液体油脂 微胶囊壁材
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油脂包膜可增强饲料的水中稳定性
6
作者 张平远 《水产科技情报》 北大核心 2005年第3期142-143,共2页
日本北海道胜贝丹尾水产公司研制成功一种在表面包裹一层油脂外膜的饲料,可以长期浸泡在水中而不松散。这种粒状饲料主要是在已成型的饲料表面包裹了一层含环状糊精和液体油脂的薄膜外衣,油脂可选用植物油、聚乙基蜡或液体石蜡。用专... 日本北海道胜贝丹尾水产公司研制成功一种在表面包裹一层油脂外膜的饲料,可以长期浸泡在水中而不松散。这种粒状饲料主要是在已成型的饲料表面包裹了一层含环状糊精和液体油脂的薄膜外衣,油脂可选用植物油、聚乙基蜡或液体石蜡。用专门设备进行喷雾包衣,即让颗粒饲料通过该设备有雾状包衣剂的仓室。这种油脂包衣饲料悬浮在水中30d不会松散变质,任由鱼虾自由摄食,因而可以提高摄食率; 展开更多
关键词 水中稳定性 包膜 日本北海道 研制成功 液体油脂 环状糊精 粒状饲料 液体石蜡 颗粒饲料 植物油 包衣剂 摄食率 包裹 表面 松散 设备 外膜 鱼虾
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饵料包油脂外膜水中浸泡不松散
7
作者 张平远(编译) 《现代渔业信息》 2005年第8期36-36,共1页
日本北海道胜贝丹尾水产公司研制成功一种在表面包裹一层油脂外膜的饵料,可以长期在水中浸泡而不松散。这种饵料主要是在已成型的粘状饵料表面复盖了一层由环状糊精和液体油脂组成的外衣薄膜,油脂可选用植物油或聚乙基蜡或液体石蜡。... 日本北海道胜贝丹尾水产公司研制成功一种在表面包裹一层油脂外膜的饵料,可以长期在水中浸泡而不松散。这种饵料主要是在已成型的粘状饵料表面复盖了一层由环状糊精和液体油脂组成的外衣薄膜,油脂可选用植物油或聚乙基蜡或液体石蜡。包衣的方法是用专门设备的喷雾法包衣,即将颗粒饵料通过有雾状包衣剂的仓室。 展开更多
关键词 液体油脂 水产 松散 浸泡 外膜 颗粒饵料 料包 液体石蜡 日本北海道
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脂质营养的应用及进展 被引量:6
8
作者 毕宇霖 《北方牧业》 2017年第18期15-15,共1页
一、脂质应用现状 以液体油脂为主:一般以一种油脂为主,主要体现了脂肪的供能作用,缺陷就是严重忽略了脂肪的供能性。
关键词 脂质营养 应用 液体油脂 供能 脂肪
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餐具洗涤废物转化成燃料
9
《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期95-95,共1页
褐色液体油脂(LBTG)是从餐馆餐具洗涤过程中回收的一种含油污泥,它将成为美国Bio Solutions Manufacturing(BSLM)公司第一座生物柴油生产工厂的原料。该公司销售部副总裁George McMahon称,该工厂计划于2008年中期投产,设计产量... 褐色液体油脂(LBTG)是从餐馆餐具洗涤过程中回收的一种含油污泥,它将成为美国Bio Solutions Manufacturing(BSLM)公司第一座生物柴油生产工厂的原料。该公司销售部副总裁George McMahon称,该工厂计划于2008年中期投产,设计产量为生产682万~2273万L/a的B100生物柴油燃料。此前它已经可以用粗植物油作原料生产生物柴油燃料。BSLM公司将拥有这家工厂。 展开更多
关键词 柴油燃料 洗涤过程 废物转化 餐具 生产工厂 生物柴油 含油污泥 液体油脂
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化妆品配方
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《日用化学品科学》 CAS 2017年第2期59-60,共2页
工艺过程:A相:在小桶内先加入液体油脂,留部分备用,然后搅拌均匀。将B相溶解完全,依次加入乳化锅中,加热搅拌至(83±2)℃完全溶解,保温30min备用。降温(65±2)℃时加入C相,保温搅拌20min,继续降温。
关键词 化妆品配方 搅拌均匀 液体油脂 工艺过程 备用 溶解 保温 降温
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在水中耐浸泡、不散粒的饵料
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作者 平远 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2005年第5期48-48,共1页
日本北海道胜见丹尾养殖场研究成功一种在水中耐浸泡、不散粒的饵料,这种饵料主要是在粒状饵料的表面覆盖了一层由环状糊精和液体油脂组成的外衣薄膜,液体油脂可选用植物油或聚乙基蜡或液体石蜡,其包衣方法是用专门设备的喷雾法包衣... 日本北海道胜见丹尾养殖场研究成功一种在水中耐浸泡、不散粒的饵料,这种饵料主要是在粒状饵料的表面覆盖了一层由环状糊精和液体油脂组成的外衣薄膜,液体油脂可选用植物油或聚乙基蜡或液体石蜡,其包衣方法是用专门设备的喷雾法包衣。这种覆盖有包衣膜的饵料悬浮在水中30d不会松散和变质,可以提高饵料的摄食率,任鱼儿自由摄食;也保持了水质清洁、降低了投料的人工费用。 展开更多
关键词 饵料 浸泡 液体油脂 日本北海道 研究成功 环状糊精 表面覆盖 液体石蜡 包衣方法 人工费用 养殖场 植物油 喷雾法 摄食率 外衣 悬浮 衣膜
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化妆品研发过程中可能遇到的问题和解决思路
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作者 郑立波 王霞 赵迪 《北京日化》 2018年第1期4-5,共2页
化妆品的肤感很重要,消费者在购买产品后首先会观察其外观,其次就是肤感和质地,如果消费者在使用时肤感没有达到内心预期时,很难激起?肖费者的购买欲望。这时作为配方设计人员就必须对配方进行必要调整,达到消费者的心理需求。例... 化妆品的肤感很重要,消费者在购买产品后首先会观察其外观,其次就是肤感和质地,如果消费者在使用时肤感没有达到内心预期时,很难激起?肖费者的购买欲望。这时作为配方设计人员就必须对配方进行必要调整,达到消费者的心理需求。例如:筛选肤感更佳的乳化剂组合,调节液体油脂、半固体油脂、固体油脂的搭配比例,让消费者在涂抹和吸收过程的肤感连续性更佳,硅油在肤感调节上也起着至关重要的作用。 展开更多
关键词 化妆品 研发 固体油脂 消费者 设计人员 心理需求 液体油脂 搭配比例
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在水中耐浸泡、不散粒的饵料
13
作者 平远 《江西饲料》 2005年第3期42-42,共1页
日本北海道胜见丹尾养殖场研制成功一种在水中耐浸泡,不散粒的饵料,这种饵料主要是在粒状饵料的表面覆盖了一层由环状糊精和液体油脂组成的外衣薄膜,液体油脂可选用植物油或聚乙基蜡或液体石蜡,其包衣方法是用专门设备的喷雾法包衣... 日本北海道胜见丹尾养殖场研制成功一种在水中耐浸泡,不散粒的饵料,这种饵料主要是在粒状饵料的表面覆盖了一层由环状糊精和液体油脂组成的外衣薄膜,液体油脂可选用植物油或聚乙基蜡或液体石蜡,其包衣方法是用专门设备的喷雾法包衣,即将颗粒饵料通过有雾状包衣剂的仓室。这种复益有包衣膜的饵料悬浮在水中30d不会松散和变质,可以提高饵料的摄食率,任鱼儿自由摄食;也保持了水质清洁,降低了投料的人工费用。 展开更多
关键词 浸泡 液体油脂 日本北海道 研制成功 环状糊精 表面覆盖 液体石蜡 包衣方法 颗粒饵料 人工费用 养殖场 植物油 喷雾法 包衣剂 摄食率 投料
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Novel efficient procedure for biodiesel synthesis from waste oils with high acid value using 1-sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate ionic liquid as the catalyst 被引量:1
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作者 Shuanglan Hu Ying Li Wenyong Lou 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2017年第10期1519-1523,共5页
Preparation of biodiesel from waste oils containing 72% of free fatty acids catalyzed by a novel Br?nsted acidic ionic liquid 1-sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate([BHSO_3MIM][HSO_4]) was systematically invest... Preparation of biodiesel from waste oils containing 72% of free fatty acids catalyzed by a novel Br?nsted acidic ionic liquid 1-sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate([BHSO_3MIM][HSO_4]) was systematically investigated.The optimum molar ratio of methanol to waste oils,catalyst amount,reaction temperature and reaction time were 8/1,10%(based on the mass of waste oils),140°C and 6 h,respectively,under which the obtained yield of biodiesel reached 94.9%.Also,[BHSO_3MIM][HSO_4] as a catalyst still retained around 97% of its original catalytic activity after successive re-use of 5 batches(6 h per batch),showing the excellent operational stability.Moreover,the acidic IL [BHSO_3MIM][HSO_4] was able to ef ficiently catalyze conversions of waste oils with different amounts of FFAs(free fatty acids) into biodiesel,and showed tremendous application potential.Therefore,an ef ficient and environmentally friendly catalyst is provided for the synthesis of biodiesel from waste oils with high acid value. 展开更多
关键词 1-Sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate Biodiesel Waste oils with high acid value Catalyst
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The Mechanism of Lipids Extraction from Wet Microalgae Scenedesmus sp. by Ionic Liquid Assisted Subcritical Water
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作者 YU Zhuanni CHEN Xiaolin XIA Shuwei 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS 2016年第3期549-552,共4页
In this paper, the total sugar concentration, protein concentration, lipid yield and morphology characteristics of the algae residue were determined to explain the mechanism of lipids extraction from wet microalgae Sc... In this paper, the total sugar concentration, protein concentration, lipid yield and morphology characteristics of the algae residue were determined to explain the mechanism of lipids extraction from wet microalgae Scenedesmus sp. by ionic liquid assisted subcritical water. The results showed similar variation for the sugar, protein and lipid. However, the total sugar was more similar to lipids yield, so the results showed that the reaction between ionic liquid and cellulose and hemicellulose in cell wall was the most important step which determined the lipids extration directly. And the total sugar variation may be representing the lipids yield. For later lipids extraction, we can determine the total sugar concentration to predict the extraction end product. 展开更多
关键词 MECHANISM LIPIDS wet microalgae ionic liquid subcritical water
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均衡固体油粉对母猪生产性能的影响
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作者 郑海英 高丽娟 +2 位作者 冯志勇 康宏昌 刘文杰 《黑龙江畜牧兽医(下半月)》 北大核心 2015年第11期76-77,共2页
油脂能够提高日粮中能量水平及饲料的适口性,提高猪群的生产性能,在养猪生产中必不可少,但液体油脂容易氧化酸败,不易贮存,若添加比例过高会增加饲料混合和制粒的难度,相对于固体油粉来说,使用起来不方便。
关键词 生产性能 固体 母猪 液体油脂 饲料混合 能量水平 养猪生产 氧化酸败
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