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不同品系湘玉竹主要功能成分及抗氧化和抗糖基化活性
1
作者 朱晓慧 王锋 +4 位作者 杨华 苏小军 李清明 江雪梅 郭红英 《食品研究与开发》 CAS 2024年第2期65-71,共7页
为探究不同品系湘玉竹主要功能成分的含量及其抗氧化和抗糖基化能力,以邵东麻杆、红杆、连竹、红杆猪屎尾、猪屎尾5个品系湘玉竹为试材,测定其主要功能成分,初步研究其抗氧化能力和抗糖基化活性,并对其进行相关性分析。结果表明,猪屎尾... 为探究不同品系湘玉竹主要功能成分的含量及其抗氧化和抗糖基化能力,以邵东麻杆、红杆、连竹、红杆猪屎尾、猪屎尾5个品系湘玉竹为试材,测定其主要功能成分,初步研究其抗氧化能力和抗糖基化活性,并对其进行相关性分析。结果表明,猪屎尾的水分含量最低,为(65.05±0.66)%,折干率最高;麻杆的硬度最低,为(511.39±59.96)g,灰分、蛋白质、总酚、总黄酮、还原糖、多糖的含量均最高,分别为(3.09±0.12)%、(5.99±0.03)%、(20.57±2.42)、(1.55±0.07)、(38.37±0.72)、(78.66±1.73)mg/g。5个品系玉竹提取液中,麻杆的抗氧化和抗糖基化活性最好,当麻杆质量浓度为300 mg/mL时,麻杆对DPPH自由基的清除率达(97.38±1.91)%,半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC50)值为(115.80±5.70)mg/mL;当质量浓度为150 mg/mL时,对ABTS+阳离子自由基的清除率达(87.27±3.21)%,IC_(50)值为(75.52±4.06)mg/mL;当质量浓度为1.25 mg/mL时,对体外糖基化终产物的抑制能力达(87.38±1.17)%。铁离子还原能力值为(8.88±0.21)μmol/g,氧自由基吸收能力值为(0.57±0.01)mmol/g。5个品系中,麻杆玉竹功能成分含量最高,抗氧化和抗糖基化能力最强。 展开更多
关键词 不同品系 湘玉竹 功能成分 抗氧化 抗糖基化
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湘玉竹的特性与标准化栽培
2
作者 李光清 《大众标准化》 2023年第18期4-6,共3页
玉竹是中医上常用药材之一,具有养阴润肺、益胃生津等作用,可用于治疗废胃伤阴、舌干烦渴等症状,作为具有经济效应的种植物应该具有高效的种植模式,文章就湘玉竹的特性与标准化栽培进行阐述。
关键词 湘玉竹 特性 标准化 栽培
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悬浮液进样-火焰原子吸收光谱法直接测定湘玉竹中铜 被引量：1
3
作者 申湘忠 彭秧锡 李家其 《吉林化工学院学报》 CAS 2006年第1期10-11,共2页
用悬浮液进样-火焰原子吸收光谱法测定湘玉竹中铜，样品经烘干、研磨、过筛配制琼脂悬浮液，直接喷人空气．乙炔火焰测定，本法测定加标回收率为97．8％，99．7％．方法的HSD小于2，5％（n=6），检测限为0．0038μg·mL^-1．
关键词 悬浮液进样 火焰原子吸收光谱法 湘玉竹 铜
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关玉竹与湘玉竹多糖含量比较研究 被引量：4
4
作者 田文志 李赫男 孙涛 《人参研究》 2014年第4期33-35,共3页
本试验以不同地区不同品系玉竹为研究材料,采用水提醇沉法提取玉竹多糖,运用可见-紫外分光光度仪进行多糖含量测定,并通过精密度、重复性、稳定性、回收率试验对此方法进行验证。从而测出圆叶玉竹多糖含量最高为8.1%,比长叶玉竹多糖含量... 本试验以不同地区不同品系玉竹为研究材料,采用水提醇沉法提取玉竹多糖,运用可见-紫外分光光度仪进行多糖含量测定,并通过精密度、重复性、稳定性、回收率试验对此方法进行验证。从而测出圆叶玉竹多糖含量最高为8.1%,比长叶玉竹多糖含量高10.4%,比湘玉竹多糖含量高14.7%,比小玉竹多糖含量高23.8%。 展开更多
关键词 关玉竹 湘玉竹 多糖 含量
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湘玉竹HPLC指纹图谱研究 被引量：4
5
作者 刘婷 钟晓红 周舟 《湖南农业科学》 2011年第7期137-138,共2页
采用高效液相色谱法,对湘玉竹进行了指纹图谱分析。采用Welchrom-C8(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,0.2%磷酸水-乙腈为流动相,梯度洗脱。结果表明,建立湘玉竹HPLC指纹图谱,标定10个共有指纹峰。该方法准确、可靠、有效,可为评价湘玉... 采用高效液相色谱法,对湘玉竹进行了指纹图谱分析。采用Welchrom-C8(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,0.2%磷酸水-乙腈为流动相,梯度洗脱。结果表明,建立湘玉竹HPLC指纹图谱,标定10个共有指纹峰。该方法准确、可靠、有效,可为评价湘玉竹提供科学依据。 展开更多
关键词 湘玉竹 高效液相色谱法 指纹图谱
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湘玉竹多糖的体外抗氧化活性研究 被引量：3
6
作者 李化强 吴菲菲 +3 位作者 龙艳珍 赵良忠 徐永平 李淑英 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第8期3062-3067,共6页
目的探索湘玉竹多糖的体外抗氧化效果。方法从湘玉竹中超声提取多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量。分别研究湘玉竹粗多糖和精制多糖对DPPH、O_2^-·、·OH和NO_2^-的清除作用,并与VC阳性对照进行比较,考察湘玉竹多糖的抗氧化效果... 目的探索湘玉竹多糖的体外抗氧化效果。方法从湘玉竹中超声提取多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量。分别研究湘玉竹粗多糖和精制多糖对DPPH、O_2^-·、·OH和NO_2^-的清除作用,并与VC阳性对照进行比较,考察湘玉竹多糖的抗氧化效果。结果湘玉竹粗多糖中多糖含量为6.05%,精制多糖中多糖含量为13.26%。在试验浓度范围内,湘玉竹粗多糖和精制多糖对DPPH、O_2^-·、·OH和NO_2^-均有一定的清除作用,且清除效果与多糖浓度呈剂量-效应关系。IC_(50)结果显示湘玉竹多糖清除活性为O_2^-·>DPPH>NO_2^->·OH,而且相同浓度的湘玉竹粗多糖的清除能力强于精制多糖。除了NO_2^-以外,阳性对照VC对DPPH、O_2^-·和·OH自由基的清除能力均强于湘玉竹多糖。结论湘玉竹多糖具有良好的抗氧化能力,可开发成一种新的天然绿色食品抗氧化剂。 展开更多
关键词 湘玉竹 多糖 抗氧化 自由基 清除能力
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微切助互作技术提取湘玉竹总黄酮工艺研究 被引量：4
7
作者 李化强 吴菲菲 +3 位作者 龙艳珍 赵良忠 徐永平 李淑英 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第8期3056-3061,共6页
目的优化微切助互作技术提取湘玉竹总黄酮的工艺条件。方法以磺丁基醚-β-环糊精为助剂,湘玉竹为原料,总黄酮提取率为指标,采用单因素与正交结合试验确定最佳提取工艺。结果最佳提取工艺为:磺丁基醚-β-环糊精添加量3%(m:m),提取时间60m... 目的优化微切助互作技术提取湘玉竹总黄酮的工艺条件。方法以磺丁基醚-β-环糊精为助剂,湘玉竹为原料,总黄酮提取率为指标,采用单因素与正交结合试验确定最佳提取工艺。结果最佳提取工艺为:磺丁基醚-β-环糊精添加量3%(m:m),提取时间60min,水浴温度50℃,丙酮浓度70%(V:V)。该条件下总黄酮提取率为1.72%,与热回流法相比提取率提高48.28%,且提取总时长由122min缩短到82min,以70%丙酮作提取溶剂,减少了有机溶剂的使用量。结论该技术能够高效、低成本地提取湘玉竹总黄酮,具有潜在的良好应用前景。 展开更多
关键词 微切助互作技术 湘玉竹 总黄酮 磺丁基醚-Β-环糊精
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不同湘玉竹品种栽培比较试验 被引量：4
8
作者 杨寒飞 熊礼平 +1 位作者 梁超全 肖深根 《湖南林业科技》 2009年第6期30-31,34,共3页
以猪屎尾参、竹节尾、同尾和野生玉竹4个不同的湘玉竹品种为试验材料进行栽培比较试验,研究其生长习性、产量、出干率与水溶性多糖含量。结果表明:猪屎尾参植株出苗早、整齐度高、长势强、抗热性强,其根茎分生能力强、产量高、水溶性多... 以猪屎尾参、竹节尾、同尾和野生玉竹4个不同的湘玉竹品种为试验材料进行栽培比较试验,研究其生长习性、产量、出干率与水溶性多糖含量。结果表明:猪屎尾参植株出苗早、整齐度高、长势强、抗热性强,其根茎分生能力强、产量高、水溶性多糖含量也显著高于其他栽培品种,是生产上值得大力推广的优良品种。野生玉竹虽然根茎小、产量低,但出干率高、水溶性多糖含量高、抗病性强,可以作为玉竹新品种选育的亲本材料。 展开更多
关键词 湘玉竹 品种 生长习性 产量
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湘玉竹中天麻苷元含量的定量分析
9
作者 吴杰 彭鹏 +1 位作者 张猛 张冰蕊 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2016年第3期203-205,共3页
为了对湘玉竹中天麻苷元含量进行定量分析,试验采用了有机溶剂提取分离技术,并结合高效液相色谱法及气质连用技术。结果表明:湘玉竹中天麻苷元单一化合物含量为0.575μg/mL,稳定性试验峰面积的RSD值为2.190%;精密度峰面积的RSD值为1.50%... 为了对湘玉竹中天麻苷元含量进行定量分析,试验采用了有机溶剂提取分离技术,并结合高效液相色谱法及气质连用技术。结果表明:湘玉竹中天麻苷元单一化合物含量为0.575μg/mL,稳定性试验峰面积的RSD值为2.190%;精密度峰面积的RSD值为1.50%;重现性试验的RSD值为2.127%;回收率为99.042%,其峰面积的RSD值为3.64%。 展开更多
关键词 湘玉竹 高效液相色谱法 气质连用技术 天麻苷元 化合物 含量
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