期刊导航
期刊开放获取
重庆大学
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
3
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
牛肉眼肌图像在线采集和实时分割系统
被引量：
4
1
作者
逄滨
孙啸
+1 位作者
刘德营
陈坤杰
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第6期189-193,共5页
根据肉牛屠宰现场牛肉自动分级的技术要求,设计并构建了一个以TMS320DM642处理芯片为核心的牛胴体眼肌图像在线采集和实时分割系统。首先利用所开发系统在线采集牛肉图像,然后通过蒙板方法,对所采集图像进行背景分割;由于DM642系统采用Y...
根据肉牛屠宰现场牛肉自动分级的技术要求,设计并构建了一个以TMS320DM642处理芯片为核心的牛胴体眼肌图像在线采集和实时分割系统。首先利用所开发系统在线采集牛肉图像,然后通过蒙板方法,对所采集图像进行背景分割;由于DM642系统采用Y、Cb、Cr 3个色度分量来分别描述和存储图像,为节省算法处理的数据量,对Cr(红色)色度空间图像进行二值化处理,然后再用区域面积标记法和小区域消除法提取眼肌区域。实验结果表明,利用DM642系统能够实现牛肉图像的在线采集和眼肌区域分割,眼肌图像提取的准确率平均值为92.9%。
展开更多
关键词
牛肉眼肌
图像分割
数字信号处理器
下载PDF
职称材料
牛肉眼肌切面图像背景去除的研究
2
作者
方永卫
刘贯勇
王付超
《肉类工业》
2008年第12期30-32,共3页
以OSTU阈值法为基础,改进该分割法,对牛肉眼肌样本图像的R分量进行分割,去除背景,效果好。
关键词
牛肉眼肌
OSTU阈值法
背景
下载PDF
职称材料
机器视觉技术在牛肉大理石花纹识别中的应用
被引量：
11
3
作者
吴海娟
彭增起
+3 位作者
沈明霞
刘璎瑛
仇金宏
史杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期10-13,共4页
牛肉眼肌区域大理石花纹的丰富程度是牛肉分级的重要指标之一。采用工业相机采集多幅牛肉眼肌切面图像,利用VC++图像处理技术,对图像进行平滑去噪操作,采用自适应阈值法将眼肌区域从背景中分离,然后运用数学形态学的方法以及基于区域分...
牛肉眼肌区域大理石花纹的丰富程度是牛肉分级的重要指标之一。采用工业相机采集多幅牛肉眼肌切面图像,利用VC++图像处理技术,对图像进行平滑去噪操作,采用自适应阈值法将眼肌区域从背景中分离,然后运用数学形态学的方法以及基于区域分割的方法确定有效眼肌区域,最终通过数理统计的算法识别大理石花纹。结果表明,该技术能有效识别眼肌区域中的大理石花纹,其耗时短、识别结果准确,利于牛肉等级的准确判定。
展开更多
关键词
牛肉眼肌
大理石花纹
腐蚀
膨胀
图像分割
识别
下载PDF
职称材料
题名
牛肉眼肌图像在线采集和实时分割系统
被引量：
4
1
作者
逄滨
孙啸
刘德营
陈坤杰
机构
南京农业大学工学院
出处
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第6期189-193,共5页
基金
国家自然科学基金资助项目(31071565)
公益性行业(农业)科研专项资助项目(201303083)
文摘
根据肉牛屠宰现场牛肉自动分级的技术要求,设计并构建了一个以TMS320DM642处理芯片为核心的牛胴体眼肌图像在线采集和实时分割系统。首先利用所开发系统在线采集牛肉图像,然后通过蒙板方法,对所采集图像进行背景分割;由于DM642系统采用Y、Cb、Cr 3个色度分量来分别描述和存储图像,为节省算法处理的数据量,对Cr(红色)色度空间图像进行二值化处理,然后再用区域面积标记法和小区域消除法提取眼肌区域。实验结果表明,利用DM642系统能够实现牛肉图像的在线采集和眼肌区域分割,眼肌图像提取的准确率平均值为92.9%。
关键词
牛肉眼肌
图像分割
数字信号处理器
Keywords
Beef rib-eye Image segmentation Digital signal processors
分类号
S24 [农业科学—农业电气化与自动化]
TP391.4 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
下载PDF
职称材料
题名
牛肉眼肌切面图像背景去除的研究
2
作者
方永卫
刘贯勇
王付超
机构
河南漯河双汇集团技术中心
出处
《肉类工业》
2008年第12期30-32,共3页
文摘
以OSTU阈值法为基础,改进该分割法,对牛肉眼肌样本图像的R分量进行分割,去除背景,效果好。
关键词
牛肉眼肌
OSTU阈值法
背景
Keywords
beef ribeye
method of OSTU
background
分类号
TP391.41 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
下载PDF
职称材料
题名
机器视觉技术在牛肉大理石花纹识别中的应用
被引量：
11
3
作者
吴海娟
彭增起
沈明霞
刘璎瑛
仇金宏
史杰
机构
南京农业大学工学院
南京农业大学农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第3期10-13,共4页
基金
国家现代农业(肉牛)产业技术体系项目(080600231\080600232)
文摘
牛肉眼肌区域大理石花纹的丰富程度是牛肉分级的重要指标之一。采用工业相机采集多幅牛肉眼肌切面图像,利用VC++图像处理技术,对图像进行平滑去噪操作,采用自适应阈值法将眼肌区域从背景中分离,然后运用数学形态学的方法以及基于区域分割的方法确定有效眼肌区域,最终通过数理统计的算法识别大理石花纹。结果表明,该技术能有效识别眼肌区域中的大理石花纹,其耗时短、识别结果准确,利于牛肉等级的准确判定。
关键词
牛肉眼肌
大理石花纹
腐蚀
膨胀
图像分割
识别
Keywords
beef rib-eye
marbling
erosion
dilation
image segmentation
recognition
分类号
TS243.8 [轻工技术与工程—制糖工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
牛肉眼肌图像在线采集和实时分割系统
逄滨
孙啸
刘德营
陈坤杰
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013
4
下载PDF
职称材料
2
牛肉眼肌切面图像背景去除的研究
方永卫
刘贯勇
王付超
《肉类工业》
2008
0
下载PDF
职称材料
3
机器视觉技术在牛肉大理石花纹识别中的应用
吴海娟
彭增起
沈明霞
刘璎瑛
仇金宏
史杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011
11
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
