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题名复方猴头菇饮料对运动性疲劳小鼠影响的实验研究
被引量：3
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作者
魏跃臣
张绪东
仝连信
刘洪福
王桂云
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机构
牡丹江医学院
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出处
《牡丹江医学院学报》
2005年第3期8-10,共3页
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文摘
目的:本文主要研究复方猴头菇饮料抗运动性疲劳的作用及机制。方法:采用运动生物化学常用的手段和方法做动物(小鼠)实验研究。结果:实验表明复方猴头菇饮料可延长小鼠力竭性游泳时间;降低剧烈运动时肌酸激酶上升的幅度,能保护细胞少受损伤;有助于提高小鼠无氧运动能力,加速血乳酸的清除;对小鼠体重的增长无明显的影响。结论:复方猴头菇饮料具有明显的抗疲劳作用,且对体重的增长无明显的影响。是可开发利用的保健饮料。
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关键词
复方猴头菇饮料
血乳酸
肌酸激酶
运动性疲劳
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Keywords
Compounded Hedgehog Hydnum Drink
Creatine Kinase
Blood Lactic Acid(B.L.A.)
exercise-induced physical fatigue
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分类号
R337
[医药卫生—人体生理学]
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题名猴头菇饮料在运动营养学中的应用
被引量：2
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作者
王雪峰
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机构
吉林体育学院运动训练学院
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出处
《中国食用菌》
北大核心
2020年第11期207-209,共3页
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基金
2018年吉林省高等教育学会高教科研课题(JGJX2018D261)。
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文摘
在运动营养学的指导下,以青少年为例开展基于运动营养学的猴头菇饮料应用研究。研究重点为猴头菇饮料的配方设计环节,通过合理的配方设计以满足各类人群的食补和康养要求。推广猴头菇饮料时应重点针对中年人群和老年人群的需要,并在与国际标准接轨的基础上拓展海外市场。在开发猴头菇饮料时,应以运动营养学为指导并结合我国中医理论来展开,未来还需进一步其他学科面对猴头菇饮料开展定量分析,以满足海外消费者的认知需求。
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关键词
猴头菇饮料
运动营养学
应用
开发
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Keywords
Hericium erinaceus beverage
sports nutrition
application
development
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分类号
S646.9
[农业科学—蔬菜学]
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题名猴头菇枸杞复合饮料研制及其运动抗疲劳作用分析
被引量：3
- 3
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作者
韩晓虎
孙振和
黄嘉欣
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机构
中国药科大学
沈阳体育学院
南京体育学院
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出处
《中国食用菌》
北大核心
2020年第9期223-225,229,共4页
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基金
2017年江苏省高校哲学社科基金项目(2017SJB0072)。
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文摘
为研究猴头菇枸杞复合饮料在运动抗疲劳中的作用,以猴头菇枸杞复合饮料为饮品,30名大学生志愿者为研究对象,通过服用不同剂量的猴头菇枸杞复合饮料,对比测量静息心率和血液生化指标。试验结果显示,猴头菇枸杞复合饮料可以有效降低静息心率,有效降低血液中血乳酸和肌酸激酶含量,高剂量效果更佳。猴头菇枸杞复合饮料能够有效减少受试人员的疲劳感,有助于运动疲劳的恢复。
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关键词
猴头菇枸杞复合饮料
运动疲劳
疲劳恢复
静息心率
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Keywords
Hericium erinaceus and Lycium barbarum compound beverage
exercise fatigue
fatigue recovery
RHR
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
G806
[文化科学—运动人体科学]
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题名猴头菇固体饮料治疗慢性浅表性胃炎疗效观察
被引量：1
- 4
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作者
孙晶
朱振平
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机构
山东省食品药品检验研究院
山东大学卫生分析测试中心
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出处
《山东化工》
CAS
2019年第4期116-117,133,共3页
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文摘
目的观察猴头菇固体饮料治疗慢性浅表性胃炎的临床疗效。方法 180例慢性浅表性胃炎患者随机分为对照组90例和治疗组90例。对照组与治疗组分别给予某品牌保护胃粘膜口服液和猴头菇固体饮料治疗,4周后观察、评定治疗效果。结果 4周治疗结束后,较治疗前2组主症和兼症均有明显好转,且治疗组疗效优于对照组(P均<0. 05);治疗组的脾胃虚寒、脾胃气虚、肝胃不和诸证总有效率均比对照组高(P均<0. 05),各证间疗效差异不明显(P> 0. 05)。临床总有效率治疗组明显高于对照组(P <0. 05),2组治疗过程中患者均未出现不良反应。结论猴头菇固体饮料能较好改善慢性浅表性胃炎,疗效确切,且对受试者无不良影响。
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关键词
猴头菇固体饮料
慢性浅表性胃炎
疗效观察
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Keywords
solid beverage of Hericium erinaceus
chronic superficial gastritis
observation of curative effect
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分类号
R259
[医药卫生—中西医结合]
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