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萝卜
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《北京农业》 1996年第5期12-14,共3页
萝卜十字花科萝卜属，原产中国，能形成肥大肉质根的二年生草本植物，是根菜类的骨干菜。每１００克新鲜产品含糖１．５～６．４克，纤维素０．８～１．７克，维生素Ｃ８．３～２９．０毫克，还含淀粉酶，芥子油等。民谚道“萝卜上了街... 萝卜十字花科萝卜属，原产中国，能形成肥大肉质根的二年生草本植物，是根菜类的骨干菜。每１００克新鲜产品含糖１．５～６．４克，纤维素０．８～１．７克，维生素Ｃ８．３～２９．０毫克，还含淀粉酶，芥子油等。民谚道“萝卜上了街，药铺无买卖”，“十月萝卜，小人参... 展开更多
关键词 萝卜 天春大根品种 长春大根品种 热白萝卜 玉笋萝卜 特征特性 栽培要点
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