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草莓玻璃化转变温度的DSC测量 被引量:11
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作者 周国燕 叶秀东 华泽钊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期67-69,共3页
在测量溶液的部分玻璃化转变温度时,往往无法直接测得溶液在最大冻结浓缩状态下的部分玻璃化转变温度(Tg’),而是测得部分结晶玻璃化转变温度(Tgf)。本文用差示扫描量热仪,采用不经过退火处理的连续扫描法、分步扫描法对草莓打浆液、榨... 在测量溶液的部分玻璃化转变温度时,往往无法直接测得溶液在最大冻结浓缩状态下的部分玻璃化转变温度(Tg’),而是测得部分结晶玻璃化转变温度(Tgf)。本文用差示扫描量热仪,采用不经过退火处理的连续扫描法、分步扫描法对草莓打浆液、榨汁草莓经抽滤的草莓汁液和浓缩掉三分之一水分的浓缩草莓汁进行了玻璃化转变温度的测量。研究发现,用同一种方法测得的三者的玻璃化转变温度相差不大。在-48℃以下退火,玻璃化转变温度随着退火温度的增大而增大,在-48℃以上退火,玻璃化转变温度随着退火温度的增大而减小,并有很好的线性关系,从Tgf确定Tg’的新方法是两侧Tgf的交点对应的温度为Tg’。得到草莓的Tg’为-52.8℃。 展开更多
关键词 部分玻璃化转变温度 草莓 差示量热扫描 退火 部分结晶玻璃化转变温度
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用DSC测量葡萄糖溶液部分玻璃化转变温度的新方法 被引量:4
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作者 叶秀东 周国燕 华泽钊 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2006年第11期1347-1352,共6页
用差示扫描量热仪,采用经过退火处理的连续扫描法,以不同浓度(20%、45%)的葡萄糖溶液为研究对象,研究了退火温度对Tgf(部分结晶的玻璃化转变温度)的影响,给出了确定Tg'(部分玻璃化转变温度)的新方法.研究发现,不同退火温度下的Tg... 用差示扫描量热仪,采用经过退火处理的连续扫描法,以不同浓度(20%、45%)的葡萄糖溶液为研究对象,研究了退火温度对Tgf(部分结晶的玻璃化转变温度)的影响,给出了确定Tg'(部分玻璃化转变温度)的新方法.研究发现,不同退火温度下的Tgf不同.在-50℃以上退火,Tgf随着退火温度的增大而减小;在-50℃以下退火,Tgf随着退火温度的增大而增大,都有很好的线性关系.不同浓度的溶液具有相似的规律.提出从Tgf确定Tg'的方法: Tgf在-50℃上下随退火温度变化线的交点所对应的部分结晶玻璃化转变温度即为Tg'.使用该方法测得葡萄糖的Tg'为-55℃. 展开更多
关键词 部分玻璃化转变温度 葡萄糖 差示量热扫描 退火 部分结晶玻璃化转变温度
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提高电容器耐湿热能力分析
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作者 薛泽峰 靳小根 章新宇 《日用电器》 2018年第12期56-58,85,共4页
通过对塑壳焊片引出电容器的原材料、设备和工艺的分析,提供电容器通过"双85"试验的可行性方案。本文着重分析了通过采用不同材质的镀层结构设计,来解决插片的盐雾试验要求。同时对环氧树脂的固化温度进行了分析,以便提供电... 通过对塑壳焊片引出电容器的原材料、设备和工艺的分析,提供电容器通过"双85"试验的可行性方案。本文着重分析了通过采用不同材质的镀层结构设计,来解决插片的盐雾试验要求。同时对环氧树脂的固化温度进行了分析,以便提供电容器通过湿热试验的方法。 展开更多
关键词 玻璃化结晶转化 玻璃化结晶温度 镀层晶相分析 湿热试验 盐雾试验
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Helix-sense-selective radical polymerization of bulky styrenic monomers: chiral induction and liquid crystallinity
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作者 ZHAO ZhiYuan BAI JianWei +2 位作者 ZHANG Jie LIU AnHua WAN XinHua 《Science China Chemistry》 SCIE EI CAS 2014年第7期982-994,共13页
Eight chiral vinylterphenyl monomers, (+)-2,5-bis{4'-[(S)-1"-methylpropyloxy]phenyl}styrene (Ia), (+)-2,5-bis{4'-[(S)-2"- methylbutyloxy]phenyl}styrene (Ib), (+)-2,5-bis{4'-[(S)-3"-methylpenty... Eight chiral vinylterphenyl monomers, (+)-2,5-bis{4'-[(S)-1"-methylpropyloxy]phenyl}styrene (Ia), (+)-2,5-bis{4'-[(S)-2"- methylbutyloxy]phenyl}styrene (Ib), (+)-2,5-bis{4'-[(S)-3"-methylpentyloxy]phenyl}styrene (Ic), (+)-2,5-bis{4'-[(S)-4"- methylhexyloxy]phenyl}styrene (Id), (-)-2,5-bis{4'-[(R)-1"-methylpropyloxy]phenyl}styrene (le), (+)-2-/4'-[(S)-l"-methyl- propyloxy]phenyl}-5-{4'-[(R)-1"-methylpropyloxy]phenyl}styrene (Ⅱa), (-)-2-{4'-[(R)-1"-methylpropyloxy]phenyl}-5-{4'- [(S)- 1 "-methylpropyloxy]phenyl } styrene (lib), and (+)-2- { 4'-[(S)-2"-methylbutyloxy]phenyl }-5- { 4'-[(S)- 1"-methylpropyl- oxy]phenyl}styrene (Ⅲ), were synthesized and radically polymerized. These molecules were designed to further understand long-range chirality transfer in radical polymerization and to possibly tune the chiroptical properties of the polymers by varying the spatial configuration, position, and various combination of the stereogenic centers at the ends ofp-terphenyl pendants. The resultant polymers adopted helical conformations with a predominant screw sense. When the stereogenic centers ran away from the terphenyl group as in Ⅰb-d, the corresponding polymers changed the direction of optical rotation in an alternative way and showed no obvious stereomutation upon annealing in tetrahydrofuran. The two stereogenic centers of Ⅱa, Ⅱb, and Ⅲ acted concertedly in chiral induction, whereas those of la and Ie played a counteractive role. The five polymers derived from Ⅰa, Ⅰe, Ⅱa, Ⅱb, and Ⅲ underwent stereomutation when annealed in tetrahydrofuran. The polymers PIa-e had good thermal stability and high glass transition temperatures (Tgs). They generated liquid crystalline phases at above Tgs that could be kept upon cooling, with the exception of Pie. This result was consistent with the extended helical structures. 展开更多
关键词 CHIRAL liquid crystalline polymers (LCP) radical polymerization thermal property HELICAL
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