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藏东南井盐生产技艺的主要内涵及保护传承路径
1
作者 吴成立 谷中原 《青海社会科学》 CSSCI 北大核心 2022年第6期190-198,共9页
井盐生产技艺具有明显的“非遗”属性与意义,通过对井盐生产技艺相关的工具、流程、工艺、运营等各个方面进行全方位详尽记录与描述,可以发现其突出价值。通过文化生态保护区建设、乡村振兴、文旅融合与加强新媒体传播等路径对其加以保... 井盐生产技艺具有明显的“非遗”属性与意义,通过对井盐生产技艺相关的工具、流程、工艺、运营等各个方面进行全方位详尽记录与描述,可以发现其突出价值。通过文化生态保护区建设、乡村振兴、文旅融合与加强新媒体传播等路径对其加以保护与传承,是保留与提升井盐生产技艺价值的重要手段,是使井盐生产技艺服务当代、造福人民的必由之路。 展开更多
关键词 井盐生产技艺 非物质文化遗产 文化生态保护区 保护与传承
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巧娘培训 传授妇女生产技艺
2
《中国绿色画报》 2015年第8期50-50,共1页
为了提高辖区居民自主创业技能,实现居民再就业,增加居民家庭收入,军庄镇不断探索工作方法,从"授之以鱼"的招聘会转型到"授之以渔"的技能培训,提高农村妇女待业人员专业技能。近日,军庄镇联合区职业技术学校,共同... 为了提高辖区居民自主创业技能,实现居民再就业,增加居民家庭收入,军庄镇不断探索工作方法,从"授之以鱼"的招聘会转型到"授之以渔"的技能培训,提高农村妇女待业人员专业技能。近日,军庄镇联合区职业技术学校,共同举办了巧娘培训班。培训中,编织老师采取理论课程和现场勾编相结合的方式,从勾编的基本知识、手法、技巧等几个方面向大家传授编织技术,手把手地传授编制方法。学员们认真编织手中的作品。 展开更多
关键词 生产技艺 创业技能 职业技术学校 军庄镇 编织技术 授之以鱼 授之以渔 家庭收入 工作方法 待业人员
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龙口粉丝传统手工生产技艺
3
作者 周霞 《走向世界》 2024年第22期66-67,共2页
“龙口粉丝”是烟台食品产业的一张闪亮的名片,它的原产地在招远,因近代龙口港的开埠,大量的招远粉丝从龙口港运往全国及世界各地而得名。2014年,龙口粉丝传统手工生产技艺被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。招远是“龙口粉丝”发... “龙口粉丝”是烟台食品产业的一张闪亮的名片,它的原产地在招远,因近代龙口港的开埠,大量的招远粉丝从龙口港运往全国及世界各地而得名。2014年,龙口粉丝传统手工生产技艺被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。招远是“龙口粉丝”发祥地和主产地,其有文字可考的历史,可追溯到一千多年前。极具代表性的绿豆粉生产,始自宋,兴盛于明清,一度成为招远重要经济支柱,是老百姓“水中捞银”,发家致富的重要产业之一。 展开更多
关键词 生产技艺 龙口粉丝 龙口港 食品产业 招远 绿豆粉 传统手工 原产地
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传承传统清真食品生产技艺 彰显中华老字号品牌文化——宁夏敬义泰清真食品股份有限公司
4
《宁夏画报》 2014年第3期100-101,共2页
宁夏敬义泰清真食品股份有限公司成立于2006年5月25曰,公司目前注册资本为4319万元。公司位于宁夏回族自治区银川市德胜工业园区新胜西路30号,占地面积12.5亩。公司前身为银川敬义泰清真糕点厂,清代同治末年晋商所创敬义泰商号,成立于1... 宁夏敬义泰清真食品股份有限公司成立于2006年5月25曰,公司目前注册资本为4319万元。公司位于宁夏回族自治区银川市德胜工业园区新胜西路30号,占地面积12.5亩。公司前身为银川敬义泰清真糕点厂,清代同治末年晋商所创敬义泰商号,成立于1862年,为旧时宁夏八大商号之首,至今已有150余年的历史。目前,公司是中国宁夏地区生产规模最大、生产工艺最先进的现代化清真食品生产企业。公司成立至今先后获得"中华老字号""自治区粮食加工骨干企业"" 展开更多
关键词 泰清 老字号品牌 生产技艺 传承传统 粮食加工 骨干企业 晋商 占地面积 物质文化遗产 市场占有率
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当代民众日常生活需求的回归和营造——非物质文化遗产保护方式暨生产性方式保护探讨 被引量：16
5
作者 陈勤建 《徐州工程学院学报（社会科学版）》 2012年第2期49-54,共6页
现代产品缺乏了社会市场的需要将无法生存。非物质文化遗产保护特别是生产技艺性的非物质文化遗产,万不可忽视的方式和途径是使其回归当代民众的日常生活中,满足实用性、审美性、本位性等方面的需求。为此需要进行遗产保护的营造工作。
关键词 非物质文化遗产 保护 生产技艺 回归 营造
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《上海服饰》杂志征稿简则
6
作者 《上海服饰》编辑部 《化纤与纺织技术》 CAS 2024年第2期103-103,共1页
《上海服饰》杂志创刊于1986年,是经国家新闻出版广电总局批准,由上海世纪出版(集团)有限公司主管,上海科学技术出版社有限公司主办,面向国内外公开发行的科技期刊。国内统一刊号CN 31-1064/TS,国际标准刊号ISSN 1000-8888,现为月刊。... 《上海服饰》杂志创刊于1986年,是经国家新闻出版广电总局批准,由上海世纪出版(集团)有限公司主管,上海科学技术出版社有限公司主办,面向国内外公开发行的科技期刊。国内统一刊号CN 31-1064/TS,国际标准刊号ISSN 1000-8888,现为月刊。本刊坚持传播服饰技术,交流服饰设计、营销、生产技艺,普及服饰科学、美学知识,为繁荣服饰产业经济和美化人民生活服务。 展开更多
关键词 科学技术出版社 国内统一刊号 国际标准刊号 美学知识 生产技艺 科技期刊 上海服饰 ISSN
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《上海服饰》杂志征稿简则
7
作者 《上海服饰》编辑部 《化纤与纺织技术》 CAS 2024年第5期130-130,共1页
《上海服饰》杂志创刊于1986年,是经国家新闻出版广电总局批准,由上海世纪出版(集团)有限公司主管,上海科学技术出版社有限公司主办,面向国内外公开发行的科技期刊。国内统一刊号CN 31-1064/TS,国际标准刊号ISSN 1000-8888,现为月刊。... 《上海服饰》杂志创刊于1986年,是经国家新闻出版广电总局批准,由上海世纪出版(集团)有限公司主管,上海科学技术出版社有限公司主办,面向国内外公开发行的科技期刊。国内统一刊号CN 31-1064/TS,国际标准刊号ISSN 1000-8888,现为月刊。本刊坚持传播服饰技术,交流服饰设计、营销、生产技艺,普及服饰科学、美学知识,为繁荣服饰产业经济和美化人民生活服务。 展开更多
关键词 科学技术出版社 国内统一刊号 国际标准刊号 美学知识 生产技艺 科技期刊 上海服饰 ISSN
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长白山采参习俗旅游产品设计研发
8
作者 袁冠群 《沈阳文旅》 2024年第8期127-129,共3页
长白山采参习俗,作为一个博大精深且广泛涉及的文化领域,深深植根于采集人参这一古老而崇高的活动之中。它涵盖了民风民俗、文学艺术、生产技艺、科学研究、经济繁荣以及贸易交流等诸多方面,在无形中渗透进人们的精神世界与物质生活之中。
关键词 生产技艺 旅游产品设计 贸易交流 民风民俗 科学研究 文学艺术 经济繁荣
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饮食生产卷——精技传承,烹珍馐美味
9
作者 李想(文/图) 冯飞(文/图) 《餐饮世界》 2022年第8期27-29,共3页
中国饮食文化博大精深,饮食生产技艺精湛,菜品造型美观,美味佳肴、色味俱佳的烹饪技艺更是百花齐放,传承出新。饮食生产器具众多,功能多样,盛具种类更是多种多样。中国菜注重烹调技艺的使用、合理的食材搭配,使用不同的刀工技艺、烹调... 中国饮食文化博大精深,饮食生产技艺精湛,菜品造型美观,美味佳肴、色味俱佳的烹饪技艺更是百花齐放,传承出新。饮食生产器具众多,功能多样,盛具种类更是多种多样。中国菜注重烹调技艺的使用、合理的食材搭配,使用不同的刀工技艺、烹调方法、调味方法,经过不同的火候烹制,再通过精美的餐具盛装,呈现出道道赏心悦目的美味佳肴。《中国饮食文化百科全书》设“饮食生产卷”,将收纳整理饮食生产技艺、原料的初步熟处理、制熟工艺(烹调工艺)、调味技法、饮食生产设备与器具、宴会制作技艺等内容。 展开更多
关键词 中国饮食文化 美味佳肴 烹饪技艺 烹调方法 烹调工艺 生产技艺 食材 制作技艺
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四川启动农村生产生活遗产保护传承工作
10
《山西农经》 2020年第12期129-129,共1页
为加强农村传统手工艺和生产技艺的挖掘、传承和保护,四川省农业农村厅日前印发了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》(下称《方案》),重点支持具有历史传承和民族地域特色、与老百姓日常生产生活联系紧密、主要使用手工劳动... 为加强农村传统手工艺和生产技艺的挖掘、传承和保护,四川省农业农村厅日前印发了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》(下称《方案》),重点支持具有历史传承和民族地域特色、与老百姓日常生产生活联系紧密、主要使用手工劳动的农村传统制作技艺的传承和保护。 展开更多
关键词 生产技艺 手工劳动 传统手工艺 保护传承 历史传承 日常生产生活 民族地域特色 传承和保护
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四川启动农村生产生活遗产保护传承工作
11
作者 无 《四川农业科技》 2020年第6期34-34,共1页
近日,四川省农村生产生活遗产保护传承启动仪式在北川羌族自治县举行,在全省拉开农村生产生活遗产保护和传承工作序幕。为加强农村传统手工艺和生产技艺的挖掘、传承和保护,四川省农业农村厅日前印发了《四川省农村生产生活遗产保护和... 近日,四川省农村生产生活遗产保护传承启动仪式在北川羌族自治县举行,在全省拉开农村生产生活遗产保护和传承工作序幕。为加强农村传统手工艺和生产技艺的挖掘、传承和保护,四川省农业农村厅日前印发了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》(下称《方案》),重点支持具有历史传承和民族、地域特色、与老百姓日常生产生活联系紧密、主要使用手工劳动的农村传统制作技艺的传承和保护。 展开更多
关键词 生产技艺 手工劳动 传统手工艺 保护传承 北川羌族自治县 历史传承 日常生产生活 传承和保护
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商周青铜器纹饰分析 被引量：5
12
作者 喻晓辉 《文化产业》 2023年第1期67-69,共3页
我国青铜文化源远流长,商代后期,青铜器的生产技艺迅速发展,对我国青铜文化的发展起到了重要的促进作用。青铜器纹饰体现了当时的社会审美取向,具有重要的研究价值,因此受到了人们的重视。商朝不同阶段的青铜器纹饰表现出明显差异,对商... 我国青铜文化源远流长,商代后期,青铜器的生产技艺迅速发展,对我国青铜文化的发展起到了重要的促进作用。青铜器纹饰体现了当时的社会审美取向,具有重要的研究价值,因此受到了人们的重视。商朝不同阶段的青铜器纹饰表现出明显差异,对商朝青铜纹饰进行研究,可以更好地了解当时的社会习俗和文化,也能更好地了解先民的精神面貌,从而继承中华民族原始艺术的精华,使中华民族的历史和文化更好地呈现在世界舞台上。现着重对商周时期青铜器纹饰的特征和组成,主要装饰图案及其演化过程和青铜器纹饰文化形成的原因等进行分析和探讨。 展开更多
关键词 青铜器纹饰 商周青铜器 青铜文化 商周时期 社会习俗 生产技艺 装饰图案 促进作用
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“融媒+” 助力少数民族文化传播观察
13
作者 刘薇薇 《今日民族》 2023年第11期50-51,共2页
少数民族文化是中华文化百花园中的瑰宝。在悠悠历史长河中,少数民族同胞在干百年的生产生活实践中不断积累总结、丰富沉淀,创造了大量多姿多彩的文学史诗、艺术绘画、音乐舞蹈、生产技艺、建筑表达……这些璀璨夺目的文化艺术精神总和... 少数民族文化是中华文化百花园中的瑰宝。在悠悠历史长河中,少数民族同胞在干百年的生产生活实践中不断积累总结、丰富沉淀,创造了大量多姿多彩的文学史诗、艺术绘画、音乐舞蹈、生产技艺、建筑表达……这些璀璨夺目的文化艺术精神总和,是中华文明不可或缺的重要组成部分,是中华民族共有的精神财富,亦是人类文明进步的智慧凝结。 展开更多
关键词 融媒 生产技艺 少数民族同胞 音乐舞蹈 建筑表达 精神财富 少数民族文化传播 积累总结
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《上海服饰》杂志2023年征稿简则
14
作者 《上海服饰》编辑部 《化纤与纺织技术》 CAS 2023年第4期90-90,共1页
期刊简介:《上海服饰》杂志创刊于1986年,是经国家新闻出版广电总局批准,由上海世纪出版(集团)有限公司主管,上海科学技术出版社有限公司主办,面向国内外公开发行的科技期刊。国内统一刊号CN:31-1064/TS,国际标准刊号ISSN:1000-8888,现... 期刊简介:《上海服饰》杂志创刊于1986年,是经国家新闻出版广电总局批准,由上海世纪出版(集团)有限公司主管,上海科学技术出版社有限公司主办,面向国内外公开发行的科技期刊。国内统一刊号CN:31-1064/TS,国际标准刊号ISSN:1000-8888,现为月刊。杂志坚持传播服饰技术、交流服饰设计、美学知识、生产技艺,普及服饰科学、美学知识,为繁荣服饰产业经济和美化人民生活服务。 展开更多
关键词 科学技术出版社 国内统一刊号 国际标准刊号 美学知识 生产技艺 期刊简介 科技期刊 上海服饰
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中国蚕桑丝织技艺
15
《党员文摘》 2024年第17期F0002-F0002,共1页
中国蚕桑丝织技艺包括栽桑、养蚕、丝、染色和丝织等整个过程的生产技艺,其间所用到的各种巧妙精到的工具和织机,以及由此生产出来的绚丽多彩的绢、纱罗、织锦和丝等丝绸产品,同时也包括这一过程中衍生出来的相关民俗活动。
关键词 丝绸产品 民俗活动 纱罗 生产技艺 丝织 织锦 蚕桑 染色
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畲族“凤凰装”的非物质文化遗产保护价值 被引量：7
16
作者 肖芒 郑小军 《中南民族大学学报（人文社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2010年第1期19-23,共5页
畲族传统女性服饰"凤凰装",由凤冠、花边衫、彩带、拦腰、花鞋五件套组成。五件一套的服饰从原料、构思到制作,反映了畲族种麻、养蚕、纺织、手工编织、染色、刺绣、挑花等传统艺术和手工业的发展历程,以及畲族人民在审美取... 畲族传统女性服饰"凤凰装",由凤冠、花边衫、彩带、拦腰、花鞋五件套组成。五件一套的服饰从原料、构思到制作,反映了畲族种麻、养蚕、纺织、手工编织、染色、刺绣、挑花等传统艺术和手工业的发展历程,以及畲族人民在审美取向、宗教信仰、生态观念、艺术创造、婚姻情感等方面的精神文化内涵。这一文化集丛,生动浓缩了畲族的文明史、轻纺史和艺术史,有较强的非物质文化遗产传承价值,应高度重视,进行抢救性保护。 展开更多
关键词 畲族 凤凰装 生产技艺 非物质文化遗产 价值 传承及保护
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简谈孔子经济思想及其历史影响 被引量：3
17
作者 曲天娥 《管子学刊》 2003年第4期77-79,共3页
在建立和完善社会主义市场经济体制,全面建设小康社会之际,认真研究和剖析孔子经济思想对近代科技的影响,撷取其精华,具有一定的历史意义和现实意义。
关键词 孔子 生产技艺 商业 义利观
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论造纸术的发明对于古代藏书产生的作用 被引量：1
18
作者 周静 《兰台世界（上旬）》 北大核心 2013年第6期82-83,共2页
客观地说，文字的发明并未把整个人类社会带人真正的文明世界，中肯地说，骨刻、碑拓等记录人们思想和生产技艺的简牍文明并未让所有的人类共享文明之神祗带来的光辉。而只有在造纸术得以发明之后，普通人才有可能和贵族们共浴文明的洗... 客观地说，文字的发明并未把整个人类社会带人真正的文明世界，中肯地说，骨刻、碑拓等记录人们思想和生产技艺的简牍文明并未让所有的人类共享文明之神祗带来的光辉。而只有在造纸术得以发明之后，普通人才有可能和贵族们共浴文明的洗礼，之前的义明都是狭隘的贵族消费品。 展开更多
关键词 造纸术 古代藏书 发明 人类社会 生产技艺 文明 消费品 贵族
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发扬手工业的传统技艺
19
《前线》 1962年第15期1-2,共2页
北京的手工业有着悠久的历史,行业多,产品丰富多彩,具有独特的风格。许多名牌货式样精美,质地优良,耐用适用,在国内外市场上有着比较高的信誉,这是和手工行业中世代相传的精湛技艺和丰富的生产经验分不开的。目前。
关键词 生产经验 手工业生产 专阴 生产技艺 产品质量 精湛的技艺 北京民族乐器厂 技术陈旧 学徒制 美术研究所
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世界机床发展的道路、规律、趋势及对我国的对策
20
作者 陈循介 《小型微型计算机系统》 CSCD 北大核心 1993年第S1期140-145,共6页
一、世界机床发展的道路 机床,是人类进行工业生产必不可少的复杂生产工具,是制造技术中的主要生产装备。它的产生与发展,取决于社会生产的需要和人类科学技术的进步,也代表了人类创造工具的智慧与能力。特别是现代,在世界微电子及计算... 一、世界机床发展的道路 机床,是人类进行工业生产必不可少的复杂生产工具,是制造技术中的主要生产装备。它的产生与发展,取决于社会生产的需要和人类科学技术的进步,也代表了人类创造工具的智慧与能力。特别是现代,在世界微电子及计算机技术发展的基础上,由过去的非NC高效自动化机床、自动线,发展到NC机床、FMS、CIM、机床的机电一体化大大提高。产品的技术水平更明显地综合反映出了一个国家所能达到的科学技术水平和工业生产技艺。 展开更多
关键词 机床发展 机床工业 生产技艺 生产装备 技术水平 机床技术 自动化机床 基础零部件 人类科学技术 制造技术
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