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植物蛋白肉产品、生产方法及消化率的研究现状
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作者 袁钦杰 桑森鑫 +3 位作者 吴峰华 何志平 刘兴泉 张娇娇 《粮食与油脂》 北大核心 2023年第12期13-16,21,共5页
介绍了市面上主要的植物蛋白肉产品及配方,阐述了植物蛋白肉的生产方法(3D打印、挤压法和纺丝法),概括了植物蛋白肉的消化率和生物利用率,为今后植物蛋白肉的应用研究和工业生产提供理论参考。
关键词 植物蛋白肉 产品 生产方法 消化率
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生物质柴油的生产方法及筛选探讨
2
作者 李荣光 张峰 《中国科技期刊数据库 工业A》 2023年第6期0041-0044,共4页
生物质柴油是一种可持续能源替代品,具有广泛的应用前景。本文系统地介绍了生物质柴油的定义和优势,包括低碳排放、减少温室气体、可再生性和环境友好性等方面。在生物质柴油的生产方法方面,重点介绍了常见的方法,包括生物质热解、生物... 生物质柴油是一种可持续能源替代品,具有广泛的应用前景。本文系统地介绍了生物质柴油的定义和优势,包括低碳排放、减少温室气体、可再生性和环境友好性等方面。在生物质柴油的生产方法方面,重点介绍了常见的方法,包括生物质热解、生物质液化、生物质气化和微生物发酵。针对每种方法,详细阐述了原理、反应过程、工艺流程和关键操作条件。此外,还探讨了每种方法的优缺点及其应用前景。最后,讨论了生物质柴油的筛选方法和关键指标,包括化学成分、物化性质和发动机性能等,以评估其质量和适用性。文章还提及了筛选方法的应用和挑战,强调了准确性、标准化和适应性调整的重要性。综合来看,生物质柴油作为一种可持续的能源替代方案,其生产方法和筛选方法的研究将为实现清洁能源和减少碳排放提供重要的科学支持。 展开更多
关键词 生物质柴油 生产方法 筛选方法 关键指标
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海藻糖生产方法及其合成酶研究进展 被引量:9
3
作者 谢定 张琼 +5 位作者 朱婧 盛敏 李向红 李晓文 俞健 谭碧君 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第2期223-226,共4页
综述国内外有关海藻糖生产方法,总结和比较不同来源海藻糖合成酶的酶学性质及其基因工程方面的最新研究结果,提出海藻糖合成酶结构的解析及分子改造是今后海藻糖合成酶基因工程研究的主要方向。
关键词 生产方法 产酶菌株 酶学性质 基因工程
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番茄红素的理化性质及其生产方法的研究进展 被引量:6
4
作者 王华 朱中艳 +4 位作者 陶美玲 沈敏 乔慧 王璐 胡仁和 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第8期1513-1516,共4页
综述了近年来国内外番茄红素的生产方法和研究现状,展望了番茄红素生产的发展方向,认为通过高产菌株的发酵法生产番茄红素将是今后的研究热点。
关键词 番茄红素 理化性质 生产方法
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糖醇生产方法研究进展 被引量:6
5
作者 岳敏 曹海龙 +1 位作者 白雪芳 杜昱光 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第8期93-99,共7页
糖醇具有甜度低、能量值低、非致龋齿性、可供糖尿病患者食用等特点,近年来引起人们广泛的关注,文中总结了木糖醇、甘露醇、山梨醇、赤藓糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇和异麦芽糖醇的生产方法。工业上生产这些糖醇主要采用的是化学合成法,但... 糖醇具有甜度低、能量值低、非致龋齿性、可供糖尿病患者食用等特点,近年来引起人们广泛的关注,文中总结了木糖醇、甘露醇、山梨醇、赤藓糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇和异麦芽糖醇的生产方法。工业上生产这些糖醇主要采用的是化学合成法,但近年来出现的生物合成法已越来越引起人们的关注,这种方法条件温和、操作安全、工艺简单、污染小、产物特异性高。 展开更多
关键词 糖醇 生产方法 化学合成法 生物合成法
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L-苏氨酸的生产方法及研究进展 被引量:18
6
作者 黄金 徐庆阳 陈宁 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2007年第5期88-92,共5页
介绍了L-苏氨酸的理化性质、用途、生产方法,重点介绍了发酵法生产L-苏氨酸的生产现状.依据代谢调控理论综述了L-苏氨酸生物合成调控机制及研究实例,并对L-苏氨酸市场前景进行了展望.
关键词 L-苏氨酸 生产方法 研究进展
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基于配送BOM的拉动式生产方法研究 被引量:6
7
作者 吕利勇 王田苗 肖修剑 《组合机床与自动化加工技术》 北大核心 2002年第11期29-31,共3页
通过对传统的MRP和JIT生产方式的分析 ,提出了一种由物料拉动生产的方式。提出了配送BOM的概念和一种粗生产库存的计算方法 。
关键词 拉动式生产方法 MRP JIT BOM
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β-胡萝卜素生产方法研究进展 被引量:6
8
作者 唐玲 武彦文 欧阳杰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第1期169-171,共3页
综述β-胡萝卜素的生产方法及相关研究进展,包括天然β-胡萝卜素的提取方法、β-胡萝卜素的化学合成法及生物合成法。
关键词 Β-胡萝卜素 生产方法 发酵
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易加工LLDPE的性能及生产方法 被引量:3
9
作者 苗壮 郭敏 +2 位作者 袁伟衡 潘国元 刘轶群 《合成树脂及塑料》 CAS 北大核心 2010年第3期81-84,共4页
介绍了易加工线型低密度聚乙烯(LLDPE)的性能特点。综述了制备易加工LLDPE的方法,包括:通过设计聚合催化剂生成具有长支链结构的LLDPE;通过控制聚合工艺或催化剂形成双峰或宽峰分布的LLDPE;通过后加工改性改善LLDPE的加工性能等。
关键词 线型低密度聚乙烯 易加工 长支链 双峰分布 生产方法
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纳米碳酸钙碳化法生产方法研究 被引量:3
10
作者 陈大勇 严永新 +1 位作者 杨小红 汪泉 《资源开发与市场》 CAS 2007年第9期782-784,共3页
简要介绍了碳化法生产纳米碳酸钙工艺流程。重点探讨了其中的碳化方法,获知目前我国主要有鼓泡碳化、喷雾碳化和超重力碳化等的碳化工艺。同时着重探讨了碳化反应的机理,并以此为依据讨论和比较了鼓泡碳化、喷雾碳化和超重力碳化3种碳... 简要介绍了碳化法生产纳米碳酸钙工艺流程。重点探讨了其中的碳化方法,获知目前我国主要有鼓泡碳化、喷雾碳化和超重力碳化等的碳化工艺。同时着重探讨了碳化反应的机理,并以此为依据讨论和比较了鼓泡碳化、喷雾碳化和超重力碳化3种碳化工艺。 展开更多
关键词 纳米碳酸钙 生产方法 碳化法
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谷氨酰胺转胺酶—理化性质、生产方法及其在食品工业中的应用 被引量:15
11
作者 郑美英 陈坚 伦世仪 《生物工程进展》 CSCD 2001年第1期33-37,共5页
谷氨酰胺转胺酶 (蛋白质 -谷氨酸 -γ谷氨酰胺转移酶EC 2 .3.2 .13)催化体外大多数食品蛋白质的交联反应 ,如 :酪蛋白 ,大豆蛋白 ,肌球蛋白 ,肌动蛋白 ,谷蛋白 ,禽蛋蛋白等等。通过催化肽键谷酰胺基残基的酰基转移反应 ,在各种蛋白质分... 谷氨酰胺转胺酶 (蛋白质 -谷氨酸 -γ谷氨酰胺转移酶EC 2 .3.2 .13)催化体外大多数食品蛋白质的交联反应 ,如 :酪蛋白 ,大豆蛋白 ,肌球蛋白 ,肌动蛋白 ,谷蛋白 ,禽蛋蛋白等等。通过催化肽键谷酰胺基残基的酰基转移反应 ,在各种蛋白质分子之间或之内形成ε - (γ -谷胺酰 )赖氨酸键 ,从而改善各种蛋白质的功能性质。如 :营养价值、质地结构、口感、贮存期等等。目前 ,商业化谷氨酰胺转胺酶主要从动物组织中提取 ,但由于其分离和纯化过程较复杂 ,且来源稀少 ,因而价格昂贵 ,近年来 ,人们开始转向于研究利用微生物发酵来生产谷氨酰胺转胺酶 ,并使之应用于食品工业 ,经过微生物谷氨酰胺转胺酶处理后的食品 ,其功能性质明显改善。本文就谷氨酰胺转胺酶的国内外研究现状作一综述 ,主要包括理化性质、生产及其应用。 展开更多
关键词 谷氨酰胺转胺酶 理化性质 生产方法 发酵法 应用 食品工业
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涂层织物生产方法与发展趋势 被引量:30
12
作者 王忍 杜文琴 《纺织导报》 CAS 北大核心 2011年第2期58-58,60-62,共4页
开发功能性纺织品是21世纪纺织领域重要的研究方向之一,涂层整理是研制功能纺织品的重要手段。织物经过涂层不仅可以改变其外观、手感等,还可以使织物具有特殊的功能,例如,拒水拒油、阻燃、抗菌、防辐射、防静电等。本文主要介绍涂层织... 开发功能性纺织品是21世纪纺织领域重要的研究方向之一,涂层整理是研制功能纺织品的重要手段。织物经过涂层不仅可以改变其外观、手感等,还可以使织物具有特殊的功能,例如,拒水拒油、阻燃、抗菌、防辐射、防静电等。本文主要介绍涂层织物的生产方法、涂层剂和基布的种类、涂层方法和涂层织物的应用等情况,并对涂层织物的发展趋势进行了分析。 展开更多
关键词 涂层织物 发展趋势 生产方法 功能性纺织品 功能纺织品 涂层整理 拒水拒油 涂层方法
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纤维素酶生产方法的研究现状及分析 被引量:6
13
作者 李瑞芳 徐怡 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2006年第3期67-70,共4页
综述纤维素酶生产方法的研究现状,分析存在的问题。
关键词 纤维素酶 生产方法 现状 问题
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国外双层金属复合钢管的用途及生产方法 被引量:48
14
作者 顾建忠 《上海金属》 EI CAS 2000年第4期16-24,共9页
主要介绍双层金属复合钢管在国外不同领域中的应用 。
关键词 生产方法 双层金属复合钢管 化工管道 油气管
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氯蜡-70的市场需求及生产方法 被引量:5
15
作者 马云峰 徐立伟 +1 位作者 戚正奎 刘焕书 《现代化工》 CAS CSCD 1999年第5期40-41,共2页
氯蜡-70是石蜡经氯化所得的含氯量高达70%的一种添加型阻燃剂,因其具有无臭、无毒、阻燃、增塑、电绝缘性好、耐化学腐蚀及与PVC树脂相溶性好等独特性能,引起世界各国的普遍重视,已被公认是一种极有发展前景的大吨位的精细... 氯蜡-70是石蜡经氯化所得的含氯量高达70%的一种添加型阻燃剂,因其具有无臭、无毒、阻燃、增塑、电绝缘性好、耐化学腐蚀及与PVC树脂相溶性好等独特性能,引起世界各国的普遍重视,已被公认是一种极有发展前景的大吨位的精细有机氯产品。1市场需求现状氯蜡-7... 展开更多
关键词 氯蜡-70 氯化蜡 市场 生产方法
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多元离子聚合硫酸铝生产方法 被引量:2
16
作者 莫炳禄 公国庆 +1 位作者 卢燕玲 阮复昌 《工业水处理》 CAS CSCD 2002年第1期46-47,共2页
以硫酸铝为原料制备含多元离子的聚合硫酸铝 ,对其混凝特性进行了实验研究 ,考察了它的最佳混凝性能和稳定性条件 ,并就实验结果进行了性能对比。指出 ,制备多元离子聚合硫酸铝MPAS时 ,Al2 O3 质量分数控制在 8.0 %~ 8.5 %为宜。结果表... 以硫酸铝为原料制备含多元离子的聚合硫酸铝 ,对其混凝特性进行了实验研究 ,考察了它的最佳混凝性能和稳定性条件 ,并就实验结果进行了性能对比。指出 ,制备多元离子聚合硫酸铝MPAS时 ,Al2 O3 质量分数控制在 8.0 %~ 8.5 %为宜。结果表明 。 展开更多
关键词 生产方法 多元离子 无机高分子 无机絮凝剂 聚合硫酸铝
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基于小比例尺地理信息数据库的地图生产方法 被引量:3
17
作者 刘海砚 李少梅 赵国成 《测绘通报》 CSCD 北大核心 2005年第2期58-60,共3页
介绍利用 1∶5 0 0万地理信息数据库和 1∶1 0 0万数字地面高程数据库制作《西亚地区图》的技术和流程 ,对所使用的Micro Station制图系统和计算机生成地貌晕渲进行说明 。
关键词 地理信息数据库 比例尺 地图 地貌晕渲 制图 技术问题 数字地面高程 利用 使用 生产方法
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γ-聚谷氨酸的性质与生产方法 被引量:12
18
作者 黄金 陈宁 《发酵科技通讯》 CAS 2005年第3期4-8,共5页
γ-聚谷氨酸(γ-Polyglutamic acid)是由L-谷氨酸(L-Glu)、D-谷氨酸(D-Glu)通过γ-酰胺键结合形成的一种多肽分子,结构式如图1.
关键词 Γ-聚谷氨酸 性质 生产方法 化学合成
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杂交棉种子生产方法研究概况 被引量:3
19
作者 张香桂 周宝良 +1 位作者 陈松 张震林 《中国种业》 北大核心 2004年第2期33-33,35,共2页
关键词 杂交棉种子 生产方法 制种技术 杂种优势
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利巴韦林(病毒唑)的生产方法及研究进展 被引量:3
20
作者 邢晨光 徐庆阳 +1 位作者 陈宁 谢希贤 《发酵科技通讯》 CAS 2008年第4期39-40,共2页
介绍了利巴韦林的理化性质、用途、生产方法,重点介绍发酵法生产利巴韦林的生产现状。依据基因工程原理简述了利巴韦林高产菌的构建策略与研究实例,并对利巴韦林的市场前景进行了展望。
关键词 利巴韦林 生产方法 研究进展 病毒唑
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