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植物油甲醇萃取物的自由基清除能力及其与多酚、生育酚含量的相关性 被引量:5
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作者 黄健花 宋志华 +4 位作者 刘慧敏 金青哲 王兴国 徐岩 荣臻 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期28-31,共4页
研究评估10种常见植物油甲醇萃取物的ORAC、FRAP、ABTS和DPPH自由基清除能力,并将自由基清除能力与多酚、生育酚含量进行相关性分析。结果表明:所有样品对4种自由基平均清除能力依次为FRAP>ORAC>ABTS>DPPH;各种植物油甲醇萃取... 研究评估10种常见植物油甲醇萃取物的ORAC、FRAP、ABTS和DPPH自由基清除能力,并将自由基清除能力与多酚、生育酚含量进行相关性分析。结果表明:所有样品对4种自由基平均清除能力依次为FRAP>ORAC>ABTS>DPPH;各种植物油甲醇萃取物清除不同自由基的能力不同,芝麻油甲醇萃取物的ORAC清除能力最强,高达1 187.43μmol TE/100 g;植物油多酚含量较生育酚含量与其甲醇萃取物的自由基清除能力具有更好的相关性,ORAC和ABTS自由基清除能力与植物油多酚含量在P<0.01水平上呈显著相关,相关系数分别达0.819和0.946;DPPH和FRAP自由基清除能力与植物油多酚、生育酚含量均在P<0.05水平显著相关。 展开更多
关键词 甲醇萃取物 自由基清除能力 生育酚 多酚 相关性
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先锋褐煤二硫化碳和甲醇萃取物的分析 被引量:3
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作者 丁曼 赵云鹏 +1 位作者 窦有权 魏贤勇 《武汉科技大学学报》 CAS 2014年第2期135-139,共5页
分别以CS2和甲醇为溶剂,辅以超声波对先锋褐煤进行常温萃取,利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和气相色谱/质谱(GC/M S )分析萃取物的组成及结构。结果表明,两种萃取物中共检测到124种有机化合物;CS2萃取物中烃类化合物相对含量较... 分别以CS2和甲醇为溶剂,辅以超声波对先锋褐煤进行常温萃取,利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和气相色谱/质谱(GC/M S )分析萃取物的组成及结构。结果表明,两种萃取物中共检测到124种有机化合物;CS2萃取物中烃类化合物相对含量较高,占CS2萃取物总量的52.08%,从C14~C30(除C23外)烷连续分布;甲醇萃取物中含氧和含氮化合物相对含量较高,分别占甲醇萃取物总量的39.28%和20.95%;此外还检测到多种生物标示物。 展开更多
关键词 褐煤 CS2 甲醇萃取物 GC MS 标示
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余甘子甲醇萃取物对色拉油抗氧化效果的研究 被引量:6
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作者 王小李 詹琳 《武汉工业学院学报》 CAS 2000年第2期13-15,共3页
用余甘子的甲醇萃取物对大豆色拉油进行了抗氧化试验研究。结果表明 ,其抗氧化效果优于VE、BHA、BHT。
关键词 余甘子甲醇萃取物 色拉油 抗氧化效果
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花生壳甲醇萃取物作油脂抗氧剂 被引量:1
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作者 黄汉生 《粮食与油脂》 1993年第4期44-46,共3页
抗氧剂在油脂制品生产、贮运和包装中起着重要作用。然而,使用最广泛两种合成抗氧剂丁羟基大回香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)因怀疑可能会引起肝损伤在食品方面应用已成问题。因此,国内、外正在研究开发较安全的天然抗氧剂。迄今已从... 抗氧剂在油脂制品生产、贮运和包装中起着重要作用。然而,使用最广泛两种合成抗氧剂丁羟基大回香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)因怀疑可能会引起肝损伤在食品方面应用已成问题。因此,国内、外正在研究开发较安全的天然抗氧剂。迄今已从天然物质中获得一系列具有强抗氧化活性萃取物。这些萃取物往往比一些主要合成抗氧剂更有效。例如,从橄榄萃取物中就发现一种有效抗氧剂;在牛至叶萃取物中发现五种有抗氧化活性化合物;丁香中含有两种重要抗氧剂没食子酸和丁香酚;从迷迭香、鼠尾草和荷兰芹中萃取抗氧剂的方法已专获利,迷迭香抗氧剂已在美国获准直接用于食品。最近,台湾食品科学家发现,花生壳甲醇萃取物(MEPH)具有抗氧化活性。 展开更多
关键词 花生壳 甲醇萃取物 油脂 抗氧化剂
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过量煤粉对煤炭生物制甲烷的抑制作用 被引量:4
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作者 陈林勇 李国富 +5 位作者 刘建民 任恒星 何环 苗彪 赵娜 宋燕莉 《煤炭转化》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期8-15,共8页
以河南义马煤样为底物,以实验室保存的煤层气井排采水为菌源,在无机盐培养基培养条件下进行了煤生物成气模拟及转接实验。结果表明:过量煤粉在成气过程中会产生对产甲烷有抑制作用的物质。煤粉用量的梯度实验证实,氢气是生物甲烷生成过... 以河南义马煤样为底物,以实验室保存的煤层气井排采水为菌源,在无机盐培养基培养条件下进行了煤生物成气模拟及转接实验。结果表明:过量煤粉在成气过程中会产生对产甲烷有抑制作用的物质。煤粉用量的梯度实验证实,氢气是生物甲烷生成过程中的重要限制因素,产甲烷过程呈现CO_(2)还原途径特征。煤粉过量(100 mL发酵液中加入12.5 g煤粉)时显示出明显的产甲烷抑制作用,增加煤粉量并未提高产气效率。煤中甲醇萃取物产甲烷实验证明,过量的煤粉产生的抑制物的质荷比为130.1,分子式可能为C_(6)H_(11)NO_(2)。 展开更多
关键词 成气 甲醇萃取物 抑制 质荷比 CO2还原途径
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Induction of seed germination in Orobanche spp.by extracts of traditional Chinese medicinal herbs 被引量:6
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作者 MA YongQing ZHANG Wei +3 位作者 DONG ShuQi REN XiangXiang AN Yu LANG Ming 《Science China(Life Sciences)》 SCIE CAS 2012年第3期250-260,共11页
The co-evolution of Orobanche spp.and their hosts within the same environment has resulted in a high degree of adaptation and effective parasitism whereby the host releases parasite germination stimulants,which are li... The co-evolution of Orobanche spp.and their hosts within the same environment has resulted in a high degree of adaptation and effective parasitism whereby the host releases parasite germination stimulants,which are likely to be unstable in the soil.Our objective was to investigate whether extracts from non-host plants,specifically,Chinese medicinal plants,could stimulate germination of Orobanche spp.Samples of 606 Chinese medicinal herb species were extracted with deionized water and methanol.The extracts were used to induce germination of three Orobanche species;Orobanche minor,Orobanche cumana,and Orobanche aegyptiaca.O.minor exhibited a wide range of germination responses to the various herbal extracts.O.cumana and O.aegyptiaca exhibited an intermediate germination response to the herbal extracts.O.minor,which has a narrow host spectrum,showed higher germination rates in response to different herbal extracts compared with those of O.cumana and O.aegyptiaca,which have a broader host spectrum.Methanolic extracts of many Chinese herbal species effectively stimulated seed germination among the Orobanche spp.,even though they were not the typical hosts.The effective herbs represent interesting examples of potential trap crops.Different countries can also screen extracts from indigenous herbaceous plants for their ability to induce germination of Orobanche spp.seeds.The use of such species as trap plants could diminish the global soil seed bank of Orobanche. 展开更多
关键词 Orobanche spp. methanolic extracts deionized water extracts GERMINATION Chinese medicinal plants
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