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反刍动物过瘤胃蛋白的保护措施 被引量:8
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作者 任慧波 单安山 张永根 《黄牛杂志》 2003年第4期32-34,共3页
过瘤胃蛋白就是将一些蛋白质经过处理,避免在瘤胃内被发酵、降解,而直接进入小肠后再被消化吸收,从而达到提高饲料蛋白质利用率的目的。保护伺料蛋白免遭微生物过量降解,提高蛋白质的总体利用率的方法有许多,主要有物理方法、化学方法... 过瘤胃蛋白就是将一些蛋白质经过处理,避免在瘤胃内被发酵、降解,而直接进入小肠后再被消化吸收,从而达到提高饲料蛋白质利用率的目的。保护伺料蛋白免遭微生物过量降解,提高蛋白质的总体利用率的方法有许多,主要有物理方法、化学方法、生物学调控、瘤胃外流速度的调控、利用食管沟反射提高过瘤胃蛋白等。本文就目前蛋白质的各种过瘤胃保护途径和效果进行了综述。 展开更多
关键词 反刍动物 瘤胃蛋白 保护措施 饲料蛋白质 利用率 物理方法 化学方法 生物学调控 食管沟反射 瘤胃外流速度调控
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