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白瓜子薄层干燥试验研究 被引量：6
1
作者 衣淑娟 周桂霞 +1 位作者 刘天祥 张秀芹 《农机化研究》 北大核心 2000年第2期76-79,共4页
利用薄层干燥试验台，进行白瓜子薄层干燥试验，并探讨了热风温度、风速等因素对干燥速率的影响，结果表明热风温度对干燥速率的影响最大，其次是风速。根据试验分析建立了描述薄层干燥的数学模型。
关键词 白瓜子 薄层干燥 数学模型 人工干燥 干燥试验台
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国内外白瓜子相关标准比对研究及建议 被引量：1
2
作者 李景 汪滨 +3 位作者 于立梅 张明 张利真 李国鹏 《标准科学》 2021年第1期40-42,共3页
本文在搜索和调研了国内外白瓜子相关标准和技术法规文献的基础上,选取了重金属(铅)和白瓜子质量指标开展了国内外标准指标比对。涉及到的标准和规范包括中国行业标准、国际食品法典(CAC)、欧盟标准和法规、美国标准和联邦法规、日本标... 本文在搜索和调研了国内外白瓜子相关标准和技术法规文献的基础上,选取了重金属(铅)和白瓜子质量指标开展了国内外标准指标比对。涉及到的标准和规范包括中国行业标准、国际食品法典(CAC)、欧盟标准和法规、美国标准和联邦法规、日本标准和技术法规,韩国标准和技术法规以及俄罗斯标准和相关规定。经过比对分析,得出结论:重金属(铅)方面,韩国比我国标准规定的限量值更为严格。质量指标方面,粗脂肪、粗蛋白、净仁率,千粒重这四项质量指标,未在国内和国外标准中看到。同时本文也对我国白瓜子相关标准的制定提出了建议。 展开更多
关键词 白瓜子 标准 技术法规 标准比对
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白瓜子微波真空干燥的试验研究 被引量：3
3
作者 纪勋光 车刚 杜雪亭 《农产品加工（下）》 2011年第7期118-121,133,共5页
为了增加农产品的附加值,提高干燥品质和降低干燥能耗,采用微波真空的方法对白瓜子进行干燥试验。经单因素试验与3因素3水平二次回归正交试验,研究了微波功率、干燥温度、真空度对白瓜子微波真空干燥特性和瓜子干燥后蛋白质、脂肪酸的... 为了增加农产品的附加值,提高干燥品质和降低干燥能耗,采用微波真空的方法对白瓜子进行干燥试验。经单因素试验与3因素3水平二次回归正交试验,研究了微波功率、干燥温度、真空度对白瓜子微波真空干燥特性和瓜子干燥后蛋白质、脂肪酸的保存率以及单位耗电量的关系,建立了各试验因素与指标之间的数学模型。结果表明,微波功率、干燥温度、真空度对白瓜子干制品的蛋白质、脂肪酸的保存率以及单位耗电量均有显著影响,且影响主次顺序不同。 展开更多
关键词 白瓜子 微波真空干燥 附加值 干燥特性
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庆阳市白瓜子生产现状及发展对策 被引量：2
4
作者 王正旭 陈红 《现代农业科技》 2007年第12期46-47,共2页
就庆阳市白瓜子生产现状及存在的问题进行了分析,探讨了白瓜子发展对策及思路,认为产业化生产、提高附加值等是今后白瓜子发展的重要途径。
关键词 白瓜子 现状 发展对策 甘肃庆阳
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白瓜子名实考证
5
作者 侯士良 孟杰 +1 位作者 王雪芬 胡兆祥 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 1994年第7期41-43,共3页
通过查阅大量历史文献,对白瓜子名称、基源、药性等方面的考证,认为白瓜子之名应为冬瓜仁之异名,为使临床应用名称规范化、统一化,甜瓜子和南瓜子不宜再使用白瓜子之名。
关键词 白瓜子 药理 考证
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高纬寒地——白瓜子优质栽培技术 被引量：1
6
作者 付文刚 《吉林农业（学术版）》 2012年第8期122-122,共1页
食用白瓜子是葫芦科作物倭瓜和西葫芦的成熟籽粒。生产中人们大量种植栽培倭瓜,秋季成熟时取出倭瓜中的成熟籽粒,洗净晒干。作为食品可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美,还可以做糕点的辅料。
关键词 白瓜子 土壤条件 播种 管理 病虫防治
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白瓜子病虫害及其防治措施
7
作者 周淑荣 董昕瑜 +1 位作者 郭文场 林安彬 《特种经济动植物》 2019年第3期52-56,共5页
1病害1.1白粉病(白毛病)1.1.1病原单丝壳白粉菌和瓜类单丝壳菌,属于囊菌亚门真菌。1.1.2症状白粉病常与霜霉病并发。苗期至收获期均可发生,为害叶片、叶柄和茎蔓。发病时间在7月上、中旬,气温较低,田间湿度大,气温高,特别是雷雨多天气,... 1病害1.1白粉病(白毛病)1.1.1病原单丝壳白粉菌和瓜类单丝壳菌,属于囊菌亚门真菌。1.1.2症状白粉病常与霜霉病并发。苗期至收获期均可发生,为害叶片、叶柄和茎蔓。发病时间在7月上、中旬,气温较低,田间湿度大,气温高,特别是雷雨多天气,易导致该病的发生。初期叶片出现白色近圆形小粉斑,严重时,整个叶片布满白粉,叶正面重于背面,发病后期,白色霉斑变为灰色,叶片枯黄、发脆,严重时,病叶灰白色或红褐色,导致整片叶枯黄坏死。秋季在病斑上生出成堆的黄褐色小粒点,最后小粒点变成黑色,即病菌闭壳。 展开更多
关键词 病虫害 白瓜子 防治 发病时间 田间湿度 白粉菌 白粉病 叶片
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白瓜子的田间管理
8
作者 高东方 《农村科学实验》 2009年第6期11-11,共1页
1．查苗、补苗、间苗、定苗 白瓜子出苗后要及时查苗．发现缺苗立即催芽补种，保证苗全苗壮。当苗长至1—2片真叶时，每埯留间隔较远的两株壮苗．3—4片真叶时再选一株壮苗，即定苗。
关键词 白瓜子 田间管理 催芽补种 查苗 定苗 真叶 壮苗 补苗
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白瓜子新品种8613引种报告 被引量：1
9
作者 王世范 权京文 +2 位作者 付艳 赵国钢 邸文静 《吉林农业科学》 CSCD 北大核心 1993年第4期82-83,共2页
白瓜子是子用南瓜的种子,其果实含有丰富的营养物质,可以代替粮食,也是很好的饲料,种子富含有机质、脂肪及多种有机酸,可以炒食和榨油,是珍贵的副食品及出口创汇的好商品。目前,我省尚没有一个专用白瓜子品种,生产上急需适于我省栽培的... 白瓜子是子用南瓜的种子,其果实含有丰富的营养物质,可以代替粮食,也是很好的饲料,种子富含有机质、脂肪及多种有机酸,可以炒食和榨油,是珍贵的副食品及出口创汇的好商品。目前,我省尚没有一个专用白瓜子品种,生产上急需适于我省栽培的白瓜子优良品种及其相应的栽培技术。针对这一问题,我所于1986年开展了“ 展开更多
关键词 南瓜 白瓜子 品种 引种
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焉耆白瓜子菌核病综合防治技术
10
作者 史秀丽 马铭 裴英海 《新疆农业科技》 2009年第4期46-46,共1页
0 引言 焉耆县的气候、土壤条件非常适宜种植向日葵，其籽粒饱满，色泽纯白，口感好，产量高，具有良好的商品价值和经济效益。焉耆县白瓜子以其优质的品质，备受消费者和经销商的青睐，产品远销甘肃、陕西、青海、四川等省市，并向东... 0 引言 焉耆县的气候、土壤条件非常适宜种植向日葵，其籽粒饱满，色泽纯白，口感好，产量高，具有良好的商品价值和经济效益。焉耆县白瓜子以其优质的品质，备受消费者和经销商的青睐，产品远销甘肃、陕西、青海、四川等省市，并向东南、西亚市场拓展，每年销售量超过2000t。近几年，因种植年限长、品种退化，焉耆自瓜子菌核病呈逐年加重危害趋势，有些地块甚至出现连年绝收的现象。菌核病已成为制约焉耆县白葵产量、品质的主要因素之一。 展开更多
关键词 综合防治技术 菌核病 白瓜子 种植年限 土壤条件 经济效益 商品价值 市场拓展
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高寒地区裸仁白瓜子高产栽培技术
11
作者 杨震宇 崔会萍 李刚龙 《现代化农业》 2007年第3期27-27,共1页
关键词 白瓜子 高产栽培技术 高寒地区 维生素C 食品加工 微量元素 异亮氨酸 氨基酸
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优质无公害白瓜子生产技术 被引量：1
12
作者 刘国锋 辛春静 《农村实用科技信息》 2011年第7期31-31,共1页
一、无公害白瓜子生产的基地选择与基本要求 1基地选择 无公害白瓜子生产基地必须具有良好的生态环境,基地周边2km以内无重大污染源。大气、土壤、水质环境质量符合无公害农产品环境质量标准。生产基地应尽可能选择在白瓜子的主产区... 一、无公害白瓜子生产的基地选择与基本要求 1基地选择 无公害白瓜子生产基地必须具有良好的生态环境,基地周边2km以内无重大污染源。大气、土壤、水质环境质量符合无公害农产品环境质量标准。生产基地应尽可能选择在白瓜子的主产区和高产区,且土壤肥沃、旱涝保收。 展开更多
关键词 优质无公害 生产技术 白瓜子 环境质量标准 无公害农产品 基地选择 生产基地 生态环境
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浅析白瓜子栽培技术
13
作者 刘延彬 《新农村（黑龙江）》 2014年第12期119-119,共1页
气候条件：无霜期在110天以上，喜欢高温少雨的天气，夏季不宜多雨多雾，就是说连阴雨、连雾天，这样影响坐瓜率，后期生长也很大影响。土壤条件：选择砂壤土、壤土，酸性黑黄土都可以栽培。白瓜子抗旱能力强、怕涝，应选择地势高、排... 气候条件：无霜期在110天以上，喜欢高温少雨的天气，夏季不宜多雨多雾，就是说连阴雨、连雾天，这样影响坐瓜率，后期生长也很大影响。土壤条件：选择砂壤土、壤土，酸性黑黄土都可以栽培。白瓜子抗旱能力强、怕涝，应选择地势高、排水好、通透性好、不易内涝的土壤。 展开更多
关键词 白瓜子 栽培 技术 土壤条件 气候条件 后期生长 抗旱能力 砂壤土
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辽西地区白瓜子高产高效栽培技术
14
作者 郭润雨 《新农村（黑龙江）》 2018年第5期44-44,共1页
南瓜籽又称白瓜子，其籽粒果实皮薄，籽粒饱满，含油高，芳香适口，洁白有光泽，南瓜喜冷凉气候种植，一般适宜地块为丘陵、坡地、半山坡等。现将其主要栽培技术论述如下。
关键词 高产高效栽培技术 白瓜子 辽西地区 冷凉气候 南瓜籽 技术论 籽粒 丘陵
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东宁县老科协关于加快发展种植白瓜子的建议
15
《今日科苑》 2011年第20期100-101,共2页
黑龙江省东宁县老科协会同县中远花润贸易（有限）公司,于2010年10月到内蒙和辽宁省甘南等地对白瓜子的种植、加工、销售等情况进行考察;今年二月初,召开了有关人员参加的座谈会,分析全县种植白瓜子情况;三月初,他们又深入到大肚川乡、... 黑龙江省东宁县老科协会同县中远花润贸易（有限）公司,于2010年10月到内蒙和辽宁省甘南等地对白瓜子的种植、加工、销售等情况进行考察;今年二月初,召开了有关人员参加的座谈会,分析全县种植白瓜子情况;三月初,他们又深入到大肚川乡、东宁镇白瓜子的种植户进行了调研,省内外和县种植白瓜子农户都认为种植白瓜子经济效益好, 展开更多
关键词 白瓜子 种植户 东宁县 科协 黑龙江省 经济效益 会同县 辽宁省
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选购白瓜子的窍门
16
《今日科苑》 2004年第7期52-52,共1页
应选购片粒阔大,子仁饱满,壳面洁白,身分干燥的为佳。可从以下几点来识别:1.尺量:以尺量白瓜子的阔度。将10粒白瓜子并排摆在一起,尺量在10厘米以上者为大片;10厘米以下、9厘米以上为中片;9厘米以下的为小片。2.指捏:用食指和拇指捏一... 应选购片粒阔大,子仁饱满,壳面洁白,身分干燥的为佳。可从以下几点来识别:1.尺量:以尺量白瓜子的阔度。将10粒白瓜子并排摆在一起,尺量在10厘米以上者为大片;10厘米以下、9厘米以上为中片;9厘米以下的为小片。2.指捏:用食指和拇指捏一片白瓜子,捏着有紧实感的,仁肉肥厚饱满;指捏尚紧实的,仁肉一般;指捏壳瘪的,仁肉瘦或系秕粒。 展开更多
关键词 选购 白瓜子 壳面 片粒
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白瓜子营养价值及其应用前景
17
作者 浩立军 付金元 +1 位作者 南炳东 秦一统 《现代园艺》 2018年第11期181-182,共2页
白瓜子具有丰富的营养价值和保健功能。文章介绍了庆阳白瓜子的营养成分及其保健作用,阐明了庆阳白瓜子在食品开发方面广阔前景。
关键词 白瓜子 营养成分 保健价值 应用前景
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无公害白瓜子高产栽培技术
18
作者 王海英 《农村百事通》 2016年第10期25-26,共2页
白瓜子即籽用南瓜的种子,属葫芦科南瓜属一年生草本蔓生植物,性喜温暖、不耐寒,生育期适宜温度20-30℃,15℃以下生长不良,10℃以下停止生长,5℃以下受冻害。白瓜子富含蛋白质及脂肪,具有较高的营养价值,多被加工成瓜子仁或食用油。甘肃... 白瓜子即籽用南瓜的种子,属葫芦科南瓜属一年生草本蔓生植物,性喜温暖、不耐寒,生育期适宜温度20-30℃,15℃以下生长不良,10℃以下停止生长,5℃以下受冻害。白瓜子富含蛋白质及脂肪,具有较高的营养价值,多被加工成瓜子仁或食用油。甘肃省合水县生产的白瓜子已顺利通过了国家绿色食品认证,并且在国内外农产品市场享有很高的声誉。 展开更多
关键词 白瓜子 籽用南瓜 葫芦科南瓜属 国内外农产品 高产栽培 营养价值 适宜温度 种植面积 栽培技术 低肥力
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白瓜子烘干工艺与设备的研究
19
作者 温海江 陈武东 +4 位作者 李喜陆 应卫东 吴春生 许才花 孙鹏 《现代化农业》 2016年第4期63-65,共3页
针对白瓜子产后处理的需要,研究了白瓜子复式烘干工艺,并设计了该烘干工艺的主体设备滚筒式烘干机和塔式烘干机,还研究选配了提升机、风机和热风炉等配套设备。
关键词 白瓜子 复式烘干工艺 滚筒式烘干机 塔式烘干机
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金辉四号白瓜子综合高产栽培技术
20
作者 张振远 《新农村（黑龙江）》 2018年第18期81-81,共1页
1“金辉四号”的产品概述1．1“金辉四号”是东北农业大学园艺学院南瓜研究室研制成功的籽用南瓜光板类杂交一代优良新品种。穆棱市共和乡在2012年引进该系列品种进行区域种植试验。通过十个试点测产平均亩产为120kg，比对照品种增产20... 1“金辉四号”的产品概述1．1“金辉四号”是东北农业大学园艺学院南瓜研究室研制成功的籽用南瓜光板类杂交一代优良新品种。穆棱市共和乡在2012年引进该系列品种进行区域种植试验。通过十个试点测产平均亩产为120kg，比对照品种增产20至30％。该品种是籽用南瓜光板品种，生育期85天，具有不爬蔓、抗性强、产量高，具有一定的早熟性。 展开更多
关键词 综合高产栽培技术 白瓜子 优良新品种 金 籽用南瓜 东北农业大学 杂交一代 园艺学院
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