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承德市2022年学生尿碘及食用盐碘检测结果分析及干预对策
1
作者 张永梅 《中国科技期刊数据库 医药》 2023年第6期0005-0008,共4页
分析学生尿碘及食用盐碘检测结果及干预对策。 方法 选随机选取2022年承德市165份学生的尿样本和家庭食用盐进行检测。对于尿样,利用砷铈催化分光光度法测定其尿碘含量。对于食用盐,采用直接滴定法测定碘含量。结果 165份学生的尿碘检... 分析学生尿碘及食用盐碘检测结果及干预对策。 方法 选随机选取2022年承德市165份学生的尿样本和家庭食用盐进行检测。对于尿样,利用砷铈催化分光光度法测定其尿碘含量。对于食用盐,采用直接滴定法测定碘含量。结果 165份学生的尿碘检测结果的中位数为185.8μg/L,其中40.6%的尿样低于国际控制碘缺乏病理事会推荐的尿碘水平标准(100-199 μg/L)。盐碘检测结果的中位数24.6mg/kg;碘盐份数162份,覆盖率为98.2%,其中98.8%的样品的碘含量在18-33mg/kg之间,符合国家标准。 结论 尽管完全依照标准操作和收集方法,仍有超过40%的学生尿碘含量低于国际标准范围,提示可能存在碘缺乏问题。然而大多数学生食用的盐属于国际标准范围内,这表明学生的食盐碘含量普遍受到有效控制。建议学校应当加强对学生对碘的认知,以避免碘缺乏病的出现。 展开更多
关键词 学生 食用盐碘 尿
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全自动盐碘分析仪测定食盐中碘含量的方法研究
2
作者 王开倩 何毅霖 +5 位作者 徐署东 林美阳 刘婷婷 谢继安 刘恭恒 丁刚 《中国井矿盐》 CAS 2023年第6期26-28,共3页
本文应用全自动盐碘分析仪,利用微量碘在水中呈现淡黄色这一特点,在波长为380 nm的条件下绘制标准曲线,测定食盐中的碘含量,从而建立了食盐中碘含量的无淀粉指示剂全自动盐碘分析仪测定方法。
关键词 全自动盐碘分析仪
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一种全自动盐碘分析仪的研究与开发
3
作者 何毅霖 《企业科技与发展》 2023年第9期49-51,67,共4页
文章以《制盐工业通用试验方法碘的测定》(GB/T 13025.7—2012)为依据,对全自动盐碘分析仪进行研究和开发。从氧化剂、显色剂、取样量3个方面改进国标基础方法,并根据改进的检测方法开发出与该方法配套的全自动盐碘分析仪;描述全自动盐... 文章以《制盐工业通用试验方法碘的测定》(GB/T 13025.7—2012)为依据,对全自动盐碘分析仪进行研究和开发。从氧化剂、显色剂、取样量3个方面改进国标基础方法,并根据改进的检测方法开发出与该方法配套的全自动盐碘分析仪;描述全自动盐碘分析仪主要结构的设计方案,包括自动称重系统、高精度加液计量泵、多样品位磁力搅拌装置、循环热水加热装置、三轴自动取样系统、光度计流动比色检测系统6个部分;介绍DYD-42Plus全自动盐碘分析仪的使用方法,从准确度、加标回收率、精密度3个方面测试其性能。该全自动盐碘分析仪自动化程度高,检测结果稳定,可用于检测食盐中碘的含量。 展开更多
关键词 盐碘分析仪 含量 分光光度法
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食用盐碘含量检测结果准确性影响因素分析
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作者 张特 李京 《智慧健康》 2023年第9期43-46,51,共5页
食用盐是人们日常生活的必备品,与每个人的生活和生命健康息息相关,尤其是食用盐中碘含量的不足会引发多种疾病。如果日常摄入的碘含量过少,就会由于缺碘引发疾病,给居民的生命健康带来很大的威胁。因此及时进行食用盐碘含量的检测是保... 食用盐是人们日常生活的必备品,与每个人的生活和生命健康息息相关,尤其是食用盐中碘含量的不足会引发多种疾病。如果日常摄入的碘含量过少,就会由于缺碘引发疾病,给居民的生命健康带来很大的威胁。因此及时进行食用盐碘含量的检测是保证居民生命健康安全的必要环节,对食用盐碘含量检测的准确性值得深入探究。本文将分析企业食用盐中碘含量的检验问题,具体为食用盐碘含量在检验过程中存在的问题及准确性,从而针对问题提出相关建议,以提高食用盐碘含量的检验效率,加强我国食品安全质量的监管。 展开更多
关键词 食用 检测结果 影响因素
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全国居民户水平盐碘监测结果分析 被引量:24
5
作者 于钧 刘颖 +1 位作者 魏红联 刘守军 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期284-286,共3页
目的 评估 1999年全民食盐加碘干预措施落实情况。方法 用 PPS法抽取 31个省 (自治区、直辖市 )各 12 0 0份居民食用盐 ,根据各省上报盐碘定量测定结果 ,利用 Epinfo6 .0软件进行资料汇总分析。结果 全国有 2 1个省碘盐覆盖率达到 9... 目的 评估 1999年全民食盐加碘干预措施落实情况。方法 用 PPS法抽取 31个省 (自治区、直辖市 )各 12 0 0份居民食用盐 ,根据各省上报盐碘定量测定结果 ,利用 Epinfo6 .0软件进行资料汇总分析。结果 全国有 2 1个省碘盐覆盖率达到 90 %以上 ,而仅有 5个省的合格碘盐覆盖率达到 90 %以上。结论 适当降低加碘浓度 ,提高碘盐合格率 ,杜绝非碘盐冲击 ,才能确保居民食用合格碘盐 。 展开更多
关键词 监测结果 盐碘 覆盖率 合格覆盖率 中国 缺乏病
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2002年全国居民户层次盐碘监测结果分析 被引量:14
6
作者 张树彬 刘守军 +1 位作者 苏晓辉 李颖 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期225-227,共3页
目的评估全国基本实现消除碘缺乏病阶段目标后的居民户层次盐碘水平。方法从31个省(区、市)按一定比例随机抽取一定数量的盐样进行检测,根据各省上报的盐碘定量测定结果,利用EPI INFO6.0软件进行资料汇总分析。结果全国有26个省的加碘... 目的评估全国基本实现消除碘缺乏病阶段目标后的居民户层次盐碘水平。方法从31个省(区、市)按一定比例随机抽取一定数量的盐样进行检测,根据各省上报的盐碘定量测定结果,利用EPI INFO6.0软件进行资料汇总分析。结果全国有26个省的加碘盐覆盖率在90%以上,有16个省的合格碘盐食用率在90%以上。结论适当降低加碘浓度,提高加碘盐合格率,杜绝非碘盐冲击,加强碘盐监测工作,确保居民食用合格碘盐,科学地防治碘缺乏病。 展开更多
关键词 2002年 中国居民 盐碘 监测 缺乏病
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上海市闵行区学龄儿童尿碘和盐碘水平的现况调查 被引量:9
7
作者 刘蒲 方红 +6 位作者 王娜 许慧琳 赵琦 严玉洁 付朝伟 赵燕萍 姜庆五 《复旦学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期179-182,共4页
目的了解和掌握上海市闵行区学龄儿童尿碘水平及家庭食用盐碘水平及其分布。方法采用分阶整群抽样方法选定上海市闵行区某小学三到五年级12个班级(每个年级4个班级)的所有学生,采集尿样、检测尿碘,并收集、检测学生家中食用盐的碘含量... 目的了解和掌握上海市闵行区学龄儿童尿碘水平及家庭食用盐碘水平及其分布。方法采用分阶整群抽样方法选定上海市闵行区某小学三到五年级12个班级(每个年级4个班级)的所有学生,采集尿样、检测尿碘,并收集、检测学生家中食用盐的碘含量。结果共收集并检测498份尿样(男生246份,女生252份)。调查对象尿碘中位数为143.28μg/L(男生为147.46μg/L;女生为141.66μg/L)。尿碘水平低于适宜标准者比例达27.11%,超过适宜水平者占27.51%。483份盐样含碘均值为20.61mg/kg。食盐加碘率79.09%,合格碘盐仅占71.43%,无碘盐及不合格碘盐分别占20.91%及7.66%。食用合格碘盐的学生其尿碘水平显著低于其他学生(χ2=6.34,P=0.04)。结论上海市闵行区学龄儿童尿碘中位水平适中,但呈现碘缺乏、碘适宜及碘过量并存的现象。 展开更多
关键词 学龄儿童 尿 盐碘
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地方实验室尿碘和盐碘测定结果与国家碘缺乏病参照实验室的比对 被引量:6
8
作者 王建强 李秀维 +3 位作者 谷云有 周志荣 李淑华 李素梅 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期559-560,共2页
目的 比较各省测定尿碘及各地市测定盐碘检测结果与国家碘缺乏病参照实验室 (NRL)检测结果。方法 由各省随机抽取 3 0份尿样 ,与NRL进行尿碘检测比对 ;每个省抽取一半地市 ,每个地市随机抽取 2 0份盐样 ,由该实验室与NRL分别检测 ,结... 目的 比较各省测定尿碘及各地市测定盐碘检测结果与国家碘缺乏病参照实验室 (NRL)检测结果。方法 由各省随机抽取 3 0份尿样 ,与NRL进行尿碘检测比对 ;每个省抽取一半地市 ,每个地市随机抽取 2 0份盐样 ,由该实验室与NRL分别检测 ,结果进行比对。结果 NRL共收到 2 6个省级实验室反馈尿样和检测的结果 ,共计 768对数据。用NRL结果减去省级实验室的检测结果 ,得到的差值的均数和标准差为 19.4± 12 7.7,差值在± 10 μg/L的百分频数为 3 0 .5% ,在± 2 0 μg/L以内的百分频数为 50 .4%。共收集到 167个地市实验室反馈的盐碘检测结果 ,共计 3 3 3 0对数据 ,测定结果的均数和标准差以及中位数都非常接近。用NRL结果减去地市实验室的检测结果 ,得到的差值的均数和标准差为 0 .14± 4.97,差值在± 3mg/kg的百分率为 70 .0 % ,在± 5mg/kg以内的百分率为 84.0 %。结论 比对结果较满意 。 展开更多
关键词 地方实验室 尿 盐碘 测定 国家缺乏病参照实验室 比对
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江苏省居民盐碘浓度变化分析 被引量:6
9
作者 王培桦 赵金扣 +3 位作者 张庆兰 陈智高 尚莉 何颖霞 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期296-297,共2页
目的 掌握江苏省 1997~ 2 0 0 2年居民食盐碘浓度变化情况。方法 采用 1997、1999、2 0 0 1、2 0 0 2年江苏省碘缺乏病监测资料进行分析。结果 居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率从 1997年的 90 8% ,65 5%上升到 2 0 0 2年的97 9% ,96 ... 目的 掌握江苏省 1997~ 2 0 0 2年居民食盐碘浓度变化情况。方法 采用 1997、1999、2 0 0 1、2 0 0 2年江苏省碘缺乏病监测资料进行分析。结果 居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率从 1997年的 90 8% ,65 5%上升到 2 0 0 2年的97 9% ,96 3 % ,碘盐浓度由 1997年的 (48 51± 2 4 2 4)mg/kg下降为 (3 2 65± 5 94)mg/kg ,碘盐覆盖率、合格率高于90 %的地区逐渐增多。结论 全民食盐加碘工作在江苏省得到可持续发展。建议在轻度缺碘地区 ,碘盐浓度可调整至 (3 0± 5)mg/kg。 展开更多
关键词 居民 盐碘 缺乏病
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碘缺乏病区甲状腺肿大率与尿碘、盐碘的关系 被引量:13
10
作者 郭百锁 张纯德 +2 位作者 贾清珍 付怀云 柴秉华 《中国地方病防治》 1998年第1期45-47,共3页
有资料报道,碘缺乏病区尿碘合格后,甲状腺肿大率并未随之下降,笔者在近2年工作中也发现了类似现象。为探明原因,于1996年5月,对山西省14个原病区县(市)监测点,按照全国统一标准进行监测,并对结果进行了分析,现报告如下。1 内容和方法1.1... 有资料报道,碘缺乏病区尿碘合格后,甲状腺肿大率并未随之下降,笔者在近2年工作中也发现了类似现象。为探明原因,于1996年5月,对山西省14个原病区县(市)监测点,按照全国统一标准进行监测,并对结果进行了分析,现报告如下。1 内容和方法1.1 对象 按PPS法分层抽样,确定30个县(市)监测点,选择14个原病区,在每个县随机抽查1个病区乡、镇作为监测点。随机抽取1所小学40名8~10岁儿童,检查甲状腺肿大率。 展开更多
关键词 缺乏病 病区 甲状腺肿大率 尿 盐碘
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1997年全国碘盐监测实验室盐碘外质控样测定结果评价 被引量:8
11
作者 刘颖 于钧 魏红联 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 2000年第3期238-238,共1页
关键词 缺乏病 盐碘外质控样品
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直接滴定法与溴氧化法检测盐碘浓度对比分析 被引量:5
12
作者 李津蜀 顾仪 +2 位作者 胡亚君 胡梅 朱岚 《预防医学情报杂志》 CAS 2001年第5期336-337,共2页
目的 对比分析直接滴定法与溴氧化法检测四川生产碘盐的浓度差异 ,为“川盐”碘浓度检测方法的确定提供依据。方法 按照LQAS法分别采集自贡 2个盐厂 (A厂和B厂 )碘盐及非碘盐样品 ,同时用直接滴定法与溴氧化法检测 ,比较均值、频数分... 目的 对比分析直接滴定法与溴氧化法检测四川生产碘盐的浓度差异 ,为“川盐”碘浓度检测方法的确定提供依据。方法 按照LQAS法分别采集自贡 2个盐厂 (A厂和B厂 )碘盐及非碘盐样品 ,同时用直接滴定法与溴氧化法检测 ,比较均值、频数分布的差异。结果 A厂碘盐浓度 ,直接滴定法检测结果明显低于溴氧化法 ,2者均值相差2 4 0 4mg/kg (P <0 0 0 1) ,最低值相差 2 3 5 2mg/kg ,最高值相差 2 1 75mg/kg ,频数分布也呈明显差异。 2种方法检测B厂碘盐浓度差异无显著性意义。结论 对于“川盐”碘浓度的检测 ,以溴氧化法作为检测方法并据之作为判定依据较为合适。 展开更多
关键词 直接滴定法 溴氧化法 盐碘 对比分析
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贵阳市2011年居民户盐碘及儿童尿碘监测结果分析 被引量:2
13
作者 吴萍 张健 +3 位作者 罗怡 谢厦 蒲焱 张强 《贵州医药》 CAS 2013年第11期1033-1035,共3页
为了解目前贵阳市居民户食用碘盐普及情况及儿童碘营养状况,2011年我市对居民户食用盐及8~10岁在校儿童尿碘进行了调查,现将结果报告如下。1资料与方法1.1抽样方法1.1.1居民户食用盐每县按东、西、南、北、中分为5个抽样片区,东... 为了解目前贵阳市居民户食用碘盐普及情况及儿童碘营养状况,2011年我市对居民户食用盐及8~10岁在校儿童尿碘进行了调查,现将结果报告如下。1资料与方法1.1抽样方法1.1.1居民户食用盐每县按东、西、南、北、中分为5个抽样片区,东、西、南、北片区随机抽取2个乡(镇、街道办事处),中部片区随机抽取1个乡(镇、街道办事处),每个乡(镇、街道办事处)随机抽取4个行政村(居委会),不足4个行政村(居委会)时全部抽取,每村随机抽取8户居民家中的食用盐。 展开更多
关键词 居民户 贵阳市 监测结果 儿童 尿 街道办事处 盐碘 抽样方法
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江苏省淮安市学龄儿童尿碘和盐碘水平的现况调查 被引量:2
14
作者 余群 张敏会 潘恩春 《国际检验医学杂志》 CAS 2018年第17期2119-2121,共3页
目的调查与了解淮安市学龄儿童尿碘与家庭盐碘水平及其分布,评估本市学龄儿童碘营养状况并为地区碘缺乏病防治提供参考依据。方法 2016年,在淮安市采用随机抽样的方法,选取8~10岁年龄组学龄儿童为调查对象,采集并检测尿样和家庭食用盐... 目的调查与了解淮安市学龄儿童尿碘与家庭盐碘水平及其分布,评估本市学龄儿童碘营养状况并为地区碘缺乏病防治提供参考依据。方法 2016年,在淮安市采用随机抽样的方法,选取8~10岁年龄组学龄儿童为调查对象,采集并检测尿样和家庭食用盐中碘含量。结果共收集尿样1 600份,尿碘中位数为195.5μg/L,男200.6μg/L、女190.4μg/L。尿碘频数分布与性别和年龄分组差异无统计学意义(P>0.05)。分析进一步发现,尿碘含量<50μg/L占3.7%、分布于50~100μg/L占10.3%。尿碘含量低于适宜水平占13.9%,高于适宜水平占48%。检测1 600份食盐,含碘均值为(24.9±3.7)mg/kg,中位数为24.9mg/kg,食盐碘合格率98.9%、合格碘盐食用率98.6%,非碘盐食用率0.3%。结论淮安市学龄儿童尿碘中位数相对适中,满足消除碘缺乏病的相关指标。 展开更多
关键词 学龄儿童 尿 盐碘 监测
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福建省县级盐碘实验室质控结果评价 被引量:1
15
作者 林曙光 陈志辉 +1 位作者 黄文金 王木华 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期293-293,共1页
目的 做好全国碘盐监测网工作 ,保证盐碘检测结果的准确性 ,对 30个县实验室进行质量控制评估。方法 直接滴定法检测盐碘质控样 ,评价测定结果的准确性和可比性。结果 有 16个实验室测定结果在质控范围 ,占 5 3.33% ,3个实验室测定... 目的 做好全国碘盐监测网工作 ,保证盐碘检测结果的准确性 ,对 30个县实验室进行质量控制评估。方法 直接滴定法检测盐碘质控样 ,评价测定结果的准确性和可比性。结果 有 16个实验室测定结果在质控范围 ,占 5 3.33% ,3个实验室测定结果超出质控范围 ,占 10 %。大多数实验室测定结果都在总体均值周边 ,波动范围较少 ,准确度和可比性较好。结论 质量控制体系对保证盐碘检测结果的准确性是非常必要的 ,不合格的实验室应加强技术和质量管理 。 展开更多
关键词 盐碘 质量控制 监测网 实验室 质控评价 缺乏病
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当前盐碘水平对广东哺乳妇女及其婴幼儿碘营养的影响 被引量:3
16
作者 钟文 戴昌芳 +5 位作者 黄薇 罗若荣 杨通 叶国柱 温裕 陈启丰 《海峡预防医学杂志》 CAS 2003年第5期5-8,共4页
[目的 ]了解当前盐碘水平下 ,广东省部分地区哺乳妇女及其婴幼儿的碘营养状况。 [方法 ]采用一次性点状调查法 ,选择 3个基本代表广东轻、中、重缺碘地区深圳、佛冈和乐昌的城市和农村各两个点 ,调查哺乳妇女及其婴幼儿的尿碘、盐碘、... [目的 ]了解当前盐碘水平下 ,广东省部分地区哺乳妇女及其婴幼儿的碘营养状况。 [方法 ]采用一次性点状调查法 ,选择 3个基本代表广东轻、中、重缺碘地区深圳、佛冈和乐昌的城市和农村各两个点 ,调查哺乳妇女及其婴幼儿的尿碘、盐碘、水碘和乳汁碘等。[结果 ]深圳市、佛冈县和乐昌市的婴幼儿尿碘中位数分别为 2 81 2 μg/L、 2 3 7 1μg/L、2 86 6μg/L ,大于 3 0 0 μg/L的比例分别占 43 3 %、3 4 9%和 49 0 % ;哺乳妇女尿碘中位数分别为 2 0 7 8μg/L、172 6μg/L和 2 60 5 μg/L ,大于 3 0 0 μg/L的比例分别占 3 4 4%、2 3 8%和 41 5 % ;盐碘中位数分别为 3 2 8mg/kg、2 7 5mg/kg和3 6 0mg/kg。[结论 ]当前的盐碘浓度完全可满足哺乳妇女及婴幼儿的碘营养需求 ,部分地区有偏高趋势。建议将我省重度和中度缺碘病区盐碘浓度的平均水平下调至 3 0mg/kg ,轻度缺碘地区下调至 2 5mg/kg。 展开更多
关键词 营养调查 盐碘浓度 尿 乳汁
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2005~2007年盐碘检测结果分析 被引量:2
17
作者 李世荣 孙政 +1 位作者 程永红 张学健 《中国卫生检验杂志》 CAS 2008年第9期1918-1918,1939,共2页
关键词 盐碘 检测
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吉林省各市(州)、县盐碘测定室间质量评价 被引量:1
18
作者 罗艳华 徐忠恒 +1 位作者 刘铁军 韩淑芬 《中国地方病防治》 北大核心 2005年第5期313-315,共3页
关键词 吉林 盐碘 含量测定 室间质量 缺乏病 疾病预防
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吉林省8~10岁学生360份盐碘与尿碘的相关分析 被引量:1
19
作者 罗艳华 韩淑芬 +1 位作者 刘铁军 高翠红 《中国地方病防治》 北大核心 2007年第3期219-219,共1页
关键词 相关分析 吉林省 尿 盐碘 学生 pps抽样 缺乏病
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全国碘缺乏病实验室盐碘检测的外质控考核 被引量:2
20
作者 李淑华 王建强 谷云有 《中国医药指南》 2014年第26期388-389,共2页
目的对全国1999年-2011年碘缺乏病实验室盐碘检测外质控考核的结果进行总结,对国家碘缺乏病参照实验室质控网络的作用、存在问题和对策进行分析讨论。方法采用标准参考值±不确定度的方法对全国省、地市和县级碘缺乏病实验室盐碘检... 目的对全国1999年-2011年碘缺乏病实验室盐碘检测外质控考核的结果进行总结,对国家碘缺乏病参照实验室质控网络的作用、存在问题和对策进行分析讨论。方法采用标准参考值±不确定度的方法对全国省、地市和县级碘缺乏病实验室盐碘检测的结果进行评价。要求每个参加考核的实验室检测两个浓度的盐碘外质控盲样,由国家碘缺乏病参照实验室提供统一制备的国家一级标准物质作为质控盲样,随机发放;两个质控样品全部考核合格判断为盐碘检测合格实验室,两个质控样品有一个不合格判断为盐碘检测不合格实验室。结果参加质控考核的各级实验室逐年增加,由1999年的625增加到2010年的2280个实验室;各级实验室的反馈率和合格率也逐步提高,盐碘考核合格率省级实验室2002年起达到100%,2004年起地区级实验室稳定在90%以上、县级实验室基本达到90%或以上。结论通过全国碘缺乏病实验室外质控网络十几年的运行和持续的技术培训,各级实验室的检测能力明显的提高,为碘缺乏病监测和相关工作提供可靠的技术支撑。 展开更多
关键词 缺乏病 盐碘检测 质量控制
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