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鱼腥草营养成分的定量分析
被引量:
4
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作者
付明
伍贤进
陈春光
《怀化学院学报》
2006年第2期70-71,共2页
阐述了鱼腥草中水分、可溶性总糖、蛋白质、粗纤维、粗脂肪和维生素C共六种成分的定量分析方法,比较了鱼腥草的地上部分和地下部分各成分的含量,发现地下部分中的水分、可溶性糖、蛋白质和粗脂肪的含量均高于地上部分,维生素C和粗纤维...
阐述了鱼腥草中水分、可溶性总糖、蛋白质、粗纤维、粗脂肪和维生素C共六种成分的定量分析方法,比较了鱼腥草的地上部分和地下部分各成分的含量,发现地下部分中的水分、可溶性糖、蛋白质和粗脂肪的含量均高于地上部分,维生素C和粗纤维的含量低于地上部分·
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关键词
直腥草
化学成分
定量分析
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职称材料
题名
鱼腥草营养成分的定量分析
被引量:
4
1
作者
付明
伍贤进
陈春光
机构
怀化学院生物工程系
出处
《怀化学院学报》
2006年第2期70-71,共2页
文摘
阐述了鱼腥草中水分、可溶性总糖、蛋白质、粗纤维、粗脂肪和维生素C共六种成分的定量分析方法,比较了鱼腥草的地上部分和地下部分各成分的含量,发现地下部分中的水分、可溶性糖、蛋白质和粗脂肪的含量均高于地上部分,维生素C和粗纤维的含量低于地上部分·
关键词
直腥草
化学成分
定量分析
Keywords
Houttuynia cordata Thunb
chemical composition
quantitative analysis
分类号
Q493.99 [生物学—生理学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鱼腥草营养成分的定量分析
付明
伍贤进
陈春光
《怀化学院学报》
2006
4
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