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基于高通量测序的昭通核心烟区植烟土壤真菌多样性分析 被引量：1
1
作者 倪霞 龚林 +12 位作者 陈华 宋明健 周玉忠 陈敏 付业明 龚浩瀚 盘文政 张孟升 罗启鹏 李建云 鲍宏明 李德文 张海鹍 《中国农学通报》 2024年第2期61-70,共10页
本研究利用高通量测序技术,从分子水平探究昭通8个种烟县(区)新烟区、土传病害发病严重的连作区以及典型的轮作区的土壤真菌多样性。结果表明:从群落组成来看,昭通核心烟区土壤真菌群落包括30个门、79个纲、202个目、443个科和976个属,... 本研究利用高通量测序技术,从分子水平探究昭通8个种烟县(区)新烟区、土传病害发病严重的连作区以及典型的轮作区的土壤真菌多样性。结果表明:从群落组成来看,昭通核心烟区土壤真菌群落包括30个门、79个纲、202个目、443个科和976个属,其中子囊菌门为昭通核心烟区土壤真菌群落的绝对优势门,被孢霉属和青霉菌属为昭通核心烟区土壤真菌群落的优势属。群落指示物种分析表明,新烟区土壤真菌群落壳二胞菌属的相对丰度显著高于连作区和轮作区,连作区拟青霉菌属、假裸囊菌属和篮状菌属的相对丰度显著高于新烟区和轮作区烟,轮作区镶刀菌属的相对丰度显著高于新烟区、被孢霉属的相对丰度显著高于连作区。从生物多样性特征来看,新烟区土壤真菌群落的生物多样性最高,物种丰富度显著高于连作区和轮作区;轮作区土壤真菌群落的物种丰富度显著高于连作区,物种均匀度显著低于连作区,真菌群落生物多样性略高于连作区。从真菌群落的功能来看,病理营养型、腐生营养型和腐生—共生营养型的真菌群落为主要组成,新烟区真菌群落占比前1至前3的营养型分别为腐生—共生营养型、腐生营养型和病理营养型,连作区分别为腐生营养型、病理营养型和腐生—共生营养型,轮作区分别为腐生—共生营养型、病理—腐生—共生营养型和腐生营养型。昭通植烟土壤真菌群落组成丰富,新烟区土壤真菌群落的生物多样性最高,物种丰富度显著高于连作区和轮作区,不同类型土壤的真菌群落结构组成差异不显著,轮作有利于降低病理营养型的真菌群落,能减少真菌性病害发生的几率。 展开更多
关键词 高通量测序 植烟土壤 群落组成 真菌多样性
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腐败辐照凤爪中的真菌多样性及其与挥发性成分的相关性研究
2
作者 贾鑫 王丹 +5 位作者 陈阳瑞泽 徐攀 孟爱莲 张雁君 黄敏 高鹏 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1074-1086,共13页
鉴于预包装凤爪辐照灭菌后仍会发生胀袋等腐败现象,为探讨腐败辐照凤爪真菌多样性及挥发性成分的变化,本研究利用高通量测序技术解析了正常凤爪和腐败凤爪中的真菌多样性,并通过顶空固相微萃取结合气相色谱质谱法分析了挥发性成分的变... 鉴于预包装凤爪辐照灭菌后仍会发生胀袋等腐败现象,为探讨腐败辐照凤爪真菌多样性及挥发性成分的变化,本研究利用高通量测序技术解析了正常凤爪和腐败凤爪中的真菌多样性,并通过顶空固相微萃取结合气相色谱质谱法分析了挥发性成分的变化。此外,通过Spearman相关性分析揭示了优势核心微生物与挥发性成分之间的相关性(|r|>0.8,P<0.05)。高通量测序结果表明,担子菌门(Basidiomycota)和子囊菌门(Ascomycota)是腐败凤爪中的优势门,嗜热子囊菌属(Thermoascus)和曲霉属(Aspergillus)是腐败凤爪中的优势属。采用顶空固相微萃取结合气象色谱质谱法从正常凤爪和腐败凤爪中共鉴定出72种挥发性成分。利用正交偏最小二乘判别分析分别筛选出11种优势核心真菌属和34种挥发性成分的标志物。基于Spearman分析的相关性网络图显示,10个优势核心真菌属对腐败前后凤爪的挥发性成分含量有显著影响(VIP>1,P<0.05),包括未分类_o_酵母菌属(unclassified_o_Saccharomycetales)、枝孢菌属(Cladosporium)、镰刀菌属(Fusarium)、Vanrija、Thermoascus、Apiotrichum、未分类_k_真菌(unclassified_k_Fungi)、Aspergillus、假丝酵母属(Candida)和复膜孢酵母属(Saccharomycopsis)。本研究可为优化凤爪生产工艺和辐照灭菌工艺,解决其腐败问题提供理论参考。 展开更多
关键词 腐败辐照凤爪 高通量测序 真菌多样性 挥发性成分 相关性分析
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荒漠-绿洲过渡带不同生境芦苇根际土壤真菌多样性及群落结构分析
3
作者 齐雅柯 张玲豫 +2 位作者 熊建州 焦健 李朝周 《中国草地学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期126-134,共9页
以沙漠-绿洲边缘4种不同生境(湿地生境、盐渍生境、盐渍-沙地过渡生境和沙地生境)芦苇群落为研究对象,基于高通量测序法探究芦苇根际土壤真菌多样性及群落结构。结果表明,4种生境芦苇根际真菌共检测出3门18纲51目98科128属145种。在门... 以沙漠-绿洲边缘4种不同生境(湿地生境、盐渍生境、盐渍-沙地过渡生境和沙地生境)芦苇群落为研究对象,基于高通量测序法探究芦苇根际土壤真菌多样性及群落结构。结果表明,4种生境芦苇根际真菌共检测出3门18纲51目98科128属145种。在门分类水平,子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomycota)分别为盐渍-沙地过渡生境、湿地生境主要优势菌门,而毛霉门(Mucoromycota)在盐渍生境中相对丰度最高。在属分类水平,湿地生境、盐渍生境、盐渍-沙地过渡生境和沙地生境的优势物种分别为棉革菌属(Tomentella)、古根菌属(Archaeorhizomyces)、梨孢属(Pyricularia)和小脆柄菇属(Psathyrella)。4种生境间真菌多样性和物种组成存在显著差异,有益菌与有害菌共存。湿地生境真菌物种丰富度和多样性最高,沙地生境和盐渍-沙地过渡生境主要优势物种更多,沙地生境和盐渍-沙地过渡生境的菌群组成相似,但真菌群落与环境因子关系尚不明确。上述研究结果对于认识河西走廊不同生境芦苇根际微环境具有一定参考价值。 展开更多
关键词 芦苇 生境 根际土壤 真菌多样性 高通量测序
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不同地区樟子松枯梢病林下土壤真菌多样性
4
作者 刘心葵 武崇高 +1 位作者 刘雪峰 刁桂萍 《森林工程》 北大核心 2024年第6期41-52,共12页
为探究健康樟子松天然林和不同地区樟子松枯梢病林下土壤真菌多样性差异,以红花尔基自然保护区樟子松健康天然林为对照,红花尔基自然保护区樟子松天然林、泰来县和章古台人工林中的感病樟子松为研究对象,采用lllumina Miseq高通量测序... 为探究健康樟子松天然林和不同地区樟子松枯梢病林下土壤真菌多样性差异,以红花尔基自然保护区樟子松健康天然林为对照,红花尔基自然保护区樟子松天然林、泰来县和章古台人工林中的感病樟子松为研究对象,采用lllumina Miseq高通量测序技术分析不同樟子松林地土壤真菌群落组成。结果表明,来自3个地区的4组樟子松林下土样中,总共获得5564个真菌扩增子序列变异体(Amplicon Sequence Variant,ASV),其中担子菌门(Basidiomycota)和子囊菌门(Ascomycota)的相对丰度较高;不同地区不同土壤深度的优势属丰度及种类存在差异,健康天然林表层土壤真菌优势属为糙缘腺革菌属(Amphinema),0~10 cm和10~20 cm深土壤真菌优势属为丝膜菌属(Cortinarius);感病樟子松林下土壤中,天然林表层、0~10 cm和10~20 cm深土壤真菌优势属分别为木霉属(Trichoderma)、篮状菌属(Talaromyces)和乳牛肝菌属(Suillus),泰来县人工林表层、0~10 cm和10~20 cm深土壤真菌优势属分别为Delastria属、假裸囊菌属(Pseudogymnoascus)和Sagenomella属,章古台人工林表层土壤真菌优势属为Knufia属,0~10 cm和10~20 cm深土壤真菌优势属均为假裸囊菌属。此外,感病人工林土壤真菌群落中的植物病原菌占比分别为2.63%、5.04%,远低于感病天然林(8.77%)和健康天然林(8.11%)。人工林土壤真菌群落中的外生菌根含量低于天然林。推测人工林由于其树种的单一性导致外生菌根真菌丰富度较低,使得樟子松的抗病性较差。 展开更多
关键词 高通量测序 樟子松 土壤微生物 枯梢病 真菌多样性
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不同日龄内蒙古白绒山羊瘤胃及粪便真菌多样性差异研究
5
作者 娜梅拉 李科南 +2 位作者 杜海东 郭文亮 娜仁花 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期3526-3540,共15页
本试验旨在采用高通量测序技术,测定内蒙古白绒山羊不同日龄时瘤胃及粪便真菌多样性的定植规律,为后续绒山羊早期营养调控相关研究提供数据依据。选取按照场区正常生产管理并饲养的10、30、50、150日龄体重分别为(4.99±0.13)、(7.7... 本试验旨在采用高通量测序技术,测定内蒙古白绒山羊不同日龄时瘤胃及粪便真菌多样性的定植规律,为后续绒山羊早期营养调控相关研究提供数据依据。选取按照场区正常生产管理并饲养的10、30、50、150日龄体重分别为(4.99±0.13)、(7.71±0.52)、(13.83±0.18)、(20.60±0.81)kg的内蒙古白绒山羊母羔各3只(每只为1个重复,共12只),进行屠宰、取瘤胃液(R组)及粪便(F组)。采用特异性引物对ITS1F/ITS2R扩增瘤胃和粪便真菌ITS区,用Illumina Miseq PE300平台进行测序。结果表明:1)本试验24个样共获得1636055条优化序列(Clean tags),平均每个样含有(68168±24317)条,每条序列平均长度为(244±28)bp。2)随日龄的增加,瘤胃和粪便真菌总OTUs以及与后一个日龄共享的OTUs开始时稍有降低,但随后逐渐增加。10、30、50、150日龄时瘤胃和粪便共享的真菌OTUs分别占同日龄检测到的瘤胃和粪便OTU总数的34.22%、20.87%、27.63%和20.53%。3)随日龄的增加,瘤胃真菌群落Shannon、Simpson、Ace、Chao指数差异不显著(P>0.05),而50、150日龄时粪便中真菌Shannon和Simpson指数分别显著高于和低于10日龄组(P<0.05)。50日龄时瘤胃中真菌Shannon和Simpson指数分别显著高于和低于粪便组(P<0.05)。4)50日龄和150日龄瘤胃真菌菌群β多样性极显著聚为一类(P<0.01),并与10日龄和30日龄瘤胃真菌菌群β多样性极显著分开(P<0.01)。50日龄和150日龄粪便真菌群落β多样性分别极显著独立分布且与10日龄和30日龄粪便真菌群落β多样性分开(P<0.01)。另外,150日龄瘤胃及粪便组内真菌群落β多样性相似度大于其他日龄组。5)当日龄为10、30、50、150 d时,在门水平上瘤胃及粪便真菌组成相似,均为子囊菌门(Ascomycota)、未分类的真菌(Unclassified_k_fungi)、新美鞭菌门(Neocallimastigomycota)、担子菌门(Basidiomycota)和被孢霉门(Mortierellomycota),其中子囊菌门占绝对优势。而在属水平上瘤胃及粪便真菌组成稍有差异。瘤胃中丰度最高的物种在10、50日龄时均为未分类的真菌,在30、150日龄时分别为荚孢腔菌属(Sporormiella)和酵母菌属(Saccharomyces)。粪便中丰度最高的物种10、50日龄时分别为未分类的真菌和新美鞭菌属(Neocallimastix),30、150日龄时分别为Cleistothelebolus和枝孢菌层(Cladosporium)。6)在门水平上的进一步LefSe分析发现,新美鞭菌门无论是在150日龄内蒙古白绒山羊瘤胃中还是在50日龄内蒙古白绒山羊粪便中均是显著富集的物种(P<0.05);比较同日龄瘤胃和粪便真菌群落时,只有在150日龄瘤胃和粪便中分别显著富集了未分类的真菌和子囊菌门。7)基于FUNGuild功能预测,瘤胃真菌在羔羊10、50日龄时分别以未分类营养型(Unclassified)和病理营养型(Pathotroph)为主,30、150日龄时均以腐生营养型(Saprotroph)为主。粪便真菌在10、150日龄时均以病理-腐生-共生营养型(Pathotroph-Saprotroph-Symbiotroph)为主,30、50日龄时均以腐生营养型为主。由此可见,随着内蒙古白绒山羊羔羊的发育,瘤胃真菌群落逐渐有利于饲料中纤维的降解。幼龄时期瘤胃和粪便中还存在很多丰度较高且未分类的物种,其功能还未明确,因此还需要更深一步的研究。 展开更多
关键词 高通量测序技术 内蒙古白绒山羊 不同日龄 瘤胃 粪便 真菌多样性
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稻秸秆沼液耦合对小麦农艺性状和土壤真菌多样性影响
6
作者 王礼伟 赵晨 +2 位作者 周刚 尤杰 陶浩 《农业科学》 CAS 2024年第1期40-46,共7页
为研究水稻秸秆沼液耦合对小麦农艺性状和土壤真菌多样性影响,采用IlluminaNovaseq高通量测序技术,分析了等量氮素肥料处理下水稻秸秆全量还田结合化肥(S-CF)、秸秆全量还田结合沼液(S-BS)、全量沼液(BS)、全量化肥(CF)和空白处理(CK)... 为研究水稻秸秆沼液耦合对小麦农艺性状和土壤真菌多样性影响,采用IlluminaNovaseq高通量测序技术,分析了等量氮素肥料处理下水稻秸秆全量还田结合化肥(S-CF)、秸秆全量还田结合沼液(S-BS)、全量沼液(BS)、全量化肥(CF)和空白处理(CK)条件下真菌群落结构。结果显示,灌浆期的株高方面和茎基宽方面,S-BS、BS处理相对低于化肥的组合处理。S-CF处理理论产量最高,但是与CF、S-BS处理无显著差异。联合施肥的S-CF、S-BS处理均能够提高物种的丰富度和多样性。结果表明,水稻秸秆与沼液耦合对小麦农艺性状、土壤真菌影响与化肥处理存在一定的异同,S-BS能够保证一定的理论产量和土壤真菌的丰富度和多样性,该结果可为地方建立科学合理的秸秆还田配施有机肥方案提供理论依据。 展开更多
关键词 秸秆 沼液 小麦 农艺性状 真菌多样性
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黟县黑茶渥堆中真菌多样性及品质形成分析
7
作者 王辉 周汉琛 +2 位作者 刘亚芹 杨霁虹 雷攀登 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期68-80,共13页
采用高通量测序技术分析了黟县黑茶渥堆中真菌多样性及优势菌属,利用气相色谱-质谱、液相色谱及氨基酸分析仪分析了渥堆前后样品中挥发性化合物和主要滋味物质的变化。结果表明,黟县黑茶渥堆开始时温度最高,随后不同层间温度逐渐下降;... 采用高通量测序技术分析了黟县黑茶渥堆中真菌多样性及优势菌属,利用气相色谱-质谱、液相色谱及氨基酸分析仪分析了渥堆前后样品中挥发性化合物和主要滋味物质的变化。结果表明,黟县黑茶渥堆开始时温度最高,随后不同层间温度逐渐下降;渥堆初始时真菌多样性较低,中期(8~12 h)真菌多样性最丰富,且上层多样性高于下层、下层高于中层;渥堆中共检出亚隔孢壳属(Didymella)、枝孢属(Cladosporium)、Setophoma、链格孢属(Alternaria)、白布勒担孢酵母(Bulleromyces)、Zymoseptoria、镰孢霉属(Fusarium)、Strelitziana、青霉菌属(Penicillium)等9种优势真菌,其中亚隔孢壳属、枝孢属、Setophoma、链格孢属、白布勒担孢酵母在渥堆中占比超过50%。对黟县黑茶渥堆前后挥发性化合物和主要滋味物质的研究发现,渥堆后挥发性化合物总量显著增加,其中二氢芳樟醇、芳樟醇、香叶醇、月桂烯、水杨酸甲酯等糖苷类香气物质相对含量显著增加,是影响香气变化的关键因子;渥堆对游离氨基酸总量及咖啡碱含量的影响较小,对儿茶素类物质的影响较大,其总量下降了13%,且主要是酯型儿茶素类物质的降低。研究初步探明了黟县黑茶渥堆中真菌多样性及渥堆对黑茶品质形成的影响,希望为黟县黑茶加工与品质形成提供理论支撑。 展开更多
关键词 黑茶 渥堆 滋味物质 真菌多样性 品质成分
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抹茶加工不同阶段中真菌多样性变化分析 被引量：1
8
作者 蒋玉兰 徐海霞 +6 位作者 朱跃进 刘志荣 吕杨俊 潘俊娴 叶丽伟 王霈菲 张士康 《中国茶叶加工》 2023年第1期69-76,共8页
为了解抹茶加工过程中真菌多样性变化情况,以抹茶加工过程中茶叶的三个典型状态在制品茶鲜叶(X组)、碾茶(N组)和抹茶(F组)为研究对象,采用ITS序列检测分析真菌多样性情况。结果表明X组、N组和F组30个样品中共检测出876916条有效序列,各... 为了解抹茶加工过程中真菌多样性变化情况,以抹茶加工过程中茶叶的三个典型状态在制品茶鲜叶(X组)、碾茶(N组)和抹茶(F组)为研究对象,采用ITS序列检测分析真菌多样性情况。结果表明X组、N组和F组30个样品中共检测出876916条有效序列,各组真菌ASVs数目分别为399个、920个和1179个,各组特有ASVs数目分别为212个、476个和713个,三组共有ASVs数目为121个。α多样性分析表明,Goods-coverage指数不存在显著性差异(p>0.05),且数值均约等于1,所有样品中的真菌物种基本全部被测出;三组的Chao1、Observed-species和Shannon指数存在显著性差异(p<0.05),真菌物种数目呈现F>N>X的规律,影响抹茶真菌群落的未知因素最多(抹茶的Shannon指数最大),其次分别为碾茶和茶树鲜叶;N组与F组的Simpson指数不存在显著性差异(p>0.05),表明碾茶和抹茶中的真菌物种种类类似。β多样性分析表明,各组内的真菌群落结构相近;碾茶与抹茶的真菌菌落结构相似度高,与茶树鲜叶的真菌菌落结构不同。物种分析表明,三组共检测到真菌9门、36纲、80目、189科、360属、597种。门水平:子囊菌门(Ascomycota)和担子菌门(Basidiomycota)为X组、N组和F组的优势真菌门,含量分别为97.89%和2.07%(累计99.96%)、56.98%和42.00%(累计98.98%)、49.50%和49.12%(累计98.62%),囊括了各组样品中的绝大部分菌门。属水平:X组中的优势真菌属为茎点霉属(Setophoma),相对丰度为91.06%;N组和F组中的优势真菌属均为茎点霉属(Setophoma)和节担菌属(Wallemia),相对丰度分别为27.46%、27.50%(累计54.96%)和21.46%、32.88%(累计54.34%)。文章为抹茶产业的高质量安全发展提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 茶树鲜叶 碾茶 抹茶 真菌多样性 ITS序列分析
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大熊猫从幼年到亚成体粪便真菌多样性及功能分析
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作者 刘燕 刘学锋 +8 位作者 胡昕 郝菲儿 崔多英 刘赫 滑荣 卢岩 郑常明 杨明海 张成林 《野生动物学报》 北大核心 2023年第4期815-821,共7页
为分析圈养幼年大熊猫(Ailuropoda melanoleuca)向亚成体转变过程中的真菌菌群组成和变化规律,以北京动物园圈养的3只14~36月龄大熊猫为研究对象,通过Mi Seq测序平台分别测定3只大熊猫14、16、21、26、31、36月龄粪便样本的真菌菌群多... 为分析圈养幼年大熊猫(Ailuropoda melanoleuca)向亚成体转变过程中的真菌菌群组成和变化规律,以北京动物园圈养的3只14~36月龄大熊猫为研究对象,通过Mi Seq测序平台分别测定3只大熊猫14、16、21、26、31、36月龄粪便样本的真菌菌群多样性和群落功能。结果表明:(1)3只大熊猫个体间的真菌群落多样性和丰富度均无显著差异,26月龄的真菌群落多样性和丰富度均最高;(2)门水平上,3只大熊猫的主要菌门均为子囊菌门(Ascomycota),36月龄与其他月龄差异较大,主要体现在担子菌门(Basidiomycota)、Phragmoplastophyta、unclassified_d__Eukaryota、unclassified_k__Metazoa__Animalia_和unclassified_k__Fungi等,说明不再饲用奶粉的36月龄大熊猫真菌组成发生较大变化;(3)真菌群落功能预测发现3只大熊猫的真菌主要属于腐生营养型。研究结果可为亚成体大熊猫肠道微生态健康状况评估提供基础数据参考。 展开更多
关键词 大熊猫 粪便 真菌多样性 功能分析 亚成体
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新疆伊犁地区肉羊屠宰过程中真菌多样性及交叉污染分析 被引量：1
10
作者 张昊伟 李宇辉 +2 位作者 王霆 卢士玲 刘成江 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期201-209,共9页
真菌是导致肉制品腐烂和浪费的重要影响因素。为明确新疆伊犁地区肉羊屠宰加工过程中真菌分布、群落组成与交叉污染,采用单分子实时测序技术比较各加工环节中真菌群落结构的组成,进行群落结构相似性分析。结果表明,鉴定出的真菌类群属于... 真菌是导致肉制品腐烂和浪费的重要影响因素。为明确新疆伊犁地区肉羊屠宰加工过程中真菌分布、群落组成与交叉污染,采用单分子实时测序技术比较各加工环节中真菌群落结构的组成,进行群落结构相似性分析。结果表明,鉴定出的真菌类群属于8门、28纲、58目、109科、200属和269种,其中门水平优势类群为子囊菌门(Ascomycota,61.15%)、属水平为德巴利氏酵母属(Debaryomyces,26.77%)、种水平为德巴利氏酵母菌(Debaryomyces subglobosus,26.77%)。以下样品间存在交叉污染:羊进栅栏和待宰区;排酸后胴体、分割肉、操作区、分割间刀具、分割案板、分割间工作人员手、分割间工作人员裙及屠宰间环境;排酸间环境和分割间环境。该研究通过分析屠宰加工过程中真菌污染情况,可为相关企业防治真菌性交叉污染提供参考。 展开更多
关键词 肉羊 屠宰加工 真菌多样性 交叉污染
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大球盖菇菌渣原位还田对土壤理化性质及真菌多样性的影响 被引量：1
11
作者 洪琦 张津京 +3 位作者 郝海波 赵静 陈辉 赵勇 《上海农业学报》 2023年第2期1-7,共7页
为了有效利用大球盖菇菌渣,研究了大球盖菇菌渣原位还田对土壤养分(有机质和氮、磷、钾)含量、土壤酶(磷酸酶和脱氢酶)活性及土壤真菌多样性的影响。结果表明:与对照相比,大球盖菇菌渣还田能够显著降低土壤p H,中和土壤酸碱度,并显著提... 为了有效利用大球盖菇菌渣,研究了大球盖菇菌渣原位还田对土壤养分(有机质和氮、磷、钾)含量、土壤酶(磷酸酶和脱氢酶)活性及土壤真菌多样性的影响。结果表明:与对照相比,大球盖菇菌渣还田能够显著降低土壤p H,中和土壤酸碱度,并显著提高大田土壤有机质含量以及全氮、全磷、全钾、速效氮、碱性速效磷和速效钾含量。大球盖菇菌渣处理组的土壤磷酸酶和土壤脱氢酶活性均显著高于对照(CK),分别增加30%以上和40%以上。大球盖菇菌渣处理组的土壤真菌多样性低于对照,处理组土壤中优势菌群为Hypocreales(肉座菌目)、Russulaceae(红菇科)、Pezizales(盘菌目)、Saccharomycetales(酵母目)、Bursaria(袋形虫属),对照土壤中优势菌群为Pseudoplatyophyra(拟匙口虫属)、Aleuria(网孢盘菌属)、Onygenales(爪甲团囊菌目)、Trichosporon(丝孢酵母属)、Sordariomycetes(粪壳菌纲)、Sordariales(粪壳菌目)、Basidiomycota(担子菌门)。 展开更多
关键词 大球盖菇 菌渣还田 有机质 酶活性 真菌多样性
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保鲜剂对恩施黑猪冷鲜肉真菌多样性的影响研究 被引量：1
12
作者 杨江 张莹 +3 位作者 廖鄂 彭利娟 路洪艳 王海滨 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第7期65-71,共7页
目的 探究保鲜剂对恩施黑猪冷鲜肉真菌多样性的影响。方法 采用高通量测序技术对腐败恩施黑猪冷鲜肉进行真菌多样性分析,并使用欧氏距离评价其组间距离。结果 样品的优势真菌门主要为Ascomycota(子囊菌门),相对丰度达99.00%。主要真菌属... 目的 探究保鲜剂对恩施黑猪冷鲜肉真菌多样性的影响。方法 采用高通量测序技术对腐败恩施黑猪冷鲜肉进行真菌多样性分析,并使用欧氏距离评价其组间距离。结果 样品的优势真菌门主要为Ascomycota(子囊菌门),相对丰度达99.00%。主要真菌属为Candida(假丝酵母属)和Yarrowia(耶氏酵母属),相对含量分别为95.39%和0.20%。其中Candida为主要的优势真菌属,其仅在丁香油和鱼精蛋白两个处理组的相对含量低于85%,其余处理组中均高于95%。β多样性分析发现,丁香油和鱼精蛋白处理组的菌群结构相似,和其他9组菌群结构具有显著差异(P<0.05)。结论 丁香油与鱼精蛋白对恩施黑猪冷鲜肉中的优势真菌属具有一定的抑制作用。 展开更多
关键词 恩施黑猪 冷鲜肉 高通量测序 真菌多样性 保鲜剂
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六堡茶渥堆与蒸压工艺真菌多样性研究 被引量：2
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作者 吴新惠 杜金杰 +5 位作者 刘晓纯 廖楷滨 覃玉娜 梁炜杰 邱瑞瑾 张灵枝 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第16期172-179,共8页
六堡茶独特的感官品质与保健功效与其后发酵过程微生物的参与具有密切联系。为探究六堡茶渥堆与蒸压工艺过程中真菌的多样性及分布规律,利用传统分离培养法与分子生物学鉴定技术对六堡茶毛茶、渥堆各个阶段以及蒸压后共14个样品中的真... 六堡茶独特的感官品质与保健功效与其后发酵过程微生物的参与具有密切联系。为探究六堡茶渥堆与蒸压工艺过程中真菌的多样性及分布规律,利用传统分离培养法与分子生物学鉴定技术对六堡茶毛茶、渥堆各个阶段以及蒸压后共14个样品中的真菌进行研究。结果表明:从研究样品中分离到13个属,39种真菌。其中,22种真菌为首次在六堡茶中报道,包括3种金花菌和6种酵母菌。研究发现六堡毛茶及渥堆茶样中Aspergillus(曲霉属)和Penicillium(青霉属)是主要的优势菌属,蒸压后,样品中只能分离出Aspergillus niger(黑曲霉)、Aspergillus sydowii(聚多曲霉)、Penicillium laeve、Penicillium gerundense四种真菌,其他曲霉属和青霉属真菌几乎无法检测到。蒸压后的样品中以Talaromyces(篮状菌属)为主要的优势菌属。在种水平上,所有茶样中,Aspergillus niger和Arxula adeninivorans是主要的优势菌种。研究结果丰富了六堡茶加工过程真菌多样性的认知,并为进一步探究不同茶源真菌对六堡茶品质影响提供了材料基础和理论依据。 展开更多
关键词 六堡茶 渥堆 蒸压 真菌多样性
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不同林龄云南松根际土壤丛枝菌根真菌多样性 被引量：2
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作者 康定旭 沈德周 +3 位作者 刘亭 马莉 伍建榕 马焕成 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2023年第3期117-122,共6页
以不同林龄云南松的根和根际土壤为研究对象,采用苯胺蓝染色-显微镜观察法探究云南松与丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)的关系;采用湿筛倾注-蔗糖离心法分离根际土壤AMF孢子,结合形态学和分子生物学进行鉴定,并分析其... 以不同林龄云南松的根和根际土壤为研究对象,采用苯胺蓝染色-显微镜观察法探究云南松与丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)的关系;采用湿筛倾注-蔗糖离心法分离根际土壤AMF孢子,结合形态学和分子生物学进行鉴定,并分析其物种多样性。结果表明,苯胺蓝压片中未观察到丛枝菌根的特有结构,认为云南松根系与AMF不存在共生关系。根际土壤中共鉴定出7属25种AMF,包括无梗囊霉属6种、近明球囊霉属1种、多样孢囊霉属2种、巨孢囊霉属3种、盾巨孢囊霉属1种、球囊霉属11种、根孢囊霉属1种,其中球囊霉属和无梗囊霉属是云南松根际土壤AMF优势属;云南松林分不同发育阶段根际土壤AMF多样性存在差异,Shannon-Weiner指数、孢子密度和种的丰度为中龄林>幼龄林>成熟林;根际土壤AMF孢子密度、种数和优势种:幼龄林15.15个·g^(-1)、9种、瑞氏无梗囊霉、微白巨孢囊霉、长孢球囊霉,中龄林38.13个·g^(-1)、22种、瑞氏无梗囊霉、珠状巨孢囊霉、疣壁球囊霉,成熟林14.19个·g^(-1)、7种、瑞氏无梗囊霉、细凹无梗囊霉、疣壁球囊霉。 展开更多
关键词 云南松 丛枝菌根真菌(AMF) 优势种 真菌多样性
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巴丹吉林沙漠南缘沙地与盐碱地芦苇根际土壤真菌多样性研究 被引量：1
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作者 熊建州 齐雅柯 +1 位作者 李朝周 焦健 《中国农学通报》 2023年第23期45-54,共10页
对巴丹吉林沙漠南缘沙地与盐碱地芦苇根际土壤真菌多样性及其影响因素进行了研究,在甘肃省张掖市临泽县沙漠边缘选用典型的沙地和盐碱地,采集4种样地土壤(分别为盐碱地芦苇根际土壤,记作YL;盐碱地裸地土壤,记作YD;沙地芦苇根际土壤,记为... 对巴丹吉林沙漠南缘沙地与盐碱地芦苇根际土壤真菌多样性及其影响因素进行了研究,在甘肃省张掖市临泽县沙漠边缘选用典型的沙地和盐碱地,采集4种样地土壤(分别为盐碱地芦苇根际土壤,记作YL;盐碱地裸地土壤,记作YD;沙地芦苇根际土壤,记为SL;沙地裸地土壤,记作SD)作为试验材料,运用高通量测序技术测定并分析各样地土壤真菌的多样性及其影响因素。结果表明:沙地土壤真菌群落物种丰度明显高于盐碱地;子囊菌门、担子菌门为所有样地共有优势菌门,其中子囊菌门为绝对优势菌门,担子菌门为亚优势菌门,毛囊菌门为盐碱地第三优势菌门,油壶菌门仅存在于YL,为其第四优势菌门;真菌群落物种多样性表现为YL>YD>SL>SD;真菌群落均匀度表现为YL>YD>SD>SL,说明YL真菌物种更为均衡,SL真菌优势物种占比更高。整体上看,各样地真菌群落组成高度特化,优势菌群差异明显。各样地土壤含水量为YL>YD>SL>SD,土壤速效磷含量、电导率为YD>YL>SD>SL;土壤肥力相关酶活性为YD>YL>SL>SD。典型相关分析(CCA)表明土壤营养因子、土壤肥力相关酶活性与土壤微生物丰度关系密切,其中土壤碱解氮含量和p H对真菌群落影响最为显著。芦苇根际分布能有效改善盐碱地及沙地土壤理化性质和微生物群落结构。 展开更多
关键词 芦苇 盐碱地 沙地 土壤真菌多样性
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色季拉山不同深度土壤真菌多样性的海拔分布格局及其影响机制 被引量：1
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作者 孙媛媛 徐梦 +1 位作者 李月芬 张旭博 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期1169-1182,共14页
明确土壤真菌生物多样性的形成与维持机制是理解真菌生物地理分布格局的关键,但是目前对深层土壤真菌多样性的海拔分布格局及其影响机制知之甚少。本研究在西藏色季拉山3300~4600 m海拔梯度下采集表层(0~20 cm)及底层(40~60 cm)土壤样品... 明确土壤真菌生物多样性的形成与维持机制是理解真菌生物地理分布格局的关键,但是目前对深层土壤真菌多样性的海拔分布格局及其影响机制知之甚少。本研究在西藏色季拉山3300~4600 m海拔梯度下采集表层(0~20 cm)及底层(40~60 cm)土壤样品,基于ITS rDNA高通量测序分析,揭示不同深度土壤中真菌多样性的海拔分布特征及其影响因子,并基于生态位属性计算探讨真菌群落的共存特征。结果表明,在表层土壤中,真菌丰富度及香农多样性均随海拔升高而显著降低。在底层土壤中,真菌丰富度随海拔升高而显著降低,而香农多样性则表现出先升高后降低的单峰模式。真菌群落组成的差异性(β多样性)在土壤表层及底层均随海拔梯度的增加而显著增加,pH和土壤湿度分别是表层和底层土壤真菌群落组成沿海拔梯度变化的关键驱动因子。对真菌群落生态位宽度(Bcom)和生态位重叠值(Oik)的计算结果表明,土壤真菌的环境适应性和代谢灵活性随海拔升高而降低,并且低海拔以及表层土壤中各真菌种群在资源利用或生境适应性上具有更高的相似度。以上研究结果揭示了环境过滤及种群共存特征对土壤真菌多样性海拔分布格局的关键影响,有助于深入了解青藏高原高寒生态系统中土壤真菌群落多样性形成和维持机制。 展开更多
关键词 真菌多样性 海拔分布格局 土壤深度 生态位特征 青藏高原
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基于高通量测序分析湘派卤牛肉冷藏过程中真菌多样性 被引量：4
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作者 车丽娜 赵良忠 周晓洁 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第4期127-136,共10页
目的探究湘派卤牛肉冷藏过程中真菌菌群变化规律及其多样性。方法将湘派卤牛肉于4℃下贮藏16 d,每间隔4 d采样,利用高通量测序技术对样品中的真菌进行检测。结果湘派卤牛肉在冷藏过程中真菌多样性呈先下降后上升的趋势。在门水平上,被... 目的探究湘派卤牛肉冷藏过程中真菌菌群变化规律及其多样性。方法将湘派卤牛肉于4℃下贮藏16 d,每间隔4 d采样,利用高通量测序技术对样品中的真菌进行检测。结果湘派卤牛肉在冷藏过程中真菌多样性呈先下降后上升的趋势。在门水平上,被孢霉门(Mortierellomycota)为优势菌门,相对丰度为22.3%~51.9%。其次为子囊菌门(Ascomycota),相对丰度为22.6%~42.0%。最后为担子菌门(Basidiomycota),相对丰度为6%~40.3%。在属水平上,优势菌属主要为:f_Mortierellaceae;g_unidentified、散尾鬼笔属(Lysurus)和伊萨酵母属(Issatchenkia)。主坐标分析显示4与12 d之间微生物结构差异较小,0、8、16 d之间微生物结构差异较大,两个主坐标叠加解释度达79.35%;经UPGMA聚类算法构建的真菌聚类堆叠树状图显示,5种样品可分为4个大类,其中LNR4 d、LNR12 d菌群差异不大为一类,LNR0 d、LNR8 d、LNR16 d菌群差异较大各聚为一类。结论本研究通过对比不同冷藏时间下湘派卤牛肉的真菌菌群结构及多样性的变化,揭示湘派卤牛肉冷藏过程中的真菌菌群群落结构特征,探索引起其腐败变质的主要菌群,为湘派卤牛肉的今后冷藏过程中靶向抑菌保鲜及延长货架期提供理论依据。 展开更多
关键词 湘派卤牛肉 冷藏 高通量测序技术 真菌多样性
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天然林与人工林中锥栗外生菌根真菌多样性研究 被引量：2
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作者 袁超 张盼盼 +2 位作者 庞文博 成圆圆 张桃香 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期367-375,共9页
【目的】揭示泰宁地区天然林与人工林锥栗外生菌根真菌的群落组成和多样性。【方法】以泰宁县天然锥栗林与人工锥栗林为采样地,采集锥栗根际土壤和根系样品,检测土壤理化性质,采用菌根学形态描述和分子鉴定对锥栗根部外生菌根真菌类型... 【目的】揭示泰宁地区天然林与人工林锥栗外生菌根真菌的群落组成和多样性。【方法】以泰宁县天然锥栗林与人工锥栗林为采样地,采集锥栗根际土壤和根系样品,检测土壤理化性质,采用菌根学形态描述和分子鉴定对锥栗根部外生菌根真菌类型进行鉴定,并分析其侵染率与环境因子之间的相关性。【结果】天然林锥栗与人工林锥栗之间土壤理化性质存在显著差异,天然林锥栗样地土壤有机质、全氮、全钾与含水量显著高于人工林锥栗样地。人工林锥栗与天然林共鉴定到五类外生菌根真菌,隶属于2门3科5属。其中天然林锥栗土生空团菌(Cenococcum geophilum)的侵染率最高,达到了33.62%;而人工林锥栗橙黄硬皮马勃(Scleroderma citrinum)的侵染率最高,为65.61%;此外,乳菇(Lactarius kesiyae)、绒盖牛肝菌属(Xerocomus sp.)和红菇属(Russula sp.)也是泰宁地区锥栗的主要外生菌根类群。外生菌根真菌侵染率与环境因子相关性分析表明,土壤pH值、全磷、全钾和含水量与菌根侵染率密切相关。【结论】泰宁地区锥栗天然林与人工林外生菌根真菌群落组成及多样性存在差异,且天然林外生菌根真菌多样性高于人工林。研究结果为今后挖掘锥栗优势外生菌根真菌并应用于锥栗栽培提供重要技术依据,为人工锥栗林地土壤质量恢复奠定基础。 展开更多
关键词 锥栗 外生菌根真菌 真菌多样性 土壤理化性质
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不同土壤消毒方式对土壤真菌多样性和群落结构的影响 被引量：2
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作者 朱诗君 王丽丽 +3 位作者 金树权 周金波 汪峰 卢晓红 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2023年第3期639-646,共8页
以重度连作障碍设施草莓大棚为研究对象,比较分析高温闷棚(T1)、生石灰消毒(T2)、石灰氮消毒(T3)、棉隆消毒(T4)4种土壤消毒方式对土壤真菌多样性和土壤真菌群落结构的影响。结果表明,与对照(CK)相比,不同土壤消毒处理的土壤真菌多样性... 以重度连作障碍设施草莓大棚为研究对象,比较分析高温闷棚(T1)、生石灰消毒(T2)、石灰氮消毒(T3)、棉隆消毒(T4)4种土壤消毒方式对土壤真菌多样性和土壤真菌群落结构的影响。结果表明,与对照(CK)相比,不同土壤消毒处理的土壤真菌多样性均有不同程度的降低,α多样性各项指标的降幅从高到低依次为T4>T3>T2>T1。对于土壤优势真菌属(相对丰度>1%)而言,与CK相比,4个土壤消毒处理下,镰刀菌属(Fusarium)、梭孢壳属(Thielavia)、被孢霉属(Mortierella)、轮枝菌属(Verticillium)、枝顶孢霉属(Acremonium)的相对丰度皆下降,而毛壳菌属(Chaetomium)与青霉属(Penicillium)的相对丰度皆上升。根据不同消毒方式对土壤真菌多样性和土壤真菌群落结构的影响,消毒效果最好的为棉隆消毒,其次为石灰氮消毒,考虑到经济成本,建议选择石灰氮消毒。 展开更多
关键词 连作障碍 土壤消毒 真菌多样性 群落结构
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外生菌根真菌多样性对云杉根际土壤生化性质的影响 被引量：2
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作者 张晨洋 付双嘉 +1 位作者 高浩英 王丽霞 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2023年第2期230-239,351,共11页
【目的】探究是否由于地上宿主单一导致地下菌根真菌多样性低,进而减缓土壤有机质分解而导致较低的土壤养分有效性。【方法】将不同梯度多样性的外生菌根(ectomycorrhizas,ECM)真菌群落(1、2、4和8种外生菌根真菌)接种于栽植云杉幼苗的... 【目的】探究是否由于地上宿主单一导致地下菌根真菌多样性低,进而减缓土壤有机质分解而导致较低的土壤养分有效性。【方法】将不同梯度多样性的外生菌根(ectomycorrhizas,ECM)真菌群落(1、2、4和8种外生菌根真菌)接种于栽植云杉幼苗的灭菌土壤(来源于川西亚高山云杉人工林),并设立对照组CK,1 a后测定根际土壤物理生化性质。【结果】接种4种ECM真菌土壤pH值(5.44)显著高于对照和其他处理(5.21~5.30)。土壤有机质和有机碳含量随ECM真菌接种多样性的增高呈下降趋势(有机质:37.62~22.81 g/kg;有机碳:21.82~13.23 g/kg),对照组有机质和有机碳含量显著高于8种外生菌根真菌接种组合处理组(P<0.05)。不同梯度多样性的外生菌根真菌群落接种对土壤全氮和全磷含量没有影响。土壤硝态氮(44.81~64.56 mg/kg)、无机氮(68.45~87.23 mg/kg)和可溶性全氮(341.28~483.72 mg/kg)含量有随着外生菌根真菌多样性的增加而增加的趋势,但4种外生菌根真菌接种处理除外(硝态氮29.68 mg/kg;无机氮49.65 mg/kg;可溶性全氮181.18 mg/kg),总体说明这4种真菌组合可能有利于宿主植物对氮的吸收,但不利于从有机质中活化氮组分。【结论】外生菌根真菌群落的多样性越高,可通过外生菌根真菌物种间的功能互补作用,越能促进有机质分解和提高氮可利用性。试验结果为菌根真菌多样性在西南亚高山土壤生态功能中的作用提供数据支撑和理论基础。 展开更多
关键词 外生菌根真菌多样性 土壤生化性质 粗枝云杉 川西亚高山
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