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矮化砧对酥梨石细胞及相关酶活性的影响 被引量：1
1
作者 邵嘉鸣 李新凤 +2 位作者 张祖维 王景雪 张述义 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期126-131,共6页
为研究不同梨属矮化砧对酥梨果实内石细胞的影响,以酥梨/K30/杜梨、酥梨/OH×F51/杜梨,酥梨/杜梨的果实为测试材料,在果实生长发育时期,对酥梨果实内与石细胞形成的相关酶类苯丙氨酸氨解氨酶（PAL）、过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶... 为研究不同梨属矮化砧对酥梨果实内石细胞的影响,以酥梨/K30/杜梨、酥梨/OH×F51/杜梨,酥梨/杜梨的果实为测试材料,在果实生长发育时期,对酥梨果实内与石细胞形成的相关酶类苯丙氨酸氨解氨酶（PAL）、过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）活性,以及成熟期对酥梨果实内石细胞含量和粒径比进行了测定研究。结果表明：3种梨属矮化砧上的酥梨果实石细胞总含量和石细胞粒径比的排序均为K30。 展开更多
关键词 梨属矮化砧木 酥梨 石细胞含量 石细胞粒径比 PAL POD PPO
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